هزینه پخت خورشت فسنجان/ با گوشت بهتر است یا مرغ؟
سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی غذا های مخصوص شب یلدا در شهر های مختلف ایران
... 3- غذا های مازندرانی ها برای شب یلدا شب یلدای مازندرانی ها که در گویش محلی شان با نام چله شو گفته می شود غذا های خوشمزه ای از جمله سبزی پلو با ماهی، کوکو سبزی، گرده پیچ و خورشت فسنجان تهیه می شود. 4- غذا های شب یلدای قزوینی ها در شهر قزوین برای شب یلدا انار پلو از ترکیب مرغ یا گوشت و دانه های انار تهیه می شود. البته این غذا در شیراز هم پخته می شود، اما قزوینی ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
و در کنار ترش پلا و قرمه مشغول طبخ چکدرمه هستند و برای پخت این غذا از این دستور استفاده میکنند. برنج پنج پیمانه گوشت گوسفند500 گرم آب چهار پیمانه پیازیک عدد متوسط رب گوجه فرنگیدو قاشق غذاخوری روغن، نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه پلویی به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه تفت دهید تا طلایی شود. ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
.... اگر از گوشت گوسفندی استفاده می کنید قطعات را کمی بزرگتر در نظر بگیرید زیرا گوشت گوسفندی پس از پخت کمی جمع می شود. گوشت خورشتی را پس از خرد کردن به قابلمه حاوی پیاز اضافه کنید. سپس کمی تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد و کمی سرخ شود. در این مرحله چند دقیقه گوشت را تفت دهید تا کمی سرخ شود. سرخ شدن گوشت در این مرحله باعث می شود در پایان پخت خورش خوشمزه تری داشته باشید. ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 5 برای درست کردن مرغ اناری، اینکه از رب انار شیرین یا رب انار ترش استفاده کنید، کاملا به ذائقه شما بستگی دارد. ...
چه گوشتی برای چلو گوشت مجلسی مناسب است؟
دارید می توانید در مراحل پایانی پخت، مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه کنید. برای خوش طعم شدن غذا، می توانید مقداری خلال پوست پرتقال، زرشک تفت داده شده و خلال بادام به برنج اضافه کنید. شما می توانید در تهیه چلو گوشت از برگ بو نیز استفاده کنید. امیدواریم که نکات ذکر شده در مورد گوشت مناسب برای چلو گوشت مجلسی برای شما مفید بوده باشد و از دستورپخت معرفی شده برای تهیه چلو گوشت خود استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
افزایش آلودگی هوای کلانشهرها | ورود سامانه بارشی به کشور از جمعه
غذاهای جنوبی درست کنید پیشنهاد ما استفاده از فلفل قرمز و مقدار خیلی کمی زنجبیل تازه است که طعم فوق العاده ای به خورش می دهد. در صورتی که تمایل دارید خورشت کرفس را با گوشت مرغ تهیه کنید توصیه می کنیم که گوشت مرغ را مقداری بیشتری نسبت به گوشت قرمز در نظر بگیرید. مثلا برای 4 نفر می توانید تا 800 گرم گوشت مرغ اضافه کنید. روش پخت خورش کرفس با گوشت مرغ و گوشت قرمز یکسان است و تفاوتی با هم ...
5 راهکار طلایی برای رفع تلخی خورشت قیمه
بعد از این که شکر در آب حل شد، آن را به خورش اضافه کنید. استفاده از زعفران و شکر به از بین بردن تلخی خورش قیمه کمک می کند و موجب خوش عطر و طعم شدن خورش شما می شود. 3- از دو حبه قند برای گرفتن تلخی خورش قیمه استفاده کنید برای گرفتن تلخی خورشت قیمه می توانید دو حبه قند به غذا استفاده کنید. قند تلخی غذا را کاهش می دهد و مزه بهتری به خورش قیمه شما می بخشد. این راهکار برای متعادل ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش شیش انداز با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : یکی ازغذاهای خوشمزه شمالی ، خورش شیش انداز است. خورش شیش انداز برپایه بادمجان است. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. این غذا طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه خورش شیش انداز همراه ما باشید. مغز گردو: 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه رب انار ترش یا ملس غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلپر: 1 قاشق چایخوری ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
: برای داشتن یک ته چین مجلسی، خوشمزه و زیبا تر، می توانید از میزان بیشتری زعفران استفاده کنید. این کمیت اضافی زعفران به غذا رنگ و عطر خوبی می بخشد. تغییر مواد: اگر می خواهید ته چین قارچ به جای ته چین مرغ داشته باشید، کافیست کمی قارچ را با مقدار کمی روغن تفت دهید و به ته چین اضافه کنید. این تغییر می تواند تنوع به طعم ته چین شما بدهد. گوشت مرغ: گوشت مرغی که در ته چین استفاده می ...
خاندوزی: افزایش حداقل حقوق کارگران یک سیاست درست است | افزایش حقوق در راه است!
