طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت - عصر ایران
سایر منابع:
سایر خبرها
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
...> فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه خورش مرغ لبنانی ابتدا گوشت مرغ را به همراه 2 لیوان آب، 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به نقطه ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با مرغ به روغن افتاده
خواهید مرغ را ریش ریش کنید ابتدا مرغ را بپزید و بعد ریش ریش کنید. بعد از پخت تکه های مرغ کمی آن ها را در روغن تفت دهید. نکته: اگر فسنجان با مرغ درسته هم می خواهید درست کنید به همین روش آن را بپزید و تفت دهید و به صورت درسته به فسنجان اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید گوشت مرغ، انواع ادویه مثل فلفل سیاه، زردچوبه، نمک، روغن مایع و پیاز داغ منجمد را از فروشگاه های زنجیره ای افق ...
یک خوراک ارزان قیمت با کمترین اقلام درست کن! | طرز تهیه خوراک دل مرغ با تمر هندی +ویدئو
* روغن: 2 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، پودر زیره، پودر پیاز، پودر سیر، پودر آویشن، جوز هندی * کاور سوسیس (اختیاری) 1. گوشت مرغ را در غذاساز ریخته و خوب چرخ کنید. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و مجدداً با غذاساز بزنید تا کاملاً یکدست و خمیری شود. 2. مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم ها به خورد ...
طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی فوری با سس مخصوص
خام در دستور تهیه شامی پوکتان دارید، پیاز را رنده کرده و سپس آب آن را بگیرید. 4. ترکیب کردن مواد حالا که لپه ها و گوشت را چرخ کرده اید و پیاز هم سرخ شده است، باید مواد را به خوبی ورز بدهید. مخلوط گوشت و لپه، پیاز، نمک و فلفل و زردچوبه و سه عدد از تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید. چنانچه مواد غلظت و استحکام کافی را دارد، نیازی به اضافه کردن تخم مرغ چهارم ...
دستور پخت چیکن استراگانوف فقط این دستور! | طرز تهیه چیکن استراگانوف +ویدئو
چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز نصف لیوان آب یک قاشق چایخوری زیره سه عدد هل یک عدد فلفل خشک (اختیاری) روش تهیه: زیره و هل را کمی تفت دهید. سپس پیاز را کمی تفت دهید. بقیه مواد و کره را اضافه کنید. آب اضافه کنید و نیم ساعت بپزید. پس از خنک شدن، با گوشتکوب برقی پوره کنید. مرغ را با روغن و کره در حرارت بالا سرخ کنید تا آب نندازد. سپس حرارت را ...
طرز تهیه خورشت انار و بادمجان؛ غذای مخصوص شب یلدا
ترکیب بادمجان و انار یکی از جذاب ترین طعم ها است. خورشت بادمجان و انار با مرغ مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. شما زمان زیادی برای طبخ این غذا نیاز ندارید و این خورشت غذایی متفاوت خوشمزه برای شب یلدایتان می تواند باشد. به گزارش 55 آنلاین، می توانید خورشت انار و بادمجان را مطابق با رژیم غذایی خودتان با گوشت مرغ، گوشت گوسفندی تکه شده یا قلقلی طبخ کنید. طرز تهیه خورشت انار و ...
غذاهای سنتی ایرانی در شب یلدا
و پس از تفت مختصر، کنار می گذارند. سپس یک لایه برنج آبکش شده و یک لایه از مواد را داخل قابلمه ریخته و اجازه می دهند تا دم بکشد. گاهی هویج و کشمش نیز به ترکیب انار پلو اضافه می شود تا جشنواره رنگ و طعم را خاص تر، زیباتر و دلچسب تر کند. مرغ شکم پر مرغ شکم پر چون بیشتر غذاهای ایرانی، رسپی های متعددی دارد و هرکس به شیوه خاص خود آن را می پزد. این غذا در شمال کشور معمولا با سبزی ...
هواشناسی امروز 27 آذر ماه | بارش در نوار شمالی کشور | این مناطق آماده باش شد
چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن از این به بعد ماکارونی رو با مرغ درست کن تا همه عاشقش بشن! | طرز تهیه ماکارونی مرغ + ویدئو ابتدا پیازها را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. بعد از اینکه پیازها نرم شدند، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سیر را رنده کنید و به ...
تا حالا خورش نخود فرنگی پدرست کردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه خورش نخود فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد نخود فرنگی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
مواد اضافه کنید و اجازه دهید گوشت بپزد. 7. سبزیجات را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا آب آن ها کشیده شود. سپس، روغن را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزیجات کاملاً سرخ شوند. 8. کنگرها را به سبزیجات اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شوند. 9. سبزیجات و کنگرها را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. 10. در آخر نمک را اضافه کنید و خورش را سرو کنید. نکات: ...
