خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
طرز تهیه پرده پلو | مواد لازم برای تهیه پرده پلو | طرز تهیه قیمه لاپلو
گوشت مواد لازم: لپه دو پیمانه مقداری روغن 2 عدد پیاز نمک و فلفل به مقدار لازم 300 گرم گوشت زردچوبه به مقدار لازم 4 قاشق رب گوجه هل و گل سرخ به مقدار دلخواه زعفران دم کشیده کمی دارچین طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا برنج با نمک و لپه را چند ساعت قبل بخیسانید سپس در تابه ای پیاز ها را خرد کرده به خوبی تفت ...
دستور پخت شیرین پلو
با گوشت همین مراحل را انجام بدهید فقط به جای مرغ از گوشت قلقلی استفاده کنید به این صورت که گوشت چرخ کرده را با پیاز و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز بدهید و آن ها را به شکل قلقلی در بیاورید و در روغن سرخ کنید و با مواد لابه لای برنج قرار بدهید. می توانید آن ها را کاملا بپزید و لابه لای برنج قرار ندهید و برای تزیین از آن ها استفاده کنید. نکاتی برای پخت شیرین پلو: • میزان شکر ...
طرز تهیه بیفتک
... جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و پودر فلفل سیاه به میزان دلخواه طرز تهیه بیفتک گوشت بیفتک را خوب با بیفتک کوب بکوبید تا کاملا نازک شود. روی هر دو طرف گوشت را فلفل بپاشید و آن را با دست ماساژ دهید تا همه ی قسمت های گوشت طعم دار شود. سپس آن را داخل مقدار بسیار کمی روغن سرخ کنید. زمانی که هر دو طرف بیفتک سرخ شد، آن ها را از تابه خارج کنید. قارچ ها را به شکل ورقه ای و ...
طرز تهیه یک خورش قیمه خاص که تا به حال امتحان نکرده اید
کرده اید به روغن اضافه کرده و صبر کنید تا یکطرف گوشت رنگ بگیرد. در اینصورت گوشت ها را برگردانید تا طرف دیگر آن ها هم رنگ بگیرد. چوب دارچین و زردچوبه را اضافه کنید و اجازه دهید تا زردچوبه کاملا رنگش عوض شود. در این مرحله کمی فلفل و بعد لپه را اضافه کنید سپس به تفت دادن ادامه دهید. حالا دو عدد هل را اضافه کنید و در همان حالت دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را به مواد ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه
1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه ...
طرز تهیه پیتزا سالامی و عسل متفاوت
قاشق چای خوری مخمر دو قاشق چای خوری شیر پر چرب یک لیوان تخم مرغ یک عدد کره آب شده یک پیمانه مواد لازم برای تهیه پیتزا سالامی عسل گوجه بدون پوست 400 گرم موزارلا مرواریدی 300 گرم پنیر پارمسان 100 گرم سالامی حلقه شده 200 گرم فلفل قرمز حلقه شده یک عدد برگ ریحان تازه نصف پیمانه زیتون حلقه شده چهار قاشق غذاخوری عسل چهار ...
طرز تهیه استانبولی خوشمزه
شسته و رنده کنید یا در مخلوط کن پوره کنید. برنج را بشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد. 2. در ظرف مناسب پیاز داغ کنید و زعفران آب کرده و کمی زردچوبه و فلفل و نمک را در آن بریزید و آن را به برنج اضافه کنید. 3. برنج را با همان آب اضافه شده روی شعله بگذارید و سیب زمینی های نگینی شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط در حدود چند قاشق آب برای دم کشیدن باقی بماند. برنج را دم بیندازید و اجازه دهید آماده شود. 4. می توانید از سیب زمینی و بادمجان نگینی شده هم در این ترکیب استفاده کنید. ...
