خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
...> فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه خورش مرغ لبنانی ابتدا گوشت مرغ را به همراه 2 لیوان آب، 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به نقطه ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه جرمن رول افغانستانی
خمیر آن را تهیه کنید، برای این کار ابتدا آرد را داخل ظرف مناسبی به همراه آب و نمک مخلوط کنید و آن ها را خمیر کنید، خمیر را خوب ورز بدهید تا جایی که به دست نچسبد و بسیار لطیف باشد و خیلی سفت نشود (نسبتا خمیرسفتی به دست بیاید) سپس اجازه بدهید استراحت کند، در این حین پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدهید تا سبک شوند. سپس سیر به شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را ...
تغییر چهره باورنکردنی خانم بازیگر در 57 سالگی | تغییرات ظاهری رابعه اسکویی که همه را شوکه کرد! +تصویر
به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. 10. سبزی پلویی را به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی ها نرم شوند. 11. زعفران دمکرده را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 12. برنج را به صورت کته یا آبکش درست کنید. 13. برنج را در یک قابلمه بریزید و مواد میگو را روی آن بریزید. 14. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید پلو دم بکشد. 15. پس از دم کشیدن، پلو را در ظرف سرو بکشید و با شوید خشک تزئین کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با مرغ به روغن افتاده
کوروش به روش خرید تلفنی، حضوری یا اینترنتی تهیه کنید. مرحله دوم؛ آماده کردن پیاز داغ در فاصله پختن مرغ، پیاز داغ درست کنید. در قابلمه ای که می خواهید خورش فسنجان را درست کنید، یک عدد پیاز متوسط را ریز خرد کنید یا رنده کنید و با روغن، کمی نمک و زردچوبه تفت دهید تا طلایی شود. پیاز داغ آماده شده را کنار بگذارید. مرحله سوم؛ گردوی فسنجان را چرخ یا آسیاب کنید ...
هواشناسی امروز 27 آذر ماه | بارش در نوار شمالی کشور | این مناطق آماده باش شد
چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن از این به بعد ماکارونی رو با مرغ درست کن تا همه عاشقش بشن! | طرز تهیه ماکارونی مرغ + ویدئو ابتدا پیازها را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. بعد از اینکه پیازها نرم شدند، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سیر را رنده کنید و به ...
لبو پلو با کوفته قلقلی، یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله
عدد پیاز: 2 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 300 گرم زرشک: نصف لیوان خلال پسته و بادام: به میزان لازم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، زدرچوبه، پودر سیر و فلفل: به میزان لازم سماق: نصف قاشق چای خوری دارچین: نوک قاشق چای خوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه اول برنج را با آب ولرم ...
انقلاب بزرگ در علم پزشکی | اکسیر جاودانگی کشف شد
مناسب با روغن سرخ کنید. در ادامه گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ داده و قهوه ای شود. سوسیس ها را با کمک رنده، ریز رنده کنید و به مواد تابه اضافه کنید. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید. سس گوجه فرنگی و رب را به مواد اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر و پاپریکا اضافه کنید. ...
طرز تهیه کیک بی نظیر کرامبل سیب ! | عاشقش میشی!
در اینجا دستور تهیه کرامبل سیب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: دو سوم پیمانه سیب: 4 عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری کره: 70 گرم پودر قند: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری دارچین: به مقدار لازم یک عدد از سیب ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی آب پر ...
برای دلبندت این آش مقوی رو درست کن| آموزش آش گندم !
پوست کنده را در قابلمه ای بریزید و بشویید. سپس حبوبات را اضافه و کمی آب در قابلمه پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزند. گوشت ها را نیز خرد کنید و در ظرفی جداگانه بر روی گاز بگذارید تا بپزد. پیازها و سیر را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس کمی زردچوبه و فلفل به ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. بعد از پختن حبوبات و گندم، مواد ماهی تابه، گوشت ها و سبزی آشی را به قابلمه اضافه کنید. نیم ساعت بگذارید تا آش با شعله کم جا بیفتد و غلیظ شود. در مرحله آخر نمک را به آش اضافه و مخلوط کنید. ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
فلفل سیاه و نمک برنج خیس خورده طرز تهیه: 1. چربی گوسفندی را در قابلمه ای روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. سپس پیازها را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. 2. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. زردچوبه، زیره، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. 4. هویج را اضافه کنید و تفت دهید. 5. مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و اجازه دهید ...
