سایر منابع:
سایر خبرها
مک اند چیزِ خارجکی درست کنید
وب سایت آشپز باشی: امروز قرار است طرز تهیه مک اند چیز را به شما آموزش دهیم. سس این غذا در ابتدا رقیق به نظر می آید، ولی وقتی با پاستا مخلوط شود ،غلیظ می شود. برای دوباره داغ کردن این غذا، مقداری شیر پرچرب به آن اضافه کنید تا دوباره حالت خامه ای بگیرد. مواد لازم: کره 3 قاشق غذاخوری پیاز 1/4 پیمانه آرد 1/3 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری شیر پرچرب 4 پیمانه پاستا 350 گرم پنیر چدار
طرز تهیه رولت خامه ای تابه ای بدون نیاز به فر
وب سایت بیتوته: بعضی ها کار با فر برایشان سخت است، برای همین از درست کردن کیک ها و شیرینی ها تفره می روند. برای اینکه دیگر بهانه ای نداشته باشند، طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر را آموزش داده ایم. مواد اولیه: تخم مرغ 2 عدد آرد 50 گرم بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری شکر 50 گرم خامه (قنادی یا فرم گرفته) به میزان لازم وانیل 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- تخم مرغ
معرفی بهترین غذاهای بند انگشتی برای مهمانی ها
را سرد و با یا بدون سس کوکتل سرو کنید. کیک ذرت کیک ذرت کوچک با اضافه کردن دو ماده ساده، از خوشمزه به عالی تبدیل می شود. با هر دستوری که دوست دارید چند کیک ذرت به اندازه دهانه لیوان درست کنید و روی آن میگو و مقداری aioli (سسی متشکل از سیر، نمک، تخم مرغ، و زیتون که به خوبی باهم ترکیب شده اند) یا سس مایونز قرار دهید. این غذاهای بند انگشتی ، فوق العاده راحت آماده می شود و
رول گوشت و تخم مرغ؛ پیش غذای شیک و مجلسی
وب سایت آشپزی رنگین: یک خانم با سلیقه برای مهمانی اش غذاهای خاص و شیک درست می کند. می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا با گوشت و تخم مرغ را به شما آموزش دهیم که مهمان ها را به وجد می آورد. مواد اولیه: گوشت چرخ کرده بدون چربی 700 الی 800 گرم تخم مرغ 4 عدد جعفری خرد شده 4 قاشق غذاخوری پیاز درشت 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه پاستای تن ماهی و سس گوجه فرنگی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای پاستای تن ماهی : کره بدون نمک 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی کنسروی 700 گرم نمک به مقدار لازم پاستا 450 گرم پنیر ریکوتا نصف فنجان تن ماهی (ترجیحا تن ماهی که داخل روغن زیتون است) 1 عدد ریحان تازه خرد شده یک چهارم فنجان پنیر پارمیسان رنده
بهترین روش شستن کلم بروکلی برای از بین بردن کرمهای آن
آب و روی اجاق گاز و بخارپز کردن با اندکی نمک و یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون بهترین روش های پختن کلم بروکلی است . اگر دوست دارید کلم بروکلی هایتان را بپزید باید دقت کنید که حتما بعد از 5 دقیقه آن ها را کنترل کنید. برای این کار، کافی است یک چنگال را درون کلم ها فرو کنید تا مطمئن شوید کاملا پخته است . اگر پخته بود فورا آن ها را از روی شعله مستقیم بردارید. یادتان باشد کلم بروکلی به حرارت حساس است و فورا
رژیم غذایی لاغری
سلامانه : برنامه رژیمی (کلیات) • هر روز مجموعا یک لیوان شیر یا ماست، حتما میل کنید. • سه نوبت در هفته و هر نوبت یک قاشق بزرگ روغن زیتون روی سالاد اضافه کنید. • سهمیه روزانه مصرف قند 5 حبه باشد. • یک حبه قند = 6عدد توت = 6عدد مویز = 2 عدد پولکی = 12 عدد کشمش • 2 حبه قند =1 عدد خرما • 3 حبه قند =1 شکلات کوچک صبحانه یک کف دست
طرز تهیه سوپ گل کلم و شاه بلوط
مواد لازم برای سوپ گل کلم و شاه بلوط : روغن زیتون نصف قاشق غذاخوری (به اضافه ی یک مقدار کم برای سرو) /tr پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد /tr گل کلم خرد شده 1 عدد (حدود 600 گرم) /tr شیر 250 میلی گرم /tr عصاره سبزیجات850 میلی گرم /tr خامه پر چرب150 میلی گرم /tr شاه بلوط خرد شده200 گرم /tr پنیر پارمیسان رنده شده (برای
بفرمایید یک چیزکیک نسکافه ایِ رژیمی!
