خانهچرا لوازم خانگی چند کاره یا multifunction بخریم؟
چه در یک واحد کوچک از آپارتمان چند طبقه زندگی کنید چه در یک خانه ویلایی، استفاده از لوازم برقی چند کاره راهی برای آشپزی آسان و سریع می‌باشد. این لوازم به منظور استفاده بهینه از فضای آشپزخانه، کاهش هزینه‌ها و افزایش کارایی تولید می‌شوند. لوازم برقی چند منظوره یا multifunction، می‌تواند جایگزین خوبی برای اقلام متفاوت باشد. برای مثال پلوپز چند کاره، خردکن هفت کاره و ساندویچ ساز چند کاره از نمونه‌های پرفروش در بازار هستند. این دستگاه‌ها چندین عملکرد از نیاز خانه داری را برطرف و آسایش را به خانه شما می‌آورند. از طرفی با حذف چند وسیله برقی، فضای کابینت‌ها و آشپزخانه شما بیشتر می‌شود.
در بازار لوازم خانگی ایران بعد از خروج برندهای کره‌ای، شاهد رشد تولیدات داخلی هستیم. تولیدکنندگان ایرانی با در نظر گرفتن شاخص‌های استاندارد و نیاز خریداران، لوازم برقی چند کاره پر مصرف و با کیفیت را تولید کرده‌اند. برای مثال پلوپزهای دیجیتالی با 20 برنامه پخت، خردکن هفت کاره و ساندویچ ساز با چند صفحه مختلف، از محصولات پر فروش و محبوب بازار لوازم خانگی می‌باشند. در ادامه این 3 محصول کاربردی و پرطرفدار را به شما معرفی می‌کنیم.
پلوپز چند کاره ایرانی؛ سرآشپز خانه شما
وقتی حرف از لوازم برقی در میان باشد، ناخودآگاه تصویر اجاق گاز، ماشین لباسشویی و یخچال در ذهن ما شکل می‌گیرد. این دستگاه‌ها معمولا تنها برای یک هدف طراحی شده‌اند. اما با افزایش تمایل خریداران به لوازم برقی دیجیتالی و کمبود فضای آشپزخانه‌ها، اکثر مردم به دنبال خرید لوازم برقی چند کاره هستند. تولیدکنندگان لوازم خانگی نیز با تمرکز بر استفاده چند جانبه از دستگاه، آن‌ها را با بالاترین کیفیت تولید و روانه بازار کرده‌اند.
پلوپز چند کاره ایرانی، یکی از جدیدترین لوازم برقی چند منظوره می‌باشد که در دنیای آشپزی دیجیتال به خوبی جایگاه خود را پیدا کرده است. این دستگاه با آپشن‌های مختلف برای تهیه انواع غذاها به شما کمک خواهد کرد. از پیش غذا گرفته تا دسر و میان وعده‌های خوشمزه را می‌توان در کوتاه‌ترین زمان به وسیله پلوپز چند کاره تهیه کرد. به علت نحوه عملکرد هوشمندانه و متفاوت، این دستگاه به سرآشپز دیجیتالی نیز معروف می‌باشد.
پلوپزهای چند کاره همراه با لوازم جانبی مختلف به فروش می‌رسند. این لوازم نقش مهمی در استفاده از گزینه‌های دستگاه دارد. مثلا برای استفاده از گزینه سرخ کن، یک سبد مخصوص سرخ کردن قرار داده شده است. برای بخارپز کردن مواد غذایی نیز باید سبد بخارپز همراه دستگاه قرار بگیرد.
برخی از پلوپزهای چند کاره ایرانی دارای کاربردهای زیر می‌باشند:
•پلوپز
•بخارپز
•آرام پز
•سرخ کن
•زودپز
•و دیگر برنامه‌های پخت مختلف
برای پخت انواع خورشت با پلوپز کافیست پیاز و گوشت را با گزینه fry تفت داده و بقیه مواد را همراه با آب درون دیگ پلوپز بریزید. سپس گزینه مناسب
پخت برنج با پلوپز چند کاره هوشمند
پخت برنج، از ساده ترین کاربردهای پلوپز دیجیتالی می‌باشد که با گزینه‌های مختلف می‌توان انواع پلو از جمله ته دیگ دار یا بدون ته دیگ را تهیه کرد.
