طرز تهیه سالاد حبوبات ؛ یک سالاد خوشمزه و خفن! - زندگی آنلاین
طرز تهیه سالاد حبوبات ؛ یک سالاد خوشمزه و خفن!
سایر منابع:
سایر خبرها
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
عدد گوجه فرنگی بزرگ یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد نان عربی یا لواش مواد لازم برای تهیه سس: 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک چهارم استکان، آب لیمو تازه یک قاشق چای خوری نمک 2 قاشق چای خوری سماق 2 قاشق غذاخوری رب انار منبع: ایرنا ...
طرز تهیه رولت اسفناج
پوره اسفناج 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد آب یا شیر 1/4 پیمانه آرد 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چای خوری روغن مایع 1 ق غذا خوری نمک 1/2 ق چای خوری پودرسیر، فلفل سیاه، تخم گشنیز به مقدار لازم مواد لازم برای مواد میانی پنیر ویلی یا لبنه 400 گرم سس مایونز 2 ق غذا خوری کالباس 5 ورقه زیتون خرد شده 1/4 پیمانه شوید 1 ق غذا خوری ...
آموزش آشپزی/ راز خوشمزه شدن آبگوشت های دیزی سراها
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد مختلفی نظیر گوشت و حبوبات و ... پخته می شود. برای تهیه یک آبگوشت خوشمزه و بی نظیر نکات زیادی را باید رعایت نمایید، یکی از اصلی ترین رازهای خوشمزگی آبگوشت به استفاده از ادویه در طبخ این غذای محبوب مربوط می شود. استفاده از ادویه آبگوشت باعث می شود بوی چربی گوشت از بین رفته و عطر دلپذیری بگیرد. در ...
شک نکنید! شما هم عاشق و دیوانه این غذا می شوید
اضافه کنید تا طلایی تر شوند. مرحله چهارم: در این مرحله از تهیه سیب زمینی پنیری فست فودی باید سیب زمینی های سرخ شده را روی دستمال حوله ای تمیزی بگذارید تا روغنشان گرفته شود. حالا آن ها را در سینی فر بریزید و به میزان دلخواه انواع پنیر را روی آن بریزید. در صورت تمایل میتوانید کمی فلفل دلمه ای تازه هم خرد کرده و به آن اضافه کنید. مرحله پنجم: سینی فر را درون فر ...
“باقالی پلو با مرغ”، غذایی بهاری با طعمی بی نظیر
. در یک قابلمه دیگر پیاز ها را با روغن سرخ کنید تا کاراملی شود. سیر ها را نیز پوست بگیرید و به صورت خیلی ریز یا خرد کنید و یا رنده کنید. سیر های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. نصف یک فلفل دلمه ای بزرگ و یا یک عدد فلفل دلمه ای کامل کوچک را شسته و نگینی خرد کنید. هویج را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. هویج های خرد شده را به پیاز اضافه کنید ...
یک روش آسان برای تهیه کباب آدانا بسیار خوشمزه
... مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه مناسب بریزید سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. در ادامه فلفل دلمه ای و پیاز را با رنده درشت رنده کنید و آبشان را بگیرید سپس به کاسه حاوی گوشت چرخ کرده اضافه کنید. 2. مواد را مانند مایه کباب کوبیده به خوبی ورز دهید تا یکدست و منسجم شوند. در صورتی که می خواهید آدانا کباب را با ...
آموزش آشپزی/ چگونه خوراک کاری سبزیجات بپزیم؟
/> 3. باقیمانده آب سبزیجات و سس گوجه و گل کلم و فلفل دلمه ای و زردک و نخود و نمک را داخل مخلوط کاری و پیاز کنید و هم زده و یک لیوان آب اضافه کنید. 4. غذا حاضر است و آنرا با نان تست و یا نان گندم برشته شده سرو کنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/
دستور پخت غذاهای خوشمزه با سویا
نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن داخل تابه تفت دهید سپس زردچوبه را بریزید و زمانی که کمی پیازها شیشه ای شدند سویا را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید و کمی فلفل سیاه بزنید سویا باید خوب تفت بخورد. در ادامه قارچ های اسلایس شده را اضافه کنید و کمی حرارت را بالا ببرید تا آب قارچ کشیده شود سپس سیب زمینی سرخ شده را اضافه کنید و تفت دهید در انتها رب گوجه را اضافه کنید و تفت داده تا بوی ...
