معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
استفاده بی رویه از ظروف یکبار مصرف متوقف شود
ایران آنلاین / میثم ذوالفقاری فریدونکناری روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: شکل گیری پویش 'نه به زباله' یک شعار نیست، بلکه تلاش جمعی و همگانی است تا این امر ضروری به صورت جدی توسط آحاد مردم کاربردی شود. وی گفت: زندگی مدرن با وجود رفاهی که برای انسان به همراه دارد ،گاه ضررهای جبران ناپذیری را نصیب او و محیط زیست می کند. این کارشناس محیط زیست؛ ظروف یکبار مصرف و کیسه ...
تاثیری که تلویزیون و تغذیه بر چاقی کودکان دارند
به مصرف غذاهای پرکالری، غذاهای آماده و رستورانی، تنقلات کم ارزش و غذاهای پرچرب زمینه ساز ابتلا به اضافه وزن و چاقی هستند. - در دسترس بودن غذاهای پرکالری در محیط کودک مانند خانه، مهد کودک، مدرسه و محل های بازی و تفریح، سبب تشویق کودک به مصرف این مواد و در نتیجه اضافه وزن و چاقی می شود. - بی تحرکی کودکان؛ کاهش فعالیت بدنی (استفاده بیش از حد از کامپیوتر، تماشای تلویزیون به مدت ...
چند راه حل ساده برای رهایی از حساسیت های بهاری
متون طب سنتی ایران از غذاهایی مانند آش، بورانی اسفناج، بورانی شبدر و یونجه، کاهو سکنجبین، سمنو، آش شبدر و قره قروت به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی که انرژی و ویتامین زیاد دارند، برای فصل بهار نام می برند. به اعتقاد درمانگران طب سنتی، مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. از طرفی مصرف حبوبات فصل بهار مانند ماش، نخود فرنگی و جو نیز توسط حکمای طب سنتی ایران توصیه ...
نکاتی از سفر که دانستن آن ها واجب است
آشامیدنی سالم دسترسی ندارید، آب را قبل از مصرف حداقل به مدت یک دقیقه بجوشانید.کردافشاری افزود: برای پیشگیری از بیماری های منتقل از آب، مصرف ترشی سیر و ترشی پیاز مفید است.این متخصص طب سنتی ادامه داد: از مصرف آبمیوه ها و نوشابه های صنعتی نیز پرهیز شود و به جای آن از آب آشامیدنی سالم، یا مخلوط آب و عسل (با توجه به مزاج) استفاده کنید. مصرف چای و قهوه جای آب را نمی گیرد. چای به دلیل خاصیت ادرارآوری می ...
ورشکستگی صوری ،چالشی در مسیر بازگشت معوقات بانکی/ عدم تعادل در نظام در آمد-هزینه و دارایی-بدهی
به نظام بانکی وارد کرده است. سیف با بیان عدم وجود تعادل کافی میان درآمد- هزینه و دارایی- بدهی عنوان کرد: فقدان تعادل کافی ممکن است به اضافه برداشت از بانک مرکزی منجر شود و حصول این پدیده به معنای مدیریت ضعیف نقدینگی یک بانک خواهد بود. *بدهکاران بانکی،از افراد سود جو تا آنهایی که حسن نیت دارند بشیر کامرانی فر، دانش آموخته رشته حقوق و محقق و پژوهشگر اقتصادی در گفت و ...
4 فروردین در نوروز با رژیم غذایی خداحافظی نکنید! (1)
خون کمک می کنید. هوشمندی در انتخاب صبحانه یعنی از لبنیات 5/2 درصد چربی یا کمتر استفاده کنید، نان سبوسدار استفاده نمایید و اگر دسترسی به نان سبوسدار ندارید، برای خود غلات صبحانه خانگی با کمی گندم و جو پخته شده همراه با شیر و چند عدد کشمش و گردو تهیه کنید. سبزی خوردن، خیار، گوجه فرنگی، یک عدد میوه حتما سر سفره صبحانه خود بگذارید. صبحانه شما نیز باید تنوع داشته باشد، بنابراین ...