برای تهیه پلو شما ترجیح می‌دهید کدام روند را طی کنید؟
1.استفاده از شعله گاز و قابلمه و سرکشی مداوم به دیگ پلو
2.استفاده از پلوپز چند کاره هوشمند با امکان تنظیم زمان پخت
استفاده از پلوپز چند کاره این امکان را به شما می‌دهد که برای پخت و پز غذای خود، تایمر و درجه حرارت مناسب را انتخاب کنید. معمولا خانم‌های شاغل از گزینه preset یا همان پخت تاخیری در پلوپز استفاده می‌کنند. به اینصورت که زمان شروع به کار دستگاه را برای ساعات آینده تنظیم کرده و با خیال راحت به بیرون از خانه می‌روند.
در استفاده از پلوپزهای دیجیتالی جدید ممکن است برای اولین بار به مشکل بر خورده باشید. از این رو مراحل پخت برنج با پلوپزهای برقی هوشمند را برای شما شرح داده‌ایم.
1.در ابتدا برنج را به مدت 1 ساعت همراه بامقداری نمک خیس کنید.
2.سپس آن را همراه با مقداری نمک و روغن درون دیگ پلوپز بریزید.
3.برای اضافه کردن آب لازم است که از همان پیمانه برنج استفاده کنید.
4.تعداد پیمانه آب، دو برابر پیمانه برنج می‌باشد.
5.بعد از اینکه برنج، روغن، نمک و آب را اضافه کردید، درب پلوپز را بسته و از روی پنل دیجیتالی گزینه RICE را انتخاب کنید.
6.در پلوپز های دیجیتالی تایم مورد نظر برای پخت برنج 25 دقیقه می‌باشد.
7.در صورتی که برنج شما هنوز به آن درجه از نرمی نرسیده است قبل از تبخیر کامل آب، می‌توانید مقداری آب جوش به آن اضافه کنید.
پنل دیجیتالی پلوپز چند کاره به برخی از امکانات ویژه نیز مجهز می‌باشد که به طور کلی نحوه آشپزی و سرعت آن را بهبود می‌بخشد. در پلوپزهای دیجیتالی برنامه‌هایی نظیر گزینه‌های زیر وجود دارد.
برنامه‌های کاربردی پلوپز چند کاره
•پخت چندمرحله‌ای
•پخت سریع
•پخت سوپ
•پخت کیک
•پخت غلات و حبوبات
•سرخ کردن
•پخت آهسته
•پخت نان
•تفت دادن
•بخارپز
•پخت انواع خورشت
•تهیه ماست
•تهیه ژله
•گرم کردن غذا
برای استفاده از گزینه‌های بالا فقط کافی است مواد غذایی را آماده و گزینه مورد نظر را انتخاب کنید. برای پخت انواع خورشت با پلوپز چند کاره ایرانی، از چند گزینه می‌توان استفاده کرد. گزینه stew و Multi Cook برای سرخ کردن مواد اولیه و تهیه انواع خورشت مناسب است.
خردکن هفت کاره ایرانی؛ غذاساز با کیفیت
لوازم برقی چند کاره و کاربردی در آشپزخانه فقط به پلوپز محدود نمی‌شوند، بلکه تولیدکنندگان لوازم خانگی برای آسایش کدبانوهای با سلیقه دست به تولید خردکن هفت کاره نیز زده‌اند که قدم محکمی در عرصه تولیدات داخلی می‌باشد.
خردکن برقی چند کاره این روزها به یکی از مهم‌ترین لوازم‌های آشپزخانه تبدیل شده است. چون این دستگاه با امکان هم زدن و خرد کردن انواع مواد غذایی با بافت سخت و نرم، برای تهیه اکثر غذاها کاربرد دارد.
در گذشته خردکن‌های دستی برای خرد کردن صیفی جات مانند پیاز و سیب زمینی طراحی شده بودند. با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی طراحی ظریف‌تر و کاربردی‌تری از این محصول به بازار لوازم خانگی عرضه شده است. خردکن هفت کاره ایرانی با وجود اهرم و تیغه‌های متنوع علاوه بر خرد کردن مواد غذایی، برای تهیه انواع اسموتی و مواد کیک نیز مناسب است.
