خانه
طرز تهیه املت روستایی مخصوص صبحانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه املت بادمجان و سوسیس متفاوت
زرد نصف یک عدد نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ هشت عدد برگ تازه ریحان خردشده چهار پیمانه پنیر فتا تازه 60 گرم طرز تهیه: پوست سوسیس ها را بگیرید و آن ها را به صورت حلقه ای خرد کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و سوسیس ها را داخل روغن سرخ کنید. سپس داخل یک ظرف بریزید و با دستمال کاغذی روغن آن ها را بگیرید. برای سالم تر شدن این صبحانه می توانید سوسیس خانگی ...
طرز تهیه کوکوی گوشت کوبیده
رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید. درون تابه ای روغن بریزید، پس از داغ شدن روغن 1 قاشق غذاخوری از مایه کوکو بردارید و درون تابه بریزید و به همین صورت تمام تابه را از تکه های کوکو پر کنید و با حرارت ملایم بگذارید سرخ شود. مقدار تخم مرغی که اضافه میکند باید به اندازه باشد (نه زیاد شل و نه زیاد سفت)؛ همینکه با قاشق بتوانید راحت از مایه بردارید یعنی مقدار تخم مرغ کافی میباشد، در صورت لزوم میتوانید تخم مرغ بیشتری مصرف کنید. پس از اماده شدن کوکو ها را در نان قرار دهید و همراه با پیازچه، سبزیجات، گوجه و سس دلخواه سرو نمائید. منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی ؛ یک غذای متفاوت و خوشمزه
یک حبه رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری قارچ خرد شده 100 گرم فلفل دلمه ای سبز یک دوم عدد گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری خرد شده چهار قاشق سوپ خوری پنیر بوترکیزه رنده شده150 گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه بیف پای ...
طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس خوشمزه
اگر از سالاد فصل خسته شده اید و به دنبال یک سالاد متفاوت و در عین حال رژیمی هستید، از سالاد سزار غافل نشوید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار: کاهو: یک بوته شسته شده سینه مرغ: 1 عدد نان تست یا باگت: سه عدد روغن زیتون: 1/4 فنجان لیمو ترش تازه: 1 عدد گوجه گیلاسی (برای تزیین): مقداری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار: تخم مرغ: 2 ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
جامبو شل 12 عدد سینه مرغ پخته و خلالی شده یک پیمانه پنیر فرانسوی چهار قاشق غذاخوری پنیر موزارلا دو قاشق غذاخوری خامه فرادما چهار قاشق غذاخوری کره 10 گرم گوجه فرنگی یک پیمانه فلفل قرمز تند یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده دو عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه جامبو شل ها را در ...
طرز تهیه حلوای بیسکوییت | طرز تهیه نان پوآچا | طرز تهیه حلوا شکلاتی
داشته باشین می توانین پودر بیسکوییت رو بیشتر تفت بدین ولی حواستون باشه که نسوزد.چون سریع می سوزه پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه نان جیبی طرز تهیه نان پوآچا مواد لازم : خمیر مایه 10گرم روغن مایع نصف پیمانه نمک یک و نیم قاشق مرباخوری آب ولرم یک پیمانه شکر یک قاشق مرباخوری شیر پر چرب یک پیمانه تخم مرغ. دو عدد کنجد مقداری ...
طرز تهیه لازانیا بادمجان که شیفته طعم آن خواهید شد
نیم ساعت بادمجان ها را به حال خود رها کنید. بعد از نیم ساعت به کمک یک دستمال تمیز رطوبت بادمجان ها را بگیرد و بعد به کمک قلموی آشپزی به آن ها روغن بزنید. نمک زدن به بادمجان ها باعث می شود هنگام سرخ شدن روغن کمتری به خود بگیرد. سینی را حدود 15 تا 20 دقیقه داخل فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید. یک کاسه بزرگ بردارید. تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید و با همزن دستی کمی آن را ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی اسپایسی با عطر سیر
به باقیمانده روغن داخل تابه اضافه کنید و حدود پنج دقیقه تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. در این مرحله گوجه فرنگی، فلفل قرمز و به اندازه لازم نمک را به پیاز و کرفس داخل تابه اضافه کنید و در تابه را ببندید تا مواد روی حرارت کم حدود 10 دقیقه بجوشند و لعاب بندازند. در این حین یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. اسپاگتی ها را همراه مقداری روغن و نمک داخل ...
طرز تهیه ناگت مرغ پنیری بسیار لذیذ
آرد به مدت یک ساعت آن ها را در یخچال بگذارید تا استراحت کنند. *می توانید سیر را حذف کنید و فقط از پودر سیر استفاده کنید. اما سیر طعم ناگت را لذیذتر می کند. *اگر یک عدد عصاره مرغ را پودر کنید و به مایه ناگت مرغ پنیری اضافه کنید طعم ناگت را لذیذتر می کند. *لازم نیست ناگت ها در روغن غوطه ور شوند. ناگت ها را روی شعله ملایم سرخ کنید. *بعد از رنده کردن پیاز ...