نظر طب سنتی درباره قارچ
آبپز یا بخارپز بهتر است) و همراه با گیاهان و ادویه های گرم مثل پونه استفاده شود. قارچ هضم سنگینی دارد و نفاخ است. افراد با مزاج سرد یا معده های سرد و ضعیف باید در مصرف آن احتیاط کنند تا دچار درد معده و قولنج نشوند. بنابراین افراد گرم مزاج بهتر می توانند از این گیاه استفاده کنند، ولی مسلما توصیه نمی شود که هر روز از این گیاه استفاده شود. به طور پخته شده و گهگاه در کنار غذاها و خورشت ها اشکالی ندارد، ولی باید رعایت مزاج و فصل بشود. انتهای پیام/ ...
نامه سلیمی نمین به سردبیر مهرنامه در انتقاد از مبدع سیاست ایرانشهری
جریده به بهانه تجمعی در پاسارگاد سپاس گزارم، اما نمی توانم تأسف خود را از قرار گرفتن مطلبی تحت عنوان مبدع سیاست ایرانشهری به قلم آقای شروین وکیلی بر پیشانی این پرونده که به ابتدایی ترین اصول بحث محققانه پایبند نیست ابراز ندارم. نویسنده محترم که به عنوان پژوهشگر تاریخ معرفی شده سعی کرده در جای جای نوشته اش متفاوت اندیشان از خود در حوزه تاریخ باستان را با بهره گیری از جملاتی ناروا تخریب نماید. ازجمله ...
نامه سلیمی نمین به سردبیر مهرنامه در انتقاد از مبدع سیاست ایرانشهری
پاسارگاد سپاس گزارم، اما نمی توانم تأسف خود را از قرار گرفتن مطلبی تحت عنوان مبدع سیاست ایرانشهری به قلم آقای شروین وکیلی بر پیشانی این پرونده که به ابتدایی ترین اصول بحث محققانه پایبند نیست ابراز ندارم. نویسنده محترم که به عنوان پژوهشگر تاریخ معرفی شده سعی کرده در جای جای نوشته اش متفاوت اندیشان از خود در حوزه تاریخ باستان را با بهره گیری از جملاتی ناروا تخریب نماید. ازجمله: نخستین گام در فهم ...
روایت نماینده سازمان ملل از احیاء دریاچه ارومیه: آرام آرام به زندگی باز می گردد (+عکس)
آب هنگام کاشت گندم، جو، میوه و سبزیجات از ابزار آلات جدید و روش های جدید کاشت استفاده می کردند. روش های جدید بسیار ساده هستند: تغییر ابعاد مزرعه به قطعات کوچکتر که به حفظ بیشتر آب کمک می کنند. تغییر روش ابیاری غرقابی به آبیاری قطره ای که مستقیم محصولات را هدف قرار می دهد و به همین دلیل آب هدر نمی رود. امتناع از شخم زدن های عمیق که باعث هدر رفتن آب می شود. معرفی گونه های مقاوم در برابر ...
با رعایت این راهکارها به مهمانی و مسافرت بروید
مواد غذایی بیشتر از سایرین آلرژی زا هستند از جمله گندم، شیر، گوشت، جو، بادام زمینی، انواع دانه های آجیل و تخم مرغ و بهتر است فرد مبتلا به آلرژی با احتیاط آنها را مصرف کند. در مهمانی ها و رستوران ها از خوردن مواد غذایی که ترکیبات آنها را نمی شناسید خودداری کنید ویا از میزبان و کادر رستوران ترکیب خوراکی ها بپرسید تا دچار حمله آلرژی نشوید. با انجام این راهکارها می توانید بدون نگرانی ازتعطیلات عید نوروز به همراه سایر اعضای خانواده خود لذت ببرید. منبع: allergicliving انتهای پیام/ ...
بهترین تغذیه قبل از تمرین یوگا برای بهترین نتیجه
شب این ترکیب را در یخچال نگه داری کرده و قبل از تمرین بنوشید. 4. میان وعده باهوش بدتر از تهوع و استفراغ سر جلسه کلاس یوگا هیچ چیز دیگری وجود ندارد. وعده قبل از تمرین را سبک میل کنید سپس وعده بعد از تمرین را یک وعده غذایی کامل مصرف کنید. اگر وقت زیادی تا شروع تمرین نمانده چند عدد مغز بادام خام استفاده کنید. اگر جلسه تمرین صبح زود شروع خواهد شد از یک فنجان سوپ جو دوسر همراه با ...