دستور پخت و طرز تهیه لازانیا با گوشت،مرغ و سس
داخل ماهیتابه خود اضافه کنید و پس از آن پوره گوجه فرنگی را به محتویات اضافه کنید و مجددا آنها را مخلوط کنید. در این مرحله باید منتظر بمانید تا آب اضافی مایه لازانیا شما تبخیر شود و به غلظت مناسب برسد و در نهایت کمی نمک و فلفل و زردچوبه هم به آن اضافه کنید تا محتویات تکمیل شود. حالا باید ورقه های لازانیا را در ظرف دلخواه خود قرار دهید و کمی مخلوط گوشت روی آنها بریزید و با پشت ...
طرز تهیه قارچ پلو؛ آسان و مقوی
.... 3. مخلوط آب مرغ را داخل ماهیتابه بریزید، بهم بزنید تا ترکیب شوند. وقتی مخلوط به قل زدن افتاد، درب قابلمه را بگذارید و به مدت 15 دقیقه بپزید. 4. در حین پختن برنج، در یک ماهیتابه کوچک باقیمانده روغن را بریزید. وقتی روغن داغ شد، قارچ های ورقه شده را اضافه کنید؛ و آن ها را تفت دهید و بپزید تا موقعی که قهوه ای شوند و این 5 دقیقه طول می کشد. بعد سیر را اضافه کنید و به مدت 2 ...
صادرات 587تُن محصولات کشاورزی استان به خارج از کشور
، انگور، کلم بروکلی، انجیزوآلو ومغز بادام و سیب درختی از مهمترین محصولات باغی، زراعی وگیاهان دارویی صادر شده این استان به خارج از کشور در این مدت بوده است. وی گفت: پسته تازه، سبزیجات تازه، مغز پسته، لیمو، شاتوت، طالبی، شوید خشک، لوبیا سبز، آلوچه، آلبالو، توت فرنگی، گلابی، کرفس، گردو تازه، فلفل دلمه ای، زعفران، غوره، گل خشک، خاکشیر، برگ گل شقایق، تخمه ژاپنی، عناب تازه، گوجه فرنگی تازه، آلبالو ...
آغاز کاشت محصولات کشاورزی در میناب
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میناب گفت: میزان کاشت محصولات کشاورزی گلخانه ای به 45 هکتار افزایش یافته است. عباس مویدی افزود:60 هکتار گلخانه جدید در دست ساخت است که 30 هکتار آن تا پایان امسال به بهره برداری می رسد. وی گفت: محصولات گلخانه ایی کاشت شده شامل فلفل دلمه ایی رنگی، گوجه فرنگی، بادمجان و خیار است برداشت این محصولات از دیماه برداشت آن ها اغاز می ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی اسپایسی با سیر
، پیاز و فلفل قرمز را به صورت ریز خرد کنید و گوجه فرنگی را به طور متوسط خرد کنید. قارچ را هم به صورت ورقه ای خرد کنید. مرحله دوم مقداری روغن داخل تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شوند. قارچ خرد شده را به مدت سه دقیقه روی حرارت زیاد تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس سیر را اضافه کنید و حدود یک دقیقه مواد را با هم تفت دهید. قارچ و سیر تفت داده شده را همراه برگ جعفری داخل یک کاسه ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی ؛ یک غذای متفاوت و خوشمزه
وقتی اسم پای می آید، بی شک یاد شیرینی می افتیم. اما این بار می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای بیف پای خمیر پیراشکی آماده 12 ورقه پیاز نگینی خرد شده یک عدد گوشت گوساله چرخ کرده 150 گرم بیکن ریز خرد شده چهار ورقه آویشن یک دوم قاشق چای خوری سیر ریز خرد شده ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی
مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری سیر 2 حبه پیاز 2 عدد مرغ به مقدار لازم کره 3 قاشق غذا خوری ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره اسیاب شده) 1.5 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کره 3 قاشق سوپ خوری آب 1/3 پیمانه رب انار (ترش) 2 ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
قابلمه داخل آب جوش بریزید، نمک و روغن اضافه کنید و بگذارید بپزند تا کمی نرم شوند. مرغ را که از قبل پخته و ریش ریش کرده اید داخل ظرفی بریزید و دو قاشق پنیر فرانسوی رنده شده و 4 قاشق خامه اضافه کنید و با کمی فلفل و نمک هم بزنید. کره را داخل ماهیتابه آب کنید و گوجه فرنگی های خرد شده را داخل آن تفت دهید. سپس یک قاشق غذاخوری سس فلفل تند روی آن بریزید و با کمی فلفل سیاه و نمک هم ...
