نوروزخوانی تا چینی شکستن؛ آداب نوروز در فیروزکوه - تهران نیوز
نوروزخوانی تا چینی شکستن؛ آداب نوروز در فیروزکوه
سایر خبرها
شمرون و بوی خوش عید | نوروزخوانی در تهران قدیم
یکی از 7 سینی است که سر سفره عید می نشیند، سمنوپزان برای نوروز در شمیران از دیرباز رسم بوده است. سمنوپزان کار بسیار پرزحمتی بود که با حضور همه اهالی برگزار می شد. بانوان سمنو را بار می گذاشتند. اول سادات پای دیگ می رفتند و دست به کار می شدند. این کار به نوعی اظهار ادب به سادات بود. سمنو را تقریباً 10 روز مانده به عید نوروز می پختند. سمنو بین همسایه ها تقسیم می شد تا پای سفره هفت سین بگذارند و کام ...
آیین های نوروز باستانی در ایران
این بود که هر کدام از گیاهان کاشته شده زودتر به بار نشیند، در آن سال آن گیاه محصول بهتری خواهد داشت. ابوریحان بیرونی نیز در داستان های پیدایش سبزه های نوروزی گفته است مردم روز نوروز در کنار خانه خود هفت صنف از غلات را می کاشتند و از روئیدن آنها، خوب و بد محصول سالانه را حدس می زدند. خانه تکانی ایرانیان از گذشته های دور تا امروز با خانه تکانی به استقبال بهار و نوروز ...
نگاهی به آداب و رسوم اردستانی ها در ایام نوروز؛ از روز علفه تا شنبه بدر
معتقد بودند که منجر می شود سال به کندی حرکت کند. کارشناس مسائل تاریخی بیان کرد: مردم این دیار آخرین پنجشنبه سال به زیارت اهل قبور می روند و یاد و نام درگذشتگان را گرامی داشته همچنین در کنار مزار آنان سبزه قرار می دهند. وی تصریح کرد: یکی از رسوم نوروزی شهرستان اردستان، رسم روز علفه است که مختص محلات قدیمی شهر بوده و در یک روز مانده به روز تحویل سال، کشاورزان دسته ای از علوفه یا ...
نکات جال در مورد هفت سین آذری ها
های عید نوروز است. مردم آذربایجان از عید سال نو با عنوان هایی چون نوروز بایرامی و ایل بایرامی یاد می کنند و گاه لفظ بایرام به معنای نوروز عموما به این جشن ملی اختصاص داده می شود. بایرام آخشامی (عصر نوروز)، بایرام آیی (ماه نوروز)، بایرام گونی (روز نوروز)، بایرام بازاری (بازار نوروز)، بایرام سفراسی (سفره نوروز)، بایرام پالتاری( لباس نوروز)، بایرام یومورتاسی (تخم مرغ نوروز ...
منطقه 21 تهران رنگین کمانی از سنت های نوروزی است
...> هیلکه شکینه یا بازی تخم مرغ شکستن احمدخسروی از اهالی کردزبان محله تهرانسر است. او معتقد است که هنوز با آمدن سال نو کردها به رسم و رسوم مانند گذشته پایبند هستند و هنوز هم شروع بهار لطف گذشته را برایشان دارد: ما معمولاً چند روز مانده به عید به سنندج می رویم. هنوز هم در آنجا بیشتر رسوم به قوت خود باقی است. یکی از این رسوم تخم مرغ شکستن توسط بچه هاست. در روز اول عید، بچه ها هریک سهم خود را ...
مهمان سفره هفت سین خانواده شهدا | درخت خاطراتی که هر سال بهار صدها شکوفه می دهد
. ولی هدی کمالیان، همسر شهید علی اصغر شیردل مثل هر سال به رسم خاطرات خوشی که با همسرش داشته سفره هفت سین پهن می کند و بر تن امیرعلی لباس نو می پوشاند و قرآن می خواند. در خانواده شیردل آغاز سال نو با تلاوت قرآن آغاز می شد و شهید علی اصغر شیردل از لای قرآن عیدی همسر و فرزندش را تقدیم می کرد. حالا همسر شهید از میان قرآن وصیتنامه شهید را برمی دارد و می خواند. همسر شهید می گوید: وصیتنامه علی درس زندگی من ...