طرز تهیه ته چین انگشتی بامزه و متفاوت
مواد لازم برنج 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد زعفران آب کرده 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری ماست چکیده 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم مرغ (پخته و خرد شده) 1/2 پیمانه طرز تهیه برنج را در ظرفی به مرحله آبکشی برسانید. در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را خوب بزنید و سپس به آن ماست ادویه و نیمی از ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خوشمزه ی پاییزی
... مواد لازم برای 4 نفر کدو حلوایی: 7 تکه بزرگ گوشت خورشتی: 250 گرم آلو بخارا: 12 عدد پیاز: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 25 گرم لیمو ترش: 1 عدد ادویه کاری، دارچین، زردچوبه، پودر هل، نمک و شکر: به میزان لازم طرز تهیه خورش کدو حلوایی 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلائی شود. 2. زمانی ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه
1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه ...
طرز تهیه یک خورش خوشمزه پاییزی با مرغ و انار
به آن اضافه کنید و بعد از 10 دقیقه تفت دادن مرغ را از تابه بیرون بیاورید. 4- دو قاشق دیگر روغن داخل تابه بریزید و پیاز را داخل آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 5- سیر را هم رنده و به پیاز سرخ شده اضافه کنید. 6- شعله را کم کنید تا سیر تفت بخورد. نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. 7- زعفران را با رب انار کاملا مخلوط و به پیاز و سیر اضافه کنید. 8 ...
طرز تهیه سوپ پرتقال | طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر | طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای
پرتقال مواد لازم: آب پرتقال 2 لیوان پیاز 1 عدد آرد 1/2 پیمانه کره50 گرم گوجه فرنگی 500 گرم شکر یک قاشق مرغ 1 کیلوگرم نمک به مقدار لازم سیر 2 حبه فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا قابلمه مناسبی را بردارید و مرغ را به روشی که خودتان ...
بردبلاو غذایی از دیار ترکیه
مخلوط مواد بیفزایید تا خمیری یکدست ایجاد شود که به دست ها نچسبد سپس روی خمیر را به کمک پارچه ای تمیز بپوشانید و خمیر را به مدت نیم ساعت در مکانی مناسب قرار دهید. مرغ پخته شده را ریش ریش نمایید یا آن را به صورت نگینی خرد کنید. درون قابلمه ای مناسب برنج و آب مرغ را به همراه نمک و مقداری روغن بریزید و برنج را به کمک آب مرغ بپزید. در این مرحله از طرز تهیه بردبلاو درون تابه ای مناسب ...
طرز تهیه کوفته ایتالیایی به روش خانگی
گوشت چرخ کرده 2 عدد تخم مرغ 1/4 دسته جعفری تازه ی خرد شده 3 حبه سیر له شده 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری ادویه ی ایتالیایی 2 قاشق غذا خوری پنیر پارمزان رنده شده طرز تهیه: گام اول: روی یک کاغذ روغنی را با فول بپوشانید و سپس چربش ...
طرز تهیه فلافل سویا متفاوت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فلافل سویا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نخود 3 لیوان سویا نصف لیوان پیاز 2 عدد سیر 5 حبه جعفری مقداری سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 2 عدد نمک. فلفل. زردچوبه دارچین به مقدار لازم طرز تهیه: نخود ها را از شب قبل در اب ولرم خیس کنید و تا فردا چند بار اب ان را ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
ساقه قرص استاک مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1. نکات مربوط به مرغ برای اینکه مرغ خوش طعم ...
طرز تهیه سوفله قارچ
مواد لازم پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم کره 75 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان آرد 4 قاشق سوپ خوری قارچ خرد شده 250 گرم طرز تهیه کره رو توی شیر جوش بزرگ یا ماهی تابه گودی آب می کنیم قارچ ها رو تویش می ریزیم و تفت می دهیم. آرد رو قاشق قاشق اضافه می کنیم. و هم می زنیم. ...
طرز تهیه کوکو مرغ رشتی مجلسی بدون فر
.... تخم مرغ های هم زده و مزه دار شده را به موادی که از قبل آماده کرده بودید اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر کاری، پودر فلفل قرمز را هم اضافه کنید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 10 دقیقه صبر کنید تا مایه کوکو استراحت کند. در یک ماهیتابه تفلون روغن را داغ کنید و به همان سبک و سیاق کوکو های دیگر کوکو مرغ بادکوبه ای را سرخ کنید. فوت و فن های طرز تهیه کوکو مرغ شمالی ...
