اهمیت لوبیا در برنامه غذایی - رکنا
سایر خبرها
خواص عجیب خیار برای سلامتی
شفا آنلاین سلامت خوردن خیار در این روزهای گرم تابستانی می تواند منبع خوب آب برای بدن باشد، چراکه با وجودی که یک فرد بزرگ سال متوسط به حدود 3 لیتر (12 فنجان) آب در روز نیاز دارد، حدود یک چهارم از این آب از غذاها منشأ می گیرد. به گزارش شفا آنلاین : خوردن خیار با رساندن مایعات کافی به بدن می تواند به حفظ سلامت روده ها، پیشگیری از یبوست و جلوگیری تشکیل از سنگ های کلیوی کمک کند. ...
چند توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از پوکی استخوان
برگ سبز تیره (شاهی، جعفری، ریواس)، انواع حبوبات (نخود، لوبیا سفید، لوبیا قرمز، عدس، لپه، ماش)، مغزیجات (کنجد، بادام، لوبیای سویا) و پرتغال نیز از منابع حاوی کلسیم هستند و باید به مقدار کافی از این منابع استفاده کرد. علاوه بر این ویتامین D به جذب کلسیم و فسفر از روده کمک می کند و سبب به کارگیری این مواد معدنی در ساختمان استخوان می شود. اصلی ترین منبع دریافت ویتامین D نور آفتاب می باشد ...
متخصص زنان چه درمان هایی برای زگیل تناسلی پیشنهاد می دهد؟
...> به طوری که خانم های مبتلا به این عارضه، ممکن است با بیماری های مثل سرطان سرویکس (دهانه ی رحم) و ولو دست وپنجه نرم کنند. این در حالی است که زگیل تناسلی در آقایان، خطر جانی خاصی را برایشان در پی نخواهد داشت. البته این موضوع به این معنا نیست که مردان می توانند نسبت به درمان زگیل تناسلی بی احتیاط باشند. زگیل تناسلی با چه نشانه هایی همراه است؟ قبل از اقدام به درمان زگیل تناسلی ...
انواع قرص ضد اسهال و عوارض آن
) دارند، ممکن است مصرف دارو برای اسهال ایده خوبی به نظر برسد، اما در برخی موارد ممکن است کارساز نباشد. همچنین این احتمال وجود دارد که داروهای ضد اسهال برای انواع خاصی از IBD مضر باشند. اگر بیش از چند روز اسهال ادامه داشته باشد یا باعث کم آبی بدن شود، در مورد استفاده از دارو برای اسهال خود با پزشک مشورت کنید. افراد مبتلا به IBD همیشه باید قبل از استفاده از داروهای ضد اسهال با پزشک مشورت ...
کسانی که افسردگی دارند این خوراکی ها را مصرف کنند
غذایی غنی از سلنیوم و روی: سلنیوم و روی نقش مهمی در مکانیسم های آنتی اکسیدانی مغز و سیستم عصبی ایفا می کند. حبوبات، گوشت های کم چرب، لبنیات کم چرب، دانه ها و مغزها، غذاهای دریایی (انواع ماهی و میگو) و غلات کامل (نان و ماکارونی سبوس دار) از منابع خوب این مواد مغذی به شمار می روند. منابع غذایی غنی از منیزیم: طبق مطالعات انجام شده، منیزیم دارای اثرات ضد افسردگی است و اثر بخشی داروهای ضد ...
آیا هر مشکل گوارشی سرطان است؟
توانید انگور قرمز بخورید. بررسی ها نشان می دهد که این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و همچنین به خاطر وجود ترکیباتی به نام رسوراترول (Resveratrol) در آن، خطر ابتلا به سرطان روده در میان مصرف کنندگانش کم می شود. محققان می گویند این ترکیبات در زغال اخته و تمشک هم وجود دارد. اگر اهل ماست خوردن نیستید احتمال آسب دیدن روده هایتان زیاد است در روده ی شما انواع مختلفی از باکتری ها وجود دارد که ...