خاگینه هویج یک نوع شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است که از مواد اولیه ساده ای مانند تخم مرغ، هویج، آرد، بکینگ پودر، زعفران و گردو تهیه می شود. خاگینه هویج معمولاً به دو صورت ساده و با مغزی تهیه می شود. در نوع ساده، خاگینه را بدون اضافه کردن هیچ مواد میانی می پزند. در نوع با مغزی، معمولاً از گردو، پسته، بادام یا مخلوطی از این مغزها به عنوان مواد میانی استفاده می شود. * آب: نصف ...
طرز تهیه پیازو زنجان (اشکنه زنجانی) با طعم فوق العاده لذیذ و مقوی
باید لپه و عدس را به سایر مواد اضافه کنید و برای چند دقیقه تفت دهید. تفت دادن حبوبات در روغن موجب از بین رفتن بوی بد آن ها می شود و طعم بهتری به غذا می بخشد. بعد از تفت دادن لپه و عدس باید مقداری آب به قابلمه اضافه کنید. شعله گاز را روی حرارت متوسط تنظیم کنید و اجازه دهید گوشت و حبوبات به خوبی بپزند. در این مرحله از طرز تهیه پیازو زنجان اصل، بعد از این که لپه و عدس نیم پز شدند ...
طرز تهیه مرجو خورش | بهترین دستورشه!
در اینجا دستور تهیه طرز تهیه مرجو خورش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت گوسفند: 350 گرم عدس: 1 پیمانه سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آلو: نصف پیمانه روغن مایع: به میزان لازم رب: 2 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان آبغوره: به مقدار لازم زعفران دم کرده ...
شیر آلات خونه رو با مواد دم دستی تمیز کن! | ترفند براق کردن شیر آلات +ویدئو
در قابلمه بریزید و به مقدار لازم آب اضافه کنید. 10. برنج را دم بگذارید. 11. پس از اینکه برنج دم کشید، آن را با زرشک، خلال پسته و بادام تزئین کنید و سرو کنید. برای اینکه لبو پلو شما خوشمزه تر شود، از لبوی تازه و رسیده استفاده کنید. اگر دوست دارید لبو پلو شما کمی ترش باشد، می توانید به آن کمی رب انار یا آبغوره اضافه کنید. برای تزئین لبو پلو، می توانید از انواع ...
کیک انار را با این دستور آسان و فوری برای شب چله درست کنید
را داخل پارچ مخلوط کن بریزید و آب انار، روغن، شکر، وانیل و تخم مرغ را به آن اضافه کنید. درب پارچ را ببندید و دستگاه را با دور تند روشن کنید و بگذارید 30 ثانیه هم بخورد تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد یک صافی را روی یک کاسه قرار بدهید و محتویات پارچ را داخل صافی بریزید و مواد را از صافی رد کنید تا تخم انار ها گرفته شود. حالا چند قطره رنگ خوراکی قرمز داخل مواد بریزید و ...
غذاهای شب یلدای مخصوص در شهرهای ایران
فهرست اخبار زیرنویس1 1- غذاهای یلدایی شهر شیراز2 2- غذاهای یلدای مخصوص شهر خوزستان3 3- غذاهای مازندرانی ها برای شب یلدا4 4- غذاهای شب یلدای قزوینی ها5 5- رسم تبریزی ها برای غذای شب یلدا6 6- غذاهای شب یلدا در شهر سنندج7 7- رسم غذای یلدا در لرستان8 8- غذای شب یلدای شهر زنجان9 9- رسم غذایی اراکی ها ...
این نوع کباب خیلی عالیه!| آموزش گمج کباب !
... نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و پیازها را سرخ کنید. سپس گوشت خرد شده را به قابلمه اضافه و کمی تفت دهید. پودر گردو، سبزی های خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه و مواد را مخلوط کنید. سپس آب انار، رب انار و ادویه ها را اضافه کنید. در آخر نیز آب را به مواد قابلمه اضافه و حرارت را کم کنید تا مواد به آرامی پخته شود. ...
طرز تهیه قلیه دزفولی خوشمزه و ساده؛ به روش خانگی
شا هم طبق روش فوق این قلیه دزفولی کاملا متفاوت و خوشمزه را بپزید و درکنار عزیزانتان از طعم بی نظیر و متفاوتش لذت ببرید. در این بخش به چند نکته طلایی برای تهیه قلیه دزفولی اشاره خواهیم کرد؛ با ما همراه باشید. - بهتر است از گوشت چرب استفاده کنید. - لپه در این غذا قابل حذف است. - اگر رب انار شما ترش است می توانید با مقداری شکر طعم آن را تنظیم سپس به قلیه بیفزایید. - اگر برنج نیم دانه در دسترس ندارید می توانید از برنج معمولی استفاده کنید. ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با مرغ به روغن افتاده
غلیظ شدن خورشت فسنجون را هم در این مطلب به شما می گوییم. مواد لازم خورش فسنجون با مرغ (برای 4 تا 6 نفر) مغز گردوی چرخ کرده یا آسیاب شده 300 گرم پیاز 2 عدد متوسط گوشت مرغ (ران یا سینه) 500 گرم رب انار 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار آب یخ 4 لیوان فرانسوی دسته دار آب سرد برای مخلوط کردن با رب انار 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار ...
