خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با مرغ به روغن افتاده
غلیظ شدن خورشت فسنجون را هم در این مطلب به شما می گوییم. مواد لازم خورش فسنجون با مرغ (برای 4 تا 6 نفر) مغز گردوی چرخ کرده یا آسیاب شده 300 گرم پیاز 2 عدد متوسط گوشت مرغ (ران یا سینه) 500 گرم رب انار 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار آب یخ 4 لیوان فرانسوی دسته دار آب سرد برای مخلوط کردن با رب انار 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار ...
هواشناسی امروز 27 آذر ماه | بارش در نوار شمالی کشور | این مناطق آماده باش شد
چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن از این به بعد ماکارونی رو با مرغ درست کن تا همه عاشقش بشن! | طرز تهیه ماکارونی مرغ + ویدئو ابتدا پیازها را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. بعد از اینکه پیازها نرم شدند، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سیر را رنده کنید و به ...
آموزش کامل خورش دوغ پای | خیلی متفاوته!
در اینجا دستور تهیه خورش دوغ پای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت گوساله: 300 گرم لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد و در قابلمه ...
در تابستان هواشناسی را تعطیل کنید! | گفتگو با محمد اصغری، کارشناس هواشناسی در برنامه ای کاش +ویدئو
تخم مرغ، همزن، و فر یک کیک خوشمزه و آسان است که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. این کیک برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا به تخم مرغ یا همزن دسترسی ندارند، گزینه مناسبی است. مواد لازم: شیر: 1 لیوان شکر: 2/3 لیوان وانیل: نوک قاشق چایخوری آرد: 1 و 1/2 لیوان پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری روغن: 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
تغییر چهره باورنکردنی خانم بازیگر در 57 سالگی | تغییرات ظاهری رابعه اسکویی که همه را شوکه کرد! +تصویر
...> 4. سبزی پلویی را پاک کنید و ریز خرد کنید. 5. در یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز رنده شده را در آن تفت دهید تا نرم شود. 6. سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 7. میگو را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 8. ادویه میگو، زردچوبه، فلفل سیاه، و نمک را به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا مواد با هم مخلوط شوند. 9. کشمش پلویی را ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
اوشی پلو یا تاجیک پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه تاجیکستان و ازبکستان است. این غذا با استفاده از گوشت گوسفندی، هویج، پیاز، کشمش و ادویه جات تهیه می شود. مواد لازم: گوشت گوسفندی: 1 کیلوگرم هویج متوسط خلالی شده: 2 یا 3 عدد پیاز متوسط خلالی شده: 4 عدد کشمش: به مقدار دلخواه چربی گوسفندی: 100 گرم ادویه جات: 1 قاشق چایخوری زردچوبه، 1 قاشق غذاخوری زیره، 1 قاشق چایخوری ...
برای دلبندت این آش مقوی رو درست کن| آموزش آش گندم !
پوست کنده را در قابلمه ای بریزید و بشویید. سپس حبوبات را اضافه و کمی آب در قابلمه پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزند. گوشت ها را نیز خرد کنید و در ظرفی جداگانه بر روی گاز بگذارید تا بپزد. پیازها و سیر را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس کمی زردچوبه و فلفل به ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. بعد از پختن حبوبات و گندم، مواد ماهی تابه، گوشت ها و سبزی آشی را به قابلمه اضافه کنید. نیم ساعت بگذارید تا آش با شعله کم جا بیفتد و غلیظ شود. در مرحله آخر نمک را به آش اضافه و مخلوط کنید. ...
طرز تهیه انار پلو شیرازی برای شب یلدا | نکات طلایی
به گزارش شمانیوز : انار پلو شیرازی غذایی که اغلب با مرغ پخته می شود از غذاهای شیرازی و مخصوص شب چله است. مواد لازم مواد لازم مقدار اولیه برنج 4 پیمانه دانه انار 2 پیمانه مرغ 500 گرم رب انار 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه خلال پسته 1 قاشق غذاخوری ...
تا حالا خورش نخود فرنگی پدرست کردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه خورش نخود فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد نخود فرنگی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت ...
چرا از بیرون ساندویچ میخری وقتی تو خونه بهترش رو می تونی درست کنی؟ | طرز تهیه ساندویچ زاپاتا +ویدئو
دسته بندی متوسط قرار دارد. در اولین مرحله به سراغ پیاز روید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. با کمک چاقو تیزی آن را نگینی خرد کنید. درون قابلمه ای که قصد طبخ خورشت را دارید کمی روغن بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. پیازها را به روغن بیفزایید و کمی زمان دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. در دومین مرحله به سراغ آماده سازی مرغ ها روید. فیله مرغ را بشویید و در صورت تمایل به ابعاد ...
برای ناهارت خوشمزه ترین پاستا دنیا رو درست کن | طرز تهیه پاستا آلفردو +فیلم
... به اندازه لازم نمک و فلفل 2 قاشق غذا خوری روغن در روش طرز تهیه پاستا آلفردو با مرغ و قارچ ایتدا باید سینه مرغ را با کمی روغن و مواد سیر نمک و فلفل مخلوط کنید تا مرغ شما مزه دار شود و به مدت 2 ساعت درون یخچال نگهداری کنید. در ادامه طرز تهیه پاستا آلفردو حالا باید درون تابه خود مقداری روغن بریزید و به مدت 5 دقیقه قارچ های ورقه شده را تفت دهید تا آب آن ها کاملا ...
طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت
سبزیحات از حالت تردی و شکنندگی در بیان و لازم نیست خیلی نرم شوند. سپس تخم گشنیز، فلفل تازه یا خشک و یا در صورت نیاز نمک دراین مرحله اضافه کنید و تفت بدهید. مواد نباید آب داشته باشند و یا آب بیندازند. در این مرحله خمیر را هوا گیری کنید (یک ورز 30 ثانیه ای بدهید) سپس خمیر را به اندازه های تقریبا مساوی به اندازه ی یک نارنگی کوچک برش بزنید. سطح کار را آرد پاشی کنید و خمیررا با کمک ...
طرز تهیه این پلوی متفاوت رو با ما یاد بگیر!
.( می توان گفت پلو این غذا را در این مرحله آماده می کنید.) می توانید گل کلم را به همین شکل سرد شده و پس از خرد شدن به غذا افزوده و یا آن را همراه با ادویه و چاشنی های دیگر سرخ کرده و بعد به غذا اضافه کنید. اگر از روش دوم استفاده کردید ،در این صورت باید مرغ ها را از قابلمه در آورده و گل کلم را همراه فلفل دلمه ای خرد شده و کمی نمک داخل همان قابلمه بگذارید تا گرم شوند( دقت کنید که کلم ها بیش از حد پخته نشوند در حد تفت کافیست.) بعد از گرم شدن می توانید دو مواد را با یک دیگر مخلوط کرده و غذا اماده است. می توانید با ریحان های خورد شده غذای خود را تزیین کنید. ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
: برای داشتن یک ته چین مجلسی، خوشمزه و زیبا تر، می توانید از میزان بیشتری زعفران استفاده کنید. این کمیت اضافی زعفران به غذا رنگ و عطر خوبی می بخشد. تغییر مواد: اگر می خواهید ته چین قارچ به جای ته چین مرغ داشته باشید، کافیست کمی قارچ را با مقدار کمی روغن تفت دهید و به ته چین اضافه کنید. این تغییر می تواند تنوع به طعم ته چین شما بدهد. گوشت مرغ: گوشت مرغی که در ته چین استفاده می ...
یک خوراک ارزان قیمت با کمترین اقلام درست کن! | طرز تهیه خوراک دل مرغ با تمر هندی +ویدئو
سوسیس خانگی یک نوع سوسیس است که در خانه تهیه می شود. این سوسیس معمولاً از گوشت مرغ، سیر، نشاسته، تخم مرغ، یخ، روغن و ادویه جات تهیه می شود. برای تهیه سوسیس خانگی ، ابتدا گوشت مرغ را در غذاساز یا چرخ گوشت چرخ کرده و سپس با سایر مواد مخلوط می کنند. سپس مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهند تا طعم ها به خورد هم بروند. در مرحله بعد، مواد را روی یک ورق سلفون پهن کرده و به ...
طرز تهیه پاستا پستو با مرغ و قارچ
مرغ ابتدا مرغ را با نمک و فلفل، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و دو حبه سیر، طعم دار کنید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید. حالا مواد سس پستو را با هم میکس و در مرحله آخر به تدریج روغن زیتون را اضافه کنید. بعد از اتمام یک ساعت، سینه مرغ را درون یک تابه برای گریل شدن قرار دهید. حالا نوبت آن رسیده است که قابلمه آب را روی شعله بگذارید و به محض جوش آمدن آب، پاستا را درون آن بریزید. بعد از 8 تا 10 دقیقه ...
با این آموزش یه کاپ کیک یلدایی ساده فوری درست کنید
کمی آب ریخته و بگذارید تا بجوش بیاید و لیوان های مورد نظر را چرب کنید. در ادامه باید تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با همزن برقی برای 4 دقیقه بزنید تا کاملا کشدار و کرمی رنگ شود و در حین هم زدن دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود. در ادامه روغن و شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. در ادامه باید آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک ...
دستور پخت آش چوربا کدو و هویج !
مقدار لازم ابتدا کدو، هویج و سیب زمینی را پوست کرده و شسته و رنده کنید. در یک قابلمه روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس مواد رنده شده را در قابلمه ریخته و کمی تفت دهید تا آب بیندازد. آرد و کره را نیز اضافه و 2 دقیقه مواد را تفت دهید. آب گرم را مرحله مرحله به ظرف اضافه و مواد را 10 دقیقه هم بزنید. سپس شیر گرم، شوید ریز شده و ادویه ها را اضافه و مخلوط نمایید. بعد از گذشت 15 دقیقه، حرارت را خاموش و آش را در ظرف مورد نظر سرو کنید. ...
تا حالا اسم فاجیتا رو شنیدی؟| بیا ببین چجوری درست میشه!
