سایر منابع:
سایر خبرها
این 9 خوراکی را هرگز خام نخورید
ای دیگر به نام بادام تلخ نیز وجود دارد که حاوی اسید هیدروسیانیک، ترکیبی خطرناک از سیانید هیدروژن و آب، است. تنها 70 گرم بادام تلخ برای مرگ یک فرد بالغ کافی است. اما اگر بادام تلخ را بپزید می توانید آن را مصرف کنید. مصرف آرد خام می تواند به اندازه مصرف تخم مرغ خام مشکل آفرین باشد. طی سال های اخیر، سازمان غذا و داروی آمریکا و مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا آرد خام را به عنوان یک ...
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام یزدی در کمتر از 15 دقیقه
گرم شود. سپس 2 سینی در اندازه متوسط انتخاب کنید و سطح آن ها را با کاغذ روغنی مخصوص شیرینی بپوشانید. زرده تخم مرغ ها را جدا کنید و یک کاسه بریزید. سپس پودر قند را به آن اضافه کنید و با همزن آن قدر مواد را بزنید تا کاملاً کرم رنگ و کشدار شود. بعد از هم زدن تخم مرغ و پودر قند، پودر هل، زعفران آب شده و جوش شیرین را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله از طرز تهیه شیرینی حاجی بادام برای عید دیگر ...
برای داشتن کودک قوی این غذاها را به او بدهید
اضافه کردن نمک و ادویه، به غذای خانواده به میزان بسیار کم می توان از همان غذا به کودک داد. در اینجاست که کودک به یک سالگی رسیده و اکنون چیزهایی که برایش ممنوع بود قابل خوردن است؛ نمک، عسل، سفیده تخم مرغ، اسفناج و... روش تهیه حریره بادام چیست؟ خیلی ساده. 2 قاشق آرد برنج، نصف قاشق شکر، 120 سی سی شیر پاستوریزه به مدت یک دقیقه بجوشد. از شب قبل 4 عدد بادام خام که خوب خیس خورده و ...
4 ماده غذایی که حتی 1 روز پس از تاریخ انقضا نباید مصرف کرد!
یکی از عوامل ایجاد اسهال و انگل در بسیاری از موارد است. لازم است که همیشه در مورد تاریخ انقضا و یا میزان تازه بودن آن اطلاعات لازم را کسب کنید تا مراقب سلامتی خود باشید. تخم مرغ: یکی از مواد غذایی که به صورت مکرر در خانواده ها مورد استفاده قرار میگیرد تخم مرغ است. همین عامل یعنی مصرف بالای آن باعث میشود که همیشه مراقب این باشیم که تخم مرغ هایی که مصرف میکنیم با تاریخ انقضای ...
افزایش قیمت 50 تا 370 درصدی 51 کالا در آذر ماه امسال
....3 درصد، دو نوع سیم با 142 و 151.7 درصد و همچنین لاستیک پراید، پژو و سمند با 101.8، 101.4 و 105 درصد افزایش قیمت قرار دارد. در این میان 23 کالا هم بین 50 تا 100 درصد افزایش قیمت داشتند که از جمله مهم ترین آن ها برنج پاکستانی باسماتی به 98 درصد، سبوس گندم با 99، تخم مرغ با 80.8 درصد، گوشت مرغ با 93.1، شیر خام درب دامداری با 65.6 درصد، شکر بسته یندی و کیلویی با 53.8 و 67.7، قند شکسته با ...
بزرگترین مشکل بهداشت فرآورده های دامی در ایران چیست؟
رسانی به مصرف کننده از راهکار های بسیار موثر و قوی در جهت افزایش بهداشت و سلامت مواد غذایی به شمار می رود. آقای دکتر، آیا بین گوشت های مختلف از نظر ارزش غذایی تفاوت وجود دارد؟ مثلا بین گوشت گاو نر و ماده، گوسفند و بز، ماهی پرورشی و دریایی، مرغ گوشتی و تخم گذار یا تخم مرغ محلی و صنعتی؟ همه این ها به نوع تغذیه، سطح بهداشت و... بستگی دارد. مثلا اصولا تفاوت شاخص و بارزی بین لاشه گاو ...