مواد مغذی سرشار از فیبر کدام اند؟
...> فودور می گوید: فیبر همچنین به منزله پرو بیوتیک عمل می کند که برای باکتری های روده مفید است. میکروبیوم سالم روده برای عملکرد کلی گوارش، از جمله حرکات منظم و موزون روده، مهم است. به گفته او، با افزایش مصرف فیبر موجود در مواد طبیعی، مانند پوسته پسیلیوم، دانه چیا یا دانه کتان، می توان به درمان یبوست کمک کرد. دکتر بلیک می گوید که افزایش فیبر به رژیم غذایی باید به آرامی رخ دهد و ...
تمام ویتامین هایی که التهاب را از بدن دور می کنند
نهایت التهاب می شود. دریافت ویتامین آ می تواند به کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از آلرژی های غذایی کمک کند، چون مانع واکنش های افراطی در بدن می شود. کاهش سطح التهاب نیز با کاهش خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون در ارتباط است. شما می توانید با مصرف روزانه پاپریکا، فلفل قرمز، سیب زمینی شیرین، هویج و کاهو سطح مناسب این ویتامین را به بدن برسانید. ویتامین ای: از آنجا که بدن ...
این ویروس ها باعث سرطان می شوند
دریافت کنید چگونه از خود محافظت کنیم؟ بهترین راه برای محافظت از خود در برابر سرطان ناشی از ویروس، محافظت از خود در برابر ابتلا به ویروس در وهله اول است. این محافظت شامل اجتناب از رفتارهای پرخطر مانند داشتن رابطه جنسی ناایمن و استفاده از سوزن های مشترک است. واکسن ها نیز می توانند به میزان قابل توجهی خطر ابتلا به عفونت را کاهش دهند. اگرچه هیچ واکسنی برای هپاتیت C و HIV وجود ندارد، اما داروهایی هستند که در صورت آلوده شدن می توانند میزان قدرت ویروس را در بدن به حداقل برسانند. ...
برای پیشگیری از پوکی استخوان چه غذایی بخوریم؟
متعادل با مصرف کافی کلسیم، پروتئین، ویتأمین دی، ویتأمین کا و سایر مواد مغذی است. لبنیات بهترین منبع کلسیم می باشد. البته جذب کلسیم از لبنیات پرچرب کمتر است، لذا توصیه می شود از لبنیات کم چرب استفاده گردد. مقدار کلسیم مورد نیاز روزانه برای بزرگسالان حداقل 1000 میلی گرم می باشد، که هر لیوان شیر حدود 300 میلی گرم از این نیاز را تأمین می کند. سبزیجات برگ سبز تیره ( شاهی، جعفری، ریواس)، انواع ...
فیبرهای محلول برای سلامت قلب و عروق
کنید و از وضعیت چربی های خونتان مطلع باشید و سعی کنید همه این فاکتورها را در طیف سالمی نگه دارید. در مصرف غذاهایی که فیبر محلول زیادی دارند، زیاده روی نکنید. بیشتر غذاهای گیاهی حاوی هر دو نوع فیبر هستند؛ بنابراین انواع غذاهای گیاهی را وارد رژیم غذایی خود کنید تا از هر دو نوع فیبر بهره ببرید و به سلامت قلب و روده هایتان کمک کنید. بیشتر میوه و سبزیجات و بنشن و حبوبات و غلات و دانه هایی مثل بذر ...
10 نوع سبزیجات ضد سرطان را بشناسید
زندگی رنگی | سبزیجات حاوی مواد مختلفی هستند که ممکن است به عنوان عوامل ضد سرطان عمل کنند. اگرچه هیچ ماده یا ماده ای معجزه آسا برای جلوگیری از سرطان وجود ندارد، اما مصرف یک تغذیه ی سالم که شامل میوه ها، سبزیجات، میوه های خشک، میوه های دریایی و مواد غذایی با فیتوشیمیایی قوی می تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان ها کمک کند. در ادامه، برخی از سبزیجات که به طور معمول به عنوان دارای ...
