مشاهده افزودنی غیرمجاز در نانوایی های لواش و تافتون گیلان - خزر آنلاین
سایر خبرها
10 ترفند بیسکویتی
لیبی میلز متخصص تغذیه و مربی آشپزی و سخنگوی آکادمی تغذیه و دیابت می گوید: "وقتی بیش از یک نوع شیرینی سرو کنیم، افراد تمایل دارند هرکدام از شیرینی ها را بچشند، و این کالری های اضافه با هر شیرینی هر چند ریز و کوچک اما زیاد به بدن می رسد آن هم در زمانی که اکثر مردم از ابتلا به بیماری های ناشی از اضافه وزن می ترسند و یا می خواهند وزنشان را پایین بیاورند. " به همین دلیل باید در مورد اندازه ...
دکتر امین معصومی- لیپوماتیک، رفع چین و چروک و افتادگی پوست
تماس مستقیم 88776333 09122126212 خدمات ما: لیزر موهای زائد برای خانم ها و آقایان هایفوتراپی (جدیدترین روش لیفتینگ صورت و گردن) پکیج کامل برای از بین بردن جای جوش و اسکار درمان ریزش مو و رویش موهای جدید با استفاده از سلول درمانی رفع افتادگی پوست و چین و چروک درمان پف تیرگی و گودگی زیر چشم به طور کامل جوانسازی و شادابی پوست رفع تعریق شدید دست، پا و زیر بغل ...
ترفندهایی برای تسریع درکاهش وزن
تغذیه و رژیم درمانی در کتابش با عنوان، رژیم من بهتر از رژیم تو است می گوید، به جای تنها نشستن و شیرینی خوردن از وقت خود استفاده کنید. سعی کنید به یک کافی شاپ بروید و از شیرینی خود به همراه صرف یک لیوان چای سبز لذت ببرید. اینکار احتمال زیاده روی در خوردن را کم کرده و به شما کمک می کند به شیرینی خوردن به عنوان یک تفریح نگاه کنید. از مصرف گلوتن پرهیز کنید avoid_gluten.jpg ...
شیرین مثل زند گی
مرغ لازم دارید. اگر هر تخم مرغ را دانه ای 400 تومان حساب کنیم، شما به معادل 2 هزار تومان تخم مرغ نیاز دارید. بسته های 85گرمی هل 1500 تا 2هزار تومان قیمت دارد. اگربخواهید نصف آن را استفاده کنید هزینه 2 قاشق هل می شود هزارتومان. اگر هزینه گلاب که 3 الی 4قاشق بیشتر مصرف نمی شود و پودر قند کیلویی 4هزار تومانی که فقط برای تزیین استفاده می شود را هم هزار تومان حساب کنیم، هزینه پخت شیرینی پنجره ای حدود ...
من جهله 5000 سال دارم/ آب سردکن عصر باستان مشتری ندارد
ازنقطه نظر بازار و فروش در شرایط وخیم تری قرار می گیرد و دیگرکسی به خصوص جوان ترها تمایل به تولید این فرآورده نشان نمی دهد. استفاده کاربردی از آن امروزه با توجه پیشرفت و تغییر در نوع زندگی مردم، ورود یخچال و...، به میزان قابل توجهی کاهش یافته و خریداران آن بسیار اندک هستند و امروزه خریداران شهری بیشتر به منظور تزیینی از آن استفاده می کنند. چادر شب بافی؛ هنری که در یادها ماند ...
طرز پخت نان تافتون خانگی
وب سایت مجله دلگرم: این نان تافتون را بدون هیچ امکاناتی درست کردم با اینحال خیلی نرم و لطیف شد. زرد چوبه آن هم زیاد شده است. طرز تهیه نان تافتون : 1. پودر خمیر ترش، شکر، شیر ولرم را با هم مخلوط کرده روی آن را می پوشانیم 10 دقیقه در جای گرم استراحت می دهیم، تا پف کند. 2. آرد ، بیکینگ پودر ، نمک ، زرد چوبه را مخلوط کرده از الک رد کرده خمیر ترش روی آن کاملا کف کرده و ...