طرز تهیه گز و سوهان خانگی به عنوان شیرینی عید
بسیار انرژی زا است. پسته برای درمان بعضی از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. برخی از خواص پسته که می توان به آن اشاره کرد عبارتند از: دارای پروتئین های گیاهی زیادی است. برای مغز خوب است و باعث آرامش آن می شود. ضدسرطان است. میزان آهن در پسته بالا است . آهن برای کم خونی بسیار مناسب است. کم خونی باعث ایجاد خستگی می شود. یکی از مواد لازم برای پوست و مو روی است ...
معرفی 17 خوراکی از سوغات معروف تبریز که باید آن ها را امتحان کنید!
قرابیه را با بادام که عمده محتویات آن را تشکیل می دهد به همراه شکر و سفیده تخم مرغ و پسته درست می کنند. در قرابیه پسته ای به جای بادام، مغز پسته به کار می برند. نوع دیگری از قرابیه بنام قرابیه نارگیلی هست که بجای بادام از پودر نارگیل استفاده می شود. این شیرینی علاوه بر تبریز در شهرهای دیگری همچون قزوین و زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه نیز پخته می شود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و ...
بهترین صبحانه برای لاغری کدام است؟
صبحانه های سالم و رژیمی تهیه کنید: دارچین دارچین مانند یک نیروگاه کاهش وزن در منزل شماست. این ادویه می تواند طعمی دلنشین به هر غذایی بدهد، بدون این که کالری داشته باشد. پس بهتر است از دارچین برای خوش طعم کردنِ چای و قهوه استفاده کنید یا مقداری از آن را روی سوپ جو بپاشید. دارچین می تواند قند خون را هم تنظیم کند تا بدون مصرف هیچ نوع شیرینیِ دیگری، در طول صبح شاداب و ...
چطور بفهمیم کودک به دیابت مبتلا شده است؟
سلول و استفاده از آن است. این متخصص طب ایرانی اطفال افزود: وقتی در کودکان انسولین کم ترشح می شود، مبتلا به دیابت نوع یک می شوند. آغاز این دیابت از 7 تا 15 سال متغیر است و 40 درصد نوع یک متعلق به افراد زیر 20 سال است. کیهان مهر افزود: وقتی قند بالا می رود و غیر قابل کنترل می شود کتواکسیدوز ایجاد می شود که عامل بیش از 50 درصد مرگ و میر دیابتی در کودکان است؛ کتواکسیدوز در 20 تا ...
انواع کمپوست قارچ تولیدی و مزایا و معایب آن
کمپوست ها مانند ورمی کمپوست و کمپوست سبز تهیه شده از پسماند های باقی مانده از هرس گیاهان و درختان است که طی فرایند تخمیر و تجزیه توسط میکرو ارگانیسم ها تبدیل به کمپوست می شوند . چگونگی تولید و تهیه کمپوست قارچ خاک کمپوست مخلوطی از مواد همچون کود حیوانی ، مواد زائد گیاهی مثل شاخ و برگ درختان و کاه ، پوست میوه ها یا میوه های غیر قابل مصرف ، ته مانده خوراکی ها پوست تخم مرغ ، خاک اره ...
با مواد غذایی سردی و عوارض مصرف سردی ها آشنا شوید
تر شود، گرمای بدن کاهش یافته و سموم از بدن پاک شود. اما اگر مزاج سردی داشته باشید و یا درفصل سرما از غذاهایی با طبع سرد استفاده کنید؛ ممکن است مشکلاتی در بدنتان به وجود بیاید. بنابراین غذاها با طبع سرد دارای مضراتی نیز هستند. مواد غذایی با طبع سرد شامل موارد زیر می باشند : گوشت، غذاهای دریایی و لبنیات با طبع سرد: کباب گاو سفیده تخم مرغ صدف گوشت ماهی ...