طرز تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا
هر چیزی که شامل نان تُست برشته و پنیر باشد رسما یک ساندویچ پنیری به حساب می آید، چه با افزودنی ها و چه بدون آنها. گوجه، ریحان، و مقداری پنیر سفدی در کنار این ساندویچ می توانند آن را رنگارنگ کنند. حتی می توانید کمی بیکن سرخ شده هم کنار غذا اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا نان باگت فرانسوی یا ایتالیایی دو برش کره یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
دستور تهیه رولت گوشت
...: رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد. مواد لازم : راسته گوساله 600 گرم هویج 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری کره 50 گرم آبلیمو 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق غذا خوری دارچین 1 ...
با این خوراکی ها چشمان تان را به یک دوربین شکاری تبدیل خواهد شد
. لیست بلند بالایی از مواد غذایی و نوشیدنی های مفید برای سلامت چشم وجود دارد که از آن ها غافل هستید. این مواد غذایی را به یاد داشته باشید و از خوردن آن ها غافل نشوید تا کیفیت دید شما چندین برابر شود. کلم پیچ اسفناج لوبیا سبز ذرت کلم بروکلی نخود فرنگی برگ شلغم کاهو فلفل دلمه ای قرمز ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز و سفید با شیر +نکات آشپزی
پوست کنده و جو پرک را به خوبی پاک کنید و بشویید و از چند ساعت قبل آن ها را با آب بخیسانید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و به همراه نمک و فلفل و زردچوبه سینه مرغ را آب پز کنید. پس از آن مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و در گوشه ای بگذارید و به دنبال انجام ادامه مراحل بروید. پیازهای باقیمانده را هم به صورت نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید و مقداری نمک به آن اضافه ...
طرز تهیه دلمه بلغور
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، با نزدیک شدن به تابستان و فرا رسیدن فصل گرما، دلمه برگ مو از غذاهای خوشمزه و متنوعی است که باید سراغش برویم . دلمه را می توان به شکل های مختلف و با مواد مختلف تهیه کرد. مواد لازم دلمه بلغور برگ مو 250 گرم بلغور گندم 150 گرم پیاز خرد شده 1 پیمانه روغن زیتون به مقدار کافی فلفل قرمز خرد شده 1 ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
ساقه قرص استاک مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1. نکات مربوط به مرغ برای اینکه مرغ خوش طعم ...
طرز پخت جوجه کباب در فر
طرز تهیه جوجه کباب : برای تهیه جوجه ابتدا استخوان ها را از گوشت آن ها جدا کنید و آن ها را به تکه های دلخواه خرد کنید. سپس به سراغ سس جوجه کباب بروید و آن را آماده کنید. برای این منظور پیاز و فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید و آبلیمو، فلفل، زعفران دمکرده و روغن زیتون را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. جوجه را داخل سس آن قرار بدهید و آن را کاملا مخلوط کنید. تا ...
طرز تهیه املت روستایی مخصوص صبحانه
املت (Omelette) خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخم مرغ است. برای تهیهٔ املت در ماهیتابه روغن یا کره می ریزند. وقتی روغن داغ شد تخم مرغ های همزده شده را به آن اضافه می کنند. گاهی املت آماده را تا می کنند و داخل آن سبزیجات، پنیر، گوشت پخته شده یا ترکیبی از آن ها را قرار می دهند. مواد لازم: فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم آرد 1قاشق غذاخوری سر پر تخم مرغ 4عدد ...
