خواص درمانی جو را بشناسید - دانستنی آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
ارزش غذایی کدام نان ها بالاتر است؟
....سایر متخصصان تغذیه نیز با اینگرام هم عقیده هستند و تاکید دارند که نان سبوس دار حاوی مواد غذایی با ارزش تری است و تاثیر کمتری بر قند خون دارد. مشخصات غذایی نان سفید به برخی محصولات مانند ماکارونی، خمیر پیتزا و برنج، سفید یا تصفیه شده گفته می شود. به گفته کارشناسان تغذیه، نان سفید هم از جمله این محصولات است که ارزش غذایی مناسب و کافی ندارند.نان سفید معمولا از آرد گندم تهیه می شود ...
13 خوراکی شاد کننده و ضد افسردگی!
آمینه باعث بهبود تولید سروتونین می شوند که این مسئله کمک می کند روحیه ی بهتری داشته باشید. جو ی دوسر سبوس دار منبع طبیعی ویتامین های گروه B و فیبرها است که فرایند هضم را تسهیل می بخشد و سطح قند خون را متعادل می کند؛ یعنی مانع از افزایش ناگهانی قند خون می شود که معمولا علت حالات تندخویی و پرخاشگری است . همچنین جوی دوسر منبع تریپتوفان است که در بالا به عنوان یکی از مواد مغذی لازم ...
غلات شامل چیست؟
مصرف فیبر غذایی از غلات ممکن است به مدیریت پاسخ گلوکز خون و انسولین پس از غذا کمک کند. علاوه بر این، این بررسی نشان داد که خوردن غلات کامل ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند، که در نتیجه افزایش سطح قند خون زمانی که بدن به درستی به انسولین پاسخ نمی دهد، رخ می دهد. کسانی که قند دارند چه چیزهایی بخورند؟ | لیست مواد غذایی پایین آورنده قند خون چه کسانی نباید غلات کامل ...
فواید و مضرات نان هایی که با آرد کامل تهیه می شوند
...> میرمقتدایی، فیبر بالا را از مزایای آرد کامل برشمرد و گفت: آرد کامل حاوی پوسته و لایه های خارجی دانه گندم است که شامل فیبر، مواد مغذی و مواد ضد اکسیدان است. مصرف نان حاوی آرد کامل ضمن کمک به تأمین نیاز روزانه افراد به فیبر باعث بهبود خونرسانی، کنترل قند خون و حفظ سلامت دستگاه گوارش می شود. وی، کاهش خطر بیماری های مزمن را از دیگر مزایای استفاده از آرد کامل عنوان کرد و افزود: مصرف غلات کامل ارتباط ...
مفیدترین مواد غذایی برای افراد بالای 50 سال
گزینه های عالی است. کینوا، برنج قهوه ای، گندم کامل و جو دوسر سرشار از فیبر و کربوهیدرات های پیچیده هستند. آنها انرژی پایدار را فراهم، به هضم غذا و به تنظیم سطح قند خون کمک می کنند و خطر ابتلا به بیماری های متابولیک را کاهش می دهند. در حالی که نیازها و محدودیت های غذایی با افزایش سن پیچیده تر می شوند، با چند ترفند ساده رژیم غذایی می توانید راه های ساده و خوشمزه ای برای اصلاح رژیم غذایی ...
این خوراکی های خوشمزه باعث افت قند خون و چاقی می شوند
غذایی شما را تشکیل می دهند، این مساله پیامد های بسیار منفی را برای سلامت تان به همراه خواهد داشت. در این مطلب به 10 غذایی اشاره می کنیم که کاهش مصرف آن ها یا حذف شان از رژیم غذایی ضروری به نظر می رسد. نان سفید نان سفید با نوعی آرد نان تهیه می شود که از گندم به دست می آید. در حین فرآوری برای تولید این نان سبوس و جوانه گندم از آن حذف می شوند. بر خلاف نان سفید نانی که با استفاده ...
برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟
ترکیباتی هستند که بیشتر در گیاهان وجود دارند و به عنوان کاهش دهنده میزان کلسترول در بدن شناخته می شوند). کارخانه های تولید کننده مواد غذایی آن ها را به غذاهای مختلف از مارگارین و گرانولاگرفته تا آب پرتقال و شکلات اضافه می کنند (گرانولا یک نوع خوراکی مقوی از دسته تنقلات و مغزها این ماده مغذی از مغزهایی مانند بادام، گردو، فندق و از مواد مغذی و تقویتی مانند عسل، کشمش، خرما تشکیل شده است). آن ها ...
برای رشد مو این غذاها را بخورید
فردی حاوی سیلیس هستند، عنصری که به نام ماده معدنی زیبایی نیز شناخته می شود. جو دوسر در گروه غلات کامل و یکی از بهترین منابع سیلیکون است. جو دوسر به عنوان یکی از گزینه های صبحانه مقوی مانند بلغور جو دوسر و گرانولا عالی است، اما می تواند در محصولات پخته شده، اسموتی ها، نان برگرهای گیاهی و نان برای پروتئین هایی مانند توفو یا مرغ نیز گنجانده شود. 6. آووکادو این منبع محبوب چربی های ...
هشدار؛ هرگز این مواد غذایی را با معده خالی نخورید!
قند بسیار آسان است. هنگامی که قند وارد معده خالی می شود ، بدن انسان نمی تواند به اندازه کافی انسولین ترشح کند تا سطح طبیعی خود را در خون حفظ کند. علاوه بر این ، قند مواد غذایی تشکیل دهنده اسید هستند که می توانند تعادل اسید- قلیایی را مختل کنند. در واقع کسانی که در معرض خطر دیابت با قند خون بالا هستند باید از خوردن شیرینی خودداری کنند. 5. مواد غذایی یا نوشیدنی های قندی اگرچه ...
ریختن شیر داخل چای صحیح است یا غلط؟
می کند و سطح قند خون را کنترل کرده و آسیب سلول ها را می کاهد و از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند، اما اگر شیر به چای اضافه کنید، تمام خواص مربوط به سیستم قلبی عروقی از بین می رود. شیر چگونه روی چای اثر می گذارد؟ متخصصان اثرات چای را روی سیستم قلبی عروقی مطالعه کردند و چای خالی، چای با آب و چای با شیر را مورد بررسی قرار دادند. آن ها به این نتیجه رسیدند که چای رگ های خونی ...
6 کور کننده مهم اشتها
خون در حد سالم دارند. این کربوهیدرات ها باعث افزایش باکتری های مفید روده و بهبود فرایند هضم غذا بعلاوه افزایش ایمنی بدن خواهند شد. جو : این را بدانید که تنها دو وعده روزانه مصرف جو، کلسترول ال دی ال یا مضر را تا بیش از 5 درصد در عرض شش هفته کاهش می دهد. بتاگلوتان موجود در جو باعث دفع ال دی ال از بدن می شود. کنگر فرنگی : آرتیشو یا کنگر فرنگی داروی لاغری است و کسانی که می خواهند ...
5 مواد غذایی مفید برای جلوگیری از ابتلا به دیابت
مفید است و همچنین عضلات بدون چربی بدن را بهبود می بخشد. زنجبیل به عنوان سالم ترین ادویه در جهان شناخته شده است بنابراین باید در فهرست غذاهای فوق العاده قرار گیرد. زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدان و خواص ضد التهابی است و می تواند سطح قند خون ناشتا را کاهش دهد و حساسیت به انسولین را بهبود بخشد. افزودن زنجبیل به رژیم غذایی برای قلب، تیروئید و دستگاه گوارش نیز مفید است. این ادویه ...
خواص دمنوش !
آزاد در بدن مناسب هستند درحالی که آسیب های سلولی و التهاب را هم کاهش می دهند. دمنوش رزماری می تواند نقش مثبتی در بهبود عملکرد دستگاه گوارش داشته باشد زیرا به افزایش ترشح آنزیم های گوارشی کمک می کند و جریان صفرا را هم تقویت می سازد. همین دو ویژگی مهم باعث می شوند که مصرف دمنوش رزماری با بهبود عملکرد دستگاه گوارش در تجزیه غذاها، دریافت بهتر مواد مغذی و کاهش علائمی مثل سوءهاضمه و نفخ مرتبط ...