زیاد ماکارونی نخورید/ آشنایی با خواص سمنو
...> گروه خونی B: میوه و سبزی، گوشت، تخم مرغ، لبنیات ممنوعیت ها: ذرت و گندم، عدس و گوجه فرنگی، بادام زمینی، کنجد و مرغ گروه خونی O: میوه و سبزی، ماهی، گوشت ممنوعیت ها: حبوبات، غلات گروه خونی AB: سبزیجات برگ دار، غذاهای دریایی، لبنیات ممنوعیت ها: کافئین، گوشت های فرآوری شده رژیم های غذایی ضد التهابی برای جلوگیری از آرتریت روماتوئید التهاب مکانیسم بدن برای ...
ماندگاری مواد غذایی در فریزر چقدر است؟
کنیم قبل از قرار دادن محصولات گوشتی در فریزر، حتماً تاریخ انقضا و یا زمان گذاشتن آن ها داخل فریزر را روی آن ها بنویسید. مدت ماندگاری انواع محصولات گوشتی: گوشت طیور طبق گفته سازمان غذا و دارو (FDA) گوشت طیور شامل مرغ، بوقلمون، جوجه و...می توانند تا یک سال در فریزر دوام بیاورند. گوشت گاو، گوساله و بره سازمان غذا و دارو می گوید: گوشت خام گاو، گوساله و بره ...
طرز تهیه کاپ کیک خرما خانگی
............ دو قاشق چای خوری کره پاستوریزه.............. 75 گرم آرد.............. یک و یک چهارم پیمانه وانیل.............. یک قاشق چای خوری تخم مرغ............... دو عدد بیشتر بخوانید: کیک هویج بدون نیاز به فر + دستور تهیه کیک بادام فرانسوی + طرز تهیه طرز تهیه سه نوع کیک نارنگی مراحل تهیه کاپ کیک خرما خانگی انواع مختلف و ...
شیرینی عید نوروز 1400 + طرز تهیه | خانگی و ساده
شیرینی نارگیلی جز شیرینی های فوق العاده خوشمزه ای هست که معمولا جز اولین انتخاب ها به عنوان شیرینی عید نوروز محسوب میشه. شما می تونید این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار رو با استفاده از دستوری که در ادامه براتون آماده کردیم در منزل درست کنید و یک شیرینی عید نوروز و خانگ ی و لذیذ داشته باشید: 1. در مرحله اول باید شکر و پودر نارگیل رو به همراه نصف روغن و نصف مقدار از سفیده تخم مرغ ...
برای جذب کلسیم کدام ویتامین ضروری است؟
خورشید قرار بگیرد. البته باید توجه داشت که از ماندن بیش از حد در زیر نور افتاب خودداری کنید. در غیر اینصورت باید از ضدآفتاب، کلاه و عینک آفتابی استفاده کنید. علاوه بر این مصرف مواد غذایی که حاوی ویتامین D هستند در جذب این ویتامین بسیار موثر می باشند. برخی از مواد غذایی دارای ویتامین D عبارتند از: روغن کبد ماهی ماهی ها (ساردین، تن ماهی، ماهی قزل الا) سفیده تخم مرغ منبع: نمناک ...
راه های جلوگیری از چاقی در ایام نوروز
...، مرغ، گوشت گوسفند، ماهی و غذاهای دریایی مانند ماهی قزل آلا، میگو، ماهی های روغنی و تخم مرغ را نام برد. از جمله سبزیجات کم کالری می توان به کلم بروکلی، گل کلم، اسفناج، سیب زمینی، کلم، کاهو، خیارو کرفس را اشاره کرد. روغن زیتون، روغن نارگیل، روغن آووکادو از منابع چربی مفید برای بدن هستند که مصرف به اندازه آن ها خطری ندارد. غذاهای خانگی بخورید: در ایام ...
گرانیِ افسارگسیخته، رژیم غذایی مردم را تغییر داد
گرانی رژیم غذایی مردم ایران را تغییر داده است، به گونه ای که نه تنها سرانه مصرف غذا های آکنده از کربوهیدرات و قند مانند برنج، نان و شکر در ایران چند برابر میانگین جهانی است که میزان مصرف گوشت، ماهی و لبنیات حتی تا نصف و کمتر از نصف میانگین مردم جهان می رسد. از آن سمت مرغ که ارزان تر از گوشت قرمز و ماهی است، جایگزین این دو نوع ماده غذایی شده است و حالا با افزایش قیمت غذا های جایگزین مانند ...