آیینی عجیب که مخصوص اردبیلی هاست
روزگاران قدیم هر سال در صبح آخرین چهارشنبه سال با حضور خانواده ها، به ویژه بانوان و دختران جوان در اردبیل برگزار می شود. نو اوستی رسمی در کنار رودخانه بر اساس این باور کهن که با تجدید سال آب های روان نیز تازه شده و تجدید می شوند، در آیین نواوستی اردبیلی ها به سراغ آب های روان رفته و در کنار آن رسوم خود را به جای می آورند. بسیاری از شرکت کنندگان با این باور که در این روز ...
آداب و رسوم مردم فارس در ماه رمضان/ کلوخ اندازون شیرازی ها تا شب های برات خنج
مساجد مراسم خاص برگزار می کنند. روزْوالون تازه عروس های شیرازی شیرازی ها برای ماه رمضان رسمی دارند که به آن روزْوالون می گویند. این رسم مربوط به نوعروسانی است که تازه به خانه بخت رفته اند. در رسم والون خانواده عروس در اولین ماه مبارک رمضان بعد از عروسی دخترشان موظف هستند که یک افطاری کامل تهیه کنند و همراه با گل و شیرینی و هدیه ای مثل گوشواره، انگشتری، سینه ریز، النگو و غیره به ...
سفره افطار افغان ها در ایران طعم وطن می دهد/ بولانی کَچالوی خوشمزه پای ثابت افطاری ها
خوشمزه در ماه رمضان پای ثابت سفره افطار افغان هاست، فرقی هم نمی کند در افغانستان باشند یا نباشند، سفره افطار افغانستانی ها باید بولانی داشته باشد. ما کرمانی ها به علت همسایگی با سیستان و بلوچستان به عنوان استان مرزی با افغانستان یکی از استان هایی هستیم که بیشترین مهاجران افغان را میزبانی می کنیم، افغان هایی در کرمان داریم که بیش از 40 سال قبل به شهر ما آمده اند و حالا نه تنها بچه های شان ...
آیین های ماه میهمانی خدا نزد مردمان قدیم قم/ از رسم منسوخ شده ظرف شویی تا شب نشینی در پشت بام ها و کله ...
دیدنی را از نسل ها گرفته است. رسم کلوخ اندازون کلوخ اندازون از جمله آداب و رسوم منسوخ شده مردم این دیار بوده است که با برگزاری آن به استقبال ماه مبارک رمضان می رفته اند. محمد قاضی، قم پژوه در این باره می گوید: در مراسم کلوخ اندازون که با نام های دیگری چون کلاخ اندازان هم شناخته می شود مردم قم در آخرین جمعه ماه شعبان، در خانه بزرگان فامیل یا اماکن تفریحی و مقدس دور هم ...
جو بایدن جو تیم ملی ایران را به هم ریخت
بایدن، رئیس جمهور آمریکا، چند روز قبل تر به مناسبت فرا رسیدن نوروز، از آن استفاده کرد تا سال نو را تبریک بگوید. کپی ناشیانه از سفره هفت سین بایدن برای طراحی پوستر بازی تیم ملی ایران با روسیه، در فضای مجازی دردسر های جدیدی به وجود آورده و جو تیم ملی را تحت تاثیر قرار داده است.
جشن های بهاری /1/
نشانه آغاز بهار است. سال نو ایرانی نیز توسط میلیون ها نفر در ایران (که در قدیم فارس نامیده می شد) و سایر کشورها، به ویژه در سراسر خاورمیانه و آسیای مرکزی جشن گرفته می شود. این تعطیلات در 21 مارس 2023 است. خانواده ها نوروز را با نظافت خانه ها و ضیافت بزرگ جشن می گیرند. سفره ای با هفت مورد چیده می شود که در زبان فارسی با حرف سین شروع می شود، مانند سبزه و سنجد که هر مورد نماد یک اصل است، مانند عشق یا ...
