/> با وجود تنوع رستوران های خارجی در چین، رستوران های خارجی در چین، رستوران های چینی نیز از جذابیت خاصی برخوردارند، چون غذاهای بسیار متنوعی عرضه می کنند. یکی از روش های رایج طبخ و سرو غذا در رستوران های چینی، پخت و طبخ غذا سر میز مشتریان است. در این روش پرهیجان، پس از آنکه مشتری غذای خود را از منو انتخاب کرد، آشپز رستوران، همراه با مواد اولیه سر میز مشتری حاضر می شود؛ مواد را در ظرف
که برای کارتان ضروری هستند را مشخص کنید. خرید تجهیزات را بر اساس منو انجام دهید. به عنوان مثال اگر بیشتر موارد درون منو کیک و شیرینی هستند، بهتر است دو فر داشته باشید و یا اگر غذاهای سرخ کردهء زیادی دارید، داشتن بیش از یک سرخ کن ایده خوبی است. می توانید از چند سینک ظرفشویی استفاده کنید تا کارها سریعتر پیش بروند، مخصوصاً اگر به فکر استخدام افراد دیگری نیز هستید. از قبل درباره نگهداری
پخت نان یکی از سنتی ترین کارهایی است که خانم ها می توانند انجام دهند. البته دیگر کمتر کسی است که این کار را در خانه انجام دهد اما شاید بعضی اوقات هوس کنید کارهایی را که مادر یا مادر بزرگتان در قدیم انجام می دادند شما هم امتحان کنید. نان همبرگری برای کودکان مواد لازم برای نان همبرگر : تخم مرغ یک عدد آرد سه پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانه
کاسه ای بشکنید و بهم بزنید.و زعفران آبکرده به آن اضافه کنید.آرد و پودر سوخاری را هر کدام مجزا الک کرده و داخل دو ظرف مختلف و مسطح بریزید. پس از مدت زمان لازم برای طعم دهی به میگوها ، آنها را از یخچال خارج کنید ، درون تابه به مقدار زیاد روغن بریزید و بگذارید داغ شود ، میگوها را به ترتیب درآرد ، تخم مرغ و در مرحله آخر پودر سوخاری بزنید و در روغن داغ قرار دهید وقتی برشته و طلایی شد خارج کنید و روغن