خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نسخه طب سنتی برای سرد مزاج ها!
مرغ را به خوبی هم زده و مقداری نمک،آویشن و زنجبیل به آن اضافه کرده و در نهایت محتویات ظرف دوم را در پیاز سفید داغ شده ریخته. با گذشت پنج دقیقه تخم مرغ آماده میل کردن می باشد.(دقت شود که رنگ پیاز نباید در حین پختن تیره شود). 7-از مصرف غذاهای کنسروی خودداری شود. چونکه باعث از بین رفتن سلنیوم می شود و سلنیوم نقش مهمی در تقویت دستگاه تناسلی مردان دارد. سلنیوم در جوانه گندم، پیاز و قرص مخمر ...
با این خوراکی ها چربی شکم خود را آب کنید!
. مواد تشکیل دهنده ریشه گل قاصدک یا پودر ریشه : قاشق سوپخوری زنجبیل : تازه نصف یک عدد چوب دارچین : نصف یک عدد دانه هل : 1 عدد آب : یک فنجان و نیم عسل : 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. تمام مواد به جز عسل را در یک ظرف بریزید و بگذارید تا به جوش آید. 2. 5-10 دقیقه بگذارید بجوشد سپس آن را از صافی رد کنید. 3. عسل را اضافه کنید و ...
6 سالاد پاییزی برای لاغری بدون بازگشت
.... روغن کلزا، سس سویا، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را مخلوط کرده و سس را آماده کنید. توفوها را به صورت مکعب های کوچک تقسیم کنید و آن ها را داخل ماهیتابه ی نچسب و با کمی روغن زیتون به مدت 4 تا 5 دقیقه تفت دهید. یک لایه از سبزیجات رنده شده را داخل ظرف بریزید و سپس توفوهای گرم را روی آن بریزید. سس آماده شده را روی مواد ریخته و در صورت تمایل کمی دانه کنجد روی آن بپاشید ...
هر آنچه باید در مورد آنفولانزایی که این روزها گریبانگیر ایران شده بدانید
، افراد با بیماری زمینه ای و خانم های باردار) در خصوص ظروف و وسایلی که بوسیله شخص بیمار مورد استفاده قرار می گیرند تاکید شده شستن آن با آب گرم و مواد ضد عفونی کننده موجب نابودی ویروس می شود و استفاده از آن برای دیگر افراد خانواده منعی ندارد. مانند (بشقاب، سینی، قاشق) البته این مجزا از وسایل شخصی چون شانه، مسواک، لباس و ... می باشد . 24- نکته مهم در روابط عاطفی با بیماران چیست؟ نکته ...
چند راهکار ساده برای مراقبت از پوست
های بینی را به مدت 10 ثانیه فشار دهید و سپس رهایشان کنید. -جسیکا وو، متخصص پوست، لس آنجلس، و نویسنده کتاب تغذیه صورت آبرسانی به پوست از داخل و خارج بر خلاف آنچه که معمولا گفته می شود، خوردن آب زیاد نقشی در آبرسانی به پوست صورت شما ندارد. برای آبرسانی به پوست صورت از درون به بیرون بهتر است از سرم، کرم و مرطوب کننده های مخصوص پوست استفاده کنید. -دندی انگلمن، متخصص پوست پوست و ...
تخم مرغ عجیب که داخل تخم مرغ بود + تصاویر
تخم مرغ دوقلوی یک مرغ خانگی اما پوستل ویت 33 ساله با دیدن یک تخم مرغ کامل داخل بزرگترین تخم مرغ مرغ خانگی اش متعجب شد. زمانی که تخم مرغ ها را از داخل قفس مرغ هایش برداشت متوجه شد که یکی از تخم مرغ ها بسیار درشت تر از بقیه است و زمانی که برای پختن آن را شکست متوجه ماجرا شد.تخم مرغ بزرگ 167 گرم وزن داشت و دقیقا دوبرابر تخم مرغ های دیگر بود.این خانم زمانی که تخم مرغ را داخل ...
تشریح خدمات کمیته امداد ایلام به زائران اربعین
از 14 میلیارد ریال صرف پذیرایی از این تعداد زائر شده که بیشتر آن، کمک ها و نذورات مردم نوع دوست شهرستان ایلام بوده است. مدیر کمیته امداد امام خمینی(ره) ایلام اضافه کرد: این کمک ها شامل برنج، گوشت، روغن، قند، شکر، لوبیا، عدس، لپه، آب معدنی، آبلیمو، انواع پودر و شربت، خرما، شیر، تخم مرغ و انواع غذاهای گرم بوده است . دستیاری خاطرنشان کرد: خدمات این نهاد به زائران اربعین با راه ...
