طرز تهیه کامل پلوی سنتی فرانسوی - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه
کنید و اجازه دهید رب گوجه هم سرخ شده و طعم خام آن گرفته شود. در آخرین مرحله از طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما، مخلوط آب مرغ را به همراه شیر نارگیل یا خامه سنگین و ماست اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 1 ساعت بپزد. وقتی سس غلیظ شد، پنیر، کشمش، بادام هندی، سبزیجات و گشنیز را اضافه کنید. مواد را هم بزنید، پخت را برای 15 دقیقه دیگر ادامه دهید. وقتی همه مواد با هم پختند، نمک شاهی کورما را تست کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه با برنج و سبزی تازه سرو می شود. ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه + فوت و فن های طرز تهیه کوفته
. ما هم این مطلب را به طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه ترکی اختصاص داده ایم. کوفته مرغ را، هم برای ناهار و هم در عده شام می توانید سرو کنید. مواد لازم گوشت بدون پوست و استخوان مرغ: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 1 حبه جعفری: 3 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل و ...
رول های کرپ با خمیر کادایف
...> پودر آویشن...................یک دوم قاشق چایخوری قارچ ورقه ای سرخکرده................. 1 پیمانه پنیر موزارلای رنده کرده.................... 1 پیمانه کادایف..................به میزان لازم بیشتربخوانید: رول کرپ با انار؛ یک صبحانه فرانسوی مواد لازم برای تهیه کرپ تخم مرغ هم زده3............... عدد شیر1.............. پیمانه ...
راز و رمزهای درست کردن سالاد الویه خوشمزه
: 300 گرم نخود سبز :نصف قوطی کنسرو آب لیمو : 4 الی 5 قاشق سینه مرغ :1 عدد روغن زیتون :2 الی 3 قاشق سس مایونز :یک شیشه کوچک نمک و فلفل :به میزان لازم هویج ، گوجه فرنگی و جعفری برای تزیین طرز تهیه سینه مرغ را با به همراه ادویه ، پیاز ، سیر و کمی آب می پزیم . سیب زمینی ها را هم در یک ظرف دیگر به همراه کمی ...
طرز تهیه کباب کوبیده دو رنگ خانگی
: نیم کیلو گوشت مرغ: نیم کیلو دنبه گوسفندی: 50 گرم پیاز: 2 عدد بزرگ زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی کره: 50 گرم دستور پخت کباب کوبیده دو رنگ برای شروع ابتدا گوشت مرغ را با نیمی از دنبه گوسفندی دو بار چرخ کنید. بعد گوشت گوسفندی را با باقیمانده دنبه دو مرتبه چرخ کنید. پیاز ...
طرز تهیه ماش پلو؛ غذایی ساده و بسیار مقوی
...: ماش پلو ساده یا دمی ماش پلو یکی از غذا های ساده، سالم و مقوی ایرانیه. ماش پلو به روش های مختلفی تهیه میشه. اما دمی ماش ماش پلو کته ای بدون گوشت و مرغ غذایی ساده و راحتیه که به دلیل وجود ماش ارزش غذایی زیادی هم داره. در ادامه با دستور پخت ماش پلوی ساده کته ای یا دمی ماش بدون گوشت و مرغ به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه ماش 2 ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
نان ریخته و می پیچیم. در آخر هم در روغن سرخ میکنیم. توصیه می کنیم فلفل را دست و دلبازانه بریزید تا حسابی جنوبی شود و پیشنهاد ما این است که این غذا را با سس انبه میل کنید. 2. فلافل آتیشی مواد لازم نخود خام 200 گرم پیاز یک عدد بزرگ (نگران نباشید وا نمیره) مقدار کمی سبزیجات (جعفری، گشنیز و پیازچه) ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زیره سیاه) از ...
دستور پخت خورشت آلو؛ غذای اصیل اصفهان + مواد لازم
خورشت آلو یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است. این خورشت را می توانید با مرغ و یا گوشت بپزید. در ادامه با طرز تهیه ی خورشت آلو آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه خورش آلو : سینه ی مرغ بدون استخوان 2 تکه آلو 15-20 عدد هویج 1 عدد سیب زمینی کوچک 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد زعفران دمکرده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی نصف قاشق ...
طرز تهیه دلمه برگ مو و دلمه کلم پیچ + نکات کلیدی
توانید به جای سرکه از آب لیمو استفاده کنید. این مقدار مواد اولیه برای 4 نفر مناسب است. تهیه دلمه کلم پیچ مواد لازم برای تهیه دلمه کلم پیچ کلم 1 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 4 عدد شکر 75 گرم روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 4 قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپ خوری برنج 2 پیمانه آب لیمو 3 ...