چطور با تخم کدو سبزه تراریومی سبز کنیم؟
دوباره سبزه را به داخل خانه بیاورید و توجه کنید که این کار را باید برای چند روز ادامه دهید تا سبزه ها پر پشت و بزرگ شوند. مانند حالت قبل باید تخم کدو های سالم و تازه را بمدت 48 ساعت در آب بخیساند و آب آن را در این مدت عوض کنید. پس از آن تخم کدو ها را برای 2 تا 3 شب داخل یک پارچه نخی قرار دهید و با اسپری آبیاری کنید تا جوانه های تخم کدو ظاهر شوند و بعد پلاستیک شفاف روی سبد مورد ...
از رسم دیرین کلوخ اندازون تا جشن اوهی اوهی در نیمه رمضان
مهمانی خدا داشت. وی عنوان داشت: مردم قم اعتقاد عجیبی به خواندن دعای جوشن کبیر داشتند و همچنین همه معتقد بودند با هر وضعیتی در خانه هایشان به منظور خبرکردن همدیگر در پشت بام ها اذان می گفتند. آبدوغ خیار قوت غالب مردم قم در هنگام افطار قاضی با اشاره به اینکه نمک، آب جوش و خرما اجزای اصلی سفره افطار مردم بود، ابراز داشت: ابتداء مردم افطار خود را با آب جوش همراه با خرما باز می کردند و ...
چطور سبزه ذرت درست کنیم؟
تهیه سبزه شب عید و سفره هفت سین می تواند از جمله عادات و یا تفریحات برخی محسوب شود. اینکه خودشون به بازار بروند و مایحتاج سفره هفت سین را تهیه کنند و یا وسایل کاشت سبزه نوروز را بخرند و سبزه درست کنند. اما برخی به جای اینکه از گندم یا ماش و عدس و ... برای سبز کردن سبزه عید خود استفاده کنند به سراغ خرید ذرت می روند و یا با کاشت آن به سفره عید خود تنوع می دهند. اما ...
عصر وقتی رسیدیم نجف
این حال پیشنهادم منطقی بود و همراه خواهر و مادرم از صف خارج شدیم و از اتاقک بازرسی حرم بیرون رفتیم. تازه داشتم حساب می کردم که چند دقیقه تا لحظه تحویل مانده و از کجا بفهمیم سال نو شد که ناگهان چند نفر شروع کردند به کف زدن و صلوات فرستادن. دنباله صدا را گرفتم. خانوادگی نشسته بودند پشت دیوار حرم و سفره هفت سینشان برقرار بود. یک ترکیب واقعی از مذهب و ملی گرایی! دیگر عراق، ایران شد و حرم، خانه ...
گشتی در تاریخ باستان؛ نوروز چگونه و توسط چه کسی زاده شد؟ | فیلم
هر ساله آغاز سال جدید را جشن می گیریم و سفره هفت سین می اندازیم اما تابحال فکر کرده اید چه شد که این رسم وارد زندگی ایرانیان شد. برخی شواهد می گویند این رسم از جمشید شاه به جای مانده است. منبع: خبرفوری کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
عیدی دادن؛ هدیه ای به رسم حفظ صلح و دوستی
آینده می گویند و سعی می کنند سال نو را با امید و آرزوهای نیک برای یکدیگر شروع کنند. در دین مبین اسلام به دید و بازدید بسیار توصیه شده است. روایات و احادیث بسیاری نیز در این خصوص دارد که از دید و بازدید به عنوان یکی از خصلت های اخلاقی خوب مومنین یاد شده است. نوروز برای همه با شادی شروع نمی شود. بسیاری درگذشته ای دارند که این اولین عیدی است که درکنارشان نیست. در بسیاری از شهرها و روستاهای ...
