ذائقه سختمان اولین پنیر فرنگی که گیرمان آمد، یک پنیر کپک زده بد بو بود، خدا می داند. بلوچیز یک پنیر فرانسوی اصیل است که به خاطر دانه های آبی داخل پنیر به آن پنیر رگه آبی هم می گویند. مواد لازم: پنیر خامه ای: 200 گرم بلو چیز: 150 گرم خامه: 2 قاشق غذا خوری گردو خرد: یک دوم پیمانه جعفری یا نعنا: 2 قاشق غذاخوری پیازچه: به مقدار دلخواه بیسکویت شور: به مقدار لازم طرزتهیه
خانه