مواد اولیه: پنیرماسکارپونه نصف قالب ژلاتین 3 قاشق غذاخوری شیر کم چرب 1/5لیوان شکر 10 قاشق نسکافه 1/5قاشق غذا خوری کیک اسفنجی طرز تهیه بفرمایید چیز_کیک_نسکافه_رژیمی دو طبقه بدون خامه طرز تهیه: 1- اول زحمت پخت یک کیک اسفنجی ساده یا کاکائویی را میکشید. 2- حالا باز به ذائقه خودتون بستگی داره ولی اگر کاکایویی باشه
طرز تهیه لبوی مراکشی
/tr نمک1 قاشق مرباخوری /tr طرز تهیه لبوی مراکشی : لبو ها را در قابلمه ریخته و بگذارید بمدت 1 ساعت بجوشد تا پخته شود. از آب در آورده و پوست آن را بگیرید. 1.5 فنجان از آب آن را درون یک کاسه ریخته و بقیه مواد را اضافه کرده و مخلوط کنید. لبوها را برش داده و با مواد مخلوط کنید. به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. لینک منبع
طرز تهیه 8 ادویه پرمصرف خانگی
بیفزایید. زردچوبه، دارچین و زیره را از هر کدام، به میزان یک قاشق غذاخوری به آن بیفزایید و همه را هم مخلوط کنید تا ادویه خورشی کامل شود. ادویه پلویی ایرانی ابتدا از تمام موادی که در پی خواهیم گفت مقداری مساوی فراهم کنید، اما مقدار میخک را نصف بقیه مواد در نظر بگیرید. تخم گشنیز، زیره، جوز هندی و میخک را با همدیگر بسایید. سپس آنها را با پودر دارچین و زنجبیلی که از قبل رنده کرده اید
طرز تهیه کیک انار مخصوص شب چله
چند روز دیگر تا شب زیبا و بلند یلدا باقی نمانده و شما خانم های خانه دار می توانید در کنار میوه های رنگارنگ در این شب با یک کیک خوشمزه و مجلسی از مهمانانتان پذیرایی کنید. مواد لازم برای کیک اسفنجی: تخم مرغ 6 عدد آرد 150 گرم شکر 150 گرم وانیل نصف ق چ بکینگ پودر یک ق چ مواد لازم برای خامه فرم گرفته : یک لیوان خامه شانتی اسانس توت فرنگی
پروفیترول سیب و موز
میچینیم حداقل 1 ساعت در یخچال قرار میدهیم که به هم نچسبد حالا سس شکلاتی را درست می کنیم به این طریق که در قابلمه شیر و شکر را میریزیم و در حرارت قرار میدهیم تا ذرات شکر حل شود سپس کاکائو, نشاسته, آرد , شکلات تلخ را اضافه میکنیم دقت کنید که این مواد را بعد از حل شدن ذرات شکر اضافه میکنیم و میگذاریم بپزد وقتی به غلظت لازم رسید میگذاریم سرد شود حالا توپهای بیسکویتی را از یخچال در آورده رویش سس شکلاتی می دهمی در آهر فندق خرده شده می ریزیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
طرز تهیه مربای انجیر خشک در ده دقیقه
وب سایت های دکتر: مربای انجیر در دسته مرباهای خیلی خوشمزه قرار می گیرد. برای آنها که می خواهند این مربا را سریع درست کنند و یک صبحانه عالی داشته باشند، طرز تهیه مربای انجیر در ده دقیقه را ارائه کرده ایم. مواد اولیه: انجیر خشک 500 گرم شکر دو و نیم استکان سیب 1 عدد آبلیموی تازه 3 قاشق آب نیم لیتر نمک 1 پنس طرز تهیه: انجیر خشک را 2-3 ساعت در آب آب سرد خیس
طرز تهیه کیک خانگی با طعم موز و گردو
وب سایت سوران: در این روزهای سرد پاییزی پخت یک کیک خانگی خیلی می چسبد. کیکی با موز و گردو درست کنید و قبل از اینکه سرد شود با یک نوشیدنی داغ آن را میل کنید. مواد اولیه: روغن مایع (ترجیحاً روغن زیتون) نصف پیمانه شیر 1 پیمانه تخم مرغ (به دمای محیط رسیده) 2 عدد بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری آرد سفید 2 پیمانه وانیل 1/4 ق.چ موز (پوره یا رنده شده) 1 عدد شکر 1 پیمانه گردو (خرد شده) به