گوجه فرنگی آتاویتا؛ سالم، مغذی و خوش عطر
...> آتاویتا با روش کشت هیدروپونیک در گلخانه های مدرنش، گوجه فرنگی بدون استفاده از سموم و با استفاده از کود و مواد مغذی، درست به اندازه ای که گیاه برای بقا به آن نیاز دارد، بهترین و سالم ترین گوجه فرنگی را تولید و به بازارهای داخل و خارج عرضه می کند . در ادامه درباره خواص مصرف گوجه فرنگی در رژیم غذایی سالم و اثرات آن بر سلامت بدن انسان می خوانید . با مصرف مقداری از محصولات گیاهی در ...
طرز تهیه گراتن بادمجان و پنیر پارمسان
لایه های بعدی کنید؛ یعنی از سس مارینارا شروع و در آخر پنیر پارمسان بپاشید. مطمئن باشید که هر در لایه به طور مساوی مواد تقسیم شده است. مرحله ششم برای روی گراتن خرده های نان را همراه سیر و ریحا داخل غذاساز بریزید تا ترکیب شوند. سپس یک چهارم فنجان روغن زیتون و یک قاشق چای خوری نمک اضافه کنید تا مواد مرطوب شود. مخلوط را به طور یکنواخت روی ظرف بپاشید. مرحله هفتم ...
طرز تهیه نان و پنیر و گوجه متفاوت
پنیر و گوجه را با روشی متفاوت امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان و پنیر و گوجه خمیر پیتزا 280 گرم پنیر فتا نصف فنجان پیاز قرمز متوسط یک عدد برگ ریحان یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی متوسط سه عدد نمک به مقدار لازم آویشن تازه چهار شاخه طرز تهیه نان و پنیر و گوجه فر را روی ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با پنیر رومانو
پرچرب را با نمک، فلفل، آویشن و مقدار کمی جعفری خردشده مخلوط کنید. سپس آن را با مواد مرغ و قارچ و پیاز اضافه کرده و مخلوط کنید. اجازه دهید کمی جا بیوفتد. پس از پنج دقیقه، پنیر رومانو و پنیر پارمزان رنده شده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. منبع: کاله
طرز تهیه سالاد توپی
مایونز به مقدار لازم طرز تهیه سالاد توپی سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید یا رنده کنید. سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، کره آب شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط نمایید تا نرم و یکدست شود. سپس روی کاسه را بپوشانید و 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید. خیارشورها را ریز رنده کنید. فلفل دلمه ای را نیز ریزخرد کنید و با کالباس مخلوط نمایید ؛ مقداری از مایه سیب زمینی ...
اندر فواید خوراکی های سبز رنگ
.... همچنین فیبر موجود در آوکادو خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع دو و برخی سرطان ها را کاهش می دهد. سراتونین موجود در کیوی ، موثر برای خواب راحت جالب است بدانید با مصرف دو عدد کیوی، 84 کالری، فیبر، ویتامین C و فولات دریافت می کنید. فولات به ساخت DNA و دیگر مواد ژنی که وظیف تقسیم سلول ها را دارند، کمک می کند. کیوی به خاطر وجود سراتونین در خواب خوب شبانه و اختلالات ...
طرز تهیه کوکو گردو
غذاخوری پیاز رنده شده و آب گرفته 1 عدد کوچک تخم مرغ 3 عدد زردچوبه ،نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کوکو گردو گردوها را با دستگاه آسیاب کن، مخلوط کن و یا چرخ گوشت آسیاب کنید. گردوهای آسیاب شده را به همراه تخم مرغ، سبزیجات معطر شمالی، پیاز رنده شده، زردچوبه و نمک و فلفل داخل کاسه ای بزرگ بریزید و و خوب با هم مخلوط کنید. برای این کار می توانید از غذاساز نیز ...
