لوح ثبتی آیین پخت سمنوی سادات البرز رونمایی شد - ایلنا
لوح ثبتی آیین پخت سمنوی سادات البرز رونمایی شد
سایر منابع:
سایر خبرها
رونمایی از لوح ثبتی آیین پخت سمنوی سادات البرز
ثبت رسیده است. مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان البرز، گردشگری خوراک را یکی از سرفصل های مهم این حوزه عنوان کرد و افزود: این سمنو نیز می تواند به عنوان یکی از سوغات استان البرز در حوزه خوراک به گردشگران معرفی شود. او نبود اعتبارات لازم برای ثبت، حفظ و مستندسازی در حوزه میراث ناملموس را یکی از مشکلات در این حوزه عنوان کرد و حفظ هویت این مرز و بوم را در ارتباط ...
آئین های معنوی البرز سیاهه برداری می شوند
البرز اسفند ماه آئین پخت سمنوی سادات را برگزار می کنند، اما امروز این روستا با مجموعه شهری ادغام شده و دیگر وجود ندارد. حکمتی با اشاره به اینکه خانواده سادات آئین پخت سمنو را در البرز حفظ کردند، در بخش دیگری تصریح کرد: سیاهه برداری ناملموس آئین های معنوی البرز انجام می شود. این کارشناس گفت: قصه ها، داستان ها، رسومات، غذا ها، خوراک ها و هر آنچه میراث معنوی البرز هستند در شهر ها و روستا ها جمع آوری و ثبت ملی خواهند شد. ستاره احمدی - تیتر یک انتهای خبر/ س ...
رونمایی از لوح ثبت ملی آیین پخت سمنوی سادات البرز
به گزارش خبرنگار مهر ، رحیم خاکی عصر دوشنبه در حاشیه مراسم رونمایی از لوح ثبت ملی آئین پخت سمنوی سادات استان البرز که در کاخ سلیمانیه برگزار شد در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه استان البرز دارای 41 اثر ناملموس و بیش از 300 اثر ملموس است، گفت: حدود 850 اثر شناسایی شده این استان نیز در ردیف ثبت ملی قرار دارند. وی بیان کرد: پیشنهادی که برای سال جاری داریم این است که وزارت میراث فرهنگی ...
سمنوی سادات البرز ثبت ملی شد
به گزارش خبرنگار گروه چندرسانه پایگاه خبری تحلیلی تیتر یک ، پخت سمنوی سادات البرز به عنوان اثر ناملموس میراث فرهنگی ثبت ملی و از لوح آن رونمائی شد. ستاره احمدی - تیتر یک انتهای خبر/ س
سفری به دل غذای های خوشمزه / با تورهای شکم گردی ایران آشنا شوید
، نان و شیرینی، دمنوش و سرد نوش وجود دارد. در زیر مجموعه این چهار میز، کمیته های مختلفی از جمله کمیته علمی که بحث تحقیق و توسعه را به عهده دارند. بعنوان مثال در حال حاضر، کمیتۀ خوراکی های تاریخی را بررسی و تدوین داریم. در حوزه رویدادی هم در سال گذشته 328 رویداد داخلی و 7 رویداد خارجی برگزار شده است. اولین رویداد امسال به نام رمضان، نوروز و سمنو بود که در استان تهران و البرز در ایام نوروز برگزار شد ...
پیشگیری از تعرض به حریم بناهای تاریخی البرز با ثبت ملی
اقدامات لازم نسبت به ثبت ملی آثار تاریخی استان اقدام شود.خاکی گفت : تاکنون 850 اثر تاریخی و طبیعی در استان البرز شناسایی شده که حدود 350 اثر آنها ثبت ملی شده است.مدیرکل میراث فرهنگی ،گردشگری و صنایع دستی البرز اظهار کرد: در بخش آثار ناملموس نیز تاکنون 300 اثر در این استان شناسایی شده که 41 اثر آنها به ثبت ملی رسیده است. ...
خوردنی پرانرژی و مفید با قدمتی بیش از 200 سال
مدیر نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی بردسکن در گفتگو با ایسنا گفت: حلوا مغزی در نقاط مختلف خراسان رضوی و روستاهای آن به ویژه روستای باب الحکمِ شهرستانِ بردسکن تهیه می شود و این روستا به عنوان یکی از مراکزِ تولید این حلوا در استانِ به شمار می رود. حسین علیزاده با اشاره به فعالیت بیش از 20 کارگاه فعال حلواپزی در این روستا که کارِ تهیه و تولیدِ این خوراکی شیرین و خوشمزه را به ...
