آیا مسمومیت غذایی با گوشت مرگ آور است؟ - سینا
آیا مسمومیت غذایی با گوشت مرگ آور است؟
سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن های درست کردن سالاد الویه مجلسی
شده بریزید. با یک قاشق مناسب سیب زمینی و سس را خوب هم بزنید تا کامل با هم مخلوط شوند. 4 تخم مرغ آبپز، خیارشور و هویج را رنده کنید و داخل یک کاسه دیگر بریزید؛ سپس نخود فرنگی پخته را به آن اضافه کنید. در این مرحله نصف آب مرغی را که صاف کرده اید، به این مواد اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس همه مواد را به کاسه سیب زمینی اضافه کنید. حالا وقتش رسیده که دستکش بهداشتی دست کنید و همه مواد الویه را با ...
آیا در رژیم های غذایی گیاهخواری، خطر فقر آهن وجود دارد؟
کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: انواع مختلفی از گیاهخواری با درجه های مختلف حذف منابع حیوانی وجود دارد که از ماهی گیاهخواری، ماکیان گیاهخواری، شیر_ تخم مرغ گیاهخواری تا انواعی را شامل می شود که نه تن ها گیاهخوار هستند، بلکه گیاهان را به صورت خام مصرف می کنند که به این گروه، خام گیاهخوار گفته می شود، اما یکی از متعادل ترین رژیم های ...
بدون گوشت برگر درست کنید + طرز تهیه همبرگر با سویا
چه کسانی مناسب است؟ اگر در طرز تهیه همبرگر با سویا از گوشت استفاده نکنید، این غذا مناسب افراد گیاهخوار خواهد بود. همبرگر با سویا یکی از خوراکی های محبوب گیاه خواران و کسانی است که به هر دلیلی از خوردن گوشت خودداری می کنند. برای انسجام همبرگر با سویا چه کار کنیم؟ برای انسجام پیدا کردن مواد همبرگر، حتما آب پیاز را با دست بگیرید تا فقط تفاله آن باقی بماند. در صورتی که پیاز آب داشته باشد، مواد از هم می پاشد. علاوه بر این، بعد از تهیه مواد، همبرگر را حتما در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. منبع: مجله کورورش ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی
بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش ایلنا، سالاد مرغ و نخود یکی از انواع سالاد های سرد است که از ترکیب مرغ با نخود، ذرت، کاهو، پیازچه، گردو و... تهیه می شود و به همین دلیل بسیار مقوی و کامل است و می تواند جایگزین وعده غذای اصلی باشد ...
فوت و فن درست کردن مرغ بدون روغن
مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می توان گفت همگی به اندازه ...
طرز تهیه 8 نوع پاستا رژیمی سالم برای کاهش وزن
غذای رژیم به پاستا نگاه کنید و در مصرف آن زیاده روی کنید. میتوانید پاستا رژیمی را به صورت کنترل شده ماهی 1 – 2 بار و مقدار کم در وعده غذایی خود بگنجانید تا لذت خوردن پاستاهای خوشمزه را از دست ندهید. پاستا رژیمی با سویا سس مواد لازم پاستا رژیمی با سویا سس سینه مرغ 400 گرم اسپاگتی 400 گرم کلم بروکلی 200 گرم سیر یک حبه تخم مرغ یک عدد ...
افزایش قیمت مرغ و تخم مرغ و ثبات قیمت محصولات لبنی در بازار قم
...، تخم مرغ، گوشت، لبنیات، حبوبات و... همچنین وضعیت تولید و فروش این کالاها در بازار را به صورت مستمر بررسی کند. در همین راستا با رئیس اتحادیه عرضه کنندگان تولیدات پروتئینی و همچنین رئیس اتحادیه خواروبار و لبنیات به گفت و گو پرداختیم. حسن رئیس میرزایی رئیس اتحادیه عرضه کنندگان تولیدات پروتئینی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به تفاوت قیمت گوشت قرمز بره، میش بیان کرد: هر شقه ...