چرا از بیرون ساندویچ میخری وقتی تو خونه بهترش رو می تونی درست کنی؟ | طرز تهیه ساندویچ زاپاتا +ویدئو
ترکیب بادمجان و انار یکی از جذاب ترین طعم ها است. خورشت بادمجان و انار با مرغ مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. شما زمان زیادی برای طبخ این غذا نیاز ندارید و این خورشت غذایی متفاوت خوشمزه برای شب یلدایتان می تواند باشد. می توانید خورشت انار و بادمجان را مطابق با رژیم غذایی خودتان با گوشت مرغ، گوشت گوسفندی تکه شده یا قلقلی طبخ کنید. ما امروز در این بخش از سایت 55 آنلاین خوشمزه ترین و ...
به جای خورش تکراری٬ خورش کنگر بپز! | طرز تهیه خورش کنگر +ویدئو
خورش داوود پاشا یک غذای خوشمزه و متفاوت است که با گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه جات، پودر گردو، نعنا خشک، رب انار و آب انار تهیه می شود. خورش داوود پاشا یکی از غذاهای سنتی ترکیه است که شباهت زیادی به خورش فسنجان ایرانی دارد. این خورش از گوشت چرخ کرده، گردو، رب انار، نعناع خشک و ادویه جات تهیه می شود. شباهت خورش داوود پاشا به فسنجون به دلیل استفاده از دو ماده اصلی مشترک در این ...
فردا مدارس ابتدایی تهران مجازی است | مدارس ابتدایی تهران به علت آلودگی هوا فردا تعطیل است
شکم پر: این نوع کوفته با مواد مختلفی مانند پنیر، سبزیجات یا گوشت چرخ کرده پر می شود. کوفته مرغ زعفرانی: این نوع کوفته با زعفران دم کرده رنگ و عطر خاصی پیدا می کند. کوفته مرغ ترش: این نوع کوفته با رب انار یا تمبرهندی طعم ترش و لذیذی پیدا می کند. کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و مقوی است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک پیش غذا سرو شود. مواد لازم: دو ...
طرز تهیه انار پلو شیرازی برای شب یلدا | نکات طلایی
به گزارش شمانیوز : انار پلو شیرازی غذایی که اغلب با مرغ پخته می شود از غذاهای شیرازی و مخصوص شب چله است. مواد لازم مواد لازم مقدار اولیه برنج 4 پیمانه دانه انار 2 پیمانه مرغ 500 گرم رب انار 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه خلال پسته 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی فوری با سس مخصوص
است. مواد اولیه شامی کبابی لرستانی چیست؟ در طرز تهیه شامی کبابی لرستانی، از گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پیاز، آرد نخود، گردو، سبزیجات معطر (شامل جعفری، گشنیز، ترخون، نعنا) و رب انار استفاده می شود.
راز خوشمزه شدن آبگوشت لورفت | با این ترفندی که میگم آبگوشت درست کن
را با رب یا همراه با پیاز تفت دهید تا طعم خامی آن کاهش یابد، سپس، به آبگوشت اضافه کنید. زمانی که آبگوشت نصف پخت شد، نمک را به آن اضافه کنید تا از طعم خوبی برخوردار شود. بهترین گوشت برای آبگوشت برای آبگوشت، گوشت گوسفندی مناسبتر از گوشت گوساله است چون چرب تر است و طعم بهتری داره اما میتوانید از گوشت گوساله هم استفاده کنید. بهترین گوشت برای تهیه آبگوشت، گوشت گردن است ...
پخت مرغ شکم پر به سبک بانوی شیرازی (فیلم)
منبع : sahar.lifestayll کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت متفاوت کلم پلو با گوشت توسط دو خواهر کردستانی (فیلم) خورشت به آلو به سبک بانوی شیرازی (فیلم) تماشاخانه ابتکار خارق العاده در حل معمای مکعب روبیک/ به جای مرتب کردن ... (فیلم) پرتاب بی نظیر ورزشکار زن در بازی کرالینگ المپیک پکن/ درست وسط هدف! (فیلم) فیلم های دیگر عضویت در اینستاگرام عصر ایران 15 سال پیش در چنین روزی این لحظه با حافظ نظرات ...
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
نان یا کته نوش جان کنید. انار و رب انار استفاده شده در این آموزش باید ترش باشد؟ انتخاب طعم انار و رب انار در این غذا سلیقه ای است، اما گیلانی ها این املت را با انار ملس و رب ترش طبخ می کنند. منبع:اکالا
سه سوته این غذای سنتی رو برای نارهات آماده کن | طرز تهیه خورش کله گجشکی +فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای سنتی ایرانی ، خورش کله گجشکی است. این غذا بسیار خوشمزه و ساده است. خورش کله گجشکی را میتوانید هم با نان هم با برنج سرو کنید. این غذا را میتوانید با گوشت مرغ هم تهیه کنید. این غذا طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه خورش کله گجشکی همراه ما باشید. گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط آرد نخودچی 2 ...