ایجاد 575 شغل در حوزه صنایع دستی خراسان جنوبی
و عملیاتی شد. وی گفت: 99 درصد تعهد اشتغال این اداره کل مربوط به حوزه صنایع دستی و مابقی مربوط به سایر بخش ها بوده که به طور کامل محقق شده است. او گفت: در سال گذشته 3 پرونده در رشته های صنایع دستی استان با عناوین دانش و فن بومی و سنتی پالان دوزی، مهارت بافت قالی خودرنگ آیسک، مهارت لحاف دوزی سنتی استان فهرست میراث ناملموس ملی ثبت شدند. شاه وردی افزود: پرونده ملی ...
بناهای تاریخی البرز 30 فروردین ماه روی گردشگران باز است
به گزارش ایرنا ، رحیم خاکی روز سه شنبه به خبرنگاران گفت : براین اساس بناها و محوطه های تاریخی استان مانند کاروانسرای ینگی امام، محوطه ازبکی و کاخ سلیمانیه برای بازدید رایگان مردم آماده شده است. مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان البرز افزود:هر ساله 18 آوریل با مراسم روزجهانی بناها و محوطه های تاریخی همراه است که این موضوع اهمیت حفظ بناها و محوطه های تاریخی را به مردم و ...
نگارگری ؛ هنری حقیقت گرا و قدسی
و نگارگر ایرانی در جهان شناخته شده است. به همین دلیل در پانزدهمین اجلاس کمیته جهانی میراث فرهنگی معنوی ناملموس یونسکو، پرونده هنر نگارگری به عنوان پانزدهمین میراث ناملموس ایران در فهرست جهانی یونسکو به ثبت جهانی رسید. عبدی، ناهید؛ میرزایی مهر، علی اصغر (1384). آشنایی با مکاتب نقاشی. تهران: شرکت چاپ و نشر کتابهای درسی ایران. طاووسی، ابوالفضل (1391). کارگاه نگارگری. تهران: شرکت چاپ و نشر کتابهای درسی ایران. انتهای پیام ...
نفس تازه صنعت اسبداری در مازندران/ یورتمه خارجی ها با کاسپین
خبرگزاری مهر ، گروه استان ها: اسب کاسپین یا اسبچه خزر با قدمت بیش از پنج هزار سال که با نام های دیگری چون اسبچه خزر و گیلِ اسب نیز شناخته شده است از کهن ترین نژاد اسب ها در دنیا محسوب می شود و در تاریخ و فرهنگ مازندران نیز قدمتی به بلندای تاریخ دارد. اثر اسب کاسپین به عنوان اسب کاسپین، مهارت های سنتی، پرورش ونگهداری با شماره 2878 روز 16 مهرماه سال 1402 در فهرست آثار ملی کشور ثبت رسیده ...
270 چوخه کار در مسابقات کشتی شیروان خراسان شمالی رقابت می کنند
شمالی از ورزش های پرطرفدار در این خطه است که به عنوان میراث معنوی در سال 87 به شماره 30 در فهرست آثار ملی میراث ناملموس کشور ثبت شده است. چوخه واژه ای کردی و نام لباسی است که کشتی گیران این رشته به تن می کنند که از شنل کوتاهی که کشتی گیران آن را با شال سفید رنگی محکم می کنند تشکیل شده و از آنجا که این کشتی از گذشته های دور در بین عشایر کرد شمال خراسان مرسوم بوده به نام کشتی باچوخه معروف ...
دوغ و گوشفیل میان وعده متفاوت اصفهانی ها
اصفهان وجود دارد، گرچه همه این خوراک ها در رستوران ها سرو نمی شود، اما کماکان در سفره مردم جای دارند و برخی دیگر نیز از شهرت ملی و جهانی برخوردارند. 19 غذا و 12 مهارت پخت غذا در استان اصفهان میان فهرست میراث ناملموس کشورمان ثبت شده است. سوم تا نهم اردیبهشت به عنوان هفته نکوداشت اصفهان نامگذاری شده است. ...
ثبت 20 اثر خراسان شمالی در فهرست آثار ملی
الله آباد، حمام گلیان و خانه یحیی بیگ شیروان و حمام چری و حمام فاروج است. وی با اشاره به ثبت شش اثر تاریخی ناملموس از خراسان شمالی در فهرست آثار ملی در سال 1402 گفت: این آیین ها شامل اماج و کماج، عید اول، دسته روی ایام محرم و صفر، پخت خوراک قلیف چال، پخت غذای محلی کمه جوش، قورتو و ده و که لی و پخت نان علفی است. قهرمانیان ادامه داد: دو اثر طبیعی شامل غار کسگ و درخت کهنسال چنار ...