آنچه در مشکلات شایع بیماران دیابتی باید رعایت شود
انوع شیرینی، نوشابه ، آبمیوه) ساندیس ) و کمپوت خودداری کنید. ● از مصرف غذاهای شور بپرهیزید. ● بدلیل امکان بروز امراض کلیوی به ویژه در دیابت نوع 1 ( دیابت وابسته به انسولین) از مصرف بیش از اندازه مواد پروتئینی ( گوشت، تخم مرغ، لبنیات) خودداری نمایید • از اجرای هر گونه رژیم غذایی غیراصولی خودداری کنید و با پزشک خود حتماً مشورت نمایید. • از مصرف قند و شکر ، پولکی ، نبات ، مربا ...
ادویه های همیار لاغری
یا چند عدد از این ادویه ی خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می توانید یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل را در یک فنجان آب جوش و در حرارت ملایم دم کنید. بعد از غذا یک فنجان از این دم کرده ی معطرتان را میل کنید و بدون دردسر به هدف لاغری تان نزدیک تر شوید. چوب میخک نیز یکی از آن همیاران لاغری فوق العاده موثر است. زمانی که دلتان می ...
آموزش دم کردن قهوه حرفه ای
قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های گرم در بین تمام مردم دنیاست. معروف ترین قهوه ها، قهوه ترک و فرانسه است. این بار با روش زیر قهوه را به صورت کاملا حرفه ای دم کنید. قهوه یکی از نوشیدنی های خوش طعم است که طرفداران زیادی دارد. اما احتمالا کسانی وجود دارند که طرز صحیح دم کردن قهوه را نمیدانند. در این مطلب طریقه دم کردن قهوه را به شکل حرفه ای به شما آموزش داده ایم. روش تهیه یک ...
ژله های تخم مرغی خورش رنگ و مزه
مواد و وسایل لازم ژله های تخم مرغی : مواد لازم اندازه مقدار / کالری تخم مرغ چند عدد 100 گرم / 147 کالری سنجاق قفلی یک عدد نامشخص ژله با طعم ها و رنگ های مختلف چند بسته 100 گرم / 60 کالری قیف قنادی کوچک به مقدار لازم نامشخص ...
طرز تهیه ژله انار
طرز تهیه ژله انار : *. کاسه بلوری بزرگی آماده کنید و یک پیمانه آب انار داخل آن بریزید؛ سپس کتری را روی شعله اجاق گاز قرار دهید و بگذارید تا آب آن به جوش آید. ظرف حاوی آب انار را روی کتری بگذارید و بعد از آن یک قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین را به آن اضافه کنید و همان طور که روی کتری قرار دارد، با چنگال به آرامی هم بزنید تا پودر ژلاتین در آب انار حل شود. *. پس از آن، یک پیمانه ...
ژله موز یا کرم موز
طرز تهیه ژله موز یا کرم موز : *. زرده های تخم مرغ، پودر قند و وانیل را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. شیر را بجوشانید و کم کم به مخلوط بالا اضافه کنید. ورق ژلاتین را در آب سرد خیس کنید و به مواد بالا افزوده و خوب مخلوط کنید تا ژلاتین در شیر حل شود. سپس صبر کنید تا سرد شود. خامه را بزنید تا فرم بگیرد. *. خامه ی فرم گرفته و موز خرد شد ...
طرز تهیه ی ژله بیسکویت
طرز تهیه: ابتدا پودر ژله را با آبجوش حل سپس آب سرد را اضافه نمایید. داخل قالب مورد نظر را آب سرد گردانده بیسکویت ها را در قالب بچینید و ژله مایع را کم کم داخل قالب ریخته و در یخچال به مدت شش ساعت قرار دهید تا دسر بسته شود. قالب را در آب داغ به مدت پنج ثانیه نگه دارید سپس در ظرف سرو برگردانید و اطراف آن را با شکلات تزیین کنید. اکا ایران ...