طرز تهیه سالاد الویه بدون مرغ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،طرز تهیه سالاد الویه بدون مرغ بسیار ساده بوده و با رعایت نکاتی مهم در تهیه آن می توان غذایی کاملا سالم و رژیمی درست کرد که برای همه افراد، در هر رده سنی مفید باشد. مواد لازم الویه بدون مرغ سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 3 عدد خیارشور 300 گرم هویج متوسط 1 عدد نخود فرنگی 300 گرم سس مایونز 5 ...
طرز پخت جوجه کباب در فر
کباب را به شیوه ای که ذکر خواهد شد در فر طبخ کنید و با غذایی لذیذ از میهمانان خود پذیرایی کنید. مواد لازم برای تهیه ی جوجه کباب : جوجه 1 کیلو پیاز 1 عدد زعفران آبکرده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد آبلیمو به مقدار لازم پودر پاپریکا به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ سیرابی
غذاخوری زرده ی تخم مرغ 1 عدد کره 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری سرکه 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ سیرابی سیراب_شیردان را تمیز شسته و با دو حبه سیر و کمی نمک و مقدار کافی آب در ظرفی ریخته و روی شعله ی اجاق می گذاریم و اجازه می دهیم خوب بپزد. بعد از پخت اجازه می دهیم خنک شود و آن را ریز خرد می کنیم. یک قاشق غذاخوری کره را در ظرفی ریخته ...
طرز تهیه سالاد توپی
مایونز به مقدار لازم طرز تهیه سالاد توپی سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید یا رنده کنید. سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، کره آب شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط نمایید تا نرم و یکدست شود. سپس روی کاسه را بپوشانید و 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید. خیارشورها را ریز رنده کنید. فلفل دلمه ای را نیز ریزخرد کنید و با کالباس مخلوط نمایید ؛ مقداری از مایه سیب زمینی ...
طرز تهیه کوکو گردو
استفاده کنید تا مواد کاملا یکدست شوند. داخل تابه مقداری روغن بریزید. آن را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید تا روغن کاملا داغ شود. مایه ی کوکو گردو را داخل روغن داغ بریزید و آن را به طور یکنواخت در تمام سطح تابه پخش کنید. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید یک طرف کوکو گردو کاملا سرخ و مغز پخت شود. پس از آن که یک طرف کوکو گردو سرخ شد، آن را به شکل دلخواه (معمولا مثلثی) برش بزنید. سپس هر برش را برگردانید تا طرف دیگر کوکو گردو نیز سرخ شود. مجددا درب تابه را بگذارید. زمانی که دو طرف کوکو گردو طلایی رنگ شد، آماده است. ...
دستور تهیه نان گیپوری تابه ای
...: مواد لازم برای نان گیپور تابه ای : برای 5 نفر تخم مرغ 1 عدد شیر 1 لیوان آرد سفید 1 لیوان شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه نان گیپور تابه ای: مواد را مخلوط کرده و داخل ظرف خالی سس کچاب می ریزیم و داخل تابه ای که با روغن آن را چرب کردیم قالب می زنیم و صبر می کنیم تا یک طرف نان بپزد بعد نان را برمی گردانیم تا طرف دیگر آن هم خوب بپزد و در آخر از روی تابه بر می داریم و داخل آن مواد یا سبزیجات مورد نظرمان را سرو می کنیم. ...
طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ
قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد آبلیمو 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خورشت قاچ و مرغ داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پس از اینکه روغن داغ شد قارچ های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها کمی نرم شوند و آبشان بخار شود (فقط باید کمی تفت دهید و سرخ نکنید). پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر
تا جامبو شل با پنیر فرانسوی + تصاویر طرز تهیه املت اسفناج با قارچ و پنیر بدون فر مواد لازم برای 6 نفر اسفناج: 450 گرم قارچ: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد تخم مرغ: 6 عدد پنیر پارمزان رنده شده: 4 قاشق غذاخوری پنیر فتا: 50 گرم پنیر موزارلا رنده شده: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه سوپ پاییزه | طرز تهیه سوپ لپه کانادایی | طرز تهیه سوپ کوکتل پنیرسبزیجات | طرز تهیه سوپ ترکی
طرز تهیه سوپ پاییزه مواد لازم: برنج1/2 لیوان ماست2 لیوان آب8 لیوان 500 گرم سیر رنده شده قرص گوشت1 عدد 1 قاشق سوپخوری آرد نخود پخته1 لیوان تخم مرغ1 عدد نمک به میزان لازم پودر فلفل قرمزبه میزان دلخواه طرز تهیه : مرحله اول: ابتدا قابلمه مناسبی را بردارید و و برنج را که قبلا شسته اید را به همراه دو ...