مراسم بزرگداشت روز جهانی بناها و محوطه های تاریخی برگزار شد
. در این مراسم از 5 کتاب در حوزه میراث فرهنگی و سخنرانی مسئولان وزارت رونمایی شد از جمله کتاب انجمن خیرین میراث فرهنگی و مراسم افتتاحیه آنکه مکتوب شده است. عزت الله ضرغامی، وزیر میراث فرهنگی هم در این نشست گفت: سال گذشته گفتم که مرمت امر مقدسی است. امروز می گویم مرمت که امر مقدسی است موخر از آسیب شناسی در یک موضوع ارزشمند است. میراث ملموس و ناملموس به شدت به هم تنیده اند. میراث ...
منتخبان مسابقات کتابخوانی منابع طبیعی و آبخیزداری لرستان تجلیل شدند
به گزارش ایکنا از لرستان، به همت حوزه نمایندگی ولی فقیه در ادره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان لرستان چهار مسابقه با موضوعات کتابخوانی نماز و مهدویت ویژه کارکنان منابع طبیعی، حفظ آیات مهدوی ویژه فرزندان کارکنان منابع طبیعی ، چهل حدیث نماز ویژه کارکنان و خانواده کارکنان منابع طبیعی و کاردستی نماز ویژه فرزندان کارکنان منابع طبیعی استان لرستان برگزار شد. آیین معرفی منتخبان و تجلیل از ...
آئین 80 ساله پخت سمنوی البرز ثبت ملی شد
به قدمت 80 ساله آئین پخت سمنوی سادات در البرز اشاره کرد و ادامه داد: سه نسل این آئین حفظ شده و در بعد محلی و منطقه ای اثرگذار بوده است. این مسئول گفت: تقویت هویت فرهنگی البرز در گرو توجه به آئین های محلی است و سمنو را می توان به یک داشته ارزشمند گردشگری و سوغات تلقی کرد. خاکی اظهار داشت: داشته های فرهنگی و تاریخی بهترین ثروت هر کشور بوده و میراث فرهنگی تکلیف قانونی دارد در جهت پاسداشت آن تلاش ویژه کند. ستاره احمدی - تیتر یک انتهای خبر/ س ...
آئین پخت سمنوی سادات از البرز در فهرست میراث ملی ثبت شد
مدیر کل میراث فرهنگی ، گردشگری و صنایع دستی استان البرز با اشاره به اینکه حدود 41 اثر از استان در فهرست میراث ناملموس ملی به ثبت رسیده، گفت: اخیرا آئین پخت سمنوی سادات استان البرز در فهرست میراث ناملموس ملی به ثبت رسیده است که اقدامی مثبت در زمینه میراث ملی است.
ثبت 20 اثر خراسان شمالی در فهرست میراث ملی کشور
معاون میراث فرهنگی خراسان شمالی گفت: در سال 1402، تعداد 20 اثر تاریخی منقول، غیرمنقول، طبیعی و ناملموس از استان خراسان شمالی در فهرست میراث ملی کشور به ثبت رسید.
ثبت 18 اثر تاریخی همدان در فهرست میراث ملی کشور
همچنین تملک و آزادسازی بخش هایی از پلاک ثبتی واقع در عرصه تپه تاریخی هگمتانه در سال 1402 خبر داد. وی با اشاره به ثبت 8 اثر تاریخی ناملموس از استان در فهرست میراث ملی کشور در سال 1402 گفت: این آئین ها شامل مراسم شکرگذاری پایان محصول سنقرآباد درگزین، نقوش قالی میشن ملایر، تهیه آش آلو، تهیه آش سرنانی، فن تهیه حلوای مغزی در اشترمل، فن تهیه پتله پلو، فن تهیه آش چغندر بدو، مراسم دار امام در روستای ...
