توصیه های تغذیه ای برای بیماران مبتلا به نارسایی کلیه - خبرگزاری صدا و سیما
توصیه های تغذیه ای برای بیماران مبتلا به نارسایی کلیه
سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهایی که منجر به سوزش معده می شوند
شده از جمله رایج ترین غذا های اسیدساز در رژیم غذایی غربی هستند، زیرا گوشت قرمز سرشار از پروتئین و فسفر است؛ بنابراین باعث افزایش بار اسید های غذایی می شود. سایر پروتئین های حیوانی مانند مرغ و تخم مرغ نیز موجب افزایش نسبت اسید های غذایی می شود. حبوبات فرآوری شده رژیم های غربی معمولاً سرشار از غلات تصفیه شده مانند فست فود و نان سفید هستند که غذا هایی سرشار از اسید های غذایی هستند ...
اسیدیته بدن به چه معناست؟ 10 راه حل سریع
به گزارش بهداشت نیوز، تخلیه جبران ناپذیر این ذخایر معدنی، بدن را همچنان در حالت اسیدی نگه میدارد و این زمانی برای افزایش خطر ابتلا به بیماری های عمده ای مانند سرطان است. بیشتر غلات، محصولات لبنی، سویا، و گوشت خاصیت اسیدی دارند. قهوه، الکل، غذاهای پردازش شده، شکر تصفیه شده، جایگزین های شکر، و ... نیز اسیدی هستند. وقتی ما غذا می خوریم، مواد زائد اسیدی از طریق متابولیسم این غذاها تولید می ...
این 10 علامت نشان می دهد تغذیه سالمی دارید
کمک می کند. این رژیم غذایی سرشار از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئی و لبنیات کم چربی است. غذا های شیرین، چرب و گوشت قرمز در این رژیم محدود است. رژیم غذایی دش، پرپتاسیم و کم سدیم است و می تواند در کاهش فشار خون موثر باشد. حرکات منظم روده: یکی از مشخصه های اصلی سلامت بدن، حرکات منظم روده است. مصرف کافی فیبر و مایعات دو عامل اصلی تنظیم حرکات روده هستند. مصرف غذا های کم فیبر خطر ابتلا به ...
عواملی که باعث ایجاد سنگ کلیه می شود
اگزالات هستند و همان طور که گفته شد، این ماده خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد. کم آبی بدن ننوشیدن آب کافی خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد. اطمینان حاصل کنید که حداقل 2 لیتر مایعات را در طول شبانه روز مصرف می کنید. مصرف زیاد نمک مصرف نمک به میزان زیاد باعث افزایش مقدار کلسیم دفع شده توسط کلیه می شود و خطر ابتلا به سنگ کلیه را تشدید می کند. بیشتر نمک مصرفی ما در غذا های فراوری شده پنهان است. ...
حبوبات ارگانیک بهتر است یا حبوبات عادی؟
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا ، مصرف و خرید حبوبات ارگانیک برای هر رژیم غذایی به ویژه برای گیاهخواران که گوشت مرغ و دام نمی خورند، غذای ضروری است ، چون حاوی پروتئین زیادی هستند. برخی از انواع آنها مانند عدس، نخود و لوبیا منبع غنی از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم، کلسیم و آهن هستند. این دسته از مواد غذایی علاوه بر پروتئین شامل مقادیری مفید از کربوهیدراتها، فیبرها و ...
طرز تهیه سوسه کباب سیکا یک غذای خوشمزه مازندرانی
گوشت اردک، دو برابر گوشت مرغ است. مصرف گوشت اردک می تواند عملکرد سیستم عصبی را بهبود بخشد، زیرا دارای اسید پانتاتونیک – نوعی ویتامین B کمپلکس- است. اسید پانتاتونیک باعث آزاد شدن انرژی و فعال شدن سیستم عصبی می شود. یک سیستم عصبی خوب و قوی، مانع از استرس و افسردگی می شود. به علاوه، در کاهش اضطراب نیز نقش دارد. میزان اسید های چرب موجود در گوشت اردک، بالاست؛ بنابراین می تواند بدن را گرم کرده و مانع از ...
قد و قامت رعنا با ویتامین و املاح
استخوان ها از کلسیم و فسفر است و قسمت اعظم استخوان ها را فسفات (از مشتقات فسفر است) تشکیل می دهد. فسفر بیشتر در منابع غذایی حاوی پروتئین از قبیل انواع گوشت سفید مانند مرغ و ماهی، تخم مرغ و در لبنیات و برخی از حبوبات یافت می شود که در کنار کلسیم ساختار محکم استخوان ها را شکل می دهد و تعادل مناسب میان دریافت کلسیم و فسفر می تواند باعث رشد قدی مناسب شود. ویتامین K این ویتامین به ...
