خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش اثر آلایندگی هوا با رژیم غذایی سالم
دریایی(انواع ماهی و میگو، زرده تخم مرغ، شیر ، جگر) و همچنین مصرف ماهیانه مکمل خوراکی ویتامین D *از آنجایی که افزایش سطح آلاینده ها از تولید ویتامین در سطح پوست در اثر تابش مستقیم نور آفتاب می کاهد، بهتر است مکمل غذایی ویتامین دی به طور ماهیانه مصرف شود. 2)افزایش دریافت دو ریز مغذی : آهن و زینک ، از طریق بالا بردن تعداد دفعات مصرف غذاهای تهیه شده ازمنابع حیوانی آهن مانند گوشت قرمز و مرغ و ...
سالمندان برای رفع یبوست این غذاها را بخورند
بیان کرد: غذاهایی مانند آبگوشت، شوربا، هلیم گندم، شیر و عسل، زرده تخم مرغ عسلی، آب گوشت، گوشت جوجه خروس و نان خوب پخته با میزان نمک متوسط، برای سن سالمندی مفید است. زیادخوردن چیزهای چرب و لزج به معده آسیب وارد می کند این دستیار دکترای تخصصی طب سنتی دانشگاه شاهد خاطرنشان کرد: فساد هضم، رویِ هم خوری غذاهای مختلف، پرخوری، تندخوردن غذا، زیادخوردن چیزهای چرب و لزج، قی های مکرر، گرسنگی مفرط و نوشیدن آب در میان غذا، به معده آسیب می زند و باید از چنین کارهایی دوری کرد. ...
یک املت خوش طعم زمستانی برای طرفداران سبزیجات!
مواد لازم برای املت پنیر و اسفناج روغن مایع : یک قاشق غذا خوری تخم مرغ هم زده شده : 3 عدد اسفناج خرد شده : یک پیمانه پیاز کوچک نازک برش زده : یک چهارم پیمانه قارچ خرد شده : نصف پیمانه سیر رنده شده : یک حبه گوجه فرنگی خرد شده : نصف پیمانه پنیر خرد شده : 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه املت پنیر و اسفناج خانواده ایرانی - در یک کاسه ...
یک رژیم لاغری دو هفته ای
... میان وعده: دو مشت انواع مغزها، انواع شور و ترشی طرز تهیه عصاره سم زدا: مواد لازم: 1.5 لیتر آب یک پیاز درشت خرد شده 2 عدد هویج حلقه شده یک فنجان کدو حلوایی درشت خرد شده یک فنجان سبزیجات ریشه ای (انواع شلغم انواع زردک انواع شلغم های روغنی) 2 عدد ساقه کرفس 2/1 فنجان کلم پیچ 2 حبه سیر ...
دسر صورتی به سبک دخترونه!
مجله زندگی ایده آل - مانی یزدانپرست: آیا ته به حال میوه ی به را به همراه پنیر استفاده کرده اید؟ در این مطلب میخواهیم از مزرها عبور کنیم و این اجازه را به شما بدهیم که مواد مختلف را با هم مخلوط کنید. کرم به، از آن دسته دسرهاست که اینگونه تهیه می شود. مواد لازم: زرده تخم مرغ: 5 عدد سفیده تخم مرغ: یک عدد پنیر لبنه: 400 گرم شکر: 125گرم پودر ژلاتین: 3 قاشق سوپخوری آب سرد : یک دوم ...
غذاهای سنتی استان آذربایجان شرقی +تصاویر
بهبود ورم پروستات، اشاره کرد که تنها بخشی از خصوصیات آن را شامل می شود. سوغان سوی استان آذربایجان شرقی، شهرستان اهر، غذایی است بومی و سنتی که بوسیله ی این ماده ی ارزشمند و مفید تهیه و طبخ می شود. بانوان هنرمند این خطه از سرزمینمان با ترکیب موادی مانند پیاز، روغن، رشته، تخم مرغ و آب به آماده سازی این خوراک محلی می پردازند. این غذا با نان سرو شده و به دلیل مواد مغذی موجود در آن، برای سلامت بدن بسیار ...
بیسکویت های نازِ چوبی
مجله آشپزی مثبت - لادن خرمی: بعضی روزهای تعطیل که هم حوصله تان سر رفته و هم وقت کافی دارید، یک کار گروهی با فرزندانتان راه بیاندازید. به کمک آنها شیرینی های ناز چوبی درست کنید. مطمئن باشید حتما استقبال می کنند. مواد لازم 300 گرم آرد 250 گرم کره 125 گرم پودر قند 2عدد زرده تخم مرغ کوچک 1/8 ق چ وانیل به تعداد لازم چوب ... مواد لازم برای آیسینگ 1 عدد سفیده ...