طرز تهیه آش شیله عدس | خیلی ساده و خوش طعمه!
روغن در قابلمه بریزید و پیازهای نگینی شده را در آن تفت دهید. بعد از سرخ شدن پیاز، کمی زردچوبه اضافه کنید تا خامی آنها گرفته بشود. سپس آب، آب مرغ، نمک و عدس را نیز به قابلمه اضافه و با حرارت ملایم بگذارید تا عدس ها نیم پز شوند. بعد از این که عدس نیم پز شد، بلغور گندم و برنج را به ظرف اضافه و هم بزنید تا آش ته نگیرد. بعد از کمی زمان که برنج نیم پز شد، پیازچه ریز شده و گوجه فرنگی رنده شده را نیز به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا آش کاملا جا بیفتد. ...
آموزش کامل خورش دوغ پای | خیلی متفاوته!
در اینجا دستور تهیه خورش دوغ پای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت گوساله: 300 گرم لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد و در قابلمه ...
طرز تهیه توپک بیسکویتی ارزان با 3 فرمول خوشمزه
...> درون تابه یا قابلمه کوچکی شیر، شکر، پودر کاکائو و نشاسته را بریزید و با هم مخلوط کنید. ظرف را روی حرارت قرار دهید تا مخلوط جوش بیاید. در این مرحله کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ها ذوب شوند. مواد را حدود 4 دقیقه، هم بزنید تا کاملا یکدست و آماده شود. توپک ها را در سس شکلات بچرخانید و 5 دقیقه اجازه دهید خودشان را بگیرند. مقداری پودر ...
طرز تهیه این پلوی متفاوت رو با ما یاد بگیر!
.( می توان گفت پلو این غذا را در این مرحله آماده می کنید.) می توانید گل کلم را به همین شکل سرد شده و پس از خرد شدن به غذا افزوده و یا آن را همراه با ادویه و چاشنی های دیگر سرخ کرده و بعد به غذا اضافه کنید. اگر از روش دوم استفاده کردید ،در این صورت باید مرغ ها را از قابلمه در آورده و گل کلم را همراه فلفل دلمه ای خرد شده و کمی نمک داخل همان قابلمه بگذارید تا گرم شوند( دقت کنید که کلم ها بیش از حد پخته نشوند در حد تفت کافیست.) بعد از گرم شدن می توانید دو مواد را با یک دیگر مخلوط کرده و غذا اماده است. می توانید با ریحان های خورد شده غذای خود را تزیین کنید. ...
تا حالا خورش نخود فرنگی پدرست کردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه خورش نخود فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد نخود فرنگی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت ...
این آش خیلی خوشمزه و دلبره| آموزش کامل آش سماق!
در اینجا دستور تهیه آش سماق را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. لوبیا قرمز: یک چهارم پیمانه عدس : یک چهارم پیمانه سماق :150 گرم بلغور :2 پیمانه پیاز: یک عدد درشت گردو (خردشده) : یک دوم پیمانه سیر:2 حبه روغن مایع :3 قاشق غذاخوری چغندر معمولی :2 عدد شکر: 2 تا 3 ...
طرز تهیه خورشت انار و بادمجان؛ غذای مخصوص شب یلدا
... مرحله چهارم | پختن مرغ در مرحله چهارم آب انار را به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید. حرارت را کم کنید و 15-20 دقیقه زمان دهید تا فیله ها بپزند. اگر آب انار در دسترس نداشتید می توانید 1- قاشق غذاخوری رب انار را در 1 پیمانه آب حل کنید و به خورشت بیفزایید. توجه داشته باشید که اگر رب انار مصرفیتان ترش است در پایان زمان پخت با کمی شکر طعم خورشت را مطابق با ذائقتان تنظیم کنید ...
سه سوته این غذای سنتی رو برای نارهات آماده کن | طرز تهیه خورش کله گجشکی +فیلم
قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ابتدا یکی از پیازها را رنده می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه آرد نخودچی و مقداری زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه پیاز اضافه می کنیم و به خوبی ورز می دهیم تا مایه کوفته قلقلی یکدست و منسجم ...