31 خواص شگفت انگیز بادمجان؛ خاصیت بادمجان سرد است یا گرم؟
کیفیت خواب می کند. خواص بادمجان با پوست : پوست بادمجان مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان به نام آنتوسیانین دارد که می تواند به عنوان عامل ضد چروک به طور مؤثر عمل کند. خواص بادمجان برای دیابت : بادمجان باعث کنترل قند خون می شود زیرا منبع فیبر و کربوهیدرات قابل حل است که می تواند جذب گلوکز را محدود کند. بادمجان خلط آور است و افراد می توانند برای کاهش خلط بادمجان پخته را همراه با نمک کم مصرف کنند ...
خواص بادام درختی برای مفاصل و پوکی استخوان
میلی گرم از نیاز روزانه بدن به کلسیم را که معادل 26 درصد ارزش روزانه است را تامین می کند. یکی از خواص بادام برای پوکی استخوان داشتن پروتئین است. نتایج تحقیقات در گذشته، بیان می کرد پروتئین سبب افزایش دفع کلسیم و ایجاد تعادل منفی این عنصر در بدن می شد. اما امروزه طبق تحقیقات فرامینگهام ثابت شده است که دریافت پروتئین برای استخوان ها مفید می باشد. در این تحقیق مشخص شد بین مصرف ...
این 5 غذا را در وعده صبحانه نخورید | بهترین مواد غذایی برای صبحانه
صبحانه می تواند به افزایش و افت سریع سطوح قند خون منجر شود که این مساله باعث می شود شما بعد از خوردن آن ها به سرعت احساس گرسنگی کنید. بهتر است به جای این شیرینی های فاقد ارزش غذایی برای صبحانه گزینه نان تست جوی دو سر یا غلات کامل را به همراه کره بادام زمینی، انتخاب کنید. غلات شیرین شاید در نگاه اول صبحانه مناسب و خوش طعمی به ویژه برای افراد علاقه مند به شیرینی به نظر برسد. با ...
پایان ریزش مو برای آقایان
و افزایش فشار خون شود. مراقبت از پوست خواص بادام برای مراقبت از پوست به خوبی شناخته شده است. معمولا برای ماساژ نوزادان از روغن بادام استفاده می شود. شیر بادام به خاطر تأثیرات مثبتی که روی پوست دارد، معمولا در بعضی از سوپ ها مصرف می شود. تقویت دستگاه ایمنی بدن انسان ترکیبات زیادی داردکه باعث حفظ سلامت کلی بدن و قلیایی بودن محیط آن می شود. بادام منبع غنی از مواد قلیایی است که ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه انواع دسر و سالاد خوشمزه با گردو
، سالادها در حین سالم بودن برای بدن، مقداری از لحاظ مواد مغذی ضعیف هستند و شما نمی توانید کالری و مواد پرخواص زیادی را در آنها پیدا کنید به همین منظور، استفاده کردن از گردو وحتی روغن گردو یکی از بهترین تصمیم ها برای سالاد دوستان می باشد! ترکیب گردو با میوه ها، بیسکویت ها و پنیر می تواند یک اسنک بسیار خوشمزه برای مصرف در طول روز باشد. در کنار داشتن طعم جذاب و جدید، اضاه کردن گردو به این ...
برنامه غذایی 7 روزه ی ضد التهابی برای بهبود مقاومت به انسولین
سیر ماندن، بهبود هضم، کاهش وزن و بهبود سلامت قلب کمک می کند. پروتئین بیشتری بخورید: از آنجایی که پروتئین قند خون شما را افزایش نمی دهد، سعی کنید مقداری از آن را در هر وعده غذایی و میان وعده، چه حیوانی و چه گیاهی، اضافه کنید. غذاهای ضد التهابی که باید روی آنها تمرکز کنید سبزیجات میوه ها، عمدتا قرمز و بنفش غلات کامل مانند بلغور، کینوا، برنج قهوه ای، جو دوسر و نان سبوس دار آجیل، کره های ...