جهانگیری: اخلال در کار بخش خصوصی ، مقابله با اعلام سال از سوی رهبری است
عنوان افرادی با نشاط، با روحیه و دلگرم کننده یاد کرد و گفت: مدیران این مجموعه زحمت کش هستند. وی افزود: رشد 47 درصدی در گل گهر جای خوشحالی دارد و نمی دانم چرا عده ای اصرار دارند بگویند وضعیت کشور بد است. وی تاکید کرد: باید دست مدیری که عرضه داشته باشد و رشد تولید، سرمایه گذاری و اشتغال را محقق کند، را بوسید جهانگیری خاطرنشان کرد: سرمایه نظام فقط چاه های نفت نیست و کسی که مجموعه ای ...
راز ماندگاری نوروز در جامعه ایرانی بعد از تلاقی آن با اسلام چیست؟
. صله ارحام نیز سلامتی جسمی و روحی و سامان کارهای زندگی مؤمن را به همراه دارد. امام صادق علیه السلام در این زمینه می فرماید: نیکی و صله رحم کنید... که همه امور شما را در طریق درست سامان خواهد داد. رسول خدا صلی الله علیه و آله نیز فرموده است: کسی که تأخیر مرگ و سلامت بدن را دوست دارد، صله رحم کند . علاوه بر سلامتی جسمی و سامان یافتن کارها، صله ارحام با ایجاد محبت میان ...
آغاز سال نو، آغاز آلرژی
تولید اشک می شود که شکایت اصلی افراد مبتلا به آلرژی است. بادام زمینی، انواع آجیل، تخم مرغ، شیر، گندم، سویا، ماهی و صدف از جمله بیشترین غذاهایی هستند که واکنش های آلرژیک به همراه دارند. واکنش های آلرژیک در افراد مختلف متفاوت است و می تواند شامل خارش و کهیر، تهوع یا استفراغ، درد معده و اسهال باشد. در موارد شدیدتر تورم زبان و لب ها و گلو، تنگی نفس، مشکل بلع، درد قفسه سینه و کاهش ناگهانی فشار ...
نکاتی برای آشپزی سالم
...، به غذاهای ما اعم از کیک و شیرینی و محصولات دیگر، کالری اضافه می کند. قند های تصفیه شده و سفید، آب نبات ها، قندهای موجود در نوشابه ها و غیره، بیشترین میزان کالری را به شما تحمیل می کنند. باید از مصرف این نوع مواد در آشپزی و سبک زندگی خود دوری کرد و از قندهای طبیعی مانند عسل، شکر قهوه ای، مالت جو و یا مالت گندم بهره گرفت. استفاده از مواد قندی غیر مصنوعی در آشپزی، حوصله، دقت و ...
نقش موثر علم هواشناسی در کاهش خسارت های جوی
ایستگاه جو بالا، 8 ایستگاه دریایی در پهنه دریاهای کشور، خروجی چندین مدل پیش بینی عددی وضع هوا (Numerical Weather Prediction, NWP)، ماهواره های ویژه هواشناسی و 9 رادار هواشناسی استفاده می شود. همراه با این داده ها و اطلاعات از داده های دیدبانی و پایش در ایستگاه های هواشناسی خودکار، اقلیم شناسی، جاده ای و ایستگاه های باران سنجی در سطح کشور و برونداد مدل های اقلیمی نیز برای تولید پیش بینی های کوتاه ...
چطور می توان از شر آلرژی بهار خلاص شد؟
طب مدرن از آن با نام آلرژی یاد می شود. طب سنتی چه می گوید؟ در بسیاری از کتب طب سنتی ایران برای مواردی مانند افزایش صفرا در بدن یا ابتلا به سوءمزاج صفراوی علائمی مانند خارش، التهاب، سوزش، قرمزی یا آبریزش بینی و چشم عنوان شده که بسیار شبیه و نزدیک به علائم بیماری آلرژی است. در حقیقت در هیچ یک از این کتاب ها به طور مستقیم به آلرژی و اقسام آن اشاره نشده است اما از بیماری هایی که ...