طرز تهیه چکدرمه و یا چکیدرمه، غذای لذیذ ترکمن
. همچنین برای مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی نیز یک غذای متفاوت و اصیل بوده که می توانید سرو کنید. مواد لازم برنج: 2.5 پیمانه گوشت گوسفندی ترجیحا گردن: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری پیاز متوسط اسلایس شده: 1 عدد آب: 4 پیمانه (حدود یک لیتر) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ادویه پلویی: به مقدار لازم ...
توزیع بسته های معیشتی در بین نیازمندان سراوان
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج در سراوان، رئیسی مسئول معاونت اجتماعی سپاه شهرستان سراوان گفت:به مناسبت سالروز شهادت بانوی دو عالم حضرت فاطمه زهرا (س) و در قالب طرح سردار شهیدحاج قاسم سلیمانی 50 بسته معیشتی در بین نیازمندان و خانواده های معتادین در حال پاک در محلات اسلامی سطح شهرستان سراوان توزیع شد. رئیسی افزود:این بسته شامل برنج، روغن، لپه، رب گوجه، عدس، لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، نخود، ماکارنی، یک شانه تخم مرغ بود. وی در پایان گفت:کمک به نیازمندان و محرومین با نام حضرت زهرا و سردار شهید سلیمانی خود راهی مناسب برای ترویج فرهنگ فاطمی و دینی است. ...
طرز تهیه پفک گردویی؛ یک میان وعده مقوی و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پفک گردویی آشنا کنیم. ●مواد لازم: زرده تخم مرغ 3 عدد پودرقند 150 گرم مغز گردوی خشک شده یک فنجان آرد یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری هل یا وانیل کمی آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با ...
شاورمای مصری، مخلوطی از تمدن ھای مختلف
حبه ماست1 لیوان آرد سفید4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی1 عدد خیار شوربه مقدار کافی سیب زمینی2 عدد – سرخ شده پیاز2 عدد – قرمز مرغپخته شده و خرد شده سس مایونز4 قاشق غذاخوری نان ساندویچ به مقدار لازم مواد لازم اصلی: مرغ پخته شده خرد شده پیاز قرمز سیب زمینی سرخ شده خیار ...
طرز تهیه نان سبوس دار خانگی؛ سالم و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت نان سبوس دار خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد – 3 تا 5/3 لیوان سبوس برنج - نصف پیمانه ماست – 4 قاشق غذاخوری آب ولرم – یک پیمانه تخم مرغ – یک عدد شکر – 2 قاشق غذاخوری وانیل یا رنده پوست لیمو - کمی پودر خمیرمایه - یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ...
طرز تهیه مرغ دودی
. این غذای خوشمزه ایرانی با دستورهای متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه مرغ: 4 تکه پیاز: 2 عدد بزرگ سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی دستور پخت مرغ دودی به تکه های مرغ کمی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس ...
در آستانه فصلی گران
....5برابر شده اند. یک بسته نیم لیتری روغن کنجد هم اکنون حدود 65هزار تومان و یک شیشه روغن زیتون با همین حجم حدودا 80هزار تومان در فروشگاه ها قیمت گذاری شده است. رب گوجه فرنگی؛ تنها در ارزانی رب گوجه فرنگی تنها کالایی است که روندی معکوس پی گرفته. این کالا که در دی ماه سال گذشته حدودا 20تا 25 هزار تومان (بسته های 800گرمی) قیمت داشت حالا در بعضی برندها حتی تا 16هزار تومان هم از موضع سال ...
طرز تهیه مچبوس مرغ، غذای اصیل ایرانی
برای وعده ناهار و یا برای مهمانی و دورهمی های خانوادگی خود تدارک ببینید و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم برنج: 1,5 پیمانه مرغ: 2 تکه شوید: 2 قاشق سوپخوری کشمش: 30 گرم (ولی اگر بیشتر دوست داشتید اضافه کنید.) گردو: 20 گرم پیاز: 1 عدد متوسط نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم مراحل ابتدا آب مرغ (استاک مرغ) را درست می کنیم ...
طرز تهیه گوش فیل؛ با دوغ یا چای؟
آفتاب نیوز : در این مطلب آموزش های شیرینی و کیک پزی، طرز تهیه گوش فیل را می خوانید. مواد لازم برای تهیه گوش فیل: تخم مرغ: 1 عدد شیر: نصف لیوان شربت: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری ماست: 1 قاشق مرباخوری روغن جامد: 2 قاشق غذاخوری آرد: به میزان لازم هل، وانیل و گلاب: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت ...