تارت موز با آموزش گام به گام
مایع 1 استکان آرد 3 استکان وانیل 1 پاکت بکینگ پودر 1 پاکت کرم: شیر 3 لیوان آرد 2.5 قاشق نشاسته گندم 1.5 قاشق شکر 2 استکان( 10 قاشق) زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1 پاکت کره 1 قاشق رویه: موز 2 عدد کرم شانتی 1 پاکت شیر نصف لیوان
تیرامیسوی پرتقال لیوانی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: نگاهی به یخچال بیندازید اگر پرتقال داشتید پیشنهاد ما این دسر پرتقالی است : مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد شکر 1 استکان کاکائو 1 قاشق بکینگ پودر 1 پاکت وانیل 1 پاکت آرد 2 قاشق کرم: شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان آرد 2 قاشق
کیک موز هرمی شکل
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این کیک نیاز به پخت ندارد و با بیسکویت پتی بور آماده شده است کیک آسانی است و زیاد وقت گیر نیست و این آموزش به شکل تصویری نشان داده شده است مواد لازم: بیسکویت پتی بور 2 عدد موز 2 عدد شیر 4 لیوان کاکائو 2 قاشق شکر 6 قاشق آرد 3 قاشق سرپر تخم مرغ 1 عدد
خوراک راگوی گوشت و لبو؛ غذای مفید پاییزی
مواد لازم: گوشت گاو 1 کیلو لبو یک عدد روغن 3 قاشق سیر رنده شده 3 حبه هویج کوچک خرد شده 1 عدد پیاز خرد شده متوسط 1 عدد رب گوجه 2 قاشق آب گوشت 2 لیوان چغندر متوسط 5 عدد پاستا آشیانه ای 1 بسته پنیر پارمزان 1/2 لیوان نمک فلفل جعفری برای تزئین طرز تهیه خوراک راگو گوشت و لبو – غذای مفید پاییزی
سوفله شکلاتی به شیوه ترکیه
قاشق تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر نصف پاکت رویه: شکلات به مقدار دلخواه طرز تهیه : غیر از شکلات همه مواد را با هم مخلوط میکنیم در قالب ریخته رویش شکلات می ریزیم اگر خواستیددر مایکروفر درست کنید در فنجانهای مخصوص مایکروفر ریخته و 2 دقیقه در مایکروفر قرار می دهیم ولی اگر در فر درست کنید 15 دقیقه باید بماند گرم سرو کنید این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
شیرینی خرمالو و گردو
پوره خرمالو را به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ می ریزیم و با ریسک مخلوط میکنیم اکنون گردو را ریخته و دوباره با ریسک هم میزنیم در سینی فر کاغذ روغنی انداخته به فاصله 3-4 سانت با قاشق بستنی می ریزیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده بمدت 12-13 دقیقه قرار داده تا کناره هایش قهوه ای شود وقتی سرد شد سرو میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
کیک میوه با رویه فندق
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: زمانیکه برف و بارندگی در فصل زمستان داریم خوردن کیک با چای یا نسکافه خیلی می چسبد ما هم قصد داریم یک کیک متفاوت رویه دار برایتات آموزش دهیم مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1 استکان شکر 1 استکان+ 1 قاشق شیر نصف استکان وانیل 1 پاکت بکینگ پودر 1 پاکت آرد
سس های مخصوص آشپزخانه خودمان!
