راهکار هایی برای نگه داری طولانی مدت غذا ها - زندگی آنلاین
سایر خبرها
موقع برق رفتن مواد غذایی را چگونه سالم نگه داریم
مواد غذایی در فصل گرم و هنگام قطع برق خیلی زود فاسد می شود اما می توان با راهکارهای زیر از فساد آن جلوگیری کرد. به همین دلیل در ادامه به روش های نگهداری از مواد غذایی در زمان قطع برق اشاره می کنیم : اولین گزینه ای که به ذهن همه ما می رسد این است که در یخچال و فریزر را کمتر باز کنیم. اگر در فریزر را باز نکنید، مواد غذایی تا دو روز منجمد باقی می ماند و یخچال 4 ساعت مواد را ...
سیستم گوارشی تان را این گونه سالم نگهدارید
پیشنهاد می کنیم از گوشت های سرشار از پروتئین و فاقد چربی مانند گوشت مرغ استفاده کنید. مصرف پروبیوتیک ها پروبیوتیک ها همان باکتری های سالمی هستند که به طور طبیعی در دستگاه گوارش شما یافت می شوند. پروبیوتیک ها با اثرات رژیم غذایی غلط در بدن، مصرف آنتی بیوتیک ها و استرس مبارزه نموده و جذب مواد مغذی در بدن را افزایش می دهند. همچنین از سایر اثرات پروبیوتیک ...
بهترین زمان خوردن قرص تیروئید صبح ناشتاست
میزان ید موجود در آنها نیز بسته به محل، فصل و روش پخت فرق می کند. تقی زاده یادآور شد: اکنون رایج ترین و موثرترین روش در سراسر دنیا برای تأمین ید مورد نیاز بدن، استفاده از نمک ید دار است. از آنجایی که آب و خاک کشور ما میزان ید کافی ندارد، جهت پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید، مصرف نمک یددار تصفیه شده برای تمام افراد جامعه به ویژه زنان باردار، کودکان، نوجوانان و ...الزامی است ...
کدام غذا های فراوری شده برای سلامتی مفید است؟
...> تحقیق کوچکی که در سال 2019 انجام شد نشان داد افرادی که دو هفته غذا های فراوری شده مصرف کرده بودند، در مقایسه با افرادی که در طی این مدت غذا های فراوری نشده مصرف کرده بودند، روزانه 500 کالری بیشتر دریافت کرده بودند. رژیم غذایی فوق فراوی شده وزن آن ها را نیز افزایش داده بود. البته محققان می گویند سازوکاری که منجر به افزایش سلامتی غذا های فراوری شده می شود، باید بهتر فهمیده شود. برای مثال ...
چه کسانی نباید آبگوشت بخورند؟
سنگین است، بنابراین باید در وعده ناهار میل شود؛ افرادی که دچار ضعف معده هستند باید پس از صرف آبگوشت یک استکان از ترکیب عرقیجات زیره و زنیان میل کنند؛ این عرقیجات علاوه بر اینکه نفخ و باد شکم را از بین می برند به هضم غذا هم کمک می کنند. موارد منع مصرف آبگوشت وی درباره موارد منع مصرف آبگوشت تاکید کرد: مبتلایان به نقرس بهتر است این غذا را استفاده نکنند و در صورت مصرف حتماً مقداری سماق و ...
ماده مغذی که کمبود آن عامل بدخوابی و بدخلقی شماست!
خوراکی ها سرشار از پروتئین هستند. به این صورت، اگر نمی توانید گوشت قرمز را به رژیم غذایی تان اضافه کنید، جبران آن کار سختی نیست. 3. مصرف نوشیدنی هایی که با مواد پروتئینی مورد نیاز بدن تان ترکیب شده اند راه دیگر درمان کمبود پروتئین، مصرف نوشیدنی های پروتئینی همراه صبحانه است. دستورالعمل های مختلفی برای ساخت این نوشیدنی های خوشمزه وجود دارد. ولی راحت ترین راه این است که هر چیز ...
