چرا کودکان باید ماهی بخورند؟(2) - نی نی بان
سایر خبرها
درمان های طبیعی افسردگی را بیشتر بشناسیم!
جادویی و معجزه آسایی برای رفع کامل افسردگی وجود ندارد. با این حال، نظارت داشتن بر نوع تغذیه می تواند به بهبود افسردگی کمک کند. اگر افسردگی شما را به پُرخوری غیرعادی وادار می کند، کنترل هوس های غذایی می تواند باعث بهبودی در وضعیت شما شود. بعضی از مطالعات علمی نشان می دهند که مواد غذایی سرشار از امگا-3 (مانند ماهی سالمون و تُن) و اسید فولیک (مانند اسفناج و آووکادو) می توانند به تسکین علائم افسردگی ...
6 راه ساده برای افزایش مصرف پروتئین بیشتر در وعده صبحانه
.... جوی دو سر را همراه با سفیده تخم مرغ میل کنید. پنیر مصرف کنید: یکی از اجزای پر پروتئین صبحانه، پنیر است که البته نوع کم نمک و کم چرب آن به شما توصیه می شود. شما می توانید قبل از مصرف، آن را با ماده غذایی دیگری مانند کنجد، گردو و حتی سبزیجات معطر طعم دار کنید. منبع: ...
بعد از زایمان چاق شدم، رژیم بگیرم؟
پذیرایی از میهمانان و یا اعضای خانواده خود استفاده نمایید. 43. میان وعده ها را آهسته تر مصرف نمایید. و یا از میان وعده هایی که زمان بیشتری برای مصرف دارند استفاده کنید مثلا خوردن پاپ کورن کم چرب به جای یک تکه کیک و یا پوست گرفتن و خوردن یک پرتقال تازه به جای آب پرتقال بیشتر زمان می گیرد. 44. غذاهای مصرفی خود را برای یک هفته یادادشت نمایید. این یادادشت به شما کمک خواهد کرد که شما در چه زمانی ...
افزایش ای کیو نوزاد، نکات طلایی
اطراف آن ها وجود دارد. این کار می تواند یکی از مسئولیت های باشد که پدر یا مادر خانواده باید آن را برعهده بگیرد. بهترین روش برای این کار آن است که برای کودکان درباره عملکرد اشیا مختلف توضیح دهید. مثلا اگر قصد دارید چراغ اتاق را روشن کنید، پیش از این کار به او بگویید می خواهم لامپ را روشن کنم. این کار موجب می شود فرزند شما آشنایی بهتری با اجسام و اشیا اطرافش پیدا کند و به این ترتیب سریع تر با ...
شیردهی به کودکان، تا کی ادامه بدم؟
از مواد جامد به دست می آورند و بیشتر آنها از این سن نوشیدن شیر گاو را نیز آغاز می کنند، بنابراین قانون دشواری درباره مقدار و چگونگی شیردهی به یک کودک نوپا وجود ندارد. یکی از فواید شیر دادن به کودک نوپا، افزایش مواد مغذی به بدن او است. کارشناسان بر این باورند که مواد موجود در شیر مادر با توجه به نیاز بدن کودک تغییر خواهد کرد. فواید شیردهی به کودک نوپا: ایمنی در ...
خواص سویا و عوارض احتمالی آن
مناسبی کربوهیدرات و چربی نیز هست. جدول زیر، اطلاعاتی را درباره ی تمام مواد مغذی موجود در سویا نشان می دهد. هر 100 گرم سویای پخته یا آب پزشده: اطلاعات کلی مقدار کالری 173 آب 63٪ پروتئین 16٫6 گرم کربوهیدرات 9٫9 گرم قند 3 گرم فیبر 6 گرم چربی 9 گرم اشباع شده 1٫3 گرم تک غیراشباع 1٫98 گرم چند غیراشباع 5٫06 گرم اُمگا 3 0٫6 گرم ...
بی اشتهایی در بارداری، اصلا میل ندارم!