عطر و طعم خاصِ این پاستا غافلگیرتان می کند!
فنجان آب لیمو: یک یا دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پاستا (پخته شده): 500 گرم طرز تهیه و دستور پخت پاستا با سس ریحان: 1. کره را در ماهیتابه ای بیندازید تا آب شود، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 2. سیر رنده شده، ریحان و سبزیجات خشک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 30 ثانیه دیگر صبر کنید. 3. خامه صبحانه را ...
غذاهایی که با اسفناج تهیه می شوند!
تمام مواد تکرار نمایید تا 4 املت سیب زمینی آماده شود. توصیه سرآشپز: جهت تهیه املت سیب زمینی از انواع پنیر از جمله پنیر بلوچیز می توان استفاده نمود، همچنین می توانید کلم بروکلی را جایگزین اسفناج نمایید. ظرف مخصوص کاسرول را با روغن چرب کنید. نان های مکعبی، 2 قاشق چای خوری روغن، یک چهارم قاشق چای خوری نمک، و مقداری فلفل آسیاب شده را داخل یک کاسه ی بزرگ با هم ...
دستور پخت کاری پلو
...: کاری پلو یکی از انواع برنج های مخلوط است که به دلیل استفاده از ادویه کاری هندی در ترکیب مواد آن به این نام شناخته می شود که به دو روش اصلی کاری پلو شیرازی و کاری پلو هندی طبخ می گردد. انواع مختلف کاری پلو با مرغ و قارچ ، میگو و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. برای این که کاری پلو مجلسی شود میتوانید به جای خرد کردن مرغ ، تکه های مرغ یا میگو را به صورت کامل کنار برنج بچینید و رویش را ...
طرز تهیه کیک موکا
به گزارش ایلنا، کیک موکا یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا در کافی شاپ ها سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک موکا تخم مرغ 3 عدد شکر دانه ریز 270 گرم عصاره وانیل 1/4 قاشق چای خوری شیر 3/4 پیمانه پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1/ ...
قلیه ماهی، غذایی لذیذ از دل دریا
، آهن، امگا3، مس، املاح معدنی و ویتامین های آ، ب و د و البته چربی کم، غذا های مختلفی با ماهی در جنوب کشور و به ویژه خوزستان پخته می شود که از معروف ترین آن ها قلیه ماهی است. قلیه ماهی، یک غذای سنتی و نوعی خورشت است ، به همین دلیل همراه پلو سرو می شود. خوزستانی ها برای تهیه این غذای خوشمزه و لذیذ از ماهی، رب انار (یا گوجه)، پیاز، نمک و فلفل، روغن، زردچوبه، سیر، تمبر هندی و سبزی ...
بدترین و بهترین روغن ها برای آشپزی
. آلدئیدها در واقع مواد سمی هستند که می توانند افراد را در برابر بیماری های مختلف آسیب پذیر کنند. روغن نارگیل: سرشار از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط است که تبدیل آنها به لیپیدهای ذخیره شده، برای بدن دشوار است. طبق مطالعه ای که در ژانویه 2020 در مجله Circulation منتشر شد، روغن نارگیل می تواند سطح کلسترول LDL یا کلسترول بد را افزایش دهد که خبر بدی برای قلب شما است. روغن پالم: روغن ...
ترفندهای کنترل وزن در تعطیلات
، نوع قهوه ای آن را سفارش دهید. 7. میوه و سبزی به جای مصرف غذاهای پرکالری، از مواد غذایی سرشار از مواد مغذی و فیبر استفاده کنید. میوه و سبزیجات بهترین مواد خوراکی مغذی و پرفیبر است که می توانند موجب سیری طولانی مدت شوند. مصرف یک ظرف سالاد سبزیجات همراه با وعده غذایی تان کمک می کند، زودتر سیر شوید و از وعده غذایی اصلی کمتر مصرف کنید. 8. چاشنی های پرکالری ...