در اینجا دستور تهیه فاجیتا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ: 3 عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد فلفل سبز شیرین: 4 عدد سرکه: 1 قاشق غذاخوری سس سویا: 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و فلفل پاپریکا: به مقدار لازم ابتدا سینه های مرغ ...
طرز تهیه اشترودل هات داگ| برای عصرانه عالیه!
در اینجا دستور تهیه اشترودل هات داگ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 3 لیوان شیر ولرم: 1 لیوان روغن مایع: یک چهارم لیوان تخم مرغ: 1 عدد شکر: 1 قاشق چایخوری مخمر فوری: 3 قاشق چایخوری هات داگ: به مقدار لازم نمک: 1 قاشق چایخوری ابتدا در یک ظرف مخمر و شکر را ریخته و ...
نان کماج رو خودتم میتونی به راحتی درست کنی!
در اینجا دستور تهیه نان کماج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد سفید: 750 گرم شکر: 150 گرم شیر: 300 میلی لیتر تخم مرغ: 3 عدد مایه خمیر خشک: ی2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 100 گرم نمک: 1 قاشق چایخوری مواد لازم رومال: شیر: 1 قاشق چایخوری شکر: یک قاشق چایخوری ...
این آش خیلی دلچسبه| طرز تهیه آش شولی !
در اینجا دستور تهیه آش شولی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 150 گرم چغندر: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد سبزی آشی (شوید، اسفناج، جعفری، تره و شنبلیه): 500 گرم عدس: 10 گرم آب جوش: 3 لیوان روغن: به مقدار لازم نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی | خیلی خوشمزه س!
... نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. درب قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
این پلو خیلی مقویه | آموزش پلو اسفناج!
در اینجا دستور تهیه پلو اسفناج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسفناج : 500 گرم برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده : 400 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم پودر فلفل قرمز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زعفران: 2 قاشق سوپ خوری کره (ذوب شده): 100 گرم ...
این سوپ خاص رو برای روزهای زمستونت آماده کن | طرز تهیه سوپ زمستونی با طعمی معرکه
کمی تفت داده شود. سپس عدس، زنجبیل، فلفل، نمک، زیره سبز و آبگوشت را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و حرارت را زیاد می کنیم تا مواد و آبگوشت داخل ظرف شروع به جوشیدن کند. حرارت را ملایم می کنیم و در قابلمه را می گذاریم تا در مدت 30 دقیقه مواد به آرامی پخته و نرم شود. بعد از گذشت نیم ساعت شعله را خاموش می کنیم تا سوپ کمی ولرم شود، سپس با مخلوط کن یا گوشت کوب برقی مواد را له کرده تا نرم و یکدست شود. مواد را داخل قابلمه می ریزیم و به مدت ده دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم. می توان در صورت غلیظ بودن سوپ به آن آب اضافه کرده و در آخر روی سوپ را با ماست تزئین کرد. ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
.... در این مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ چند قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و اجازه دهید گرم شود. پیازهای خلال شده و سیر له شده را داخل آن بریزید تا پیاز نرم شود بعد گوشت چرخ کرده مرغ را داخل آن بریزید. مرغ را هم بزنید تا کمی سرخ شود. سپس هویج و فلفل های خلال شده را داخل ظرف بریزید. چند دقیقه دیگر تفت دهید. با نمک، فلفل، پودر فلفل قرمز و یک قاشق چای خوری ...
بیا اینجا طرز تهیه جوجه اسپایسی ناب رو بهت یاد بدم!
فلفل قرمز: به مقدار لازم ابتدا مواد ماست، آبلیمو وزنجبیل را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. سپس پیاز خلالی، روغن و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. تکه های خرد شده مرغ را نیز با سایر مواد مخلوط کرده تا مزه دار شود. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 10 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. قبل از به سیخ کشیدن جوجه ها، به آن گشنیز خرد شده و سماق اضافه و مخلوط کنید. سپس جوجه را به سیخ کشیده و به همراه گوجه کباب کنید. ...
تا حالا گردو پلو خوردی؟| بهترین دستورشو برات آوردم!
...> سپس یک پیاز را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک ماهی تابه پیاز را با کمی روغن تفت دهید. سپس کره، گردو، زعفران و زرشک را نیز اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در کف قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. سپس یک لایه برنج و بعد کمی از مخلوط گردو بریزید. برنج و مواد گردو را تا ...
تا حالا یتیمک درست کردی؟| یکبار بخوری عاشقش میشی!
ماهی تابه حاوی پیاز داغ اضافه کنید. سپس ادویه های لازم مانند نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را نیز به بادمجان اضافه و با هم مخلوط کنید. بادمجان ها را کمی در ماهی تابه تفت بدهید تا با ادویه ها خوب مخلوط شوند. سپس یک لیوان آب گرم را به ماهی تابه اضافه کنید. به مدت نیم ساعت بگذارید تا مواد خوب پخته شوند. پس از پخت بادمجان آب تمبر هندی و لوبیا چشم بلبلی را به ظرف اضافه کنید و مواد را مجدد مخلوط کنید. زمانی که آب تمبرهندی به خورد مواد برود و تقریبا آب تمام شود صبر کنید، سپس غذای شما آماده است. ...