خشکی پوست و درمان بسیار ساده خانگی و طبیعی
. درماتیت سبورئیک : درماتیت سبورئیک زمانی رخ می دهد که پوست روغن زیادی تولید کند. به صورت بثورات و جوش ها و لکه های قرمز و پوسته شده، بر روی پوست سرتان ظاهر می شوند، این نوع درماتیت در نوزادان شایع است. درماتیت آتوپیک: درماتیت آتوپیک نیز به عنوان اگزما شناخته می شود. یک بیماری پوستی مزمن که موجب پوسته پوسته شدن پوست شما می شود که در میان کودکان و افراد ...
خون در مدفوع نوزاد نشانه ی چیست
مرغ ، سویا و بادام زمینی از رایج ترین غذا هایی هستند که باعث این نوع آلرژی در کودکان می شوند. اگر این خونریزی به دلیل پارگی پوست در مقعد بود، یعنی اینکه کودک شما به یبوست دچار شده است که در چنین شرایطی مصرف آب و مایعات را افزایش دهید تا یبوست او را بهبود ببخشد و البته حتما از آب میوه های طیعی استفاده کنید. مواد غذایی مثل اسفناج، گلابی، بروکلی و سبزیجات با فیبر بالا می تواند مشکلات روده را ...
پیشنهاد خوراکی طب سنتی برای بعد استفراغ
معده شما سخت است ، مخصوصاً اگر در چنین وضعیتی قرار گرفته باشید. پس از غذاهای چرب که عاملی برای به هم ریختن وضعیت معده شما می باشند، دوری کنید. غذاهایی که به معده شما سازگار هستند، شامل موارد زیر می باشند : موز سرلاک سفیده تخم مرغ عسل جو کره بادام زمینی سیب زمینی برنج نان تست سس سیب نان بیسکویتی نمکی از مواد غذایی ...
استفاده از آجیل در تولید گز
ویتامین نوعی آنتی اکسیدان محلول در چربی است. مصرف ویتامین E موجب کاهش ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان، آلزایمر و بیماری های قلبی می شود. ● بادام بخاطر منیزیم بالای آن قند خون را کنترل می کند و همچنین ماده مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت می باشد. زیرا افراد مبتلا به دیابت نوع دو دچار کمبود این ماده هستند و همچنین بادام عملکرد انسولین را بهتر می کند. ● منیزیم در تنظیم فشارخون بسیار ...
بدترین خوراکی هایی که قبل از ورزش می خورید و یا می نوشید
(برای سوخت رسانی) و پروتئین (برای آماده سازی بدن برای ساخت و ترمیم عضلات)است. ترکیبات دیگر شامل یک موز و مقدار کمی کره بادام زمینی با بیسکویت، یک مشت آجیل و کشمش یا یک تخم مرغ آبپز است. 12٫ چه موقع بخورید حتی انتخاب درست وعده غذایی یا میان وعده مناسب نیز قبل از انجام تمرین کار درستی نیست. سیستم هضم و جذب غذا به همراه سایر اعضای بدن، برای دریافت خون و اکسیژن که در ساخت و ترمیم عضلات حیاتی هستند، رقابت می کنند. بدن همه افراد با هم متفاوت است، اما یک بافر 1 تا 3 ساعته نیز برای اکثر افراد این کارایی را دارد. مترجم: مهتا زمانی نیک منبع: WebMD راهبردنامه ...
چگونه قد کودک تان بلندتر شود؟
. 9- آجیل ها و مغزها مغزها نیز به افزایش قد کودکان کمک می کنند. مغزها مانند بادام زمینی، تخم کتان و دانه های کدو تنبل مواد معدنی ضروری بدن، اسیدهای آمینه و چربی های مفید بدن را تامین می کنند و اینگونه باعث رشد بافت های جدید در بدن شده و در نهایت برای رشد قد کودکان موثر هستند. 10- بلغور جو دو سر مانند سویا، بلغور جو دو سر نیز منبع پروتیئن های گیاهی است که ...