مردان بالای 45 سال روزانه یک عدد گوجه فرنگی خام بخورند
تحریک رشد و قدرت سلول های ماهیچه می شوند و از تحلیل رفتن و تضعیف آن ها جلوگیری می کند که سبب ایجاد خواص گوجه فرنگی در بدنسازی و ضرورت وجود آن رژیم غذایی این افراد است. ویتامین C نیز خود باعث رفع خستگی و دفع سموم موجود در ماهیچه بر اثر کار و فعالیت می شود. خواص گوجه فرنگی برای فشار خون طبق تحقیقات انجام شده در کشورهای مختلف، بر روی خواص گوجه فرنگی برای فشار خون وبه خصوص مصرف آب گوجه فرنگی ...
12 خوراکی که هرچه بخورید ، گرسنگی شما بیشتر می شود!
پرتقال قند خون را مصرف می کند که باعث می شود انرژی تان از دست برود و احساس گرسنگی کنید؛ بنابراین می توانید یک لیوان آب همراه تکه ای میوه در آن را جایگزین این آب میوه کنید. مورد بعدی غذا های جوع آور ماست است، خصوصاً ماست کم چرب. ماست کم چرب در نظر همگان یکی از مواد غذایی بسیار سالم است، اما این مورد نیز همچون دو مورد قبل کمکی به رفع گرسنگی نمی کند و خود موجب گرسنگی است؛ بنابراین هنگام ...
تمام زخم های جامانده روی پوست را در یک روز از بین ببرید
از جمله ویتامین C است. مصرف ترب سیاه می تواند موجب کاهش و رفع چین و چروک های پوست شود. نوشیدن آب ترب سیاه با داشتن آنتی اکسیدان ها موجب مبارزه با رادیکال های آزاد بدن و خنثی سازی آن ها شده و از این طریق باعث رفع چین و چروک پوست و کمک به جوان سازی پوست می شود. خواص ترب سیاه در دیابت ترب سیاه دارای مقادیر کمی از کربوهیدرات است و می تواند موجب تنظیم سطح قند خون شود ...
مواد غذایی مفید برای سلامتی قلب
جو دوسر نیز اضافه کنید. آلبالو آلبالو سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنول است و خواص ضد التهابی دارد. یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که مصرف منظم آب آلبالو تأثیر مثبتی بر سطح کلسترول خون نیز دارد. جونز می گوید: اگر نمی خواهید آب آن را بنوشید، آلبالو یخ زده را به اسموتی اضافه کنید یا آلبالو خشک شده را به عنوان میان وعده با آجیل در نظر بگیرید. پسته ...
بخور نخور های زمانی که آنفولانزا داریم
...> سبزیجات حاوی میزان زیادی فیبر هستند که گوارش را بهبود می بخشد و سبزیجات همچنین حاوی مواد مغذی از جمله موارد زیر می باشند: - ویتامین c - آهن - فولیک اسید این مواد نقش مهمی را در بهبود عملکرد سیستم ایمنی ایفا می کنند و همچنین خواص ضد باکتری و ضد التهابی دارند که بدن را سریع تر بهبود خواهند بخشید. مصرف سبزیجات - جو دوسر جو ...
فواید خوردن پیاز خام با غذا
موجود در پیاز، به ویژه سولفورافان و کوئرسیتین، با خواص ضد سرطانی شناخته شده اند. این مواد به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی کمک می کنند و حتی می توانند تأثیرات مثبتی در پیشگیری از بروز انواع مختلف سرطان، از جمله سرطان پستان، سرطان روده، و سرطان پوست داشته باشند. هشدارها در مصرف پیاز: از فشار خون تا آلرژی ها واقعیت این است که مصرف بی رویه ی پیاز خام می تواند به برخی مشکلات ...