با مواد غذایی به جنگ استرس بروید
وقتی احساس اضطراب یا استرس می کنید، سیستم عصبی مرکزی شما هورمون های استرس مانند آدرنالین و کورتیزول را آزاد می کند. این هورمون ها بدن شما را برای عمل مقابله با اضطراب آماده می کنند. به عنوان مثال ضربان قلب افزایش می یابد، فشار خون بالا می رود و ممکن است دفعات تنفس شما افزایش یابد. طولانی شدن استرس می تواند باعث مشکلات سلامتی شود. علاوه بر احساس اضطراب، بسیاری از افراد ممکن است افسرده شوند و در ...
راه های جلوگیری از چاقی در ایام نوروز
: همه گروه های اصلی را در وعده غذایی خود بگنجانید و از لبنیات، میوه ها و سبزیجات، گوشت سفید، حبوبات و... استفاده نمایید. مثلا برای وعده صبحانه که برای سلامت و تندرستی افراد اهمیت خاصی دارد، نان، شیر، پنیر، گردو، تخم مرغ، خیار، گوجه فرنگی و ... مصرف نمایند و از خوردن بیش از حد کره، خامه، سرشیر که کالری بالایی دارند تا حد امکان پرهیز نمایند. در نظر داشته باشید هر یک از وعده های غذایی شما ...
موثرترین ساعت روز برای کاهش وزن
شیعه نیوز : بدن شما یک ساعت واقعی نیست اما ساعتی دارد که مدام کار می کند و این ریتم شبانه روزی، عملکرد بدن را مطابق برنامه ریزی درست پیش می برد. این ساز و کار کمک می کند تا بدن شما خودش را با تغییرات محیطی، خواب و رفتارهایی مانند غذاخوردن تطبیق دهد. درست است که تاثیرات نوع مواد غذایی که مصرف می کنید برای همه کاملا روشن است اما اینکه کی غذا می خوریم هم، تاثیر خاص خود را روی وضعیت بدن ...
با این خوراکی ها کلیه هایتان سنگ ساز می شوند!
حیوانی رژیم غذایی سرشار از پروتئین حیوانی مانند گوشت گاو، ماهی، مرغ و غیره می تواند سطح اسید موجود در بدن و ادرار را بالا ببرد. افزایش اسید نیز سبب تشکیل سنگ های کلیه از نوع اگزالات کلسیمی و اسید اوریکی می شود. تجزیه گوشت در بدن به اسید اوریک سبب افزایش احتمال تشکیل سنگ های کلیه از نوع اگزالات کلسیمی و اسید اوریکی می شود. مصرف نکردن فیبر غذایی افزایش فیبر غذایی، سبب ...
طرز تهیه خورش اسپناساک، غذای خوشمزه مازندرانی
جات، اجازه می دهیم غذا در حرارت ملایم بپزد و جابیفتد. -این غذا همراه برنج یا نان سنگک تازه و سبزی سرو می شود. نکته 1: در برخی از سلیقه ها به این غذا نخود هم اضافه می کنند. نکته 2: گاهی به جای گوشت گوسفند از تخم مرغ استفاده می شود. منبع: آشپزی
وقتی یبوست دارید این غذاها مانند سم عمل می کنند
یبوست زمانی اتفاق می افتد که حرکات روده کمتر شود و دفع مدفوع مشکل شود. این اتفاق اغلب به دلیل تغییر در رژیم غذایی یا برنامه روزمره یا به دلیل مصرف ناکافی فیبر رخ می دهد. اگر درد شدید ، خون در مدفوع یا یبوست دارید که بیش از سه هفته طول می کشد باید سریعا به فکر درمان یبوست خود باشید. تغییر در رژیم غذایی و مصرف بی رویه در برخی از غذاها می تواند یبوست شما را شدت ببخشد و با مشکلات بیشتری رو به رو کند. ...
فلفل نبین چه ریزه بشکن ببین چه تیزه
.... - کمک به درمان سرفه و آسم: تخم بلدرچین حاوی مواد مغذی حیاتی هستندو کمک می کند تا مشکلات تکراری سرفه و آسم را کاهش دهد. همچنین محتوای پروتئین آن بالاست که باعث تقویت سیستم ایمنی کلی کودک شما می شود. - تقویت و بهبود شکل گیری سلول های قرمز خون: جایگزین های مواد غذایی حاوی آهن، مانند تخم بلدرچین باعث تشکیل گلبول های قرمز در کودک شما می شود. همچنین، وجود مواد معدنی ضروری ...
