چیکن باربیکیو؛ ساندویچ خوشمزه و محبوب - روز پلاس
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت غذاهای سریع و خوشمزه
...> زمان کل: 45 دقیقه برای هشت نفر روغن را در یک قابلمه گرم کنید، هویج، کرفس، پیاز، آویشن، نمک و فلفل را اضافه کنید. آنقدر بپزید تا سبزیجات 10-12 دقیقه نرم شوند و مرتباً هم بزنید. مرغ، آبگوشت و 4 فنجان آب اضافه کنید. بگذارید بجوشد تا مرغ به مدت 15-20 دقیقه بپزد. مرغ را بردارید و گوشت را با چنگال استخوان ها را خرد کنید. ماکارونی را به سوپ اضافه کنید و 6 تا 10 ...
دستور تهیه وافل موزی خانگی
... موز پوره شده 1 عدد نمک دریا 1/8 قاشق چایخوری مواد لازم برای روی وافل موز و نوتلا با نان تست نوتلا یا هر نوع کرم شکلات 2 قاشق غذاخوری توت فرنگی اسلایس شده یک فنجان گردو 1⁄2 پیمانه طرز تهیه وافل موز و نوتلا با نان تست 1 عدد موز را له کنید و با شیر ، تخم مرغ ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: مازندران
منحصربه فرد و فوق العاده خلق می کند. اولین بار رستورانی به نام اکبر جوجه این غذا را طبخ کرد و از آن زمان این غذای خوشمزه مازندرانی را به اسم اکبر جوجه می شناسند. غذای لذیذ و نوستالژیک اکبر جوجه در کنار سس انار، یک لیوان دوغ، ماست، زیتون و دیگر مخلفات شمالی، تجربه سفر به شمال کشور را برایتان تکمیل می کند. مواد لازم برای چهار نفر یک جوجه مرغ: 1 کیلوگرم لیمو ترش: 2 عدد پیاز: 1 عدد ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه
صورت تمایل از یک قاشق چای خوری آرد برای انسجام بیشتر مواد این کوفته خوشمزه استفاده کنید. گاهی اوقات در طرز تهیه کوفته مرغ مانند کوفته تبریزی از برنج هم استفاده می شود. *بهتر است قبل از گلوله کردن کوفته ها به مدل حداقل نیم ساعت مواد را در یخچال بگذارید. *دستتان باز است که کشمش، زرشک و گردو را کلا از دستور پخت کوفته مرغ تبریزی مجلسی حذف کنید که در این صورت کوفته مرغ ساده خواهید ...
طرز تهیه پامادور خورش
پامادور خورش و یا پامادور قاتق، یکی از خورش های محلی و خوشمزه استان گیلان می باشد. البته این غذا در توسکانی ایتالیا نیز معروف بوده که به جای تخم مرغ، از نان برای سرو این خوراک استفاده می کنند. مردم استان کردستان و کرمانشاه نیز این خورش لذیذ و خوشمزه را طبخ و به خصوص در فصل تابستان با گوجه های محلی آماده می کنند. مواد اصلی پامادور خورش، گوجه فرنگی و تخم مرغ می باشد. البته می توانید به ...
طرز تهیه آش شیله عدس
آش شیله عدس یکی از غذاهای محلی شهر تبریز، استان آذربایجان شرقی ایران می باشد. این آش ساده و بی دردسر جزو آش های خوشمزه و خاص دست پخت کدبانوهای تبریز می باشد. می توانید برای وعده شام و یا پیش غذا این نوع آش که از انواع آش های محلی خوشمزه می باشد را طبخ کنید و از طعم خاص آن لذت ببرید. مواد لازم عدس: 1 پیمانه بلغور گندم: 250 گرم برنج: 250 گرم پیاز ...
طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی
باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می شود که می تواند سس سالسا یا آووکادو باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: 1/4 فنجان آب لیموترش: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: 1 عدد کلم قرمز خردشده: 1/3 عدد پیاز کوچک اسلایس شده: 4 عدد ...
