سایر منابع:
سایر خبرها
میزان لازم روغن مواد لازم برای سالاد 1 عدد خیار خرد شده 2 ق س برگ نعنا 4/3 پیمانه ماست چکیده به میزان لازم سماق طرز تهیه: 1. ابتدا سیب زمینی و هویج را پوست گرفته و ریز خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیاز را داخل آن تفت دهید تا طلایی شود، سیب زمینی و هویج را اضافه کرده ، تفت دهید. در این زمان گوشت چرخ کرده را همراه با سیر و ادویه جات و نمک و فلفل داخل تابه ...
... خواهد شد. لذا، توصیه می شود برای ایجاد عطر و طعم مطبوع از چوب دارچین به جای پودر دارچین استفاده شود. مواد لازم جهت تهیه کوکوی مرغ مجلسی بدون روغن مرغ آب پز 500 گرم هویج 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 6 عدد سیب زمینی 500 گرم ماست چکیده 1/2 پیمانه ...
که رنگ آن قهوه ای شود. 250 گرم شکر را با یک پیمانه آب مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا بجوشد. زعفران و گلاب را اضافه کنید تا شربت حلوا آماده شود. 20 گرم کره را به آرد اضافه کرده و بعد از این که ذوب شد قابلمه را روی حرارت برداشته و شربت را کم کم اضافه کنید. حلوا را مرتب هم بزنید تا شربت جذب شود. دو قطعه کاغذ روغنی 30 در 40 سانتی متر ببرید حلوا را دو قسمت کرده و هر قسمت ...
. در آخرین مرحله زعفران ساییده شده را با چند تکه یخ در دمای محیط قرار دهید تا یخ کاملا آب شده و زعفران عطر و رنگ کافی را از خود خارج کند. سپس زعفران آب زده را به مخلوط کشک و بادمجان اضافه کنید و به خوبی مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید. خمیر تارت را مطابق دستورهای پیشین تهیه نمایید و کشک و بادمجان را درون تارت ها ریخته و به کمک کشک، پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ تزیین نمایید. در صورت تمایل می توانید با ...
2 قاشق غذاخوری نمک وفلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم دارچین به میزان لازم زعفران آب زده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. یرنج را شسته و به همراه مخلوط نمک و آب به مدت دو ساعت خیسانده و کنار میگذاریم . 2. پس از دوساعت در یک قابلمه متوسط آب را تا نیمه پر کرده روی حرارت زیاد میگذاریم تا جوش بیاید. 3. آب برنج را ...
گرم کره 100 گرم عسل 1/2 پیمانه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم دارچین، جوز هندی، زنجبیل از هرکدام 1 قاشق چایخوری پیاز 1 عدد آب لیمو ترش 1/4 پیمانه زرشک 1/4 پیمانه روغن به میزان لازم طرز تهیه دلمه کدو حلوایی ...