اشتباهات رایج هنگام شستن و طبخ مرغ
توان به فلفل و نمک اکتفا کرد که چاشنی اضافه کردن به گوشت می تواند هم رطوبت آن را بگیرد و هم طعم لذت بخشی را به آن بدهد. 11- استفاده کردن از مواد اسیدی که باعث سفت شدن گوشت مرغ می شود استفاده کردن از چاشنی ها و مواد اسیدی اثر خوبی برای مزه و نرمی گوشت مرغ ندارند. این مواد اسیدی شامل موادی مثل سرکه یا از این قبیل می شود. برای طعم دار کردن واقعی گوشت مرغ باید درون گوشت آن حفره هایی ...
کاهش علائم یائسگی؛ 11 روش ساده و کاربردی
جلوگیری کرده، به کاهش وزن و تنظیم خلق و خو خواب کمک می کند. 11. مکمل های طبیعی مصرف کنید بسیاری از زنان برای تسکین علائم یائسگی خود از محصولات و دارو های طبیعی استفاده می کنند، اما متأسفانه، شواهد علمی بسیاری از آن ها ضعیف است. در اینجا رایج ترین مکمل های طبیعی برای کاهش علائم یائسگی وجود دارد: فیتواستروژن ها: این مواد را می توان از طریق منابع غذایی طبیعی یا مکمل هایی ...
ماهی تازه جنوب را به ماهی دریا سفارش بده
جنوب از طریق استارت آپ ماهی دریا را این طور شرح می دهد: منجمد نبودن محصولات و تازگی آنها بیشتر ماهی های موجود در بازار روز با شناورهای صیادی و لنج های بزرگ که در دریا بین یک هفته تا یک ماه شناورند صید می شود. وقتی شناور یا لنج به ساحل می رسد، ماهی به اندازه یک هفته تا یک ماه از مدت صید آن ممکن است گذشته باشد که البته در یخچال کشتی منجمد شده است. این ماهی ها را یک فروشنده عمده می ...
تاثیر مصرف گوشت گاو چرخ کرده بر بدن چیست؟
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما؛ شاید بخواهید بدانید وقتی گوشت گاو چرخ شده مصرف می کنید، چه چیزی دریافت می کنید و در واقع آنچه در بدن شما هنگام مصرف آن اتفاق می افتد، چیست؟ به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، علی رغم جذابیت روزافزون پیروی از رژیم غذایی گیاهی، بسیاری از مردم هنوز هم تمایل به مصرف گوشت گاو دارند، برای مثال آمریکایی ها در هفته حدود 4.5 وعده ...
نحوه خشک کردن توت فرنگی با 4 روش صحیح
دستیاران وی با مطالعه روی 36 شرکت کننده طی یک دوره شش ماهه که از شکل منجمد این میوه استفاده کرده بودند، به این نتایج دست یافتند. دکتر چن تاکید کرد این مطالعه حائز اهمیت است چون نشان می دهد که توت فرنگی خشک تاثیر به سزایی در کند کردن روند فعالیت بافت های پیش سرطانی دارد و تاثیر آن به حدی است که می تواند به طور جایگزین و یا همراه با داروهای شیمیایی مصرف شود. دکتر کیومرث دانشور ...
“قارچ شکم پر با پنیر”؛ پیش غذایی وسوسه انگیز
قارچ شکم پر با پنیر غذایی است که می توان هم در وعده های اصلی و هم به عنوان میان وعده آن را سرو کرد و به خوشمزگی آن پی برد. وقت صبح – قارچ شکم پر با پنیر غذایی است که می توان شکم قارچ ها را با هر مواد دلخواهی پر کرد و روی آن پنیر ریخت و لذت بی نظیری را از آن غذا برد. قارچ ها را شسته و شکم قارچ ها را خالی می کنیم. ژامبون ها را به صورت خیلی ریز خرد می کنیم و با فلفل ...