کاهش 20 درصدی دور ریز نان با اجرای طرح بهینه سازی نان های سنتی در اصفهان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، با اشاره به اینکه این طرح بر روی نان های لواش وتافتون ماشینی اجرا می شود افزود: در این طرح هیچ گونه افزودنی غیر مجاز از جمله جوش شیرین در خمیر نان استفاده نمی شود . محمدرضا خواجه گفت: زمان استراحت خمیر باید بالای یک ساعت باشد و وزن چانه بالای 250 گرم گرفته شود تا زمان پخت آن به یک دقیقه برسد . عضو اتحادیه نانوایان ...
سرچشمه مشکلات کنونی اقتصاد ایران کجاست؟
شناختی اقتصاد است که من می خواستم به آنها اشاره کنم. به موضوع بحث برگردیم. شما از مشکلات شناختی که اقتصاد ایران را چالش زا کرده اند می گویید و مشخصاً عدم آگاهی و شناخت نسبت به روند های اقتصاد بین الملل را یکی از مهم ترین ریشه های مشکلات می دانید. فارغ از این نوع نگاه، به نظر شما اقتصاد ما به چه میزان از تحریم ها آسیب دیده است؟ تأثیر واقعی تحریم ها بر اقتصاد و مشکلات اقتصادی ایران در چه حد ...
نان را با جوهر قند و نمک بنویسی یعنی سرطان !
و بازرگانی در پاسخ به این سئوال که آیا توجه به موضوع سوق دادن پخت نان از سنتی به صنعتی می توان در پیشگیری از مواردی این چنینی مفید واقع شود، گفت: نان صنعتی از نظر بهداشتی ارجحیت دارد ولی متاسفانه این نوع نان و استفاده از آن مورد مقبول جامعه ما و به خصوص استان واقع نشد. عدم استقبال مردم تبریز از نان های صنعتی وی با اشاره به اینکه دو واحد نان صنعتی موجود در تبریز مورد استقبال ...
توصیه های مسعود نیلی برای جهش اقتصاد ایران
یک اقتصاد بحران زده باشد. از این نظر اقتصاد ایران را می توان در یک مرحله خاص از تاریخ خود و به اصطلاح در یک بزنگاه تاریخی مورد ارزیابی قرار داد. بنابراین، آنچه به عنوان ضرورت ها و الزامات مورد تاکید قرار می گیرد از منظر فرصت شناسی در مقطع خاص کنونی حائز اهمیت است.در ادامه به دو چالش اقتصادی "اشتغال و جایگاه منطقه ای "در نیمه دوم دهه 1390 اشاره می شود. معضلی به نام بیکاری ...
با این روش ها به راحتی لاغر شوید!!
که کم خوابی اشتها را تحریک می کند و باعث می شود شما به طور غیرعادی گرسنه شوید. 5. غلات کامل بخورید غلات کامل مانند برنج قهوه ای، جوی دوسر و گندم سبوس دار نیز به عنوان راهبرد پنهانی کاهش وزن به شما کمک می کنند. این نوع غلات باعث می شوند با دریافت کالری کمتری احساس پری کنید و همچنین میزان کلسترول خونتان را در حد طبیعی نگه دارید. غلات کامل به صورت فراورده های آماده مانند نان ها ...
مصرف نان سبوس دار، خطر سکته قلبی و دیابت را کاهش می دهد
به گزارش شفاف ، دکتر نبی شریعتی فر افزود: نان تهیه شده از آرد سبوس داری که با خمیر مایه و بدون استفاده از جوش شیرین به عمل آمده و با حرارتی ملایم، یکواخت و شعله غیرمستقیم پخته شده ، سالم ترین نان است. وی تاکید کرد: از آنجا که ایران سرانه بالایی در مصرف نان دارد باید توجه ویژه ای به نوع آرد مورد استفاده و روش پخت و فرآوری آن بسیار مهم است. وی خاطرنشان کرد: از 44ماده غذایی مورد نیاز بدن ...
