طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شامی رودباری؛ یک غذای شمالی خوشمزه
یک ساعت شامی بپزد و آب و روغن زیتون کم کم جذب شامی شود. بعد از این مدت زمان شامی های پخته را از ماهی تابه خارج کنید. طرز تهیه سس شامی گوجه فرنگی ها را رنده یا میکس کنید و داخل یک کاسه بریزید؛ سپس رب گوجه فرنگی، آب انار ترش، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. سس را داخل همان ماهی تابه که شامی را پخته بودید، بریزید و درب ماهی تابه را ...
طرز تهیه رول کباب بادمجان با ظاهر جذاب و لذیذ
...> مرحله دوم حالا گوشت چرخ کرده را به همراه تخم مرغ، پودر نان و جعفری خرد شده به کاسه اضافه می کنیم، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه، پولبیبر، پاپریکا و پودر سیر به کاسه افزوده و به خوبی ورز می دهیم تا مواد ترکیب شوند. مرحله سوم در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و اجازه می دهیم مواد گوشتی به مدت 1 ساعت درون یخچال استراحت کند تا مزه ها ترکیب شوند. حالا بادمجان ها را ...
چگونگی پخت بادمجان رژیمی بدون روغن / انواع غذای رژیمی با بادمجون
انتها بادمجان ها نپخته بودند، اجازه دهید با مقداری آب جوش، بیشتر بپزند. یک غذای رژیمی با بادمجون و گوجه فرنگی به همین سادگی! غذای رژیمی با بادمجان و مرغ بادمجان 2 عدد کدو 2 عدد مرغ 60 گرم گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری فلفل دلمه 1 عدد ادویه به میزان دلخواه یک قاشق روغن زیتون برای آماده سازی ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز پخت کیک خیس پرتقال
... تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه شیر یا ماست نصف پیمانه آرد 2/5 پیمانه روغن مایع نصف پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه پوست پرتقال رنده شده 1 – 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس پرتقالی آب پرتقال 1 پیمانه شکر نصف پیمانه طرز تهیه کیک خیس پرتقالی خوشمزه فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. 3 عدد تخم مرغ ...
فوت و فن های درست کردن سالاد الویه مجلسی
مجلسی که در اروپا به سالاد روسی معروف است، نیاز به رعایت یک سری نکات و فوت و فن های خاص دارد که در ادامه این مطلب تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد الویه برای 10 نفر سینه مرغ: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 4 عدد تخم مرغ: 3 عدد هویج: 1 عدد خیارشور: نیم کیلو سس مایونز: به میزان لازم خامه صبحانه: 3 قاشق غذاخوری نخود فرنگی: نصف لیوان پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه چوب دارچین: 2 ...
“سالاد سزار سنسو”، تجربه ای جدید از طعم متفاوت سالاد سزار
بزرگ هستند آن ها را پس از سرخ کردن به دو قسمت برش بزنید. کاهو ها را بشویید و آن ها را درشت خرد کنید. زرده تخم مرغ را جدا کنید و آن را در مخلوط کن بریزید و در حین مخلوط شدن کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید و به قدری آن را هم بزنید تا یک سس غلیظ حاصل شود. سپس مقداری نمک و فلفل و کمی آب لیموی تازه و سرکه به آن اضافه کرده و مجددا آن را هم بزنید. کاهو های خرد شده را در یک کاسه بزرگ ریخته و روی آن کمی سس بریزید، سپس ناگت مرغ پنیری سرخ شده را اضافه کنید. در پایان نان تست را اضافه کرده و روی آن کمی سس با پنیر پارمسان بریزید. ...
نکاتی که هنگام استفاده از سبزی ها باید رعایت شود
: بیشتر سعی شود سالاد با آبلیمو، آبغوره و یا سس کم چرب میل شود؛کودکان اغلب، غذا هایی را ترجیح می دهند که به صورت جداگانه سرو شود و مخلوط نباشد. بنابراین، سبزی ها به طور جداگانه سرو شود و از سبزی هایی مانند هویج و گوجه فرنگی که رنگ قرمز و نارنجی دارد، بیشتر استفاده شود. شفیعی بیان کرد: سبزی ها را به هنگام خرید، آماده کردن و ذخیره کردن، جدا از گوشت، مرغ و ماهی خام نگهداری شود. روزانه از ...