10 باور اشتباه رایج درباره ی مراقبت های دوران بارداری
فرمالدئید باشند. همچنین برای جلوگیری از تنفس بخار ناشی از مواد داخل لاک، در مکان هایی از آن استفاده کنید که تهویه ی مناسبی داشته باشد. اگر برای مانیکور به آرایشگاه می روید بسیار مهم است به سالن هایی مراجعه کنید که تمام ابزار و وسایل را ضدعفونی می کنند یا از ابزار یک بار مصرف استفاده می کنند. سخن آخر بارداری دوران بسیار زیبایی است که می توانید بهترین خاطرات را از آن داشته باشید. پس ...
10 عادت غذایی اشتباه در خانم ها
خوریم تا زمان شام برسد. این کار به نفع سلامتی مان نیست. ریزه خواری ها که اغلب هم هله هوله هستند به طور کلی بدون اینکه ارزش غذایی داشته باشند، کالری زیادی دارند. می توانید از میوه و سبزی بیشتر استفاده کنید تا به عنوان اسنک و میان وعده آن ها را مصرف کنید. مقداری ماست یونانی یا چند تکه میوه، یک میان وعده بسیار عالی می تواند باشد. 4-به جای اینکه چیزی را که بدنتان نیاز ...
عوامل دخیل در فقر و کمبود آهن بدن چیست؟
آهن استفاده کنید. انواع و اقسام گوشت، میوه های خشک، سبزیجات، تخم مرغ، نان و غلات از جمله منابع تامین آهن هستند. توصیه ما این است در کنار منابع آهن از ویتامین c استفاده کنید تا باعث جذب بیشتر و بهتر آهن شود. همچنین در افرادی مستعد فقرآهن هستند، بهتر است از مصرف چای و قهوه نزدیک به زمان های وعده های اصلی غذا خود داری کنند. در واقع سعی کنند نیم ساعت قبل و تا دو ساعت بعد غذا، از مصرف قهوه و چای پرهیز ...
افزایش 59 درصدی صادرات از استان بوشهر/ طولانی ترین مرز دریایی خلیج فارس در شرایط تحریم رونق گرفت
سبزیجات و صیفی جات است. مدیرکل گمرک بوشهر با بیان اینکه این میزان صادرات نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش یافته است گفت: با احتساب میعانات گازی در 2 ماه نخست امسال 4 میلیون و 285 هزار تن کالا از بنادر استان بوشهر صادر شده که از نظر وزنی 15 درصد افزایش یافته است. وی صادرات 40 هزار تن میعانات گازی به ارزش 20 میلیون دلار را از دیگر محموله های صادراتی دانست و خاطر نشان کرد: در 2 ماه ...
طرز تهیه قورمه سبزی تبریزی؛ متفاوت و خوشمزه
استفاده کنید به این صورت که داخل 500 گرم سبزی این خورش حدود 100 گرم شنبلیله استفاده کرده و به همراه سایر سبزیجات سرخ کنید، اما به نظر من استفاده از پودر شنبلیه عطر خورش را بهتر می کند، بعضی ها مخصوصا آذری ها عطر شنبلیه را دوست ندارند در این صورت می شود این سبزی را حذف کرد. نمک را به هیچ وجه اول به خورش اضافه نکنید، چون گوشت را دیر پز می کند. در تبریز سبزی این خورش فقط جعفری و ...
کشمش و خواص درمانی آن
درصد کاهش می یابد. روش استفاده کشمشی که در بازار وجود دارد معمولا آماده مصرف است و می توان آن را به عنوان میان وعده یا همراه با برنج، انواع چاشنی ها، سالاد و غلات سرد و گرم و انواع پودینگ ها به عنوان یک وعده کامل مصرف کرد. موارد احتیاط قند طبیعی کشمش هضم آسانی دارد و انرژی زیادی نیز برای بدن فراهم می کند؛ اما باید حواستان باشد که هر روز مقدار مشخصی از آن مصرف کنید. کشمش هم مانند تمام میوه های خشک باید به اندازه مصرف شود؛ زیرا به دلیل کربوهیدراتی که دارد موجب افزایش وزن خواهدشد. انتهای پیام/ ...