برای تولد دختر چه کیکی بپزیم ؟ طرز تهیه و روش تزیین کیک تولد
شما باید متفاوت باشد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کیک تولد دخترانه را به طور کامل بیان کنیم. مواد اولیه لازم برای کیک تولد دخترانه جهت تهیه کیک تولد دخترانه باید مواد اولیه زیر را آماده کنید. این کیک برای 8 نفر مناسب خواهد بود. 6 عدد تخم مرغ 200 گرم آرد گندم 200 گرم شکر نصف قاشق چای خوری وانیل 300 گرم خامه به مقدار لازم پودر قند تهیه کیک تولد دخترانه در مرحله ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیرینی الماسی
همراه پودر قند به مدت 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کمی حجیم شود. تخم مرغ را که به دمای محیط رسیده همراه با وانیل به کره اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنید. آرد را الک کنید تا سبک شود و به تدریج به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا به خورد مواد برود. آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر جمع شود. خمیر شما در نهایت باید نرم و لطیف باشد و هنگام گلوله کردن در دست ترک ...
فقط خوش خوراک ها کلیک کنند!/ لذیذگردی در مازندران
توریسم آنلاین: اگر شمال رفتید بدون چشیدن خوراکی های خوشمزه برنگردید .
فوت و فن های درست کردن سالاد الویه قالبی
روی سیب زمینی رنده شده بریزید. با یک قاشق مناسب سیب زمینی و سس را خوب هم بزنید تا کامل با هم مخلوط شوند. 4 تخم مرغ آبپز، خیارشور و هویج را رنده کنید و داخل یک کاسه دیگر بریزید؛ سپس نخود فرنگی پخته را به آن اضافه کنید. در این مرحله نصف آب مرغی را که صاف کرده اید، به این مواد اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس همه مواد را به کاسه سیب زمینی اضافه کنید. حالا وقتش رسیده که دستکش بهداشتی دست کنید و همه ...
بهترین درمان برای موهای خشک و آسیب دیده + طرز تهیه 5 ماسک آبرسان مو
محکم کردن ریشه مو پروتئین درخشش و صافی مو چطور ماسک موی تخم مرغ را تهیه کنیم؟ مواد لازم: یک عدد تخم مرغ تخم مرغ را در ظرفی بشکنید؛ زرده تخم مرغ را در ظرف دیگر بریزید و خوب هم بزنید تا یک مایع زردرنگ به دست بیاید. روش استفاده از ماسک موی تخم مرغ برای استفاده از ماسک محکم کننده ساقه موی تخم مرغ باید موهایتان خشک ...
خام گیاهخواری برای انسان زیان بار است
نگه می دارد. در این میان اگرچه برخی از سبزیجات ممکن است در حین پخت مواد مغذی خود را از دست بدهند، اما برخی دیگر هنگام پخته شدن دارای مواد مغذی بیشتری می شوند. تغییر فوق به این دلیل است که برخی از مواد مغذی در دیواره های سلولی سبزیجات محصور می شوند و پختن آن ها دیواره های سلولی را شکسته و باعث می شود مواد مغذی آزاد شده و راحت تر توسط بدن جذب شوند. به عنوان مثال، زمانی که ...
بهترین رژیم برای رفع التهاب معده
...> سوپ هایی که بر پایه آبگوشت هستند، مانند سوپ مرغ، انتخاب های بهتری نسبت به سوپ های خامه ای یا لبنی هستند. دسر غذاهای سرشار از چربی یا قند می توانند علائم التهاب معده را ایجاد کنند و باید در رژیم غذایی گاستریت از مصرف آنها اجتناب شود. اینموارد شامل محصولات پخته شده، شیرینی، بستنی، پودینگ و شکلات است. مواد مورد استفاده در دسرهایی که ممکن است التهاب معده را تسکین ...
چطور تب کودک را پایین بیاوریم؟ / این خوراکی ها کاهش دهنده تب در کودکان هستند
بدترین و بهترین مواد غذایی تب بر خوراکی های کاهش دهنده تب در کودکان موارد زیر نمونه ای از غذاهایی هستند که در دوران تب توصیه نمی شوند: خوراکی های کاهش دهنده تب در کودکان، سوپ مرغ: خوراکی های کاهش دهنده تب در کودکان، مرغ و ماهی: خوراکی های کاهش دهنده تب در کودکان، سبزیجات: میوه های کاهش دهنده تب در کودکان: خوراکی های کاهش دهنده تب در کودکان، ماست یونانی: خوراکی های کاهش دهنده تب در کودکان، آب ...