7 ماده غذایی را برای از بین بردن ریفلاکس معده فراموش نکنید!
غذاهای حاوی کربوهیدرات به نام به سرعت تخمیر شده و برای تغذیه باکتری ها در روده مناسب هستند آوای سلامت : غذاهای حاوی کربوهیدرات به نام به سرعت تخمیر شده و برای تغذیه باکتری ها در روده مناسب هستند و ممکن است مسئول التهاب روده، گاز، نفخ و دیگر مشکلات ناراحت کننده معده باشند. در واقع فودمپ شامل انواع کربوهیدرات هایی است که هضم سختی دارند و سبب مشکلات گوارشی می شوند. از این رو ...
بهار دلنشین تر با توصیه های طب سنتی
بهار نیاز بدن هم در مقایسه با زمستان تغییر می کند. برای مثال اگر سرمای زمستان میل ما را به خوردن غذاهای گرم و نیروبخش زیاد کرده، در بهار نیاز بدن به مصرف غذاهای سبک بیشتر می شود؛ بنابراین در فصل بهار علاوه بر پرهیز، کم خوری، استراحت و آرامش روان و تن، از غذاهای سبک و زود هضم استفاده شود. غذاهای بهاری پیشنهاد شده در بهار از غذاهایی همچون انواع ماهی، لبنیات، خوراک ها و خورش های ...
ایران؛ مقصد حرفه ای ها
بوده است . در بخش دیگری از گفت وگو، از معاون گردشگری دولت روحانی درباره ورود گردشگران چینی سؤال می کنم، او در پاسخ، چنین توضیحاتی را ارائه می دهد: در سال 94 در حدود 60 هزار چینی وارد ایران شدند، این آمار البته شامل همه اتباع چینی است که به ایران آمدند؛ از گردشگر و تاجر گرفته تا افراد دیگری که از همه قسمت های این کشور مانند خود چین و هنگ کنگ و... به ایران آمدند. اما آمارهای ما در 9 ماهه اول ...
خشک سالی مدیریتی، علت بحران آب
آب تصویب شد؛ دولت در یک اقدام رادیکال گفت باید 11 میلیارد مترمکعب از مصرف آب کم شود، اما درنهایت نمایندگان مجلس پیشنهاد کردند که این حجم چغندر باید به عنوان محصول استراتژیک کاشته شود؛ درنتیجه 22 میلیارد مترمکعب آب بیشتر استفاده خواهد شد. در برنامه پنج ساله پنجم دولت موظف شد راندمان آبیاری را از 30 درصد به 42.5 درصد افزایش دهد ولی در سال دوم برنامه، معاون وقت زراعت جهاد کشاورزی اعلام کرد نمی توانیم ...
با این ده ماده غذایی از شر آلرژی بهاره خلاص شوید
به آلرژی مبتلا هستید، میزان هیستامین بدن تان بالا است و ویتامین ث موجود در کلم بروکلی می تواند به کاهش آزادی هیستامین کمک کند و باعث فروکش سریع تر آلرژی شما شود. جوانه کلم بروکلی مصرف نوشیدنی حاوی جوانه های کلم بروکلی بدن را در برابر سموم موجود در هوا حفظ می کند. بررسی های نشان می دهد افرادی که از نوشیدنی حاوی جوانه کلم بروکلی استفاده می کنند در حدود 61 درصد بنزن و 23 درصد آکرولین (موجود در هوای ...
از قربانی شدن منافع شهر در دوگانه اقلیت-اکثریت تا تغییرات محسوس شورای شهر آینده/ رونمایی از تخلفات در ...
پیش و در حین آن در حدود 20 سال، با دارا بودن کارخانه بتن آماده در بخش خصوصی و عمرانی حضورداشته. *شما به عنوان فردی که برای اولین دوره در انتخابات شورای شهر شرکت می کردید، رأیقابل توجه19هزار را کسب کردید، تلقی آن روز شما از شورای شهر و هم اکنونکه بر کرسی عضویت نمایندگی مردم تکیه زده اید، چه بوده؟ آیا تفاوتی داشته است؟ بله حتماً تفاوتی محسوس وجود دارد و شورای شهر آن گونه ای ...
چگونه معده خود را پاک کنیم ؟
و سبزیجاتی مانند توت فرنگی، انبه، آووکادو، غلات سبوس دار، اسفناج، گل کلم، هویج، سبوس گندم، سیب، کلم بروکلی، لوبیا، انجیر، گلابی و کشمش و آلوی خشک حاوی مقادیر بالای فیبر هستند. بدن در روز به 20 تا 25 گرم فیبر نیاز دارد. فیبر علاوه بر سهولت در عملکرد سیستم گوارشی، احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده را کاهش می دهد. مصرف سبزیجات با برگ تیره و سبزیجات زردرنگ نیز به سلامت روده و معده کمک می کند ...
جهانگیری: جزییات دیدار با رهبر انقلاب درباره سران اصلاحات/بابک زنجانی هنوز احساس می کند به مراکز مهمی ...
هایی روبه رو شد که همین محدودیت ها فرصتی بزرگ برای افراد رانت جو ایجاد کرد که بیایند و بگویند ما فلان کار را انجام می دهیم. کشور هم نیازمند بود و اینها هم وارد صحنه شدند. من فکر می کنم مجموعه این اتفاقات باعث شد فساد در کشور زیاد شود. در همین فضا بود که پدیده ای مثل بابک زنجانی زاده شد. ماجرا این است که بیش از دو سال است که این فرد در بازداشت به سر می برد و حکم اعدام هم برای او صادر شده است ...
درمان خواب آلودگی بهاری با تغذیه ای مناسب
افراد با شروع فصل بهار دچار اختلال خواب شده و بیشتر دچار پرخوابی می شوند . شب ها زود به خواب می روند و صبح ها تا دیروقت در رختخواب هستند . در میانه روز هم اغلب کسل بوده و سستی و رخوت و خواب آلودگی امانشان را می برد . اما دلیل این اختلال خواب در فصل بهار چیست ؟ ریشه هورمونی دارد یا به تغییرات آب و هوایی و مزاج فصل بهار مربوط می شود ؟ متخصص تغذیه و پژوهشگر طب سنتی ایران در این خصوص می گوید ...
فواید سکنجبین در حفظ سلامتی بدن
آماده شود, کمتر در معده ترش می شود. وی تصریح کرد: لذا کسانی که ماءالشعیر در معده شان ترش می شود می توانند در زمان طبخ تا 20 برابر پیمانه جو پوست کنده، آب به آن اضافه کنند و اگر با رقیق شدن هم مشکلشان حل نشد, می توان با اضافه کردن ادویه های گرم مشکل را از بین برد. این دستیار تخصصی طب سنتی ایرانافزود: برای استفاده مناسب از این 2 نوشیدنی مکمل 2-3 قاشق سکنجبین غلیظ را در یک لیوان ...
زندگی نوروزی مردم قدیم ابرکوه به رنگ اقتصاد مقاومتی
زردآلو و مغز بادام و گردو بیرون می آوردند و از کیسه هایی که قبلا برای ایام عید آماده شده بود استفاده می کردند و این تنقلات را درون آن نگهداری می کردند و در طول ایام نوروز از آن استفاده می کردند ضمن اینکه در گذشته آجیل نیز در خانه ها تهیه می شد. اکرمی، محقق ابرکوهی در مورد تهیه شیرینی های نوروزی توسط زنان ابرکوهی نیز عنوان کرد: تهیه چنگال سیِن به عنوان شیرینی نوروزی نیز یکی از اصلی ترین ...
از معجزات قارچ چه میدانید؟
غذای اشرافی در دوران باستان بعضی افراد تصور می کنند که قارچ یک خوراکی جدید و مدرن است در صورتی که مصرف قارچ ها قدمت زیادی دارد و قارچ های خوراکی در سایت های باستان شناسی با قدمتی حدود 13 هزار سال پیدا شده اند. شواهد دیگری هم نشان می دهد که چینی ها از صد ها سال پیش قارچ خور بوده اند و البته از قارچ به عنوان دارو ها استفاده می کردند چون قارچ خواص زیادی دارد. مصری ها بر این باورند که فراعنه مصر قارچ را یک خوراکی لذیذ و خوشمزه می دانستند و البته یونانی ها هم از خواص قارچ غافل نب ...