باشگاه خبرنگاران نوشت: دلیل نامگذاری این محصول به آجیل ژاپنی، وجود میگو و سبزی های خشکی مانند نخودفرنگی یا باقلا خشک در آن و ادعای نزدیک بودن این آجیل به رژیم مدیترانه ای و رژیم های محبوب ژاپنی هاست.سوالی که در این میان مطرح می شود این است که آیا واقعا این آجیل ها از میگو و سبزیجات سالمی تهیه شده اند و می توان آن ها را در رژیم غذایی گنجاند یا نه؟ در این زمینه با دکتر مرتضی صفوی فوق تخصص تغذیه گفتگو کرده ایم. ... ... ادامه خبر
چوب شور چیزی حدود 450 میلی گرم سدیم دارد که این مقدار 20 درصد از سدیم مورد نیاز روزانه است. شاید مصرف این خوراکی ها برای قلب نامناسب باشد اما به طورکلی سلامتی را به خطر می اندازد. توصیه می شود از بسته بندی های بسته به جای آن مصرف کنید. چرا که 3 برابر بیش تر فیبر داشته و افرادی مصرف آجیل را جایگزین چوب شور می کنند کاهش وزن بیشتری نسبت به سایرین دارند.
تسکین واتا کمک می کند. از غذاهای خام مانند سالادها و جوانه ها پرهیز کنید یا بسیار کم مصرف نمایید.3. سه مزه آیورودایی که به متعادل شدن واتا کمک می کنند شیرین، ترش و شور هستند. بنابراین این سه مزه را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. از مزه های تلخ، تند و گس کمتر استفاده کنید.4. آجیل ها در تسکین واتا معجزه می کنند. ده عدد بادام را از شب تا صبح در آب خیس کنید. اول صبح آنها را پوست بکنید و بخورید.5