آمارها می گویند گرانی گوشت قرمز در راه است
می شوند و برای جبران عقب ماندگی های خود از تورم، در سطح قیمتی بسیار بالاتر می ایستند. حال انتظار می رود مشابه اتفاقی که برای روغن خوراکی و مرغ و تخم مرغ رخ داد، در بازار گوشت قرمز هم رقم بخورد و فنر فشرده شده قیمت این اقلام، خود را رها کند. رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی هم بدون تایید مستقیم احتمال گرانی و با اذعان به رشد کم قیمت گوشت قرمز نسبت به سایر مواد خوراکی، به خبرنگار ...
360 تن تخم مرغ از خراسان جنوبی صادر شد
محمد اصغرزاده افزود: در مجموع 27 محموله محصولات دام و طیور به ارزش یک میلیون و 35 هزار و 531 دلار از خراسان جنوبی به خارج کشور صادر شده است. وی بیان کرد: این صادرات شامل تخم مرغ نطفه دار، تخم مرغ خوراکی، پولت تخمگذار، مو و کرک بز، پودر گوشت، جوجه گوشتی و پشم گوسفند بوده که بیشتر به کشورهای چین، افغانستان و عراق صادر شده است. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: نیمه نخست امسال ...
کتلت عربی خوشمزه رو این طوری درست کن
تا داغ شود از مواد کتلت برداشته و در دست پهن کنید و شکل دهید و داخل روغن داغ هر دو طرف کتلت عربی را سرخ کنید سپس روی دستمال روغن گیر ریخته تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس کتلت عربی را به صورت داغ همراه با نان سرو کنید. می توانید مقداری سیب زمینی سرخ کنید و به همراه گوجه سرخ شده برای دورچین کتلت عربی استفاده کنید. در رسپی اصلی کتلت عربی تخم مرغ وجود ندارد. اگر مواد شل بود برای ...
با این صبحانه خوشمزه شکم آب کن + نکات و آموزش تهیه
، مانند سبزیجات و میوه ها، همچنین غنی در ویتامین، مواد معدنی و فیبر هستند ماده مغذی دیگر، پروتیین گوشت، تخم مرغ، ماهی، سویا، کینوا ، آجیل و دانه ها است. طبق مقاله ای که در مجله "تغذیه بالینی" در ماه مه 2008 منتشر شد، پروتیین بیش از چربی و کربوهیدرات احساس سیری ایجاد می کند و همچنین انرژی را افزایش می دهد زیرا بدن باید سخت تر کار کند. وعده عالی : درست کردن یک صبحانه با پروتئین ها ...
طرز تهیه کبه عربی خوش عطر و طعم+آموزش تصویری
. در ادامه مواد میانی را در دمای محیط قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. در این مرحله وقتی مخلوط برنج و سیب زمینی کاملا خنک شد، تخم مرغ را به همراه آرد درون مخلوط برنج می ریزیم، سپس ورز می دهیم. توجه داشته باشید در این حالت مایه گوشت کمی چسبنده است اما آرد بیشتری اضافه نکنید. حالا با دست خیس کمی از مخلوط برنج و سیب زمینی بر می داریم، سپس مقداری از مایه گوشت وسط آن ...
دستور پخت چند کوکی خوشمزه که همه افراد عاشق آن هستند
قرار دهید. - با استفاده از غذاساز، جو دوسر پرک را پودر کنید. - داخل یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را به همراه وانیل به آن اضافه کنید و مجددا هم بزنید. - در یک ظرفی جداگانه، آرد، نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین، آرد جو دوسر و شکر را مخلوط کنید. - سپس مواد خشک را همراه با شکلات چیپسی، شکلات رنده شده و گردو به مایه ای که قبلا آماده کرده ...