از هفت سین تا هفت شین و هفت چین؛ سفره هایی که در نوروز پهن می شود
سایر ایرانیان به جا می آورند. اما برخی دیگر نیز ریشه این آیین را بدلیل دوبیتی منتسب به کیانیان ارتباط می دهند که هفت سین در واقع هفت شین بوده است: روز نوروز در زمان کیان/ می نهادند مردم ایران/ شهد و شیر و شراب و شکر ناب/ شمع و شمشاد و شایه اندر خوان گروهی نیز معتقدند که سفره هفت چین در زمان هخامنشیان، به جای سفره هفت سین متداول بوده است و با توجه به این موضوع ...
شهریار| استقبال از جشن نوروز
از بهار قرآن و نوروز 1402 و با هدف گرامیداشت این رسم کهن ایرانی، سفره هفت سین نوروزی، در ستاد بهزیستی شهریار، برپا شده است که با استقبال پر شوری از سوی همکاران زحمتکش این اداره همراه بود. وی در پایان به مناسبت فرا رسیدن حلول ماه مبارک رمضان و آغازسال نو به جامعه هدف شهرستان، شرکای اجتماعی و بویژه کارکنان خدوم این اداره پیام تبریک صادر کرد. متن پیام به شرح زیر است: ...
آداب و رسوم ماه مبارک رمضان در گراش
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس ، با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به میان بزرگان و معتمدان شهر گراش رفتیم تا آداب و رسوم مردم گراش را که از قدیم مرسوم بوده برای ما بازگو کنند. حاج علی دیباچی گفت: در قدیم که هیچ گونه وسایل امروزی نبود مردم برای رویت ماه اول رمضان به پشت بام مساجد یا خانه ها می رفتند و بعد از دیدن ماه برای اطلاع رسانی به مردم در چند نقطه شهر با شلیک گلوگه به مردم خبر ...
از سفره هفت امشاسپند چه می دانید؟
ریشه یابی عدد هفت و چرایی این موضوع که براساس گفته ها و نوشته ها ایرانیان در عهد ساسانیان با آمدن سال نو، هفت شاخه از گیاهانی نظیر گندم، جو، نخود، برنج و ... را برروی سینی قرار می دادند و سفره نوروزی خود را می آراستند. آن ها همچنین نانی از هفت نوع غله تهیه می کردند و حتی با کاشتن هفت دانه برروی هفت ستون از خشت خام به استقبال نوروز می رفتند. نوروز و روییدن آن ها را به فال نیک ...
آئین نوروز در کشورهای دیگر
ویژه ای در این کشور پیدا کرد. به گونه ای که در نخستین روز بهار که مصادف با اول فرودین می شود، مقام های سیاسی این کشور عید نوروز را به ملت عراق تبریک می گویند. کردهای عراق در نوروز رسم دارند که اگر کسی در طول سال عزیزش را ازدست داده باشد، در خانه خود می ماند و اقوام و دوستانش برای به اصطلاح ابلاغ جای خالی عزیز ازدست رفته اش ،به دیدن وی می آیند. در میان کردهای عراق اقوام دیگری نیز وجود ...
آیین های جالب روزهای آغازین سال نو در جهان
ا روی شمع آب می کند و در ظرف آب سرد می ریزد. شکلی که فلز به خود می گیرد نشان دهنده سرنوشت آن شخص در سال آینده است. دومین رسم آلمانی ها خوردن یک نوع دونات موسوم به کراپفن در شب یا روز سال نو است که به طورمعمول با مربا، شکلات، خامه یا ژله پر می شود اما گاهی از سر شوخی آن را با سس خردل پر می کنند. برخی آلمانی ها نیز در کنار این رسوم، یک کمدی سنتی سیاه و سفید 18 دقیقه ای را تماشا می کنند که د ...
