بوداده • 400 گرم گوشت چرخ کرده • دو عد عصاره مرغ • 1⁄4 پیمانه آب • 1⁄4 پیمانه کشمش • نصف پیمانه پنیر موزارلا رنده شده • دو قاشق غذاخوری برگ گشنیز تازه و خرد شده • دو قاشق غذاخوری نعنا تازه خرد شده • یک قاشق چایخوری فلفل سیاه • یک بسته خمیر فیلو مطلب مرتبط: افطاری با برترین ها؛ روز
/> • 3 قاشق غذاخوری شیرخشک • 2 حبه سیر رنده شده • 50 گرم پیاز خرد و سرخ شده طرز تهیه 1. بادنجان ها را از طول برش دهید و سپس آن را به بخش های کوچک تر تقسیم کنید. 2. داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. بادنجان ها را بریزید و تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. 3
نان سنگک و سبزی خوردن چیده شده است. حواس تان باشد که بهتر است به جای چیدن یک سفره افطاری بسیار شیرین و رنگین غذاهای سبک تری درست کنید که روزه دارانی که مهمان شما هستند، با کمترین مشکل گوارشی بعد از افطار مواجه شوند.از این شامی های پرطرفدار بپزید. شامی پوک طرفداران زیادی در ماه رمضان پیدا می کند. برای درست کردن این شامی، مقدار یک لیوان لپه را نیم ساعت قبل از شروع کارتان، خیس کنید. یک
. داخل هر خمیر مقداری از مخلوط پنیر صبحانه و پنیر پیتزا بریزید به اندازه ای که سطح خمیر رو خوب بپوشونه 8. بعد یک عدد تخم مرغ رو بشکنید توش و بزارید داخل فر روی 350 درجه فارنهایت که از قبل گرم کرده بودید تا وقتی که روی خمیر سرخ بشه تقریبا 20-30 دقیقه بعد از پخت داخل نان یک قالب کره کوچیک قرار بدید . 9. در روش سنتی زرده تخم مرغ رو جدا میکنن و بعد از پخت به صورت خام روی نون
خانه