بهترین دستور میگو پلو همینه که من میگم! | طرز تهیه میگو پلو +ویدئو
) * 250 گرم سینه مرغ، خرد شده * 1 عدد پیاز بزرگ، خرد شده * 2 حبه سیر، خرد شده * 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون * 1/2 فنجان گوجه خشک شده * 1/2 فنجان اسفناج خرد شده * 1/2 فنجان خامه * 1/4 فنجان پنیر پارمسان رنده شده * نمک و فلفل به مقدار لازم 1. پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید. ...
تا حالا اسم فاجیتا رو شنیدی؟| بیا ببین چجوری درست میشه!
را در اندازه های متوسط خرد کنید. سپس مواد سرکه، سس سویا، روغن زیتون و ادویه ها را به مرغ ها اضافه و خوب مخلوط کنید. درب ظرف مرغ را گذاشته و 3 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای را نیز خرد کرده و به پیاز اضافه و کمی تفت دهید و سپس حرارت را خاموش کنید. مرغ ها را در ...
طرز تهیه آش چوربا شیری بروکلی | خوشمزه و ساده!
: به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی و سیرها را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و سپس سیرها را اضافه و تفت دهید. سپس سیب زمینی و تره فرنگی خرد شده را به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. آرد را نیز اضافه و مخلوط کنید. مواد را خوب هم بزنید و تا گرفته شدن بوی خامی آرد، مواد را تفت دهید. سپس کلم بروکلی آبپز شده، کره و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. آب مرغ را نیز اضافه و 20 دقیقه بگذارید تا مواد بپزند. در آخر نیز شیر گرم را اضافه و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید. ...
طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی | خیلی خوشمزه س!
... نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. درب قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
این پلو خیلی مقویه | آموزش پلو اسفناج!
در اینجا دستور تهیه پلو اسفناج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسفناج : 500 گرم برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده : 400 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم پودر فلفل قرمز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زعفران: 2 قاشق سوپ خوری کره (ذوب شده): 100 گرم ...
تا حالا گردو پلو خوردی؟| بهترین دستورشو برات آوردم!
...> سپس یک پیاز را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک ماهی تابه پیاز را با کمی روغن تفت دهید. سپس کره، گردو، زعفران و زرشک را نیز اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در کف قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. سپس یک لایه برنج و بعد کمی از مخلوط گردو بریزید. برنج و مواد گردو را تا ...
این آش خیلی دلچسبه| طرز تهیه آش شولی !
در اینجا دستور تهیه آش شولی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 150 گرم چغندر: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد سبزی آشی (شوید، اسفناج، جعفری، تره و شنبلیه): 500 گرم عدس: 10 گرم آب جوش: 3 لیوان روغن: به مقدار لازم نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
آماده است! نکته: شما همچنین می توانید این دستور را دقیقا انجام دهید اما از گوشت چرخ کرده بره استفاده کنید. برای تهیه سس بشامل برای تهیه لازانیا با مرغ دو قاشق غذاخوری کره را در یک قابلمه آب کنید. پس از ذوب شدن کره، دو قاشق غذاخوری آرد ساده اضافه کنید. کره و آرد را روی حرارت ملایم تا متوسط بپزید و حدود دو دقیقه مدام هم بزنید. بعد یک و نیم پیمانه شیر کامل گرم شده را به آرامی ...
این سوپ خاص رو برای روزهای زمستونت آماده کن | طرز تهیه سوپ زمستونی با طعمی معرکه
کمی تفت داده شود. سپس عدس، زنجبیل، فلفل، نمک، زیره سبز و آبگوشت را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و حرارت را زیاد می کنیم تا مواد و آبگوشت داخل ظرف شروع به جوشیدن کند. حرارت را ملایم می کنیم و در قابلمه را می گذاریم تا در مدت 30 دقیقه مواد به آرامی پخته و نرم شود. بعد از گذشت نیم ساعت شعله را خاموش می کنیم تا سوپ کمی ولرم شود، سپس با مخلوط کن یا گوشت کوب برقی مواد را له کرده تا نرم و یکدست شود. مواد را داخل قابلمه می ریزیم و به مدت ده دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم. می توان در صورت غلیظ بودن سوپ به آن آب اضافه کرده و در آخر روی سوپ را با ماست تزئین کرد. ...
تا حالا یتیمک درست کردی؟| یکبار بخوری عاشقش میشی!
در اینجا دستور تهیه یتیمک را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادمجان: 4 عدد متوسط لوبیا چشم بلبلی: 170 گرم آب تمبر هندی: نصف لیوان متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ آب: 1 لیوان متوسط روغن مایع: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم ...