فوت و فن های آماده کردن زرشک برای زرشک پلو که کمتر کسی می داند
.... 3 اگر دوست دارید عطر زرشک شما توی خانه بپیچد، قبل از سرخ کردن دو قاشق غذاخوری گلاب به آن بزنید. 4 برای سرخ کردن زرشک حتما از ترکیب روغن و کره استفاده کنید؛ زیرا کره موجب روشن شدن و خوشرنگ شدن زرشک می شود. همچنین مراقب باشید روغن و کره بیش از حد داغ نشود. اگر روغن خیلی داغ باشد، زرشک هنگام تفت دادن می سوزد و بد رنگ و بد طعم خواهد شد. 5 اگر دوست دارید زرشک بعد از ...
برای ناهارت خوشمزه ترین پاستا دنیا رو درست کن | طرز تهیه پاستا آلفردو +فیلم
... به اندازه لازم نمک و فلفل 2 قاشق غذا خوری روغن در روش طرز تهیه پاستا آلفردو با مرغ و قارچ ایتدا باید سینه مرغ را با کمی روغن و مواد سیر نمک و فلفل مخلوط کنید تا مرغ شما مزه دار شود و به مدت 2 ساعت درون یخچال نگهداری کنید. در ادامه طرز تهیه پاستا آلفردو حالا باید درون تابه خود مقداری روغن بریزید و به مدت 5 دقیقه قارچ های ورقه شده را تفت دهید تا آب آن ها کاملا ...
بیا اینجا یک غذای متفاوت رو یاد بگیر!!
...: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ابتدا برنج را خیس کنید و کنار بگذارید. قابلمه مناسبی را انتخاب کنید چون قرار است برنج بعدا در همان پخته شود. قابلمه را روی حرارت گذاشته و مقداری روغن داخل آن بریزید. سپس پیازهای اسلایس شده را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید پیازها سبک و کمی طلایی شوند. در این مرحله گوشت را به پیاز اضافه کرده ...
این نوع کباب خیلی عالیه!| آموزش گمج کباب !
... نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و پیازها را سرخ کنید. سپس گوشت خرد شده را به قابلمه اضافه و کمی تفت دهید. پودر گردو، سبزی های خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه و مواد را مخلوط کنید. سپس آب انار، رب انار و ادویه ها را اضافه کنید. در آخر نیز آب را به مواد قابلمه اضافه و حرارت را کم کنید تا مواد به آرامی پخته شود. ...
طرز تهیه این پلوی متفاوت رو با ما یاد بگیر!
: به مقدار لازم ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس آنها را با پیاز داغ، فلفل، نمک، پودر پاپریکا و زردچوبه در قابلمه ای بگذارید تا سرخ شده و تغییر رنگ دهند. حال آبلیمو و کمی آب را به مرغ اضافه کرده و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا بپزد. وقتی مرغ آماده شد، گل کلم هایی را که از قبل شسته اید و خرد کرده اید داخل غذا ساز بگذارید تا پودر شوند ...
فردا مدارس ابتدایی تهران مجازی است | مدارس ابتدایی تهران به علت آلودگی هوا فردا تعطیل است
عدد سیب زمینی آب پز و له شده یک حبه سیر مقداری جعفری خرد شده نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم یک قاشق غذاخوری کره سینه مرغ (سایز بزرگ ترجیح داده می شود) نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای سس: روغن زیتون پوره گوجه فرنگی (می توانید از پوره گوجه فرنگی آماده استفاده کنید) دو یا سه حبه سیر ریحان خرد شده پنیر پیتزا یا موزارلا طرز تهیه ...
هزینه پخت خورشت فسنجان/ با گوشت بهتر است یا مرغ؟
های ایران است. داخل این غذا از مرغ یا گوشت، گردو، زعفران، رب انار و ادویه استفاده می شود. مراحل پخت برای پخت این خورشت جذاب، ابتدا باید مرغ ها را درون تابه تفت دهید و وقتی رنگ مرغ ها تغییر کرد، پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید. بعد از گذشت 5 دقیقه، ادویه را اضافه کنید. سپس گردوی چرخ شده را به محتویات اضافه کنید و چند پیمانه آب هم داخل قابلمه بریزید. در نظر داشته باشید، به ...
سس قارچ هر غذایی رو خوشمزه میکنه! | طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ +ویدئو
مرغ * 7-8 عدد قارچ * 2 قاشق مربا خوری تمر هندی * آبلیمو به دلخواه * نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز * نصف مشت جعفری * سیب زمینی جهت دورچین 1. پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با مقداری روغن در تابه تفت دهید تا نرم شوند. 2. خوراک دل مرغ را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 3 ...
لبو پلو با کوفته قلقلی، یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله
و کمی نمک خیس کنید و بگذارید 4 ساعت بماند. 1 عدد پیاز را رنده کنید و همراه با گوشت چرخ کرده داخل یک کاسه بریزید. نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و پودر سیر را به آن اضافه کنید و خوب گوشت را ورز بدهید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. حالا کوفته قلقلی ها را درست کنید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند، سپس کوفته قلقلی ها را داخل روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. 1 عدد پیاز دیگر را به صورت نگینی ...