نان تست با پنیر فتا و سبزیجات
نان تست با پنیر فتا و سبزیجات مواد لازم: مغز آفتابگردان: 2 قاشق چایخوری کنجد: 1 قاشق چایخوری کاهو (خرد شده): 200 گرم آویشن و نعنا (خرد شده): هر کدام 1 قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده): 1 عدد گوجه فرنگی سفت (خرد شده): 3 عدد زیتون سیاه بدون هسته (ورقه شده): 25 گرم خیار (خرد شده): 2 عدد پنیر فتا ...
کراتینه کردن مو با مواد طبیعی
از مواد طبیعی انجام دهید تا علاوه بر صاف و لخت شدن موهایتان ، سلامت و استحکام انها نیز حفظ شود. در این بخش روشی ساده برای کراتینه کردن موها در خانه را برایتان آورده ایم. کراتینه مو با مواد طبیعی - یک قاشق غذاخوری پر مایونز یا نصف استکان شیر پرچرب، یک عدد موز، دو قاشق غذاخوری عسل، یک عدد زرده ی تخم مرغ و یک قاشق روغن نارگیل مواد و توی مخلوط کن بریزید و اونقدر هم به خوره که یک مخلوط ...
خوراک مرغ با سس گوجه فرنگی
خوراک مرغ با سس گوجه فرنگی مواد لازم: روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری ران مرغ: 4 عدد آرد: 60 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد کرفس (ورقه شده): 2 ساقه فلفل دلمه ای سبز (خرد شده): 1 عدد آویشن (خرد شده): 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز تند (خرد شده): 2 عدد کوچک گوجه فرنگی (خرد شده): 400 گرم قرص سوپ ...
ساندویچ ژامبون بوقلمون با گردو
ساندویچ ژامبون بوقلمون با گردو مواد لازم: نان چاپاتا یا همبرگری سبوس دار: 2 عدد *بلوچیز (خرد شده): 100 گرم گردو (خرد شده): 100 گرم ژامبون بوقلمون: 4 ورقه جعفری (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گریل فر را روشن کنید. نان ها را دو نیم کرده، برشته کنید. قسمت بالایی نان ها را از گریل بیرون آورده و قسمت زیرین را ...
یک دسر خوشمزه ی زمستانی: طرز تهیه ی پودینگ انواع مرکبات
لبنیات استفاده نشده است و کسانیکه به محصولات لبنی حساسیت دارند نیز می توانند به روش زیر یک پودینگ سالم و خوشمزه تهیه کنند. مواد مورد نیاز: - 1 فنجان آب میوه (شما می توانید از آب پرتقال، آب لیمو و گریپ فروت و انواع مرکبات استفاده کنید) - مقداری پوست رنده شده ی لیمو یا پرتقال - 1 عدد تخم مرغ بزرگ - 2 عدد زرده ی تخم مرغ - 1⁄4 فنجان خاک قند ...
ساندویچ ساردین و بادمجان با پنیر کممبر
ساندویچ ساردین و بادمجان با پنیر کممبر مواد لازم: نان بربری فانتزی یا چاباتا: 1 عدد ماهی ساردین (کنسروی): 50 گرم بادمجان (با پوست نازک ورقه شده): 250 گرم پیازچه (حلقه شده): 6 ساقه ریحان (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری گشنیز (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی کوکتلی (دو نیم شده ...
ترفندهایی برای تسریع درکاهش وزن
موجب افزایش میل شما می شود و دلتان می خواهد بیشتر از آنها بخورید را کاملاً حذف کنید. از مصرف زرده تخم مرغ پرهیز کنید زرده بخوریم یا نخوریم؟ این سوالی قدیمی است! در مورد تخم مرغ خبرهای مبهمی به ما رسیده است. خوش به حال دوستداران املت، کمیته تعیین کننده راهنمای رژیم های غذایی در سال 2015 تکلیف را روشن کردند، وقتی آنها دریافتند که بواسطه مطالعات متعدد اثبات شده که مصرف لبنیات کم ...
نان تست با پنیر و سبزیجات
نان تست با پنیر و سبزیجات مواد لازم: نان باگت یا چاباتا: 1 عدد ریحان (خلال شده): 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری سرکه: 1 قاشق غذاخوری کدو سبز (خرد شده): 3 عدد پنیر موتزارلا (خرد شده): 2 عدد پیازچه (حلقه شده): 4 ساقه گوجه فرنگی (خردشده): 2 عدد طرز تهیه: گریل فر را روشن ...