تفاوت رژیم گیاهخواری و رژیم گیاه محور چیست؟
...، سوال مهم اینجاست که رژیم گیاهخواری و رژیم گیاه محور چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟ اینها پرسش هایی هستند که در ادامه این مطلب به آنها پاسخ داده خواهد شد. رژیم گیاهخواری با حذف کردن همه محصولات حیوانی (مانند تخم مرغ، لبنیات، انواع گوشت های قرمز و سفید و همچنین محصولاتی مانند عسل همراه است. افراد پایبند به رژیم گیاهخواری باید از میو ه ها، سبزی ها، حبوبات، مغزها و دانه های خام ...
با مواد غذایی سردی و عوارض مصرف سردی ها آشنا شوید
درد بعد از خوردن غذا درد در مفاصل بدن ورم نفخ احتباس مایعات در بدن اسهال کمبود انرژی بی حالی و خواب آلودگی کند شدن فرآیند هضم مواد غذایی دل درد و دل پیچه همه افراد علاوه بر افراد سرد مزاج در فصول سرد سال نباید در مصرف مواد غذایی با طبع سرد زیاده روی کنند زیرا سریعتر مریض می شوند. استفاده از آب ولرم، کم کردن مصرف میوه هایی مانند خیار ...
زیاد ماکارونی نخورید/ آشنایی با خواص سمنو
مانند مصرف کربوهیدارت های تصفیه شده مثل پاستا و ماکارونی می تواند باعث افزایش فشار خون افراد شود. فشار خون بالا خود می تواند منجر به بیماری های دیگر مانند بیماری های قلبی و عروقی شود. 5- افزایش وزن و خطر چاقی متخصصان تغذیه تاکید دارند گرچه مصرف به اندازه پاستا و ماکارونی نمی تواند ارتباط مستقیمی با اضافه وزن و چاقی داشته باشد، اما این غذاها مستعد زیاده روی در خوردن است. مصرف بیش از اندازه پاستا و ماکارونی باعث ورود حجم زیادی از کالری به بدن می شود و در صورتی که فرد از تحرک کافی برخوردار نباشد، چاقی در انتظار اوست. کد خبر 478150 ...
قوانین طلایی طب سنتی برای سلامتی
پیشگیری از سوءهاضمه، نفخ، یبوست و بسیاری از اختلالات دیگر خواهد شد؛ چون هضم غذا از دهان آغاز می گردد. این کار باعث طول کشیدن بیشتر غذا خوردن میشود. نوع غذاهای مصرفی و غذا برحسب مزاج های مختلف هر چیزی خوردنی که وارد بدن می شود و وارد فعل و انفعال با بدن می شود، یا شبیه بدن می شود و جایگزین بافت و مواد از دست رفته از بدن می گردد که به آن غذای مطلق می گویند، یا اصلا قابلیت ...
از مغفول ماندن سبزیجات تا جوش شیرین نان/ ارتباط مستقیم سفره ها با بیماری ها
مستمر در رژیم غذایی قرار بگیرند، حداقل دو هفته از زمان شروع مصرف محصولات پروبیوتیک طول میکشد تا باکتری های مفید در روده افزایش پیدا کنند. وی با اشاره به ضروت مصرف گوشت و تخم مرغ از گروه غذاهای پروتئینی، بیان کرد: مصرف گوشت قرمز را به دلیل وجود چربی اشباع کاهش داده و از گوشت سفید مانند گوشت ماهی و مرغ استفاده کنید؛ استفاده از تن ماهی به دلیل وجود نمک زیاد و مواد نگهدارنده توصیه نمی شود ...
به این دلایل حبوبات را مصرف کنید
عالی همراه با حبوبات داشته باشید. حبوبات می تواند برای بهبود بیماری های زیر موثر باشد: دیابت حبوبات بر پایه گیاه هستند و شامل مواد مغذی برای کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می باشند زیرا گلایسمیک کمی دارند و دیابت را کنترل می کنند و بیماری های قلبی عروقی را می کاهند. مصرف منظم حبوبات به بدن کمک می کند تا سطح کلسترول را کاهش دهد و بتواند فشار خون را کنترل کند . مطالعات ...
گرانیِ افسارگسیخته، رژیم غذایی مردم را تغییر داد
گرانی رژیم غذایی مردم ایران را تغییر داده است، به گونه ای که نه تنها سرانه مصرف غذا های آکنده از کربوهیدرات و قند مانند برنج، نان و شکر در ایران چند برابر میانگین جهانی است که میزان مصرف گوشت، ماهی و لبنیات حتی تا نصف و کمتر از نصف میانگین مردم جهان می رسد. از آن سمت مرغ که ارزان تر از گوشت قرمز و ماهی است، جایگزین این دو نوع ماده غذایی شده است و حالا با افزایش قیمت غذا های جایگزین مانند ...