بارداری ترجیح می دهند. البته بعضی از خانم ها، غذا و نوشیدنی گرم را ترجیح می دهند. ببینید که شما کدام یک را ترجیح می دهید. 7) ویتامین مصرف کنید مصرف ویتامین های دوره بارداری را با DHA، همانند مسواک زدن تبدیل به یک کار روزانه برای خودتان کنید. 8) کمک بگیرید برای اینکه با حالت تهوع مقابله کنید، با دکترتان درباره مصرف ویتامین B6 و داروهای مجاز ضد تهوع که ترکیبی از ...
موادغذایی پرانرژی برای سالمندان
مصرفی نسبت به سایر موادغذایی میزان کالری پایینی دارند. در آنها میزان فراوانی کربوهیدرات و فیبر وجود دارد که فیبر باعث بهبود کنترل اشتها و عملکرد سیستم گوارشی شده و کربوهیدرات نیز منبع اصلی انرژی در بدن است. براساس توصیه دانشگاه تافتس ایالات متحده، سالمندان باید از سبزیجاتی با رنگ روشن مانند بروکلی و هویج و همچنین از میوه هایی مانند ملون ها و انواع توت ها برای دریافت بهینه موادمغذی استفاده کنند. ...
رژیم غذایی برای قبل و بعد از سرطان روده بزرگ
میوه یک راه عالی برای هیدراته ماندن است و هنگامی که شما کمبود اشتها و یا مشکل در جویدن دارید فیبر و پروتئین را ترکیب کنید. در صورت امکان، سعی کنید ماهی تازه را در برنامه غذایی خود یک تا سه بار در هفته اضافه کنید ماهی پر از پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 است که هر دو برای مبارزه با سرطان روده بزرگ ضروری است. سایر مواد غذایی و تنقلات که شما می توانید استفاده کنید شامل غذاهای ملایم ...
غذاهای سالم، ارزان و مقوی
کلسترول و قند خون را کاهش می دهد. شما می توانید جوی پخته شده را به همراه میوه ها و ماست یونانی مصرف کنید. همچنین استفاده از جو به همراه شیر یک صبحانه عالی محسوب می شود. توفو قیمت زیادی ندارد اما سرشار از پروتئین است و منبع عالی از کلسیم و پتاسیم محسوب می شود. این ماده جایگزین عالی برای گوشت است و می توان آن را با مواد دیگری مصرف کرد. شما می توانید توفو را با مواد مختلفی مزه دار کنید. ...
مواد غذایی مناسب شیردهی، مقوی و موثر
سالمون یکی از بهترین غذاها برای مادران شیرده است. این ماده، مانند ماهی های چرب دیگر، حاوی نوعی چربی به نام DHA است که برای رشد سیستم عصبی کودک ضروری است. شیر مادر حاوی این ماده است اما در شیر مادرانی که این ماده را از رژیم غذایی خود به دست می آورند، بیشتر است. DHA همچنین احتمال افسردگی مادران را کاهش می دهد. 2 تا 3 وعده در هفته از این ماده مصرف کنید. لبنیات کم چرب ...
بهترین گزینه های غذایی سرشار از امگا3 را بشناسید
سرویس دانستنی ها - احتمالا در مورد اسیدهای چرب امگا 3 و تمام فواید آنها برای جلوگیری از ابتلا به آرتریت، بیماری قلبی و پوکی استخوان شنیده اید. به گزارش فانوس ، اسیدهای چرب امگا 3 خواص سلامتی دیگری هم دارند که شامل جلوگیری از احساس گرسنگی، پیشگیری از افسردگی و اضافه وزن است. شما تنها با مصرف یک قرص امگا3 می توانید از تمام این مزایا بهره ببرید. اما گزینه های غذایی نیز وجود دارند که سرشار ...