مزایای مصرف شیر گیاهی چیست؟
خواص شیر گیاهی کاهش خطر ابتلا به سرطان شیرهای حیوانی در زمان بارداری و شیردهی حیوانات در بدنشان تولید می شود، به نظر می رسد که حیوانات در این دوره دارای بالاتری میزان هورمون استروژن هستند، بنابراین شیرهای حیوانی نیز حاوی این هورمون ها خواهند بود. نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که افزایش میزان هورمون بدن انسان ها پس از نوشیدن انواع شیرهای حاوی استروژن، خطر ابتلاء به سرطان های سینه ...
6 روش خانگی برای کاهش قند خون در مبتلایان به دیابت
خون بعد از غذا می شود. پیاده روی همچنین نحوه عملکرد مؤثر انسولین برای پاکسازی قند از خون را بهبود می بخشد. 4) حبوبات بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید حبوبات شامل انواع لوبیا، عدس، نخود و لپه است. این گروه غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها، چندین ویتامین و مواد معدنی ضروری و حاوی ترکیبی بی نظیر از پروتئین و کربوهیدرات هایی با فیبر بالا است. یک بررسی در سال 2022 نشان داد که در ...
ناهار امروز خورش بادمجان با مرغ درست کن | بیا یادت بدم، خیلی خوشمزه است
. زردچوبه، گیاهی است با خواص زیادی چون آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد التهابی. مصرف آن به صورت ناشتا به سلامت بدن کمک می کند. زردچوبه با آب گرم نیز سلامت سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، ورم مفاصل را کاهش می دهد و حتی می تواند در بهبود زخم ها و عفونت ها کمک کند. برخی تحقیقات نشان دهنده کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی به واسطه مصرف زردچوبه است. این گیاه همچنین در درمان ...
علائمی که خبر از مشکلات دستگاه گوارش می دهد
. اصلاح مشکلات دستگاه گوارش می تواند باکتری هایی که موجب هوس های قندی می شوند را محدود سازد. پیش دیابت یا دیابت در مطالعه ای که در نشریه Endocrinology Connections منتشر شد، سه دانشمند روس ارتباط بین میکروب های روده بزرگ و ابتلا و پتانسیل ابتلا به دیابت نوع 2 را نشان دادند.برخی باکتری های دستگاه گوارش یک واکنش ایمنی را تحریک می کنند که موجب التهاب در تمام بدن، از جمله کبد و سلول های ...
رژیم غذایی کلیه های سنگ ساز
آفتاب نیوز : سنگ های کلیوی بیشتر در سنین 50-30 سالگی دیده می شود و بروز آن در مردان بیشتر از زنان است. فشار خون بالا، نقرس و عفونت مجاری ادراری، احتمال ابتلا را به سنگ های کلیوی افزایش می دهند. البته در صورت درمان این مشکلات، خطری وجود نخواهد داشت. به علاوه، سنگ های کلیوی با چاقی، دیابت، سندروم متابولیک و بیماری های قلبی- عروقی در ارتباط هستند. چاقی یکی از عوامل خطر مهم بروز سنگ های کلیه است و مصرف رژیم غذایی بالا ...
طبع تخمه کدو در طب سنتی + خواص تخمه کدو
سلامتی بسیار زیاد است. طبق تحقیقاتی که انجام داده اند خرید تخمه کدو جهت درمان کردن التهابات بدن به صورت طبیعی مزایای بی نظیری دارد. تخمه کدو برای کبد چرب مزیت های بی نظیری دارد. 4. کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان روده ، پروستات و معده یکی دیگر از خواص تخمه کدو گلپر یا ساده این است که برای کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان روده، پروستات و معده از آن استفاده می کنند. مصرف آجیل دارای مزایای ...