ساندویچ ژامبون و تخم مرغ
قاشق غذاخوری طرز تهیه: در یک قابلمه ی کوچک مقداری آب را جوش بیاورید. ژامبون ها را روی یک برش نان بگذارید. به ترتیب گوجه فرنگی، پیازچه، جعفری و در آخر پنیر را روی ژامبون بگذارید. مقداری فلفل سیاه نیم کوب و چند قطره روغن زیتون روی پنیر بپاشید و برش دیگر نان را روی ساندویچ بگذارید. ساندویچ را در فر بگذارید و (تا حدی که کمی قهوه ای رنگ شود) برشته کنید. در ...
هدف معمای شاه، نشان دادن عدم مقبولیت و عدم مشروعیت رژیم پهلوی است
بیش از صدها جلد کتاب تاریخ معاصر و هزاران سند تاریخی مورد بررسی قرار گرفته است. حجم کار تاریخی خیلی گسترده است و از انواع نشانه ها و علائم و پوشاک و طرز رفتار و گویش افراد و حتی لحن و تکیه کلام افراد باید رعایت شود که در این بخش هم مشاوران زیادی کمک کردند؛ حتی از نوع اتومبیل ها در هر دوره و پلاک آنها تا پوشش مردم در طبقات مختلف اجتماعی و نیروهای نظامی و انتظامی در هر دوره و شخص شاه و ...
مد در دنیای خوراکی ها
غذایی و آرایشی افزایش یافته است. ایده استفاده از روغن آووکادو در صنایع مختلف بسیار جذاب است و من به شخصه دوست دارم از این روغن در سالاد استفاده کنم. روغن بکر آووکادو به رنگ سبز تیره و نوع تصفیه شده آن سبز روشن است. غذا خوردن در کاسه این ظرف می تواند جایگزین بشقاب شود و ظرفی مناسب برای سرو انواع غذاهای جامد و مایع است. تاثیری که ناشی از رواج غذاهای آسیایی است. مزایای ...
پخت بزرگترین نان کرنو در جشنواره رشکوئیه یزد
به گزارش قدس آنلاین از یزد ، سیدمصطفی فاطمی در این خصوص گفت: این نان که با طول شصت و چهار و عرض 8 سانتیمتر با وزنی قریب به شانزده کیلوگرم پخت شد، بین جمعیت حاضر در جشنواره که قریب به هزار نفر بودند توزیع شد. معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی یزد عنوان کرد: نان کرنو یا کرنون که آرد آن از گندم محلی تهیه شده و به کمک دست خمیر آن کاملا آماده می شود و نیز با توجه به اینکه تحت حرارت غیر ...
این نوع ته دیگ را نخورید!
برایمان لذیذتر است درحالی که ته دیگ می تواند سرطان زا باشد؛ البته نباید فراموش کرد که نان برشته با سوخته متفاوت است و باید تکه های سوخته را جدا کرد. حسینی، ادامه داد: به طور کلی توصیه می شود تا جایی که امکان دارد از روش های پخت کُند و آرام مانند آب پز کردن و یا بُخارپز کردن استفاده کرد تا ترکیبات سمی در حین پخت و فرآوری در آن آزاد نشود. ...
علم یا فناوری؛ علم یا ثروت؟
خود را در آن پایان نامه و مقاله فروچکانده و نام خود را- البته فقط برای جلوگیری از سرقت علمی پژوهندگان بعدی- امضا کرده اند) سهم خود را به عرصۀ علم و فناوری ادا می کنند. - چرا ایراد بگیریم؟ به یاد آوریم که آنچه در کوچه و بازار عرضه شود، فناوری رایج و باب روز و راحت الحلقوم است. اکنون کسی در بارۀ پخت نان بربری و سنگک و تافتون و لواش، مقاله در مجله علمی پژوهشی و آی اس آی و اسکوپوس منتشر نمی ...