طرز تهیه مقلوبه پلو مرغ و بادمجان، غذای عربی لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. زمان تقریبی پخت و آماده سازی: 3 ساعت مواد لازم برای 6 نفر مرغ: یک مرغ کامل حدود 1800 گرم قطعه قطعه شده آب: 6 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای خرد شده: 4/5 قاشق غذاخوری هل آسیاب شده: نصف قاشق چای خوری دانه هل کامل ...
طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج خوشمزه
......2 قاشق چای خوری گوشت مرغ، چرخ کرده....300 گرم سفیده تخم مرغ، کمی زده شده......1 عدد تخم گشنیز ساییده شده.......1 قاشق چای خوری سیر پوره شده......1 حبه چهار ادویه..... یک چهارم قاشق چای خوری آرد نان خشک (آرد سوخاری) ...... تا 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده.... به مقدار لازم مواد لازم جهت مونتاژ: ...
آموزش آشپزی / سالاد مرغ کاری رژیمی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، شما می توانید مواد اولیه و مقدار آن ها را به دلخواه در این سالاد تغییر دهید و باب سلیقه خود آن را سرو کنید. همچنین شما می توانید این سالاد را با انواع نان پیتا یا نان تست سرو کنید و سس آن را بنا به رژیم غذایی خود تغییر دهید مواد لازم: سینه مرغ یک عدد پودر کاری 2 قاشق غذاخوری ساقه کرفس 2 عدد سیب یک عدد ...
دستور پخت کتلت گوشت ترد و لذیذ با روشی متفاوت
تخم مرغ، سیب زمینی و پیاز رنده و آب گرفته شده، جعفری ساطوری شده، سیر له شده و سس های کچاپ و خردل، را با زردچوبه، فلفل سیاه و نمک در یک کاسه با هم مخلوط کنید. میزان سیب زمینی باید به اندازه ی گوشت یا یک ونیم برابر آن باشد. بسیار مهم است که پیش از مخلوط کردن مواد آب سیب زمینی و پیاز رنده شده را کاملا بگیرید. 2. بعد از این که مواد کتلت را باهم مخلوط کردید، آرد سوخاری را به ...
سالاد تخم مرغ
.................. یک سوم پیمانه پنیر پارمزان................... برای تزیین به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد ازمه ترکیه روش تهیه تخم مرغ ها را 10 دقیقه در آب جوش حرارت دهید تا کاملاً آب پز شود، سپس خارج کنید و زیر آب سرد روان پوست آن ها را جدا کرده و به قطعات کوچک تر برش دهید. در کاسه ای کوچک روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل را مخلوط کنید. در ظرف مخصوص سرو سالاد، کاهو، سپس تخم مرغ ها و در انتها جعفری قرار داده و با سس ترکیبی مرحله قبل آن را طعم دار نمایید. برای تزیین روی سالاد پنیر پارمزان بریزید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه پیتزا مکزیکی تند و خوشمزه
...> ترکیب سس سالسا هم در نوع خود واقعاً جذاب و دوست داشتنی است. برای درست کردن این ترکیب پیاز را به همراه کره تفت دهید. سیر پوره شده به همراه تمامی ادویه ها را به آن اضافه کنید. فلفل دلمه ای و کوجه را به هیچ وجه فراموش نکنید. بعد از پخت فلفل دلمه، تقریباً همه چیز تمام است! برای آخرین مرحله از تهیه این سس پیتزا نمک و سس کچاپ را به مواد اضافه کنید. روی خمیر پیتزا را با سس، پنیر، مواد گوشتی، قارچ ...
طرز تهیه خوراک کله گنجشکی ؛ ساده و خوشمزه
کله گنجشکی یک خوراک خوشمزه و محبوب است که خیلی راحت تهیه می شود، برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب: 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه پیاز را ...