با مصرف این دانه استخوان خود را تقویت کنید
در روده باریک کاهش می دهند و منجر به کاهش این چربی های مضر در خون می شوند. امقدار فیبر فراوان نیز در مقابله با مشکلات گوارشی همچنین پیشگیری از دیابت نوع 2 نقش دارد.. کنجد، همراه انواع غذاها دانه های کنجد را می توان با انواع غذاها مصرف کرد. گرچه شایع ترین روش مصرف، افزودن کنجد روی نان، شیرینی و کیک است اما اگر کنجد را پس از کمی حرارت دادن همراه ماهی یا مرغ سرو کنید، طعم بسیار ...
سویا رامی توان دانه همکاره نامید
رنگ می باشد. میوه آن شبیه لوبیا است که در هر غلاف آن سه تا پنج دانه جدا از یکدیگر وجود دارد. رنگ دانه سویا بر حسب انواع مختلف متفاوت است و به رنگه ای زرد، سفید، سیاه، خاکستری و خالدار دیده می شود. دانه سویا به بزرگی یک نخود کمی مسطح و گرد است. دانه سیاه سویا بیشتر در طب گیاهی مصرف دارد ولی از دانه زرد رنگ آن بیشتر برای روغن گیری استفاده می کنند. سویا به علت داشتن پروتئین و مواد مغذی در ...
چرا شیوع سرطان روده بزرگ در افراد جوان تر از 50 سال رو به افزایش است؟
. در برخی مواقع، سرطان که در روده ی بزرگ آغاز می شود، در بدن گسترش پیدا کرده و به کبد یا ریه ها رسیده است. جایاکریشنان، پزشک کلینیک کلیولند در اوهایو می گوید اگرچه در دهه های اخیر تعداد موارد سرطان روده ی بزرگ در میان افراد جوان تر از 50 سال در حال افزایش بوده، علائم افراد نسبتاً جوان و میان سال ممکن است نادیده گرفته شود. پزشکان معمولاً نگران ابتلا به سرطان روده ی بزرگ در این گروه سنی ...
10 نوع سبزیجات ساده و در دسترس با خواص باورنکردنی
بتاکاروتن است و مصرف آن خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهد. این گیاه برای تنظیم سطح قند خون و کلسترول نیز مفید است. 9. گل کلم یک وعده گل کلم پخته شده حاوی 3 گرم فیبر، 3 گرم پروتئین و انواع مواد مغذی مهم دیگر، از جمله فولات و ویتامین های C و K است. هم چنین گل کلم سرشار از چندین ترکیب ضد سرطانی است و یک جایگزین عالی برای کربوهیدرات پرکالری به شمار می آید. 10 ...
خبر کوتاه
فایده تخمه کدو طبع تخمه کدو در طب سنتی سرد و خشک است. به طور کلی از تخمه کدو مزیت های بی نظیری دریافت می شود . یکی از مهمترین خواص تخمه کدو این است که سرشار از مواد مغذی می باشد. دانه های تخمه کدو بیضی شکل هستند و به صورت مغز شده یا با پوست به فروش می رسند. در هر 28 گرم تخمه کدو حدود 150 کالری انرژی وجود دارد. چربی و پروتئین تخمه کدو سالم هستند و موجب ایجاد کلسترول بد در بدن نمی شونده ...
این ویتامین قاتل پوکی استخوان
می آید و حتما باید به مقدار کافی در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود. مصرف سویا و حبوبات هم می تواند پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کند. کلسیم؛ شیر، ماست یا پنیر؟ همه می دانیم سلامت استخوان ها و مصرف منابع حاوی کلسیم رابطه ای مستقیم با یکدیگر دارد، اما مصرف لبنیات در صورتی می تواند موثر باشد که از انواع کم چرب آن استفاده کنید. جذب کلسیم لبنیات پرچرب پایین تر است و همین موضوع می ...