ثبت 18 اثر تاریخی همدان در فهرست میراث ملی کشور
مرتبط با آثار تاریخی و همچنین تملک و آزادسازی بخش هایی از پلاک ثبتی واقع در عرصه تپه تاریخی هگمتانه در سال 1402 خبر داد. حیدری با اشاره به ثبت 8 اثر تاریخی ناملموس از استان در فهرست میراث ملی کشور در سال 1402 گفت: این آئین ها شامل مراسم شکرگذاری پایان محصول سنقرآباد درگزین، نقوش قالی میشن ملایر، تهیه آش آلو، تهیه آش سرنانی، فن تهیه حلوای مغزی در اشترمل، فن تهیه پتله پلو، فن تهیه آش چغندر ...
ثبت 25 اثر استان اردبیل در فهرست آثار ملی کشور در سال 1402/ مرمت 35 بنا به صورت مستمر انجام می شود
تاکید کرد: همچنین در سال 1402 تعداد 25 اثر استان در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده اند که از این میان هشت اثر غیرمنقول، هشت اثر منقول، شش اثر ناملموس و سه اثر طبیعی هستند. او همچنین با اشاره به ثبت یک پایگاه ملی، افزود: مجموعه تاریخی جمعه مسجد اردبیل یکی از مهم ترین بناهای تاریخی استان است که با تلاش های صورت گرفته این مجموعه به عنوان سومین پایگاه ملی میراث فرهنگی استان در سال 1402 به ثبت ...
غذاهایی که به نام کن ثبت شده است؛ از نرگسی تا شیش انداز
جشنواره خرمالوی این محله ثبت ملی شده است. دستور پخت کوفته دست به گردن با سایر کوفته هایی که در تهران پخته می شود تفاوت چندانی ندارد، اما در کن به این غذا سبزی هایی مثل تره، جعفری، شوید، ترخون و مرزه فراوان اضافه می کنند تا معطر شود. قدیمی های کن معتقدند سرعت طبخ این غذا به اندازه ای است که تا دستی دور گردن رفیق بیندازی آماده می شود. شیش انداز هم در فهرست غذاهایی است که به عنوان میراث ناملموس ...
ثبت مراسم آبگیری آب انبار های سرایان در تقویم رویداد های گردشگری کشور
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گفت: گواهینامه مراسم آبگیری آب انبار های سرایان در تقویم رویداد های گردشگری جمهوری اسلامی ایران با شماره 20209391 به ثبت رسید و به استان ابلاغ شد. شاه وردی افزود: آبگیری آب انبار ها همه ساله از اوایل دی ماه در شب های سرد زمستان انجام می شود و گروهی از مردم که این سنت حسنه را که از پدرشان به ارث برده اند و به میرآب معروف هستند اقدام به ...
ثبت 4 اثر خراسان جنوبی در فهرست میراث جهانی
که برای تمیز کردن داخل مخزن انتخاب می شوند از طریق پنجره منتهی به مخزن به داخل آن می روند و ورود به این مخزن عمیق با طناب میسر است. مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی افزود: پس از تمیز شدن داخل مخازن تمامی آب انبارها، مسیر جوی های آب تمیز می شود و آب سرد و گوارا از دو قنات زابری و تیربری، به مخازن آب انبارها هدایت می شود تا مردم شهر در تابستان گرم از این آب سرد و گوارا استفاده کنند. این مراسم با شماره 1315 در فهرست میراث معنوی کشور (ناملموس) به ثبت رسیده است. انتهای پیام/ 257 ...
دبیر شورای فرهنگ عمومی: 13 زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است
است که توسط بیش از 180 کشور پذیرفته شده و علی رغم اینکه سال ها فرایند ثبت مان متوقف بود، اما اکنون جمهوری اسلامی ایران رتبه پنجم جهان را در ثبت میراث ناملموس، یعنی همین آیین ها و سنت ها دارد. به عنوان مثال ثبت افطار و سنت های ماه رمضان در اجلاس گذشته انجام شد که در روز های اخیر شاهد برگزاری مناسبت هایی وابسته به آن بودیم. او به اهمیت توسعه گردشگری غذا اشاره کرد و گفت: حتما باید به این ...
رویداد نوروزگاه، گامی ارزشمند در راستای توسعه پایدار لنجان اصفهان
سرزمین و همچنین تدوین طرح جامع گردشگری استان، مشخص شد که می توان از جذابیت های تاریخی و طبیعی در کنار مواریث ارزشمند ناملموس مردم مناطق مختلف شهرستان در راستای توسعه گردشگری در لنجان بهره گیری کرد. آمارها نشان می دهد که طرح رویداد فرهنگی نوروزگاه از سال 1395 در اصفهان همزمان با سایر مناطق کشور در راستای معرفی توانمندی های شهرستان های استان در سه حوزه میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی همه ...