با این روغن های طبیعی موهایتان را تقویت کنید
مار و یا به صورت ترکیب به همراه روغن های رز ماری و مورد است که موجب تقویت موهای شما و پرپشت شدن آنها خواهد شد. روغن کنجد: روغن کنجد اسیدهای چرب امگا3 ، امگا6 و ویتامین E دارد و معمولاً از دانه های کنجد که دانه های روغنی هستند تهیه می شود. روغن کنجد علاوه بر مصرف پخت و پز در صنایع آرایشی و بهداشتی، برای تهیه انواع کرم های مرطوب کننده، نرم کننده و ترمیم کننده پوست و مو کاربردهای ...
غذاهای مفید بعد از زایمان، معضل لاغری
سالمون انتخاب خوبی برای رژیم های غذایی سالم است. این ماهی سرشار از امگا 3 و چربی های سالم است و به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند. به علاوه، سالمون منبع پروتئین است و فرآیند چربی سوزی را به میزان 35 درصد افزایش می دهد. این ماهی چرب سرشار از چربی های امگا 3 است به علاوه سالمون استخوان دار منبع کلسیم است. شما می توانید سالمون را به عنوان غذای اصلی یا در ترکیب با سالاد مصرف کنید. همچنین می توانید سالمون را ریز ریز کرده و همراه با چاشنی میل کنید. ...
روش لاغری بعد از زایمان، اشتباه نکنید
تان را با چند پیراشکی کوچک از بین ببرید. برخی می گویند که در چنین شرایطی می توانید از سبزی، میوه، پنیر کم چرب، ماست کم چرب و مواد مشابه استفاده کرد. بِین بریج اما معتقد است که دامن زدن به این نوع اشتهای مصنوعی مانع کاهش میزان کالری دریافتی شما در آینده خواهد شد. پس بهتر است به آن اشتها گوش ندهید و به پیاده روی تان ادامه دهید. به اندازه کافی آب نمی نوشید! مصرف آب آشامیدنی کافی یکی ...
به اندازه چربی و روغن بخورید
متعددی هم دارند. چربی ها سوختی کم حجم هستند. چربی غذا را خوش طعم، لذت بخش و چشم نواز می کند. منبع اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی است که برای سلامتی بسیار مهم هستند و برای تامین اینها باید روزانه بین 20 تا40 گرم (یک یا دو قاشق غذاخوری) چربی مصرف کرد. چربی های مختلف تاثیر متفاوتی بر وزن بدن دارند البته نوع چربی هم به اندازه مقدار آن اهمیت دارد. چربی های مختلف تاثیر ...
بعد از زایمان افسرده شدم، نیاز به درمان
...> دانشمندان دانشگاه کانکتیکات آمریکا در پی مطالعه 52 زن باردار که کپسول روغن ماهی حاوی 300 میلی گرم اسید چرب دارای امگا 3 به نام اسید دوکوساهگزانویک (DHA) را به مدت پنج روز در هفته های 24 تا 40 بارداری مصرف می کردند به این نتیجه دست یافتند. به گزارش شبکه خبری پرس تی وی ، مقدار DHA موجود در هر کپسول معادل مصرف حدود نیم وعده ماهی قزل آلا است. دانشمندان این تحقیق را پس از زایمان زنان ...
زنان بعد از زایمان چه بخورند؟
ساده اشاره می کنیم که کمک تان می کند به راحتی ظرف یک هفته نیم کیلو وزن کم کنید. این نوشیدنی را جایگزین چای کنید چای صبحگاهی (همراه با شیر و شکر) حدود 4/79 کالری به شما می دهد. در حالی که اگر آن را با چای لیمو جایگزین کنید می توانید مصرف کالری خود را به 8/1 برسانید. از طرفی می توانید چای سبز (بدون شکر) مصرف کنید که حدود 9/2 کالری دارد، بنابراین در کل می توانید از طریق این رژیم 6/ ...