والدین درگیر بدغذایی کودک بخوانند
شوید برای غذا خوردن کودک به دنبالش بدوید. پس درباره بدغذایی او صحبت نکنید، زیرا او را در این مورد حساس خواهید کرد. کودک را به آشپزخانه راه دهید بهتر است برای تهیه غذا فرزند تان را نیز مشارکت دهید تا نسبت به تهیه غذا احساس مثبتی در او ایجاد شود. برای کودک بشقاب، کاسه و لیوان دلخواهش را بخرید و برای خرید مواد غذایی از او کمک بگیرید و اجازه دهید او هم انتخاب کند. زمان غذا ...
مصرف گوشت گاو چرخ کرده بر بدن چیست؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ شاید بخواهید بدانید وقتی گوشت گاو چرخ شده مصرف می کنید، چه چیزی دریافت می کنید و در واقع آنچه در بدن شما هنگام مصرف آن اتفاق می افتد، چیست؟ به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، علی رغم جذابیت روزافزون پیروی از رژیم غذایی گیاهی، بسیاری از مردم هنوز هم تمایل به مصرف گوشت گاو دارند، برای مثال آمریکایی ها در هفته حدود 4.5 وعده گوشت گاو مصرف می ...
لیموترش را چگونه فریز کنیم؟
بشویید و ضدعفونی کنید. برای ضدعفونی کردن می توان از کمی سرکه سیب استفاده کرد. 2- لیمو ها را آبکشی و خشک کنید. 3- لیمو ها را 12 ساعت در فریزر بگذارید تا منجمد کنید. وقتی کاملا سفت و سخت شدند، آن ها را از فریزر خارج و پوست و گوشت و هسته هایش را همه با هم رنده کنید و برای استفاده های بعدی، این پودر را در حالت منجمد نگه دارید. از پوست لیمو می توان برای خوش طعم کردن غذا ها و خوراکی های مختلف مثل سالاد، بستنی، سوپ، ماست، سس پاستا و... استفاده کرد. منبع: مجله سلامت ...
غذاهای ممنوع برای فشار خون بالا
...> غذاهای شور سدیم می تواند فشارخون را بالا ببرد. بسیاری از افراد بدون اینکه متوجه شوند، بیش از حد سدیم را در وعده های غذایی خود استفاده می کنند. غذاهای فوری و فرآوری شده معمولاً حاوی مقادیر بیش از حدی سدیم هستند که اغلب بیش از 2300 میلی گرم بیشتر از چیزی است که فرد باید در روز مصرف کند. به همین دلیل توصیه می شود که برچسب های تغذیه ای را بررسی کنید و توجه داشته باشید که حتی غذاهایی که مردم به ...
ترمیم استخوان با استفاده از پوست قورباغه و فلس ماهی!
استخوان از آن برداشته شده است نیز می شود. این بخش ها معمولا لگن، دنده ها و پاها هستند. یک روش جایگزین که امروزه مورد بررسی است، استفاده از مواد ساخت دست انسان به جای استخوان واقعی است. این ماده که ساختاری سه بعدی و متخلخل دارد باعث رشد سلول های استخوانی و پر شدن نقطه ی آسیب دیده می شود و خود در گذر زمان از بین می رود و استخوانی جدید جایگزین آن می شود. گروهی در دانشگاه فناوری ...
زنان چندین برابر بیشتر دچار پوکی استخوان می شوند
نباید روزانه بیش از 6 گرم نمک مصرف کرد. واقعیت این است که خوردن غذا های پر از نمک و شور میزان کلسیم دفع شده از طریق ادرار را افزایش می دهد و این مسئله به ضعیف شدن استخوان ها منجر می شود. نمک همچنین باعث اسیدی شدن خون شده و به این ترتیب نیز احتمال بروز التهاب در بدن افزایش پیدا می کند که برای سلامت مفاصل مضر است. در مقابل نمک، برخی مواد غذایی هستند که التهاب را در بدن کاهش می دهند. در ...
کالری پیتزا
گوشت و پنیر سنگین کمتر استفاده کنید. لایه پنیر را نازک تر بگیرید و بیشتر از سبزیجات در مواد استفاده کنید.