جریانی که حس تحقیر را میان ایرانیان تقویت می کند/ بهارستان بدون منتقد
که دولت دغدغه لوایحش را دارد! شاید اشاره به آخرین لایحه دولت یازدهم، کمی به روشن شدن این موضوع کمک کند؛ اردیبهشت امسال ، اکبر ترکان(همان که در توهینی به مردم کشورمان، ایران و ایرانی را متخصص آبگوشت بزباش و قرمه سبزی معرفی کرده بود) از تصویب طرحی در دولت برای دایر کردن 40 منطقه آزاد جدید خبر داد! اندکی بعد یعنی در آذر ماه، ایجاد 5 منطقه آزاد و 80 منطقه ویژه جدید در مجلس شورای اسلامی مورد ...
هزار نانوا آموزش تخصصی پخت نان دیدند
و نحوه بعمل آوری مواد اولیه در بهبود کیفیت پخت انواع نان آشنا شدند. وی گفت:در این دوره آموزشی و به منظور اجرای این مهم از اساتید و مربیان مجرب و خبره که دارای سوابق علمی موثر و ارزنده بودند، استفاده شد. وی هدف از برگزاری این دوره را ارتقای کارگاه آموزشی و افزایش کیفیت نان تولیدی استان، کاهش وتعدیل نان های ضایعاتی تولیدی، افزایش مدت زمان نگهداری و ماندگاری انواع نان های تولیدی، استفاده از روش های علمی و بکارگیری مهارت های فنی در ماندگاری نان عنوان کرد. دشوارگر از اعطای گواهینامه فنی وحرفه ای به شرکت کنندگان در این دوره خبر داد. ...
طرز تهیه کباب سبزیجات یونانی
سبزیجات نرم شوند، از بالا گریل کنید ( سیخ ها را در میانه پخت پشت و رو کنید تا نیمه زیرین آن ها هم گریل شوند ). می توانید کباب سبزیجات یونانی را با سالاد سبزیجات تازه و یا نان هایی مانند لواش و پیتا، سرو کنید.
چند پیشنهاد بی نظیر برای دیابتی ها
. افزایش مصرف فیبر از طریق افزایش مصرف سبزیجات، میوه ها، حبوبات، مغزهای غیر بوداده و تبدیل نان و برنج مصرفی به نان قهوه ای و برنج قهوه ای و سبوس دار امکان پذیر است. 24-50 گرم فیبر در طول روز برای کاهش قند خون در افراد دیابتی توصیه می شود. برنج قهوه ای طرز طبخ برنج قهوه ای پیش از پخت برنج قهوه ای 30 دقیقه آن را در آب بخیسانید تا نرم شود. مطمئن شوید که برنج تازه است و مانده نمی باشد ...
دیابت ، یک مرض شیرین با عوارضی تلخ
انسولین در لوزالعمده کم تولید شود و یا انسولین تولید شده موثر واقع نشود . دیابت نوع دو بوجود می آید. در نتیجه افراد مبتلا به دیابت نسبت به دیگر افراد در سوخت و ساز بدن خود نمی توانند به خوبی از گلوکز یا قند خون استفاده کنند، درنتیجه قند خون آنان به مقدار قابل ملاحظه ای افزایش می یابد.افزایش قند خون را هیپر گلسیمی می نامند افزایش قند خون سبب ایجاد عارضه زودرس و دیررس در بدن می شود. اگر دیابت پیشگیری و ...
بجای نان "کپک "به خورد مردم می دهند
شهروندی که این پیام را فرستاده گفته است خودش در نانوایی کار می کند و می گوید اگر از گرسنگی هم بمیرم حاضر نیستم این نان را به خانواده ام بدهم. و این تبادل اطلاعات باعث شد همه دنبال سرنخها بروند. با اینکه نانوایی ها همه تایید کردند که آردهای فاسد و بدبو برای پخت نان استفاده می کنند به سراغ مدیران بهداشت شهرستان رفتیم که یکی از این مدیران به صراحت تاکید کرد: آردهای موجود در خبازیها آردهایی برزیلی هستند که ...