بهترین رژیم غذایی برای مردان
گوارش و پروستات کمتر می شود. به عنوان مثال ماده ای در گوجه فرنگی وجود دارد به نام لیکوپن که به کاهش ابتلا به سرطان پروستات کمک می کند؛ مخصوصا اگر گوجه فرنگی به صورت پخته مصرف شود لیکوپن بیشتری خواهد داشت. صمدپور در مورد مصرف گوشت هم توصیه کرد: بهینه است که از گوشت کم چرب یا بدون چربی استفاده شود و مصرف گوشت قرمز را به حداقل رساند. بهترین جایگزین گوشت قرمز، گوشت سفید مانند سینه مرغ و ...
رژیم افرادی که دفع پروتئین دارند
گوشت قرمز، تخم مرغ، ماهی و لبنیات برای فرد محاسبه و به صورت روزانه در برنامه غذایی اش گنجانده شود. این کار ممکن است تا حد جزئی دفع پروتئین را افزایش دهد ولی باعث می شود فرد بتواند به زندگی طبیعی خود بازگردد و دچار بیماری های حاشیه ای نشود. مهرداد رحیم زاده - مشاور تغذیه و رژیم درمانی / روزنامه جام جم ...
مواد غذایی آلرژی زا را بشناسیم
بیوفلاونوئید را هم مانند ویتامین C دانست و گفت: موادغذایی طبیعی متعددی برای پیشگیری از بروز حساسیت، کاهش علائم آلرژی و درمان آن در دسترس است. مرادی گفت: میوه های تازه خصوصا مرکبات، سبزی های تازه، آجیل خام، گوشت کم چرب، ماست کم چرب، حبوبات، برنج با سبوس، ذرت، گندم، لوبیا، باقلا، آب هویج، چغندر، کرفس، خیار، زنجبیل، پیاز، سیر، فلفل سیاه و قرمز، باعث ترشح یک نوع از آنتی بادی به نام IgA از دستگاه گوارش می شود. این کارشناس تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: این آنتی بادی با پوشاندن مواد غذایی آلرژی زا به کمک احاطه اطرافشان، باعث جلوگیری از بروز واکنش حساسیتی می شود. ...
چه بخوریم کرونا نگیریم؟/ توصیه های سازمان جهانی بهداشت
، گوشت، ماهی، تخم مرغ و شیر از خوراکی هایی است که باید مصرف شوند. به جای خوردن مواد قندی، چرب یا شور از سبزیجات و میوه استفاده کنید. 2. در حد متعادل روغن و چربی مصرف کنید از چربی های غیراشباع شده مانند چربی های موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، زیتون، سویا، کانولا و آفتابگردان استفاده کنید. به جای گوشت قرمز از گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی مصرف کنید. از مصرف گوشت های ...
7 عادت غلط که سلامت چشم را تهدید می کند
اعتدال را رعایت کنید، غذا خوردن زیاد باعث باد گلو و افزایش میزان اکسیدان های بدن شده و شانس ابتلاء به سرطان را بالا می برد. عوارض مصرف زیاد زردچوبه زردچوبه ادویه ای از گیاه همیشگی متعلق به خانواده زنجبیل با نام علمی کورکاما است، زرد چوبه رنگ زردی دارد که به عنوان بخشی از مواد آشپزی جایگاه ویژه ای دارد، دارای محتوای آنتی اکسیدان مؤثر و یک جز فعال بنام کورکامین است که با کاهش ...
هیچگاه این مواد غذایی را داخل فریزر قرار ندهید
برخی از فصل های سال رشد می کنند که در نتیجه آن انجماد و فریز کردن آنها تنها راه است. همچنین سبک زندگی امروز به هیچ کدام از زمان کافی برای تهیه روزانه و حتی هفتگی محصولات غذایی را نمی دهد که در نتیجه آن ما ناچارا باید با فریز کردن مواد غذایی از آنها نگهداری کنیم. در حالی که فریز کرده گزینه مناسبی برای نگهداری از بسیاری از غذا ها مانند مرغ و گوشت است، برای برخی از مواد غذایی به ...
آیا تخم مرغ صبحانه مناسبی است؟
جمله سفیده و زرده) را به دو یا کمتر در هفته کاهش دهید. به علاوه، اگر در صبحانه خود املت و تخم مرغ های خرد شده را جای دادید، و می خواهید غذا های دیگر را با چربی های اشباع محدود کنید. بهترین گزینه استفاده از یک تخم مرغ به همراه نان قهوه ای است. با مصرف تخم مرغ ویتامین D دریافت کنید یک تخم مرغ حاوی 1 میکروگرم ویتامین D است که تقریباً 5 درصد از نیاز روزانه افراد را تامین ...