توزیع یک هزار پرس غذای گرم توسط کانون روح الله اندیمشک میان نیازمندان
مداحی برگزار شد. مدیر کانون فرهنگی هنری روح الله مسجد امام خمینی (ره) اندیمشک افزود: پخت و توزیع یک هزار پرس غذای گرم همزمان با روز شهادت حضرت فاطمه زهرا (س) میان نیازمندان و خانواده کم بضاعت صورت گرفت. وی برگزاری جلسات بصیرتی پیرامون تبیین جایگاه والای حضرت زهرا (س)، توزیع 500 عدد ماسک، نان گرم و 50 بسته معیشتی شامل برنج، روغن، ماکارونی، رب گوجه، عدس، لوبیا و نخود را از دیگر ...
نکات طلایی برای پخت لازانیا
درگزارش زیر قصد داریم شما را با نکته طلایی در پخت لازانیا آشنا کنیم. 1- برای تهیه لازانیا گفته می شود که تا حد امکان مواد میانی لازانیا را با کمترین مقدار روغن تهیه کنید. همچنین اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید، گوشت بدون چربی یا کم چربی را انتخاب کنید. 2- پیازی که در تهیه مواد میانی لازانیا به کار می رود، باید ریز خرد شود (می توانید پیاز را رنده کنید). 3- اگر ...
4 طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی
ادویه مرغ تندوری: به میزان لازم طرز تهیه ساندویچ مرغ تندوری طرز پخت مرغ تندوری به این روش هم ساده است. سینه مرغ را به روش اول مزه دار کنید و استراحت دهید. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و در آن مقداری روغن بریزید. سینه را در آن سرخ کنید. حرارت را کم کنید و درِ ظرف را بگذارید تا رنگ مرغ تغییر کند. 2 عدد قارچ را به چهار قسمت تقسیم کنید و بعد از 10 دقیقه روی مرغ ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی؛ ساده، اما خوشمزه
پخته می شود و گاهی هم به همراه تن ماهی سرو می شود. در این مطلب طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی به روش طبخ با گوشت و مرغ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی: 4 عدد متوسط شوید خشک: 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم گوشت (گوشت قرمز یا گوشت مرغ): به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه خورش گل کلم مجلسی با گوشت
خبرگزاری میزان - تبیان نوشت: برای تهیه یک خورشت بسیار خوشمزه با گل کلم می توانید از گوشت قرمز، مرغ و یا بوقلمون استفاده کنید و یک خورشت بسیار لذیذ به همراه پلو تهیه نمایید. مواد لازم: - گل کلم 300 گرم - گوشت گوسفند 300 گرم - پیاز متوسط 1 عدد - گوجه فرنگی پوره شده 4 عدد - رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری - نعنا و جعفری خرد شده 4 قاشق غذاخوری ...
خورشت بادمجان شکم پر یا بادمجان گوده گیلانی؛ غذای اصیل شمالی + طرز تهیه
...> گردو: 1٫5 لیوان جعفری: 6 قاشق غذاخوری سیر: 6 حبه تمبر هندی: 3 قاشق غذاخوری آب: 1٫5 لیوان رب انار: 1٫2 لیوان نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان ها را پوست کرده و از وسط یک برش طولی روی آن ها ایجاد کنید. کمی به بادمجان ها نمک بزنید و سپس مواد داخل آن را آماده کنید. پیاز، گردو، جعفری، سیر و رب انار ...
دستور پخت کوکوی ذرت؛ خوشمزه و راحت
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکوی ذرت خوشمزه را به شما آموزش دهیم. طرزتهیه: داخل یک ظرف حدود یک فنجان آرد ریختم و بعد ذرت پخته (کنسرو ذرت)، دو تا تخم مرغ، مقداری پنیر پیتزارنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه، پیازچه خرد شده، هویج رنده شده و یک فنجان شیر رو به اون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم. و توی تابه ایی که داغ شده بود کره و روغن اضافه کردم و بعد با قاشق مایه کوکو را ...
همبرگر گیاهی؛ سالم، جذاب و مقوی
پریناز جهان مهمانی: همبرگر کاملاً خانگی، سالم و مقوی را در خانه بپزید. برای درست کردن یک همبرگر گیاهی خانگی سالم و خوشمزه، ابتدا باید لوبیا را از قبل خیس کنید و در طول این مدت نیز آب آن را چند بار عوض کنید. مواد لازم: لوبیا قرمز 300 گرم برنج 5 قاشق غذا خوری تخم مرغ یک عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری ذرت 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه ...