بهترین ماده غذایی برای افطار چیست؟ - خبر نو
سایر منابع:
سایر خبرها
کمبود پروتئین نوزاد را در معرض عقب ماندگی ذهنی قرار می دهد
ناپذیر است. به گفته محققان نقش پروتئین ها در بدن شامل تامین رشد، تولید ترکیبات ضروری، تنظیم تعادل آب، ثابت نگه داشتن PH خون و محرک سنتز پادتن ها است. آنان تاکید دارند که پروتئین های کامل باعث ایجاد توازن و تعادل بین هشت اسید آمینه ضروری که بافت های بدن را می سازد؛ می شود که در مواد غذایی با منشاء حیوانی همچون گوشت، طیور، آبزیان و غذاهای دریایی و تخم مرغ وجود دارد. ولی پروتئین های غیرکامل فاقد اسید آمینه ضروری است و پس از تغذیه کامل در بدن موثر نیستند اما چنانچه با کمی پروتئین حیوانی ترکیب شوند به صورت کامل در می آیند. ...
ماه مبارک رمضان؛ فرصتی برای خودسازی اخلاقی و حقوقی
ماه ، روزه داری را افطار دهد ، پاداش او برای آن، نزد خدا ، آزاد کردن یک برده و آمرزش گناهان گذشته اوست . پس گفتند : ای پیامبر خدا ! همه ما تواناییِ این کار را نداریم! پیامبر (ص) فرمود: خود را از آتش نگه دارید، هر چند با یک دانه خرما؛ خود را از آتش نگه دارید، هر چند با یک جرعه آب. ای مردم! هر کس اخلاقش را در این ماه نیکو سازد، برای او وسیله عبور از صراط خواهد بود، در آن روز که
آداب و رسوم اردبیلی ها در “اوروشلیق آیی”
حلیم پزی پر حرارت و شلوغ می شود، دم افطار جنب و جوش عجیبی در شهر اردبیل ایجاد شده و تقریبا همه جا تعطیل می شود. با وجود اینکه امروزه فروشگاه های متعدد، کار بانوان را راحت کرده است، ولی در اردبیل بیشتر کدبانوان سعی دارند با پخت انواع نان و دسر روزه داران را در کنار هم بر سر یک سفره گرد آورند، چرا که این ماه تنها زمانی است که همه اهل خانه با خلوص و صمیمیت کنار هم قرار می گیرند.
نکات تغذیه ای برای روزه داری در تابستان
زیرا ادامه دادن به این روال در طول ماه رمضان سبب افت بدنی و تحلیل عضلانی خواهد شد. 14. نان و پنیر کم نمک با سبزی یا گردو با یک لیوان شیر از بهترین خوردنی ها برای سحر محسوب می شود زیرا علاوه بر حجم سبک دارای قوت بسیار است. 15. برای اینکه در طول روز کمتر تشنه شوید بهتر است علاوه بر خوردن آب فراوان در فاصله افطار تا سحر، از کربوهیدرات هایی همچون نان و غلات و ماکارونی سبوس دار در وعده افطار و سحر استفاده کنید. این مواد سبب می شود گلیکوژن بدن در حد نرمال حفظ شده و فرد کمتر دچار تشنگی شود. ...
سفره ای از رنگ دِگر
خاطرشان ساعت ها گرمای اجاق را تحمل کنید. یقینا شکستن بعضی از سنت ها مانند حذف برنج از سفره افطار، کار سختی نیست اما مطمئن باشید با این کارتان هم خدا از شما راضی است، هم مهمان هایتان. باور کنید که این کار بی احترامی به مهمان نیست. غذاهایی که با نان مصرف می شوند، جایگزین های مناسب تری به جای غذاهای برنجی هستند. بهتر است غذاهای سنگین را بگذارید برای وعده سحری. در این صورت معده زمان بیشتری را برای هضم آن
افزایش بار ترافیکی در زمان افطار
بار ترافیکی در ساعات شب ) و همچنین عواملی از قبیل تغییر در میزان رعایت مقررات رانندگی و حقوق دیگران، تغییر احتمالی در زمان واکنش و توانایی تشخیص الگو و مانند اینها ممکن است میزان تصادفات را در این ماه در مقایسه با ماه های دیگر کاهش یا افزایش دهد. همچنین روزه داری ممکن است به واسطه کاهش قند خون که به ویژه در نیمه اول ماه رمضان در ساعات بعد از ظهر ایجاد می کند باعث افزایش زمان واکنش (کاهش
روزه ماه رمضان تأثیری در افت عملکرد ورزشکاران ندارد
و تغذیه مناسب در طول ماه رمضان نکات پزشکی رعایت شود مشکلی برای کسانی که ورزش می کنند و روزه دارند پیش نخواهد آمد گفت: نیازهای تغذیه ای که برای اکثر ورزشکاران وجود دارد بیشتر در مواد قندی و کربوهیدرات هاست که باید در برنامه غذایی این دو موضوع لحاظ شود. وی معتقد است مصرف ماکارونی، عسل، سیب زمینی و قند و شیرینی جات در فاصله بین سحر و افطار برای جبران کمبود مواد قندی ورزشکاران مفید خواهد
روش های مدیریت استرس گرمایی و پرخاشگری ناشی از آن
گرما بیشتر از سایرین است. در شرایطی که افراد در معرض گرمای شدید قرار می گیرند، برخی مواد شیمیایی در بدن آنها ترشح می شود که منجر به بروز علایم متعددی می شود. یکی از این علایم پرخاشگری و درگیری های فیزیکی است که گاهی در اماکن مختلف یا در سطح شهر مشاهده می شود که برخی افراد به دلایل بسیار پیش پا افتاده با یکدیگر درگیر می شوند. نتایج تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده است، نشان
توصیه های مهم غذایی در ماه رمضان
غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده به هنگام افطار مناسب نیست، به طور کلی توصیه می شود به جای غذاهای چرب و سرخ کرده از غذاهای آب پز و بخارپز استفاده شود. کارشناس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تاکید کرد: بهتر است بدون سحری روزه نگیریم، به خصوص در نوجوانان روزه بدون سحری توصیه نمی شود زیرا این موضوع سبب افت شدید قند خون و تحلیل عضلانی می شود که بسیار زیان آور است و در حقیقت شام کامل در
مواد غذایی که در فاصله افطار تا سحر باید استفاده کنید
سلامانه : به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ امسال ماه مبارک رمضان مصادف شده است با گرم ترین ماه سال از این جهت برای جلوگیری از دست دادن آب بدن باید تدبیری کرد. پیام فرهبخش متخصص تغذیه در این باره می گوید: افراد روزه دار برای کاهش تعرق بهتر است کمتر در معرض گرما قرار بگیرند و تغذیه سالم از جهت آب رسانی به بدن داشته باشند. به طور مثال 8 تا 12 لیوان مایعات به فاصله افطار تا سحر میل
مهمترین غذاها برای یک زن باردار
باید سعی کند در روز حداقل یک لیوان شیر مصرف کند. اگر مادری از مزه شیر راضی نیست، باید آن را با اضافه کردن موادی مانند کاکائو و امثال آن برای خود قابل قبول سازد یا با اضافه کردن آن در سوپ یا پنیر رنده شده یا سالاد و یا هر طریقی دیگر آن را مصرف کند. البته این شامل آن دسته از افراد که مشکل گوارش داشته قادر به تحمل شیر نیستند نمی باشد که در این صورت به جای آن می توانند معادل آن یک فنجان ماست یا پنیر استفاده کنند و یا از روش درمان این مشکل بهره ببرند.
حجامت در ماه مبارک رمضان ممنوع/ روزه داری بهترین روش پاکسازی کبد است
پرهیز می کند. متخصص طب اسلامی ایرانی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با اشاره به اینکه از نظر طب سنتی، وعده غذایی ایده آل، دو وعده "صبحانه و شام" است، ادامه داد: به همین دلیل توصیه می شود که وعده نهار بسیار سبک باشد اما در جامعه کنونی فعلی، نهار مفصل و شام بعضا سبک تناول می شود. حرارت بالای کبد فرد روزه دار، اخلاط فاسد را می سوزاند وی گفت: حرارت کبد فرد روزه دار، به دلیل
آنچه والدین دیابتی ها باید بدانند
خون باید هر روز با سوزن زدن نوک انگشت، سطح قند خون را چک کنند که در این مواقع والدین این کودکان می توانند این شرایط را برای کودک راحت تر کنند. از سوزن هایی که کمتر دردناک هستند استفاده شود. سعی کنید کودکان را آرام کنید و برای آنها قوت قلب باشید. از پزشک مربوطه درباره جایگزینی این روش با روش هایی مانند استفاده از آب و نمک سوال کنید. هنگام انجام آزمایش فضا
توصیه های دارویی ماه رمضان
فسفوناتها- ریفلاکس) باید حتماً با معده خالی (مثلاً پیش از صرف وعده غذایی) مورد استفاده قرار گیرد. رامش تاکید کرد: قابل ذکر است تداخل داروها با غذا تنها محدود به تداخل در جذب نیست، بلکه داروهای متعددی وجود دارد که در صورت مصرف روزانه گریب فروت دچار کاهش متابوسیم با واسطه ایزوآنزایم CYP4503A4 موجود در دیواره دستگاه گوارش شده و نیاز به تعدیل دوز یا پایش علائم (عوارض) ناشی از تداخل احتمالی
فواید خرما برای بدن
بدن مفید است. مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: مصرف تاثیر آرام بخش دارد و اگر توزیع خرما در مراسم عزاداری مرسوم است یکی از دلایل آن خاصیت آرام بخشی می باشد. وی با اشاره به وجود ویتامین سی در خرما ادامه داد: خرما به خون سازی کمک کرده و برای مبتلایان به کم خونی و برای زنان بعد از زایمان توصیه می شود. دکتر اباصلتی با بیان اینکه قند خرما
دردسرهای خانوادگی مشاغل سخت!
شیفتی و سخت، معمولا فشار و استرس بیشتری را به کارکنان این بخش ها وارد می کند و ممکن است باعث به وجود آمدن اختلال خواب، خستگی، تغییرات رفتاری و مشکلات گوارشی در فرد شود. ریتم های شناخته شده در فیزیولوژی بدن انسان، دارای حرکتی سرشتی است و در برابر تغییرات ناگهانی مقاومت نشان می دهد. وضعیت هایی از قبیل آماده سازی بدن برای خواب یا بیداری در زمان های مشخص و یا ترشح هورمون هایی مانند کورتیزول برای بیداری و
عواملی که قدرت و کارکرد مغز را کاهش می دهند
دارد. از جمله باید به سو مصرف مواد مخدر و الکل اشاره کرد که منجر به از بین رفتن حافظه می شوند. این افراد در تمرکز کردن نیز مشکلات زیادی خواهند داشت و میزان صبر آنها را نیز کاهش خواهد داد - کم خوابی از دیگر دزدهای مغز باید به بی خوابی اشاره کرد. یک فرد سالم باید در طول شبانه روز دست کم 7 ساعت خواب کامل داشته باشد. 7 تا 9 ساعت ایده آل ترین زمان خواب برای هر انسانی به شمار می رود
معجزه های موز را بشنا سید
سلامانه : به گزارش ضمیمه خانواده روزنامه اطلاعات، موز حاوی 3 نوع قند (فروکتوز، ساکاروز و گلوکز) است که انرژی را بالا برده و بدن را تقویت می کند. هر یک موز تقریبا 100 تا 110 کالری دارد و این یعنی یک میان وعده خوب برای ورزشکاران است. موز همچنین پتاسیم بالایی دارد و خوردن آن بعد از ورزش کمک می کند زودتر بتوانید پتاسیم ازدست رفته از طریق تعریق را تامین کنید و گرفتگی عضلاتتان
وقتی بدن عطش می گیرد
کولر در کاهش درجه حرارت بدن و خنک شدن محیط اهمیت بالایی دارد. موقع قرار گرفتن در محیط هایی با درجه حرارت بالا، استفاده از بعضی داروها می تواند توانایی بدن را در برابر حفظ آب بدن و واکنش مناسب نسبت به حرارت، بالا ببرد. از این رو، افراد در چنین شرایطی باید نسبت به مصرف داروهای تنگ کننده عروق خونی که تنظیم کننده فشار خون هستند، هوشیار باشند. این قبیل داروها با مسدود کردن ترشح آدرنالین، سدیم و
عوارض مهم مصرف داروهای لاغری
,D,A) نیز می شود. با مصرف چنین داروهایی عوارضی چون مدفوع مکرر چرب، اسهال، اضطراب، سرگیجه و ناراحتی های روده ای بروز می کند و در موارد نادری موجب خشکی پوست می شود. از دیگر عوارض این دارو، کاهش قند خون و افزایش احتمال ایجاد سنگ کلیه در افراد مستعد است.
روزه داران در مصرف آجیل زیاده روی نکنند
برلیانت بزرگمهر رئیس انجمن تغذیه ایران اظهار کرد: مصرف آجیل در ماه رمضان مفید است ولی به دلیل چربی بسیار بالای آن سبب چاقی و اضافه وزن می شود لذا روزه داران باید در مصرف آن زیاده روی نکنند. وی در ادامه افزود: آجیل نباید هرگز شور باشد زیرا آجیل با نمک باعث تشنگی در فرد می شود. بزرگمهر با اشاره به خواص آجیل خاطر نشان کرد: آجیل سرشار از مواد مغذی است بنابراین می توانید بعد از
راه کاهش تشنگی در ماه رمضان
شود و هم از افزایش ناگهانی قند خون و ترشح انسولین بالای بعد از آن جلوگیری کند.بنابراین توصیه می شود در سحری از مواد غذایی پرفیبر مثل سبزیجات و به خصوص میوه ها استفاده کنید؛ چراکه میوه ها اولا منبع سرشاری از فیبر هستند و ثانیا قند موجود در میوه ها در حالت خالص و بدون فیبر هم دیرتر از قندهای ساده جذب می شود که این امر سبب می شود فرد دیرتر احساس گرسنگی کند.مواد غذایی پرفیبر آب زیادی را در خود جذب
نکاتی ساده برای سلامت روزه داران
قند دارند و سرشار از کربوهیدرات هستند، باعث شوند فرد روزه دار کمتر در طول روز احساس گرسنگی کند. خودداری از مصرف مواد خوراکی قندی و نمکی مصرف غذاهای فرآوری شده یا حاوی میزان بالایی ادویه جات و نمک در این ماه توصیه نمی شود؛ چراکه بدن مواد قندی را به سرعت تجزیه کرده و احساس گرسنگی سریع تر به سراغ فرد می آید.
رسیدن به رزق ماه مبارک آزاد شدن از جهنم؛ ورود به وادی قرآن و ولایت راه آزادی
بعد او را آزاد می کردید فَکُّ رَقَبَةٍ ، یا اینکه در یک روز قحطی باید از سفره خودتان کم می گذاشتید و فقرا را اطعام می کردید اَوْ إِطْعَامٌ فیِ یَوْمٍ ذِی مَسْغَبَةٍ ، یا باید به یتیم و مساکین می رسیدید و با امکاناتی که به شما دادیم در روز قحطی و دشواری آنها را به یک رفاهی می رساندید یَتِیمًا ذَا مَقْرَبَةٍ * اَوْ مِسْکِینًا ذَا مَترَْبَةٍ . بعد می فرماید این ها گردنه ای بود که شما باید از آن عبور
اصناف انصاف پیشه کند/کشف قاچاق موبایل و میوه آلوده/کارت سوخت اتوبوسهایی که از مرز سردراورد!
افزایش یابد و غرفه هایی که امسال در نمایشگاه در اختیار اصناف قرار گرفت قیمت سال گذشته در آن ثبیت شد. 15غرفه شامل؛ گوشت، برنج، روغن، قند و شکر و سایر اقلام پر مصرفی که در ماه مبارک عرضه می شوند بصورت رایگان دایر هستند. *نظارت بر نان و ارد و هشدار به استفاده از جوش شیرین نظارت نانوایی ها جزو الویت ها بوده و عوامل بصورت سرزده اعزام می شوند این اقدام بسیار مثبت شده و هر روز اکیپ نظارتی با
مرگ برآمریکا را به خودشان می گیرند/ قاتل زنجیره ای توافقات! / ناگهان تصمیم گرفتم آدم بکشم
: تعدادی از اعضای انصار حزب ا... که ظاهرا 100نفر بود ظهر دیروز مقابل وزارت ورزش اعتراض خود را نسبت به حضور زنان در ورزشگاه آزادی اعلام کردند. تجمع کنندگان که مجوزی برای برگزاری تجمع خود نداشتند با اقامه نمازظهر و عصر در بیانیه ای خواستار عزل مولاوردی معاون امور بانوان ریاست جمهوری شدند و در پایان اعلام کردند در صورتی که مسئولان به وعده هایشان عمل کنند تجمع روز جمعه در بازی ایران مقابل آمریکا در
دمنوشی برای کاهش عطش روزه داران
مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود، چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون بدن خاصیت سم زدایی نیز دارند. متخصص تغذیه در چهارمحال و بختیاری مصرف دم کرده لیمو عمانی با گل گاو زبان را راهکار خوبی برای کاهش عطش دانست و گفت: بهترین زمان برای تامین آب بدن در فاصله بین افطار و شام بوده، به علاوه دم کرده برگ خشک نعناع و یا مخلوط آن با عسل بین افطار تا سحر موجب
کشکول: روز اول ماه رمضان
مصرف شود. برای تامین قند خون در ایام ماه مبارک رمضان دکتر ربابه شیخ الااسلام، متخصص تغذیه، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت می گوید: افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند، باید سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام است. البته مصرف غذا در دو وعده(سحری و افطار) نیز اشکالی ندارد. بهتر است غذای مصرفی در سحر ویژگی وعده ناهار را داشته باشد. در ماه
7 توصیه طب سنتی برای ماه رمضان
تنقلات مفید بهره مند شوید. 7- افراد لاغر در این ایام از چیزهایی که حرارت بدنشان را بیشتر افزایش می دهد بپرهیزند. با توجه به ساعات طولانی گرسنگی در روز، باید غذاهایی را مصرف کنیم که به کندی و دیر هضم می شوند مثل غذاهای حاوی فیبر زیاد. غذاهای دیرهضم معمولاً 8 ساعت در دستگاه گوارش می مانند، در حالیکه غذاهای زود هضم فقط3 تا4 ساعت در معده باقی می مانند و فرد خیلی زود احساس گرسنگی
8 تاثیر شگرف روزه داری بر بدن
اندام دست پیدا کرد. * تاثیر روزه بر دیابت نوع 2 روزه و دیابت نوع 2 (دیابت بزرگسالان یا دیابت غیر وابسته به انسولین) در نتیجه عدم توانایی بدن در تولید انسولین کافی یا ناتوانی در استفاده بهینه از انسولین تولیدی رخ می دهد. این نوع دیابت اغلب در بزرگسالان رخ می دهد. اضافه وزن و افزایش دریافت مواد غذایی پر چرب و پرکربوهیدرات در بیماران مبتلا به دیابت منجر به افزایش قند خون