تغذیه بعد زایمان، چی باید بخورم؟
انواع ماهی و در صورت لزوم کپسولهای امگا – 3 و نیز روغنهایی نظیر روغن زیتون و روغن کانولا در رژیم غذایی خود استفاده کنند. فواید شیر دادن مصرف شیر مادر نه تنها فواید بیشماری برای نوزاد دارد، بلکه شیردهی فواید زیادی برای مادر خواهد داشت. تحقیقات نشان میدهند که شیوع سرطان سینه، رحم و تخمدانها در زنان شیرده کمتر است و هر چقدر تکرر و نظم در شیردهی بیشتر باشد، خطر بروز این نوع سرطانها کمتر ...
وزن بعد از زایمان، نکات ساده برای کاهش
... - وقتی تازه مادر شده اید، بدنتان مقدار زیادی مواد مغذی احتیاج دارد تا به سالم ترین حالت خود بازگردد و همچنین بتواند به اندازه کافی برای نوزاد شیر تولید کند. - به جای خوردن غذاهایی که خاصیت کمی دارند و فقط باعث می شوند احساس پری کنید، به دنبال غذاهای پرخاصیت باشید. - غذاهایی میل کنید که سرشار از اسید چرب های امگا 3، کلسیم، پروتئین و فیبر هستند، مانند سالمون، ساردین، تن ...
بعد از جراحی کاهش وزن، چی بخوریم، چی نخوریم؟
...، ورود ناگهانی این مواد غذایی به روده کوچک باعث بروز سندروم دامپینگ می شود. صرف نظر از این که تحت کدام نوع عمل جراحی کاهش وزن قرار گرفته باشید، احتمالا معده شما بعد از عمل نمی تواند غذاهای جامد و مایع را همزمان تحمل کند. بنابراین باید بین مصرف مایعات و غذاهای جامد، حداقل 30 دقیقه فاصله بگذارید و هیچ وقت این دو نوع غذا را همزمان با هم نخورید. بهتر است مایعات را جرعه جرعه بنوشید و روزانه یک ونیم ...
غذاهای مفید برای مردان
حداقل دو بار در هفته برای مردان توصیه می شود. ماهی های سالمون، خال مخالی، تن، قزل آلای دریاچه یا رودخانه، ماهی کولی، ساردین، و شاه ماهی محتوی اسید چرب امگا 3 و پروتئین بالا و اسید چرب اشباع پایین هستند. اسید چرب امگا 3 ویسکوزیته خون را کاهش داده و مانع لخته شدن خون می شود همچنین فشارخون و چربی خون را کاهش می دهد. برخلاف اسید چرب اشباع شده که کلسترول خون را افزایش می دهد. امگا 3 باعث ...
عوارض مصرف خودسرانه آسپرین بچه/ از طریق پوستتان به داشتن استرس پی ببرید/ خطرات نشستن بیش از حد
روز یک بار از لیف استفاده کنید. آیا نشستن بیش از حد احتمال مرگ را افزایش می دهد؟ مطالعات منتشر شده نشان داده است که نشستن بیش از سه ساعت در روز احتمال مرگ را افزایش می دهد. هر ساله 430 هزار مرگ در 54 کشور جهانی بر اثر نداشتن فعالیت و زندگی ساکن اتفاق می افتد. قهوه میل به مصرف مواد قندی را افزایش می دهد بررسی ها نشان می دهد کافئین توانایی افراد را در حس ...
تغذیه کودک یکساله، ده خوردنی مفید
نشانه های اسیدیته ی آن ها باشیم. شما می توانید این میوه ها را به قطعات کوچک برش داده و به عنوان غذای کودک یک ساله خود بدهید. 8. کدو حلوایی: کدو حلوایی حاوی بسیاری از مواد مغذی مانند ویتامین C و B کمپلکس، پتاسیم، بتاکاروتن، فیبر و حتی برخی از اسیدهای چرب مانند امگا 3 بوده و فوق العاده ترین غذای کودک یک ساله به شمار می رود. با توجه به طعم شیرین آن، کودکان کدو حلوایی را بیش از حد ...