10 ترفند بیسکویتی
به شیرینی تان افزوده اید. اگر مایلید که دُز بیشتری از سلامتی را به شیرینی تان بیفزایید، توصیه می شود که دو تا چهار قاشق غذاخوری آرد بذرکتان به مواد خشک اضافه کنید. با این کار، علاوه بر این که مزه ی آجیلی و گرم به دست خواهید آورد، از مواد مغذی بذر کتان هم بهره خواهید برد. یکی از مواد مغذی موجود در کتان اسیدهای چرب امگا سه است که التهاب را کاهش می دهد. آرد بذر کتان برای انواع کلوچه ها و بیسکویت ها ...
شیرین مثل زند گی
8 هزار تومان می شود. با این مقدار مواد و این هزینه شما حدود 50تا 60عدد شیرینی پنجره ای خواهید داشت. شیرینی لطیفه 1200تومان که پول 3عدد تخم مرغ است را باید با 1750تومان آرد نول که کیلویی 2هزار و 500تومان است جمع کنید. 1000تومان هزینه یک قاشق وانیل و 3 قاشق شکر مصرفی تان می شودکه باید به جمع هزینه های بالا اضافه اش کنید. درنتیجه تهیه مواداولیه این شیرینی حدود 4هزار تومان هزینه ...
با این کوفته ها دهانتان آتش می گیرد
وب سایت آشپز باشی: گوشت چرخ شده کم چرب, همراه با خمیر کاری, کوفته سیخی هندی را می سازد که با سس چیلی گوجه فرنگی تازه سرو می شود. مواد لازم: پیاز کوچک : 1 عدد گوشت بره چرخ کرده : 450 گرم خمیر کاری : 2 قاشق غذاخوری ماست طبیعی : 2 قاشق غذاخوری روغن برای چرب کردن : به میزان لازم جوانه گشنیز تازه , برای تزیین : به میزان لازم مواد لازم جهت تهیه سس چیلی گوجه فرنگی : گوجه ...
نسخه های طب سنتی برای بعد از زایمان و شیردهی
حریره هایی که از آرد برنج و آرد گندم تهیه می شود مثل حریره بادام. پروتئین: گوشت بره و بزغاله، گوشت مرغ و ماهی تازه اما به طور کلی آش جو ( به شرطی که مادر دچار نفخ نشود)، انواع شورباها ( با گوشت گوسفند) نخود آب، زرده تخم مرغ عسلی، شیربرنج، ماء العسل ( ترکیب عسل و آب)، انواع شیرها به خصوص شیر شتر و ماست تازه می تواند مفید باشد؛ اما بازهم نیاز به تاکید است در شرایطی این مواد ...
رابطه تغذیه با قد کودک!
گوشت معادل 30 گرم گوشت پخته، یک عدد تخم مرغ، 80 تا 100 گرم حبوبات پخته یا 30 گرم پنیراست) 2 تا 5/2 واحد سبزی و صیفی ها 2 تا 5/2 واحد میوه 4 تا 5 واحد از گروه غلات (نان، برنج، ماکارونی یا سیب زمینی) در این محدوده سنی روغن و چربی ها در گروه مستقلی قرار نمی گیرند اما توصیه می شود والدین مراقب باشند فرزندشان به خوردن غذاهای چرب عادت نکند. به جای استفاده از ...
با این روش ها به راحتی لاغر شوید!!
....- غذاهایی را که خون غلیظ ایجاد می کنند مانند هلیم و کله پاچه، خمیرها، رشته و ماکارونی، مغز، جگر، قلوه، -تخم مرغ سفت شده و پنیر تازه میل نکنید.- خوردن غذاهایی که خون را رقیق و لطیف می کنند مثل انواع سبزیجات، گوشت پرندگان و سکنجبین توصیه می شود. مصرف غذاهای تند و ترش و شور هم توصیه می شود. البته در مصرف این غذاها به خصوص تندی ها ملاحظاتی وجود دارد، چون گرچه در دفع و تحلیل مواد زاید ...
خوراک مرغ معطُر
خوراک مرغ معطُر مواد لازم: روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری پیاز (حلقه شده): 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی (ورقه شده): 3 عدد زیره سیاه: 1⁄2 قاشق چایخوری هل: 2 حبه چوب دارچین: 1 عدد پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری ادویه گارام ماسالا: 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل: 1⁄2 قاشق چایخوری سینه مرغ: 700 ...