چند دسر خوشمزه برای مهمانی های مختلف
.... دسر کیک مرغ کیک مرغ یک پیش غذای ساده و بسیار خوشمزه ای است که با استفاده از مرغ تهیه می شود. این دسر خاص جزو پیش غذاهای سرد به شمار می رود و در اکثر مجالس و میهمانی ها سرو می شود. سینه مرغ، ژامبون مرغ، پیازچه، نان تست، سس مایونز، ماست، خامه، جعفری، ذرت از جمله مواد تشکیل دهنده این دسر خوش طعم می باشد. دسر شکلاتی از راحت ترین و سریعترین دسر هایی که پای ...
از درمان قارچ لب با روغن های طبیعی تا فواید روزه گرفتن برای سلامتی
و یادگیری کودکان دارند. خوراکی های موثر برای کاهش ابتلا به آلزایمر پژوهشگران دریافتند خوردن سبزی و میوه می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. بدترین و بهترین روغن ها برای آشپزی روغن مناسب برای مزه دار کردن، تهیۀ سس سالاد یا سرخ کردن سبزیجات، متفاوت است. تاثیر ماه بر سلامت، عجایب طبیعی جهان ماه بر سلامتی افراد اثر گذار است. ...
برنامه رژیم غذایی برای شکم شش تکه
...> هفته پنجم و ششم صبحانه یک دوم فنجان بلغور جو دوسر، نپخته 20 گرم شکلات پروتئین وی یک دوم قاشق غذاخوری روغن نارگیل میان وعده یک دوم فنجان سفیده تخم مرغ 3اونس سینه مرغ، بدون پوست و استخوان یک دوم فنجان فلفل سبز، خرد شده نصف گریپ فروت بزرگ ناهار یک فنجان بروکلی یک دوم فنجان برنج قهوه ای پخته شده 4اونس سینه بوقلمون، بدون پوست و استخوان ...
توصیه های غذایی برای پیشگیری از مسمومیت در سفر
آبکی شدید، کم شدن آب بدن، ضعف و درد شکم است. غذاهای خانگی مطمئن ترین غذا در بین راه هستند. بهتر است در بین راه از غذاهای ساده و نیمه خشک مانند نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو ، کتلت و ... استفاده کنید. - از خرید مواد غذایی مثل حبوبات پخته ، دل و جگر، لواشک، فلافل، سمبوسه، پیراشکی و ... از کنار جاده، فروشندگان دوره گرد و مغازه های غیر بهداشتی پرهیز کنید. اگر مجبور به صرف غذا در رستوران های ...
چند ترفند ساده برای خوشمزه شدن کوکو سبزی
خرد شود، سبزی کوکو نباید بیش از حد درشت و نباید بیش از حد خرد شود زیرا اگر سبزی کوکو خیلی ریز خرد شود، طعم آن خوب نخواهد شد. برای خوشمزه تر شدن کوکو سبزی، می توانید سبزی آن را کمی تفت دهید تا آب اضافی آن تبخیر شود. با تفت دادن سبزی هنگام سرخ کردن مواد داخل کوکو خام نخواهد ماند. برای اینکه کوکوسبزی شما خوشمزه شود، استفاده از ادویه را فراموش نکنید و حتما مقداری نمک، فلفل سیاه ...
دستور تهیه خورش کرفس رژیمی و خوشمزه
خشک استفاده کنید و در نیم ساعت آخر به خورش اضافه نمایید. کرفس را خرد کرده و یک ساعت قبل از اتمام پخت بدون تفت دادن به خورش اضافه کنید و برگ های کرفس را هم خرد کرده و بدون تفت دادن به همراه سبزی خشک ها به خورش بیفزایید. در ادامه مقاله دستور پخت انواع خورش کرفس رژیمی را به شما آموزش میدهیم. خورشت کرفس رژیمی مواد لازم خورشت کرفس رژیمی کرفس خرد ...