خردشده: نصف لیوان، ماست: 2فنجان، پیاز بزرگ: 1عدد، نمک: یک قاشق چای خوری، شکر: دو سوم قاشق مرباخوری طرز تهیه: برگ کرفس، پیاز و سیر را در مخلوط کن خوب نرم کنید. سپس ماست، شکر و نمک را به آن اضافه کنید تا مخلوط یکدست شود. به همین زودی و راحتی سس شما آماده است. این سس را با هر نوع سالاد یا غذایی می توانید مصرف کنید. سس گوجه فرنگی آب گوجه فرنگی: 1فنجان، پودر سیر: 1قاشق
سالاد سیب سبز و کلم قمری
حبه نمک طرز تهیه : پوست کلم قمری و سیب را گرفته و رنده میکنیم آبلیمو ریخته تا سیاه نشوند در یک ظرف ماست چکیده,سس مایونز, سیر رنده شده و نمک ریخته مخلوط میکنیم رویش روغن زیتون, کلم قمری و سیب سبز ریخته و مخلوط میکنیم در ظرف کشیده رویش را تزیین میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
کیک با شکلات رنده ای
...> شکلات رنده شده 1 لیوان طرز تهیه : تخم مرغ, شکر, شیر, روغن مایع را با هم مخلوط میکنیم سپس , وانیل شکری, بکینگ پودر ریخته هم میزنیم در آخر آرد و شکلات رنده شده را می ریزیم و مخلوط میکنیم و در قالب چرب شده می ریزیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 30-35 دقیقه قرار می دهیم وقتی سرد شد از قالب در می آوریم و یرش میدهیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد منبع : دکتر سلام منبع: سوالی ...
آش انار سنتی و خوشمزه ویژه شب یلدا+عکس
مواد لازم یک پیمانه برنج یک کیلوگرم سبزی آش (تره – جعفری – گشنیز – نعناع) 4/1 پیمانه لپه 3 تا 4 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده 2 کیلوگرم انار ( یا یک پیمانه رب انار) یک تا دو قاشق غذاخوری گلپر 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه 1. برای تهیه این آش لذیذ ابتدا لپه، پیاز سرخ کرده، نمک
با هندوانه یک دسر فوری و متفاوت برای شب یلدا درست کنید!
برای شب چله امسال تان یک دسر فوری خوش طعم و متفاوت با هندوانه درست کنید مواد لازم برای دسر فوری هندوانه برای شب یلدا : 5 فنجان پوره هندوانه یک و یک دوم قاشق غذاخوری پودر ژلاتین یک و یک دوم فنجان شکر 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی یک و یک دوم فنجان شیر یک و یک دوم قاشق چایخوری آب لیموی تازه طرز تهیه دسر فوری هندوانه برای شب یلدا : پودر
چگونه ترک های پوست را از بین ببریم؟
مراحل را حداقل یک ماه هر روز انجام دهید. 2. آلوئه ورا شما می توانید ژل آلوئه ورا را مستقیماً روی ناحیه موردنظر بمالید، 15 دقیقه منتظر بمانید و بعد پوست را با آب ولرم بشویید. همچنین می توانید از ترکیب یک چهارم فنجان آلوئه ورا، روغن 10 کپسول ویتامین ای و روغن 5 کپسول ویتامین آ بهره ببرید. این ترکیب را تا زمانی که جذب شود، روی پوست بمالید. این کار را هر روز انجام دهید. 3. سفیده تخم مرغ سفیده 2 تخم مرغ
کیک کدو با آرد ذرت و تره فرنگی
می دهیم تا نرم شود و گاها مخلوط میکنیم سپس نمک و فلفل می ریزیم و میگذاریم سرد شود. تخم مرغ ها را در کاسه ریخته هم میزنیم و داخلش روغن زیتون, آرد ذرت ریخته و مخلوط میکنیم سبزیجات و پنیر خرد شده ریخته و دوباره مخلوط میکنیم سپس در ظرف فر چرب شده ریخته رویش پنیر پیتزای رنده شده ریخته و در فر 180 درجه قرار داده تا رویش طلایی و پنیرها ذوب شود این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
املت در قالب کیک در فر
... کره 1 قاشق برای چرب کردن قالب طرز تهیه: برای صبحانه امروز یک املت آموزش میدهیم که واقعا این املت خوردن دارد ایتدا به تخم مرغ ها نمک می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم سپس پنیرها را ریخته به هم زدن ادامه میدهیم سپس آرد ریخته و خوب مخلوط میکنیم سپس قالب کیک را کره ذوب شده ریخته سپس مواد را ریخته و در فر 200 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم بمدت 20 دقیقه تا رویش طایی شود این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...