نان تست با پنیر سفید و فلفل قرمز
نان تست با پنیر سفید و فلفل قرمز مواد لازم: نان چاباتا: 4 ورقه پنیر فتا (سفید): 200 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری فلفل قرمز تند (خردشده): 1 قاشق چایخوری آویشن خشک: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: گریل فر را روشن و دو طرف نان ها را برشته کنید. پنیر را به 4 ورقه ی ضخیم تقسیم کرده و روی هر برش نان 1 ورقه قرار دهید. روغن زیتون را داغ کرده ، فلفل قرمز و آویشن را کمی تفت داده و روی پنیر بریزید. ساندویچ ها آماده اند. نوش جان! ...
بیسکوییت با طعم کشمش و فندق
طرز تهیه: فر را روی 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. کشمش ها را در آب پرتقال (در ظرف دربسته) بخیسانید. کره و شکر را با همزن دستی خوب مخلوط کنید. زرده تخم مرغ را هم برنید و به مخلوط اضافه کنید. آرد و ذره ای نمک را از صافی رد کرده و با پرک جو و فندق های خرد شده به مواد اضافه کنید. کشمش ها را از داخل آب پرتقال در آورده ...
چندش آورترین غذاهای رایج جهان +عکس
و لطیف و حاوی مایعی است که به آن lagrima یا اشک میگویند، در این زمان لاروها به صورت کرم هایی سفید و طول 8 میلی متر در پنیر دیده میشوند که میتوانند تا 15 سانتیمتر در هوا بپرند، بنابراین کسانی که قصد دارند کاسو مارزو را همراه با کرم مصرف کنند باید دست خود را بر روی ساندویج قرار داده تا مانع برخورد کرم ها با چشمشان شوند. اهالی ساردینیا کاسو مارزو را برش زده و با نان چرب محلی که pane ...
طرز تهیه ترین پنیر و سبزیجات
گرم سیر 3 تا 4 حبه ریحان یک دسته کوچک روغن زیتون یک سوم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه ترین پنیر و سبزیجات : برای تهیه ترین پنیر و سبزیجات ابتدا گوجه فرنگی ها را برش زده تخم آن را خارج کنید و به صورت فیله در آورید. فلفل دلمه ای های زرد و سبز را از تخم جدا کرده و صورت خلال در آورید. کدو ها را از طول به ضخامت 3 تا 4 ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت و ترمیم غضروف ها
.... از جمله ریز مغذی های ضروری برای حفظ سلامت غضروف ها و جلوگیری از بروز درد می توان به موارد زیر اشاره کرد: لیزین این ترکیب خاصیتی دارد که مانع از خستگی می شود و در صورت بروز آسیب روند ترمیم و بهبود را تسریع می کند. مقدار توصیه لیزین به ازای هر کیلوگرم 12 میلی گرم است. حبوبات، گوشت قرمز، تخم مرغ، ماهی روغن، سویا، پنیر و خشکبار منابع سرشار این ماده هستند. ...
دونده ها، اُملت مدیترانه ای بخورند
برای تهیه این غذا، ابتدا پیاز سرخ شده را با سیر خُردشده درون مقدار کمی آب بریزید. بعد مقداری گوجه فرنگی پوست کنده شده و پخته شده را همراه با فلفل سبز خُردشده و ادویه به آن اضافه کنید. وقتی که این ترکیب به خوبی پخته شد، دو قسمت را در وسط سُس کنار بزنید و بعد تخم مرغ ها را در این قسمت های خالی بشکنید. درنهایت وقتی تخم مرغ ها به خوبی پختند، این غذا را با روغن زیتون، جعفری تازه و نان تُست سبوس دار ...
طرز تهیه کباب سبزیجات یونانی
... روغن زیتون به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه کباب سبزیجات یونانی مخصوص گیاهخواران : سیخ های چوبی را در آب سرد قرار دهید تا خیس بخورند و هنگام پخت، نسوزند. برش های پنیر کبابی، فلفل دلمه ای زرد، کدو سبز و گوجه گیلاسی ها را در ظرفی بریزید. برگ نعناع خرد شده، رنده پوست لیمو، فلفل چیلی خرد شده (در صورت تمایل) و 2 قاشق غذاخوری ...
چند پیشنهاد بی نظیر برای دیابتی ها
قاشق چای خوری دارچین باعث افزایش حساسیت سلول ها به انسولین می شود. در نتیجه سلول ها می توانند قند را از خون برداشت کنند و آن را به انرژی تبدیل نمایند. طرز تهیه کمپوت سیب و دارچین سیب خرد شده 2 عدد دارچین نصف قاشق چای خوری شکر دیابتی یک قاشق چای خوری (در صورت تمایل شدید به شیرینی. در غیر این صورت می شود شکر دیابتی را حذف کنید و با همان دو ماده طبیعی کمپوت را تهیه کنید ...