پای مرغ چه خاصیتی دارد؟
کرده و سپس با ادویه های مناسب آن را طعم دار کرده و کبابی می کنند. کره: در این کشور نیز پای مرغ را بصورت کبابی پخته و همراه با سس چیلی سرو می کنند. چین: اولین کشور پر مصرف پای مرغ چین است که به صورت های مختلفی پای مرغ را طبخ می کنند. معمولاً در رستوران های خیابانی و اسنک بار ها پای مرغ را بصورت سرخ کرده و سوپ تهیه می کنند. فیلیپین: یکی از مواد غذایی بسیار پرطرفدار ...
طرز تهیه پائلا یا پایلا اسپانیایی با میگو
اسپانیایی باید کمی صبر کنید تا مواد با شعله ملایم پخته شوند. بعد اینکه رنگ میگوها صورتی شد و مواد به خوبی پخت، پلو طعم دار شده را با ترکیب مرغ و میگوها مخلوط کنید. می توانید مرغ و میگوها را لای برنج قرار دهید. سپس برای چند دقیقه برنج را با شعله ملایم روی گاز قرار دهید تا دم بکشد. در نهایت این غذای خوشمزه را در دیس مناسب سرو کنید و نوش جان کنید. نکات و فوت و فن های پایلا اسپانیایی با میگو ...
ترفندهایی برای روغن انداختن خورش قورمه سبزی
...؛ خورش قورمه سبزی باید حداقل 4 ساعت بپزد. هرچه بیشتر بهتر. برای اینکه حبوبات له نشود آن را در زمان مناسب به خورش اضافه کنید. برای همه خورش هایی که در آن گوشت و حبوبات وجود دارد، نباید از ابتدا نمک اضافه کنید. نمک باعث دیر پز شدن حبوبات و گوشت می شود. می توانید سایر ادویه ها را از ابتدا بریزید اما اجازه دهید تا خورش بپزد و در اواخر پخت نمک را به خورش اضافه کنید. هر کسی به شکل م ...
سمبوسه سنتی
... نان لواش................. به تعداد لازم روغن برای سرخ کردن.................. به مقدار لازم بیشتربخوانید: سمبوسه هندی + طرز تهیه روش تهیه سیب زمینی ها را حبه ای خرد کرده و با کره، نمک، فلفل، پودر سیر و آب روی حرارت بگذارید تا پخته شود. تخم مرغ ها را آب پز کرده و به صورت نگینی درشت خرد کنید. سیب زمینی ها که پخت کمی با پشت چنگال آن ...
نکات پخت ماکارونی خوشمزه
ترفندها اگر نشاسته ماکارونی به خوبی از آن خارج شود ماکارونی شما خوشمزه تر می شود چون به راحتی سس ماکارونی جذب آن می شود و مزه فوق العاده ای می گیرد. برای همین وقتی ماکارونی پخت باید به وسیله آب سرد آن را آبکش کنید تا نشاسته آن خارج شود. برای این که ته دیگ سیب زمینی ویژه ای داشته باشید که به راحتی از قابلمه جدا شود شما باید ابتدا سیب زمینی ها را کمی با روغن سرخ کنید و سپس ...
طرز پخت انواعِ خوراک بلدرچین
های سرخ شده را در سس آماده شده بگذارید بعد از نیم ساعت آلو و هویج خرد شده را به بلدرچین ها اضافه کنید بگذارید تا همه مواد با هم کاملا بپزند و سس آن غلیظ شود. در پایان زرشک را اضافه کنید و اجازه بدهید کمی بپزند و بعد سیب زمینی سرخ شده را به آن اضافه کنید و این خوراک خوشمزه را با نان سرو کنید. این خوراک را می توانید با برنج هم میل کنید. طرز پخت بلدرچین مجلسی بدون فر در ادامه ...
طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی لذیذ و متفاوت
رنگ است و زود نرم نمی شود، مطمئن باشید که در نهایت طعمی بی نظیر را تجربه می کنید. بعد از گذشت حدوداً 2 دقیقه درب تابه را بردارید و دوباره مواد را با هم ترکیب کنید. اگر دوست دارید که سسی غلیظ و خوشمزه داشته باشید، باید ترکیب داخل تابه را مدام هم بزنید. حالا همه چیز برای سرو یک خوراک لذیذ به همراه برنج یا با نان مهیا است. نکته ها و فوت و فن های طرز تهیه خوراک مرغ و کلم بروکلی با سس غلیظ ...
طرز تهیه کیک لیمو؛ کیک خوشبوی فصل
جهان است که بیشترین استفاده آن در صنایع شیرینی پزی می باشد. پس از اینکه کیک به طور کامل پخت، آنرا از فر خارج می کنیم و صبر می کنیم تا خنک شود، سپس کیک را به صورت دلخواه برش می زنیم. برای تزیین کیک می توانیم به سلیقه خود از گاناش، کرم لیمویی و .. استفاده کنیم. نکات برای تهیه سس لیمو برای تزیین و طعم دهی بیشتر به کیک ابتدا یک پیمانه پودر قند را به همراه 30 گرم خامه صبحانه مخلوط کنید، سپس 1 یا 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش اضافه کنید و چند دقیقه مواد را بزنید تا یکدست شوند. برای زیبایی سس می توانید از پوست لیمو ترش رنده شده هم در آن استفاده کنید. ...
طرز تهیه کوفته عدس گیاهی بدون گوشت با سس
قرار دادید، بچینید. برای آماده شدن اسکوپ های کوفته قلقلی عدس حدوداً به 15 دقیقه زمان نیاز دارید. این زمان برای طلایی و ترد شدن کوفته عدس کافی است. کوفته های آماده شده را در سس مارینارا یا در آب گوجه فرنگی که به غلظت کافی رسیده، سرو کنید. برای خوش طعم شدن سس مارینارا از کمی آبلیمو هم می توانید به دلخواه استفاده کنید. فوت و فن های تهیه کوفته عدس خوشمزه * از آب گوجه ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج و پنیر
خمیر های آماده نیز استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزای اسفناج و پنیر آرد 2 پیمانه ماست 1 پیمانه جوش شیرین 1 ق غذا خوری روغن 3 ق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج و پنیر اسفناج 500 گرم قارچ 300 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه سس کچاب به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا اسفناج و پنیر و قارچ بدون گوشت مرحله اول : تهیه ...
طرز تهیه چیکن پوتین، غذای ملی در کانادا
در مقاله زیر طرز تهیه چیکن پوتین را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم آب مرغ : 2 لیوان دسته دار فرانسوی کره: 1 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذا وری سیب زمینی: 5 عدد پنیر چدار یا موزارلا: 400 گرم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه پوتین کانادایی برای درست کردن این اسنک خوشمزه کره را در یک ظرف ...
طرز تهیه دلمه پیاز شکم پر خوشمزه و لذیذ
... آب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سماق: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه در مرحله اول طرز تهیه دلمه پیاز یا دلمه پیاز سفید مانند همه دستورهای تهیه دلمه، باید برنج و لپه را نیم پز کنید تا نفخ نداشته باشد و بپزد. البته این مواد را باید در قابلمه های جدا نیم پز کنید. قبل از نیم پز کردن این مواد، باید هر کدام در ظرفی جدا، یک شب ...
طرز تهیه فته بادمجان پیش غذایی خوشمزه
تا طلایی شوند. در یک ظرف، ماست، ارده، نمک، آبلیمو یا سرکه سفید، فلفل و دارچین را با هم ترکیب کنید. سیرها را رنده و به مواد اضافه کنید. آنها را به هم بزنید تا یکدست شوند. در ظرفی که می خواهید فته بادمجان را سرو کنید، یک لایه نان پیتا و سپس بادمجان های سرخ شده را روی نان بریزید. دانه های انار و نخود پخته شده را روی آن بریزید. سپس مخلوط ماستی را که در مرحله قبل درست کردید، به ...