آموزش آشپزی / با جگر مرغ چه غذاهایی بپزیم؟
میتواند 2 عدد تخم مرغ زده شده به جگر اضافه کنید. خوراک جگر مرغ ایتالیایی : برای تهیه خوراک جگر مرغ ایتالیایی میتوانید به جای روغن مایع از روغن زیتون استفاده کنید و فلفل دلمه ای ها را نواری خرد کنید ، از سیر بیشتری استفاده کنید و اواخر پخت آب نصف لیموترش را به خورک اضافه کنید. ساندویچ جگر مرغ : برای تهیه ساندویچ جگر مرغ ، داخل نان باگت را خالی کرده و از مواد گفته شده به همراه ...
خلق ایده جدید با عملگرا بودنحاصل می گردد
فصل ها با اضافه کردن هویج و ذرت طعمی فوق العاده به سالادتان بدهید. سالاد ها از محبوب ترین خوراکی ها هستند و طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده اند. این پیش غذا معمولا با توجه به ذائقه ی افراد با چاشنی های متفاوتی تهیه می شود، از اصلی ترین چاشنی های سالاد کلم می توان به سس، سرکه، نمک، فلفل، آبلیمو طبیعی و آبغوره اشاره کرد. از انواع سالاد های مجلسی پرطرفدار، می توان سالاد کلم سفید را نام برد. این سالاد نسبتا شبیه به سالاد اندونزی است و می توان آن را جایگزین خوبی برای انواع سالاد های تکراری از جمله سالاد کاهو یا سالاد شیرازی قرار داد. ...
برای ثروتمند شدن به دنبال نظم و هماهنگی باشیم
خوبی دارد بلکه بسیار ارزانتر از ماکارونی بسته بندی شده است و گاهی در تولید آن از رنگ خوراکی نیز استفاده می شود . یکی از شکل های پخت ماکارونی به صورت سالاد ماکارونی است بسیار خوشمزه بوده و عاشقان زیادی دارد، چالش خوردن سالاد ماکارونی در بین کودکان بسیار زیادتر از بزرگسالان می باشد، سالاد ماکارونی موادی چون ماکارونی، سس سفید، ذرت، نخود فرنگی، خیارشور و هویج و ... را شامل می شود که ترکیبی ...
بهترین رژیم برای رفع التهاب معده
...> سوپ هایی که بر پایه آبگوشت هستند، مانند سوپ مرغ، انتخاب های بهتری نسبت به سوپ های خامه ای یا لبنی هستند. دسر غذاهای سرشار از چربی یا قند می توانند علائم التهاب معده را ایجاد کنند و باید در رژیم غذایی گاستریت از مصرف آنها اجتناب شود. اینموارد شامل محصولات پخته شده، شیرینی، بستنی، پودینگ و شکلات است. مواد مورد استفاده در دسرهایی که ممکن است التهاب معده را تسکین ...
طرز تهیه لپه پلو با زیره
خرد کرده و یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع به آن اضافه می کنیم. مرحله سوم در ادامه پیاز را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس لپه را به همراه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به تابه می افزاییم. در ادامه مواد درون قابلمه را تفت می دهیم تا بوی خامی ادویه ها و لپه از بین برود. مرحله چهارم حالا 1 لیوان آب ...
برای رشد در کنار تقویت دانش باید ارتباطات خود را قوی کنید
بلکه بسیار ارزانتر از ماکارونی بسته بندی شده است و گاهی در تولید آن از رنگ خوراکی نیز استفاده می شود . یکی از شکل های پخت ماکارونی به صورت سالاد ماکارونی است بسیار خوشمزه بوده و عاشقان زیادی دارد، چالش خوردن سالاد ماکارونی در بین کودکان بسیار زیادتر از بزرگسالان می باشد، سالاد ماکارونی موادی چون ماکارونی، سس سفید، ذرت، نخود فرنگی، خیارشور و هویج و ... را شامل می شود که ترکیبی عالی بوده ...