کاربرد خردکن برقی هفت کاره
در تهیه انواع غذاهای خوشمزه اولین کاری که باید انجام دهید، خرد کردن پیاز و مواد دیگر است. برای اینکه آماده سازی غذا به طور مطلوب انجام پذیرد، وجود یک دستگاه خردکن برقی چند کاره در خانه واجب است. خردکن 7 کاره ادمیلسون از برندهای معتبر در بازار داخلی ایران موجود می‌باشد که از متریال پیشرفته و مواد اولیه مرغوب تولید شده است. این دستگاه عملکردهای کاربردی فراوانی در آشپزی دارد که در ادامه به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم.
•خردکردن مواد غذایی
برای خرد کردن انواع مواد غذایی می‌توان از تیغه‌های استیل دستگاه استفاده کرد. شرکت‌های لوازم خانگی که کیفیت محصول و رضایت خریداران را اولویت کار خود قرار داده‌اند، از تیغه‌های استیل ضدزنگ در خردکن‌های ایرانی استفاده می‌کنند. تیغه استیل، مقاومت خوبی در برابر مواد سخت و زنگ زدگی دارد و با استفاده صحیح طول عمر بیشتری نسبت به سایر تیغه‌ها دارد.
•هم زدن تخم مرغ
در خردکن‌های هفت کاره ایرانی نوعی اهرم به اسم امولسیون ساز قرار دارد. این اهرم برای هم زدن سفیده تخم مرغ و تهیه کیک مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین برای مخلوط کردن انواع مایعات و تهیه نوشیدنی‌های تازه و گوارا می‌توان از این اهرم استفاده کرد.
•سیر پوست کن
در فصل پاییز اکثر افراد مشغول تهیه انواع ترشی می‌شوند. برای این کار اهرم سیر پوست کن خردکن 7 کاره بسیار مناسب است. این اهرم مقدار زیادی سیر را بدون آسیب رسیدن به بافت آن در چند ثانیه از پوست جدا می‌کند.
می‌توان گفت خردکن هفت کاره، جایگزین خوبی برای غذاسازهای سنگین می‌باشد. این دستگاه گنجایش مخزن مختلفی دارد که خانواده‌های ایرانی متناسب با اعضای خانواده و مقدار مصرف مواد غذایی، می‌توانند دستگاه مناسب خود را خریداری کنند.
تهیه غذا با ساندویچ ساز چند کاره ایرانی
ساندویچ‌های فوری و خوشمزه جزء آن دسته از غذاهایی است که اشتهای هر کسی را باز می‌کند. تهیه ساندویچ‌های فست فودی یا غذاهای گریل سالم، منوط به داشتن یک دستگاه ساندویچ ساز چند کاره می‌باشد. این دستگاه با صفحات جداشونده و نچسب، به خوبی می‌تواند غذاهای خوشمزه را در کوتاه‌ترین زمان ممکن بپزد.
تنوع مدل در ساندویچ ساز چند کاره ایرانی انتخاب را برای خریداران دشوار کرده است. برخی از موارد مهم که در خرید ساندویچ ساز با کیفیت ایرانی نقش دارد شامل موارد زیر است:
•توان مصرفی
•تعداد صفحات
•جنس صفحات
•کاربرد صفحات
•قفل نشکن
•فیوز حرارتی
در مدل‌های مطرح ساندویچ ساز چند کاره ایرانی، موارد بالا به خوبی اعمال شده‌اند و می‌توان گفت کیفیت این دستگاه نسبت به مدل‌های خارجی بسیار بیشتر است. در ادامه انواع صفحات ساندویچ ساز را معرفی کرده و کارایی ساندویچ ساز چند کاره را بررسی می‌کنیم.
معرفی صفحه اسنک ساز
بدنه ساندویچ ساز از دو قسمت تشکیل شده است که صفحات آن بر روی المنت‌ها قرار می‌گیرند. طراحی دستگاه به گونه‌ای است که بعد از بستن درب آن، مواد غذایی شکل و قالب صفحه را به خود می‌گیرد.
به کمک صفحه اسنک ساز در ساندویچ ساز چند کاره، می‌توان انواع اسنک با طعم‌های متفاوت را تهیه کرد. برای اینکار نان تست و مواد دلخواه اسنک را بر روی صفحه اسنک ساز قرار داده و درب آن را ببندید. برخی از غذاها و میان وعده‌هایی که با صفحه اسنک ساز می‌توان تهیه کرد به شرح زیر است.