تقابل اصلی با شبه انقلابی هاست نه با ضدانقلاب!
صداوسیما وارد است؛ انتقاداتی که از عدم اعطای تریبون به فعالان فرهنگی انقلاب اسلامی تا وجود محدودیت های فراوان در زمینه برنامه سازی را شامل می شود. در همین زمینه با محسن مقصودی، مجری برنامه تلویزیونی ثریا که از موفق ترین برنامه های رسانه ملی است، به گفت وگو نشستیم تا او با ما درباره همه این انتقادات سخن بگوید. این گفت وگو که در دفتر جدید ثریا در شرق تهران برگزار شد، با تعریف جناح مؤمن فرهنگی آغاز شد و با اشاره ای به محدودیت های برنامه سازی در تلویزیون به پایان رسید. ...
مرگ 43 درصد مازندرانی ها بر اثر بیماری های قلبی عروقی
مصرف بی رویه نمک، بر سر سفره از نمکدان استفاده نکنید زیرا 51 درصد مردم همیشه و 26 درصد بعضی وقت ها از نمکدان در حین صرف غذا استفاده می کنند. وی با اشاره به اینکه برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک در هنگام تهیه غذاها به جای نمک از سبزی های تازه یا خشک مثل آویشن، شوید یا سیر، آب لیمو ترش یا آب نارنج و غیره استفاده نکنید، اظهار کرد: جوش شیرین که ممکن است در انواع نان و کیک به کار می رود ...
قوانین و آیین نامه داخلی مجلس
... هرگاه حداقل ده نفر از نمایندگان به جای استفاده از دستگاه الکترونیکی و یا قیام و قعود رأی علنی با ورقه را تقاضا نمایند. ابتدائاً بدون بحث نسبت به درخواست، رأی گیری به عمل می آید و درصورت تصویب درخواست، اصل موضوع با ورقه و به طور علنی به رأی گذاشته می شود. ماده 125 – در رأی علنی با ورقه، هر نماینده دارای سه نوع کارت سفید، کبود و زرد است که اسم آن نماینده روی کارتها چاپ شده است ...
20 خوراکی برای تنظیم هورمون زنانه و مردانه
، روزانه 1⁄2 قاشق چایخوری دارچین مصرف نمائید تا پاسخ بدنتان به انسولین به طرز چشمگیری بهبود یابد و دور کمرتان باریک شود . 15 - تنظیم هورمون با سبوس جوی دوسر جو منبعی غنی از مواد مغذی بسیاری از قبیل ویتامین E، روی، سلنیوم، مس، آهن، منگنز و منیزیم است. همچنین جو سرشار از پروتئین و فیبر است که به تنظیم قند خون و انسولین کمک شایانی می کند و در عین حال موجب کاهش کلسترول و خطر ...
بازگشت سبوس به چرخه مواد غذایی
ها با همکاری سازمان فنی وحرفه ای اشاره کرد و گفت: با وجود تلاش دولت به ارائه نان با کیفیت به مردم اما در این راستا با خلأ آموزش مواجه بودیم. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 13 همدان ادامه داد: به همین دلیل اتحادیه نانوایی ها را موظف کرده ایم تا کارگران نانوایی ها آموزش لازم را در پخت ببینند. وی با اشاره به درخواست مرکز بهداشت نسبت به قطع سهمیه آرد نانوایی ها متخلف گفت ...
یارانه، گداپروری نیست حق مردم است
چکیده یارانه، گداپروری نیست حق مردم است : اقتصاد، محور اصلی شعارهای تبلیغاتی حسن روحانی در رقابت های انتخاباتی بود؛ شعاری که با گذشت حدود سه سال از روی کار آمدن دولت یازدهم، در حد همان شعار و وعده های توخالی باقی مانده است. درباره علت عدم توانایی دولت برای عمل به وعده های اقتصادی خود، سخنان زیادی از سوی کارشناسان مطرح شده اما شاید بهترین گزینه برای صحبت در این زمینه کسی باشد که هم ...