چند توصیه برای پیشگیری از اضافه وزن در تعطیلات
بخواهید نانی که از 100 درصد گندم کامل درست شده است برایتان بیاورند یا به جای برنج سفید، نوع قهوه ای آن را سفارش دهید. 7. میوه و سبزی به جای مصرف غذاهای پرکالری، از مواد غذایی سرشار از مواد مغذی و فیبر استفاده کنید. میوه و سبزیجات بهترین مواد خوراکی مغذی و پرفیبر است که می توانند موجب سیری طولانی مدت شوند. مصرف یک ظرف سالاد سبزیجات همراه با وعده غذایی تان کمک می کند، زودتر سیر شوید ...
طرز تهیه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر + عکس
مرور خواهیم کرد. مواد لازم سوپ شیر برای 2 نفر مواد لازم مقدار قیمت(ت) انرژی پخته(KCal) کلسترول پخته(MG) مرغ یک چهارم سینه 6000 302 144 شیر 3 پیمانه 3000 300 48 قارچ 6 عدد 6000 26 0 جو پرک نیم پیمانه 6000 123 0 هویج یک عدد متوسط 10000 41 00 جعفری 1 ق سوپخوری 200 13 - نمک اندازه کافی 100 - - فلفل ...
دستور پخت انواع سوخاری های خوشمزه در فست فودها
.... سپس با اسپری روی آن روغن بپاشید. این کار را به صورت عمودی انجام دهید تا پودر نان از سینی بیرون نریزد. سپس سینی را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا پودر طلایی رنگ شود. سپس آن را از فر خارج کنید و داخل کاسه ای بریزید. تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید. سپس سس مایونز، خردل، آرد، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و با یک چنگال هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. اگر از سینه مرغ ...
طرز تهیه خوراک مرغ خامه ای با قارچ
: 1 عدد پیاز قرمز: 1 عدد روغن مایع: به میزان لازم سیر: 1 حبه خامه صبحانه: 250 گرم پنیر پیتزای رنده شده: 50 گرم جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم پودر کاری: 1 قاشق چای خوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می ...
طرز تهیه چیکن کشیو؛ از خوشمزه های برزیل
دهید تا داغ شده و کره ذوب شود و همچنین قرص عصاره مرغ در مواد حل شود. سپس تمام آرد را اضافه نموده و با استفاده از قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را کناری گذاشته تا خنک شود. 2. در تابه ای مقداری روغن ریخته و پیاز را تفت دهید تا کمی سبگ شده و شفاف شود. سیر خرد شده را به همراه مرغ پخته و خرد شده، نمک و فلفل قرمز به پیاز افزوده و مخلوط کنید تا مواد کاملا مزه دار شوند. سپس حرارت را ...
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و ساده + نکات کلیدی و مرحله به مرحله پخت
بهتر جاافتاده است. برای این کار باید سبزی به خوبی سرخ شود. همچنین می توانید وقتی خورشت پخته و آماده شد، یک تکه یخ کوچک داخل آن بیندازید تا به سبزی خورشت شوک وارد شود و روغن به روی خورشت بیاید. همچنین هرچقدر سبزی خورشت قورمه سبزی ریزتر خرد شود بهتر جای می افتد، در غیر این صورت خورشت هر چه بجوشد جا نمی افتد. سبزی های قورمه سبزی سبزی خورشتی مخصوص قورمه سبزی شامل تره، گشنیز، شنبلیله ...
سمی ترین میوه و سبزی کدامند؟
... کرفس: به طور متوسط 64 ماده شیمیایی غیرقابل شستشو در هر دسته از کرفس یافت می شود، با توجه به اینکه کرفس اساساً یک گیاه جذب کننده آب است که مایعات (و سموم) را از خاک می کشد، بهتر است ارگانیک آنرا میل کنید. فلفل دلمه ای شیرین: حشرات عاشق این سبزیجات شیرین و ترد هستند و اگر ارگانیک نخرید، با هر لقمه ای انواع آفت کش های مضر را مصرف می کنید. هلو: اگر عاشق هلو هستید، به جای ...