رژیم غذایی و تغذیه مناسب سه ماه دوم بارداری
بیشتری بنوشد و از مواد غذایی فیبردار استفاده کند. در ماه پنجم بارداری خانم باردار باید معادل با 30 گرم فیبر در روز دریافت نماید. مصرف مواد فیبردار بیش از این میزان باعث بروز مشکلاتی مانند بواسیر می شود. به علت رشد و تکامل اندام ها و بافت های مختلف بدن جنین مثل عضلات و پوست مادر باردار مصرف منابع غذایی غنی از پروتئین مانند گوشت قرمز کم چرب، گوشت ماکیان، تخم مرغ، خشکبار و غلات، سویا، نخود ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله پخت کوکی پودینگ پسته ای + نکات کلیدی آماده سازی خمیر
/ 3 فنجان تخم مرغ بزرگ 1 عدد آرد یک و نیم فنجان نمک به مقدار کم مواد لازم برای درست کردن کرم بین کوکی ها کره نرم شده نصف فنجان پودر شکر 225 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری شیر 1 قاشق غذاخوری اسپرینکل سبز یا شکر سبز در صورت تمایل طرز تهیه کوکی پودینگ پسته مرحله اول در ابتدا تمام مواد ...
طرز تهیه نان شکم پر
که با مواد متنوعی پخته می شود مرحله هفتم حالا مرغ ریش ریش شده را به همراه مقداری پاپریکا، پودر هل، نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه کرده و تفت می دهیم تا عطر ادویه ها آزاد شود. زمانی که مواد میانی با هم ترکیب و یکدست شدند، آنرا کنار می گذاریم. مرحله هشتم در ادامه جعفری و خیارشور را به صورت ریز خرد کرده و به همراه مواد میانی و پنیر پیتزا مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب ...
برای وزن گیری جنین در دوران بارداری چه بخوریم؟
، کلسیم و آهن هستند. لوبیا غنی از روی می باشد. لوبیا سرشار از مواد معدنی موردنیاز برای مادر و جنین است بنابراین افرادی که سبزیخوار هستند می توانند از این مواد استفاده کنند. لوبیا همچنین غنی از روی (مصرف روی احتمال زایمان زودهنگام را کاهش می دهد و از کم بودن وزن نوزاد جلوگیری می کند) است. سایر منابع غنی از روی گوشت، مرغ، شیر، حبوبات، نخودفرنگی، صدف و خرچنگ است. گوشت بدون چربی و وزن ...
تخم مرغ سالم را بشناسیم
به گزارش مهرنما فارس ، کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت:ممکن است در اثر مدفوع مرغ، لانه مرغ، آب مورد استفاده برای شست و شو، مواد بسته بندی و طی حمل و نقل دچار آلودگی سطحی و فساد شود. اهام بابا علی افزود:نخستین سد دفاعی تخم مرغ در برابر آلودگی، پوسته و لایه نازک پروتئینی به نام کوتیکول است؛ بنابراین ...
12 هزارتن گوشت سفید در بابل تولید شد/ ارزش اقتصادی 7600 میلیاردی
گذار است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل با اشاره به اینکه برای مدیریت تولید مرغ سامانه سماصط طراحی شد، یادآور شد: مرغداران در ابتدای جوجه ریزی باید وارد این سامانه شوند و روند جوجه ریزی خود را به صورت کامل در این سامانه ثبت کنند. به گفته این مسوول این سامانه از بروز مشکلات بسیاری در بازار مرغ جلوگیری می کند و باعث تنظیم بازار مرغ می شود. وی در پایان گفت: گوشت مرغ علاوه بر اینکه حاوی انواع مختلفی از ویتامین هاست، سرشار از مواد معدنی مختلف از جمله فسفر، اسید امینه تریپتوفن، نیاسین، ویتامین B6 و سلنیوم است که برای سلامتی انسان یک اهمیت ویژه و اساسی دارد. ...
آمار گرانی از پارسال تا امسال: قیمت 29 کالای اساسی دو تا پنج برابر شده است / خوراک دام و طیور صدرنشینان ...
، ذرت داخلی با 148.4 درصد، کنجاله سویا وارداتی با 117.7 درصد، جو داخلی با 108.8 درصد و دیگر کالا های مشابه با افزایش قیمت بیش از 100 درصدی مواجه شدند. افزایش قیمت این کالا به عنوان خوراک دام و طیور بر قیمت مرغ، گوشت، تخم مرغ و لبنیات تاثیر می گذارد. از بین این اقلام قیمت گوشت مرغ تازه، تخم مرغ و مرغ زنده درب مرغداری به ترتیب 117.7، 110 و 105.7 درصد افزایش داشته و بیش از دو برابر شده است ...