فوت و فن های درست کردن سالاد الویه خوشمزه | سالاد الویه قالبی را با این روش تهیه کنید
را خوب هم بزنید تا کامل با هم مخلوط شوند. 4 تخم مرغ آبپز، خیارشور و هویج را رنده کنید و داخل یک کاسه دیگر بریزید؛ سپس نخود فرنگی پخته را به آن اضافه کنید. در این مرحله نصف آب مرغی را که صاف کرده اید، به این مواد اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس همه مواد را به کاسه سیب زمینی اضافه کنید. حالا وقتش رسیده که دستکش بهداشتی دست کنید و همه مواد الویه را با دست کاملا هم بزنید تا کاملا مواد با هم مخلوط ...
آموزش آشپزی/ طرز پخت چند نمونه غذای نونی با گوشت چرخ کرده
...> نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و سیخ چوبی به مقدار کافی پیازها را ریز رنده کنید و آبشان را بگیرید سپس گوشت، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و ورز دهید. میتوانید از انواع سبزیهای معطر مثل ترخونون، ریحان و جعفری تازه به همراه زعفران دم کرده و آرد سوخاری به مواد اضافه کنید. مایه را ورز دهید تا کاملا چسبنده شود. رویش را بپوشانید و نیم ساعت در یخچال ...
روش درست مصرف انواع سالاد
روغن زیتون اضافه کنید این متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: برای سالاد شیرازی و سایر سالاد ها هم باید دقت کنید چه مواد غذایی و ترکیباتی دیگری همراه با آن مصرف می شود، مثلا برخی از افراد می توانند یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد اضافه کنند یا نصف لیموی تازه می توانند استفاده کنند یا اگر می توانند به شکل خام مصرف کنند. اگر که این سالاد با مقادیر حتی اندکی روغن زیتون مصرف شود، جذب ...
طرز تهیه عدس پلو شکم پر ؛ غذایی خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش شفاف ، عدس پلو شکم پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که بین مردمان ایران طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عدس پلو شکم پر در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر برنج: 2 پیمانه عدس: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: 1 عدد کشمش پلویی: 100 گرم هویج: 2 ...
کتلت عربی خوشمزه رو این طوری درست کن
تا داغ شود از مواد کتلت برداشته و در دست پهن کنید و شکل دهید و داخل روغن داغ هر دو طرف کتلت عربی را سرخ کنید سپس روی دستمال روغن گیر ریخته تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس کتلت عربی را به صورت داغ همراه با نان سرو کنید. می توانید مقداری سیب زمینی سرخ کنید و به همراه گوجه سرخ شده برای دورچین کتلت عربی استفاده کنید. در رسپی اصلی کتلت عربی تخم مرغ وجود ندارد. اگر مواد شل بود برای ...
تمام عمر اشتباه آبگوشت درست می کردید! | فوت و فن های پختن آبگوشت قهوه خانه ای
.... آبگوشت خوشمزه و قهوه خانه ای شما در این مرحله آماده خوردن است. 7 مرزه خشک را از مواد لازم حذف نکنید؛ زیرا یکی از راز های خوشمزگی آبگوشت همین اضافه کردن مرزه خشک است. 8 سعی کنید از دنبه و گوشت تازه برای تهیه آبگوشت استفاده کنید. هرچه زمان پخت آبگوشت بیشتر باشد، جا افتاده تر و خوشمزه تر خواهد شد. 9 اگر دیگ سنگی در منزل دارید، حتما آبگوشت را داخل آن بار بگذارید ...
طرز تهیه کورن داگ پنیری به روش رستورانی
کورن داگ پنیری یکی از انواع غذا های فست فودی است که در سراسر جهان طرفدار های زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کورن داگ پنیری در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه کورن داگ پنیری مرحله اول به نقل از چی شی؛ برای تهیه کورن داگ پنیری خوشمزه در ابتدای کار آرد سفید را به همراه آرد ذرت، تخم مرغ، شیر و مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر آویشن ...
طرز تهیه آش لبو خوشمزه و مقوی برای درمان آنفولانزا
کمی آب بپزید. بعد از اینکه لبوها کاملا پخته و خنک شدند، آن ها را به صورت نگینی خرد یا رنده کنید. (از آنجایی که زمان نسبتا زیادی برای پخت لبو لازم است، می توانید از زودپز هم استفاده کنید.) مرحله سوم: همه مواد آش لبو را با هم مخلوط کنید و بپزید در یک قابلمه متوسط حبوبات و لبوی پخته را همراه با آبِ لبو بریزید. (اگر حبوبات هنوز خام است، به آنها مقدار بیشتری آب اضافه کرده و اجازه ...
طرز تهیه 8 نوع پاستا رژیمی سالم برای کاهش وزن
نمک بپزید و به تابه اضافه کنید. در صورت تمایل برای طعم دار شدن می توانید از کمی سس گوجه فرنگی یا سس بشامل برای پاستا استفاده کنید.پاستا را در تابه هم بزنید تا با مواد مخلوط شود و سپس نخود فرنگی پخته را به آن اضافه کرده به همراه مرغ سرو نمایید. پاستا رژیمی سبزیجات مواد لازم پاستا رژیمی سبزیجات اسپاگتی یک بسته قارچ شش عدد پیاز یک عدد هویج با ...
چگونه کوکو ذرت بپزیم؟
... مواد لازم برای سس: 1-ماست همزده: یک پیمانه 2- سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری 3-سیر تازه: یک عدد 4-شوید خشک: یک قاشق غذاخوری 5-نمک و فلفل: به میزان لازم چطور بپزیم؟ ابتدا آرد و بیکینگ پودر را الک می کنیم و بعد تخم مرغ با دمای محیط را به آن اضافه می کنیم و با همزن دستی خوب هم می زنیم. بعد ادویه ها و نمک و سیر رنده شده را به ...
طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان
قابلمه بریزید. یک سوم پیمانه آرد سفید را به آن اضافه کرده و در حد 2 الی 3 دقیقه تفت دهید. سه پیمانه شیر هم دمای محیط را کم کم به مواد اضافه کرده و با همزن مدام هم بزنید تا غلیظ شود. زمانی که غلیظ شد، مقداری فلفل سیاه، نمک و ادویه ی لازانیا به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت دهید تا کاملا طلایی شود. یک قاشق چای خوری حریره ی سیر نیز به ...
طرز تهیه سس تارتار / عوارض احتمالی مصرف این سس را بشناسید
کاررفته در آن، طعم های مختلفی دارد. این سس اغلب بافت غلیظ و خامه ای و طعمی تند دارد. معمولا این سس با غذاهای دریایی مانند ماهی و صدف یا سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود. می توان این سس را با انواع سالادها و ساندویچ ها، میگو پفکی و مرغ آماده هم استفاده کرد. سس تارتار چندین طرز تهیه دارد، اما مواد اولیه اصلی آن مایونز، ترشی، لیموترش، شوید یا ترخون هستند. در برخی از سس های تارتار موادی ...
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه به روش رستورانی
به گزارش یکتاپرس، کتف و بال باربیکیو یکی از انواع کباب های خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفدارهای زیادی بین مردمان ایران دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کتف و بال باربیکیو در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بال و کتف مرغ: 1 کیلوگرم آرد: به مقدار کافی پاپریکا، پودر سیر و فلفل سیاه: به مقدار کافی پولبیبر، پودر ...
“لازانیا راویولی و پنیر”، غذایی که هوش از سرتان می برد!
گرم پیاز متوسط 1 عدد(خرد شده) سیر 2 حبه(خرد شده) گوجه فرنگی خرد شده 200 گرم سس گوجه فرنگی 1 پیمانه آب گوشت(می توان از آب جوش استفاده کنید) 2 پیمانه راویولی 1 بسته پنیر موزارلا تازه 150 گرم پنیر پارمسان تازه رنده شده 1/2 فنجان جعفری روغن زیتون را به ماهی بزرگ اضافه کنید و در ماهی تابه ...
فقط خوش خوراک ها کلیک کنند!/ لذیذگردی در مازندران
توریسم آنلاین: اگر شمال رفتید بدون چشیدن خوراکی های خوشمزه برنگردید .
طرز تهیه کوفته هویج کرمانشاهی
گرد کنید.کف یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و بدون آن که به کوفته ها ضربه وارد شود، آنها را در روغن تفت دهید.این کار به باز نشدن کوفته ها کمک می کند.بعد از خارج کردن کوفته ها پیاز دیگری را خرد کنید و داخل همین روغن با مقداری رب گوجه و نمک و فلفل تفت دهید. غذای سنتی در این مرحله دو لیوان آب به مواد اضافه کنید و صبر کنید تا جوش بیاید.بعد از جوش آمدن آب کوفته ها را آرام داخل سس کوفته ...