خانم ها این ویتامین ها را هرروز باید مصرف کنند
ویتامین های آ و ث منجر به ترویج سلامت دندان ها، می شوند و یا این که ویتامین های گروه ب منجر به افزایش متابولیسم بدن با تولید سلول های قرمز خون خواهند شد. با این حال برخی عملکردهای بدن نیاز به ویتامین های خاص دارند. به عنوان مثال ویتامین دی برای کمک به جذب و حفظ سطوح مناسبی از کلسیم ضروری است. دریافت ویتامین دی کافی از طریق مواد غذایی کمی سخت است و به همین دلیل روزانه قرار گیری در معرض نور ...
دیابتی ها کدام مواد غذایی را با خیال راحت بخورند؟
مغذی و مفید لیست غذای دیابتی هاست. لوبیا نوعی حبوبات غنی از ویتامین B، مواد معدنی مفید (کلسیم، پتاسیم و منیزیم) و فیبر است. آنها برای افراد مبتلا به دیابت گزینه سالمی محسوب می شوند. ماست برای افراد مبتلا به دیابت یک انتخاب لبنی عالی است. تحقیقات نشان می دهد که خوردن برخی محصولات لبنی مانند ماست ممکن است مدیریت قند خون را بهبود بخشد و عوامل خطرساز بیماری های قلبی را کاهش دهد. این خاصیت ...
باور کردنی نیست| این خوراکی کوچک سرطان زا است!
های شیرین شده با شکر (230میلی لیتر) در روز مصرف می کردند، در 50 سالگی دو برابر بیشتر از زنانی که کمتر از یک وعده در هفته مصرف می کردند، در معرض ابتلا به سرطان روده بزرگ بودند.این داده ها نشان می دهد که به ازای هر 230میلی لیتر افزایش، 16درصد افزایش خطر وجود دارد. به گفته محققان، رشد و تکامل نوجوان بین 13 تا 18 سالگی تنظیم می شود و رژیم غذایی می تواند تأثیر زیادی در این دوره حساس از زمان داشته باشد ...
معروف ترین سبزی ضد سرطان را بشناسید
به رگ های خونی پیشگیری می کند. ویتامین های گروه BB هم در کلم بروکلی وجود دارند که این ویتامین به تنظیم و کاهش هموسیستئین کمک می کند. هموسیستئین یک نوع اسید آمینه است که پس از مصرف گوشت در بدن ایجاد می شود و مقدار زیاد آن می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش دهد. تقویت بینایی شاید شنیده و خوانده اید که هویج برای سلامت چشم ها بسیار مفید است و این ...
ویتامین هایی که از یبوست پیشگیری می کند
ویتامین محلول در آب است. چون بدن مقدار مشخصی ویتامین سی را می تواند استفاده کند، دز زیاد آن می تواند سبب بروز اسهال شود. اما تنها در صورتی که یبوست داشته باشید این تاثیر به مزاق شما خوش می آید. توصیه می شود دز 1000 میلی گرمی از این ویتامین را سه مرتبه در روز مصرف کنید تا حرکات روده تان افزایش یابد. با این حال مصرف بیش از حد مضر است و باعث حالت تهوع و گرفتگی معده می شود. ویتامین B5: یا اسید ...
باورهای غلط درباره مولتی ویتامین ها
، وجود ندارد. افسانه 7: مکمل های ویتامین با پروبیوتیک ها همه چیز را درمان می کند واقعیت : در طول سال ها، یک تصور غلط رایج وجود داشته است که مصرف مکمل های پری بیوتیک خطر ابتلا به بیماری ها را از بین می برد و تقریباً هر بیماری را درمان می کند. در حالی که مکمل های پروبیوتیک در واقع یک عامل بزرگ در بهبود عملکرد روده و سیستم گوارشی هستند، اما توانایی درمان بدن را از هر ...