آیین ها و رسوم رمضان در گرمسار از دیرباز تا کنون
داشت که بیش از 40 روز از مرگ عزیزشان می گذشت؛ بزرگ ترهای فامیل با بردن حنا و یا لباسی نو برای خانواده متوفی، آنان را از سوگ عزیزشان خارج می کردند. صبوری در ادامه با بیان اینکه خانواده های صاحب عزا نیز از صبح روز عید فطر سفره ای پهن کرده و در آن خوراکی هایی مانند شیربرنج، حلوا، نان، پنیر، سبزی و چای گذاشته و از مهمانانی که به منظور تسلی خاطرشان می آمدند؛ پذیرایی می کردند؛ عنوان کرد: مردم ...
آداب و رسوم نوروز در تعالیم اسلامی
خبرگزاری رضوی - الهام اسماعیلی؛ عید نوروز در خانواده های ایرانی با ذکر و دعا شروع می شود. صدای قرآن خواندن پدر در گوشه سفره هفت سین و نوای دل نشین مادر که دعای تحویل سال را زمزمه می کند، همگی نشان از جایگاه دین در عید باستانی ایرانی دارد. عیدی که قرن هاست با آموزه های اسلامی گره خورده و پربرکت شده است. از دید و بازدیدهای عیدانه و اجرای صله رحم گرفته تا عیدی دادن و سفرهای نوروزی، همگی حکم هایی است ...
سنت هایی دیدنی و شنیدنی از مردم چهارمحال و بختیاری در نوروز
صبح اولین روز سال یا اولین پنج شنبه سال، با چیدن سفره هفت سین و توزیع میوه و شیرینی در کنار قبور اموات و شهدا حاضر می شوند. شال اندازی شال اندازی از دیگر آداب و رسوم در برخی مناطق و بویژه مناطق بختیاری نشین استان در آغاز سال نو است. در این رسم بیشتر کودکان و نوجوانان و حتی بزرگتر ها همزمان با شب عید نوروز یا لحظات آغاز سال جدید، با مراجعه به درب خانه ها، شال و یا ...
هفت سین فلسفه زندگی است/ ژرف کاوی و رازیابی تک تک سین ها
است فلسفه نوروز و هفت سین را رمزگشایی کند. کتاب خواننده را به ژرف کاوی و رازیابی تک تک سین ها فرامی خواند که هر یک از این نمادهای بزم و رزم ایرانی بر این انگیزه بر خوان نوروزی راه می یابند و سرانجام به بازگویی فلسفه زندگی می پردازد. از چاوش نوروزی و سروش چهارشنبه سوری تا وادی سین و سفره هفت سین و در سبزه زار سیزده همه و همه در این کتاب توضیح داده شده است. از آنجا که تاکنون داستان هایی ...
چرا سبزه زرد می شود؟ / ترفند پیشگیری از زرد و کج شدن سبزه سفره هفت سین
سفره هفت سین خود مهیا کنید. کج شدن سبزه های عید یکی از مشکلات که سبزه های عید با آن ها روبرو هستند کج شدن سبزه ها است. با توجه به اینکه گیاهان به سمت آفتاب رشد می کنند، برای همین اگر ظرف سبزه را همواره در یک حالت و از یک سمت در مقابل نور آفتاب قرار دهید، ممکن است سبزه شما به سمت نور آفتاب کشیده شده و کج شود. برای جلوگیری از این کار بهتر است سبزه را هر روز بچرخانید تا به همه ...
سنت های خوش شانسی کشورهای مختلف
غذاهای خوش شانسی آور برای ورود به سال نو می پندارد. فرهنگ هایی نیز وجود دارد که در آن پوشیدن لباس هایی خاص در لحظه ورود به سال نو را رسمی می دانند که با ورود سلامتی، ثروت و عشق در سال جدید همراه است و بعضی فرهنگ ها باور دارند مکانی که هر فرد در لحظه تحویل سال در آن قرار دارد، از هر مورد دیگری مهم تر است و سرنوشت 365 روز پیش رو را رقم می زند. در هر حال رسوم زیادی برای ورود به سال نو در ...