سه سوته این غذای سنتی رو برای نارهات آماده کن | طرز تهیه خورش کله گجشکی +فیلم
قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ابتدا یکی از پیازها را رنده می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه آرد نخودچی و مقداری زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه پیاز اضافه می کنیم و به خوبی ورز می دهیم تا مایه کوفته قلقلی یکدست و منسجم ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
.... در این مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ چند قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و اجازه دهید گرم شود. پیازهای خلال شده و سیر له شده را داخل آن بریزید تا پیاز نرم شود بعد گوشت چرخ کرده مرغ را داخل آن بریزید. مرغ را هم بزنید تا کمی سرخ شود. سپس هویج و فلفل های خلال شده را داخل ظرف بریزید. چند دقیقه دیگر تفت دهید. با نمک، فلفل، پودر فلفل قرمز و یک قاشق چای خوری ...
تا حالا اسم فاجیتا رو شنیدی؟| بیا ببین چجوری درست میشه!
را در اندازه های متوسط خرد کنید. سپس مواد سرکه، سس سویا، روغن زیتون و ادویه ها را به مرغ ها اضافه و خوب مخلوط کنید. درب ظرف مرغ را گذاشته و 3 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای را نیز خرد کرده و به پیاز اضافه و کمی تفت دهید و سپس حرارت را خاموش کنید. مرغ ها را در ...
آموزش امروز رو از دست نده |خوراک ماهی و قارچ
. در همین حین بهتر است ماهی ها را در ظرف دیگری کمی سرخ یا کبابی کنید و بعد به مواد بالا اضافه کنید و مجدد با آنها تفت دهید. ادویه های لازم را به همراه جعفری و رب گوجه فرنگی داخل تابه مواد در حال پخت ریخته و یک پیمانه آب به آن اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا مواد کمی جا بیفتند. - بعد از چند دقیقه می توانید غذا را سرو کرده و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه آش چوربا شیری بروکلی | خوشمزه و ساده!
: به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی و سیرها را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و سپس سیرها را اضافه و تفت دهید. سپس سیب زمینی و تره فرنگی خرد شده را به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. آرد را نیز اضافه و مخلوط کنید. مواد را خوب هم بزنید و تا گرفته شدن بوی خامی آرد، مواد را تفت دهید. سپس کلم بروکلی آبپز شده، کره و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. آب مرغ را نیز اضافه و 20 دقیقه بگذارید تا مواد بپزند. در آخر نیز شیر گرم را اضافه و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید. ...
کوکو بادمجان دودی و نارنج؛ غذایی که نمی توانید از عطر و طعمش بگذرید!
، آن ها را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و اجازه دهید تا مقداری خنک شوند. در مرحله بعد پیاز و سیر را رنده کنید و بعد از این که با دست آن ها را فشار دادید و آبشان را گرفتید، سیر و پیاز را نیز به بادمجان ها اضافه کنید. سپس به این مواد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید. آب 3 عدد نارنج را گرفته و به مواد اضافه کنید. در این مرحله می توانید مواد را با میکسر ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
شروع به تفت دادن می کنیم. برای ادویه ته چین مرغ از مقداری دارچین، نمک و فلفل سیاه استفاده می کنیم و به موادی که داخل تابه قرار دارد اضافه کرده و مجدد شروع به تفت دادن مرغ می کنیم. پس از آنکه مرغ ها به طور کامل تفت داده شدند، آن ها را کنار گذاشته و سپس مقداری روغن به تابه اضافه می کنیم و شروع به تفت دادن زرشک و پودر قند می کنیم. نکته لازم و ضروری که نیاز است در این ...
این پلو خیلی مقویه | آموزش پلو اسفناج!
در اینجا دستور تهیه پلو اسفناج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسفناج : 500 گرم برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده : 400 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم پودر فلفل قرمز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زعفران: 2 قاشق سوپ خوری کره (ذوب شده): 100 گرم ...
دستور پخت آش چوربا کدو و هویج !
مقدار لازم ابتدا کدو، هویج و سیب زمینی را پوست کرده و شسته و رنده کنید. در یک قابلمه روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس مواد رنده شده را در قابلمه ریخته و کمی تفت دهید تا آب بیندازد. آرد و کره را نیز اضافه و 2 دقیقه مواد را تفت دهید. آب گرم را مرحله مرحله به ظرف اضافه و مواد را 10 دقیقه هم بزنید. سپس شیر گرم، شوید ریز شده و ادویه ها را اضافه و مخلوط نمایید. بعد از گذشت 15 دقیقه، حرارت را خاموش و آش را در ظرف مورد نظر سرو کنید. ...
طرز تهیه اشترودل هات داگ| برای عصرانه عالیه!
در اینجا دستور تهیه اشترودل هات داگ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 3 لیوان شیر ولرم: 1 لیوان روغن مایع: یک چهارم لیوان تخم مرغ: 1 عدد شکر: 1 قاشق چایخوری مخمر فوری: 3 قاشق چایخوری هات داگ: به مقدار لازم نمک: 1 قاشق چایخوری ابتدا در یک ظرف مخمر و شکر را ریخته و ...