تغذیه کودکان باهوش، حتما بخوانید
تقویت ذهن خواهند داشت. ماهی آزاد ماهی های پرچرب، مثل ماهی قزل آلا، منبع اصلی اسیدهای چرب امگا 3، DHA و EPA هستند که هر دو برای رشد ذهنی کودکان اهمیت زیادی دارند. پژوهش ها نشان می دهند، کسانی که در برنامه غذایی خود مقدار بیشتری از این اسیدهای چرب را گنجانده اند، تیزتر و باهوش تر از سایرین هستند و در تست های مربوط به مهارت های ذهنی، امتیاز بیشتری گرفته اند. ماهی تن، یکی دیگر از منابع ...
هر گردی گردو نیست!
خوردن آن هیچ طعم و مزه ای احساس نکردید، بدانید که این گردو، گردوی خارجی است و نمی تواند رضایت شما را در رابطه با طعم جلب کند. گردوی خرد را دریاب برخی از گردوهایی که در بازار به فروش می رسند، قیمت کمتری دارند و از نظر طعم و کیفیت هم خوب هستند ولی به دلیل خردبودن، هر کسی چنین گردویی را نمی خرد. اگر از تازگی و طعم چنین گردویی مطمئن شدید، آن را بخرید چون به راحتی می توانید برای پخت کیک و ...
خوراکی هایی که باعث تپش قلب می شوند
لینولنیک اسید (ALA) یعنی نوعی اسید امگا3 هستند. ماهی هم دارای چند نوع اسید چرب امگا3 است. با مصرف این نوع مواد خوراکی می توانید نرخ تپش قلب تان را پایین بیاورید. در حقیقت اسیدهای امگا3 اثری مستقیم روی انقباض ماهیچه های قلب داشته و موجب کاهش ضربان قلب می شوند. ماهی ها و بویژه انواع قزل آلا، سالمون، تن، خالمخالی، شاه ماهی و ماهی سفید سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند. مصرف فیبر ...
واردات بی رویه "تیلا پیلای چینی" پرورش دهندگان ماهی را در آستانه ورشکستگی قرار داده است
.... نوروزی ارزش غذایی بالای گوشت ماهی نسبت به گوشت قرمز ،قیمت مناسب و داشتن انواع ویتامین آ، بی، دی، کلسیم ، فسفر و مقداری آهن ، مس،سلنیوم و داشتن اسید چرب اشباع نشده امگا 3 را از مزیت های استفاده از گوشت ماهی دانست و افزود: کارشناسان تغذیه کشور معتقدند با فرهنگ سازی و متعادل ساختن قیمت تمام شده می توان آمار استفاده از گوشت ماهی در کشور را افزایش داد و عده بیشتری را به مصرف این محصول ...
تولید اولین خمیردندان خاویاری کشور در شرکت دانش بنیان دکتر جهانگیر
،اسید های چرب ( لیپدها و فسفولیپدها) و اسید آمینه (آرژنین،هیستامین، ایزولوسین، لیزین و میتونین) وهمچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین های A، C،E ، گروه B و ترکیب ارزشمند اسید فولیک بوده که به موجب این ترکیبات بیماری ها و التهابات ناشی از کمبود این ترکیبات برطرف می گردد. دکتر جهانگیر اظهار کرد: مصرف مواد غذایی سالم و پر از ویتامین روی سلامت کل بدن و به خصوص محیط دهان موثر است و بیماری ...
بهترین گزینه های غذایی برای پاکسازی رگهای بدن
روز برای جلوگیری از بیماری های قلبی مفید است. روغن زیتون: روغن زیتون بکر خواص زیادی برای سلامتی بدن و به ویژه برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی دارد. این ماده غذایی نیز حاوی چربی های اشباع نشده است که به میزان اندکی اکسید شده و مانع رسوب کلسترول در رگ های خونی می شوند. آجیل: سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع و امگا 3 است و مصرف منظم آن منجر به کاهش سطح کلسترول ...