•انواع اسنک
•انواع کیک مثلثی
•کوکو سبزی
•کتلت
•املت
در برخی از ساندویچ سازهای چند کاره ایرانی، مهم‌ترین نکته‌ای که باعث انتخاب خریداران می‌شود، عمق بیشتر صفحات اسنک ساز است. این قابلیت بدین معناست که می‌توان علاوه بر اسنک، غذاهای دیگر را به راحتی تهیه و نوش جان کرد.
صفحه گریل در دستگاه ساندویچ ساز
تردترین ساندویچ‌ها را می‌توان به کمک صفحه گریل ساندویچ ساز چند کاره تهیه کرد. این صفحه به علت طراحی خاص و وجود شیارهای یک اندازه، علاوه بر اینکه ظاهر مواد غذایی را جذاب می‌کند، باعث ترد شدن آن نیز می‌شود.
از طرفی اگر شما یا اعضای خانواده دارای رژیم غذایی باشید، تهیه سبزیجات گریل و پروتئین‌های کبابی را به صفحه گریل این دستگاه بسپارید. با استفاده از صفحه گریل ساندویچ ساز چند کاره ایرانی می‌توان انواع مواد غذایی را به روش سالم و کم کالری طبخ کرد. برای این کار فقط کافی است مواد غذایی را طعم دار کرده و بر روی صفحه گریل قرار دهید. المنت‌هایی که در زیر صفحه قرار دارد باعث پخت مواد غذایی می‌شود. از انواع غذاهای گریل، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
برای گریل کردن هر یک از مواد غذایی که در جدول بالا قرار دارد بهتر است از ادویه مخصوص استفاده کنید.
صفحه وافل ساز چیست؟
وافل نوعی کیک ترد است که به وسیله صفحه وافل ساز تهیه می‌شود. برای پخت این میان وعده جذاب فقط کافی است که خمیر وافل را به وسیله اهرم همزن خردکن، مخلوط کنید. سپس صفحه وافل را بر روی المنت‌ها قرار داده و مقدار مناسبی از خمیر را در خانه‌ها بریزید. بعد از بستن درب دستگاه، حدود 1 الی 2 دقیقه زمان لازم است تا خمیر شکل وافل را به خود بگیرد.
این میان وعده خوشمزه را همراه با کرم‌های میوه‌ای و کاراملی سرو می‌کنند. همچنین با قرار دادن تکه‌هایی از انواع پروتئین‌های گریل شده، بر روی وافل بدون شکر می‌توان یک وعده غذایی کاملاً رژیمی را سرو کرد. برخی از انواع وافل که می‌توان با ساندویچ ساز چند کاره ایرانی تهیه کرد در قسمت بعدی عنوان شده است.
•وافل موز و کارامل
•وافل نوتلا و توت فرنگی
•پای وافل
•وافل آمریکایی
•وافل بلژیکی
•وافل لیژ
•وافل سیب زمینی
•وافل کدو
علاوه بر وافل‌های شیرین، می‌توان انواع مواد غذایی دیگر را با صفحه وافل ساز طبخ کرد. مثلا برای پخت یک شام سبک کتلت یا خاگینه گزینه مناسبی است.
بهترین لوازم برقی چند کاره ایرانی
ما در این راهنما 3 محصول کاربردی و پرطرفدار را به شما معرفی کردیم. این لوازم نقش مهمی در تهیه غذاهای متفاوت با روش‌های سالم دارد. هر کدام از آن‌ها می‌تواند چندین غذای جدید به منوی غذایی خانواده شما اضافه کند. برند لوازم خانگی ادمیلسون Edmilson، یکی از بهترین برندها در زمینه تولید لوازم خانگی ایرانی می‌باشد که این سه محصول را با کیفیت بالایی تولید و روانه بازار کرده است. تمام محصولات چند کاره ادمیلسون، از لوازم برقی پرفروش بازار محسوب می‌شوند که اکنون جایگاه خوبی در بین خریداران دارند. این محصولات دارای 3 ماه گارانتی تعویض و 42 ماه خدمات پس از فروش می‌باشد.
وبسایت: www.edmilson.ir
اینستاگرام: @edmilson.ir
تلفن شرکت: 02533809000