خوراک کلم بروکسل با سس خردل عسلی
...> ادویه جات نمک طرز تهیه : در یک قابلمه هویج و کلم بروکسل را میپزیم کلم آب تلخی میدهد بخاطر همین هویج هم این طعم را میگیرد با آب سرد هر دو را شسته و خشک میکنیم سپس در ظرف مخصوص فر چیده سپس نمک و ادویه جات می ریزیم در فر قرار میدهیم تا رویش طلایی شود سپس در یک کاسه آب لیموی تازه , آب پرتقال و بقیه مواد سس را می ریزیم و سپس سس را می ریزیم این مقدار برای 1-2 نفر است این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
پاناکوتا و ژله انار
طرز تهیه : پودر زلاتین را داخل شیر بریزید و کناری قرار دهید تا زلاتین داخل شیر حل شود ( مخلوط نکنید ). خامه و عسل را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ، خامه را هم بزنید تا بپزد ، چوب دارچین را نیز اضافه کنید ، وقتی خامه داغ شد و احساس کردید ممکن است به جوش بیاید باید مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید ، سریع مواد را مخلوط نمایید و از روی حرارت بخار بردارید ( دقت کنید خامه ...
کوفته با سس گوجه فرنگی و پنیر پیتزا
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: ما خانوادگی از این کوفته خوشمان می آید شما هم وقتی درست کنید و بخورید خواهید پسندید کوفته از غذاهای لذیذ است بخصوص که اگر سس گوجه فرنگی و پنیر پیتزا داشته باشد آن هم در فر وقتی پنیرها ذوب و طلایی رنگ شود خودتان درست کنید و بخورید و ببینید مواد لازم: گوشت چرخ کرده 400 گرم آرد سوخاری 2 قاشق تخم مرغ 1 ...
آشپزی اندونزیایی با اُدانگ بِلادو
اُدانگ بِلادو یا udang balado مواد لازم: میگو 1 کیلوگرم پیاز 2 عدد متوسط گوجه 2 عدد لیمو ترش 1 عدد فلفل 1قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1. گوجه فرنگی ها را پوست کنده و همراه پیاز و سیر و فلفل چیلی 5 دقیقه در ...
طرز تهیه پاناکوتا انار برای شب یلدا
... وانیل : 1 قاشق چایخوری طرز تهیه : یک لیوان شیر سرد را داخل کاسه ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید، ( دقت کنید هم نزنید!!! )، اجازه دهید داخل شیر حل شود، بعد از 3 - 4 دقیقه روی بخار آب گرم قرار دهید تا ژلاتین کاملاً داخل شیر حل شود. یک لیوان دیگر شیر را گرم کرده، شکر را داخل آن حل کرده سپس از روی حرارت برداشته و بعد از اینکه از داغی افتاد، وانیل، خامه و ...
چرا بعضی از کودکان غذا نمی خورند؟
کنید مواد غذایی کمتری در قاشق قرار دهید اگر کودک شما هنوز هم دچار عق زدن است او ممکن است هنوز برای مواد جامد آماده نباشد. استفاده از ظروف سرباز به کودک اجازه داده می شود تا بکار بردن قاشق را یاد بگیرد تهیه ظروف سرباز گاهی اوقات استفاده از ظروف سرباز باعث کثیف شدن کودک می شود به نظر می رسد کودک زمان بیشتری را صرف بازی با غذا کرده و سپس غذا را می خورد. در ...
شب یلدا امسال پودینگ هندوانه و گلاب درست کنید
پیمانه ( 60 گرم ) شکر ( دانه ریز ) : 1 پیمانه ( 150 گرم ) گلاب : 2 قاشق سوپخوری ( 28 میلی لیتر ) آب لیموترش : 2 قاشق سوپخوری ( 28 میلی لیتر ) شکلات تخته ای تیره ( درشت رنده شده ) : 100 گرم دارچین ( پودر شده ) : نصف قاشق چایخوری (1/5 گرم) خامه ( فرم گرفته ) : یک و نیم پیمانه ( 300 گرم ) خلال پسته : نصف پیمانه ( 70 گرم ) طرز تهیه پودینگ هندوانه و ...
طرز تهیه دسر بیسکویتی پاییزی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : بعد از ظهرهای پاییز خوردن یک دسر خوشمزه همراه با نوشیدنی گرم بسیار لذت بخش است. مخصوصا اگر یک دسر خوشمزه و مقوی باشد. مزیت مهم این دسر بیسکویتی این است که احتیاج به فر ندارد و داخل یخچال آماده می شود. مواد لازم برای دسر بیسکویتی برای 4 نفر : بیسکویت ساده 2 بسته وانیل کمی زرده تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه کره 50 گرم ...
تنوع در آشپزی با تارت های شوید و سیب زمینی
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری: تارت ها قرار نیست همیشه یک نوع شیرینی باشند، بعضی اوقات می توانیم غذاهایی به شکل تارت درست کنیم. در این مطلب تارت شوید و سیب زمینی را به شما آموزش می دهیم که می توانید به عنوان ناهار یا شام درستش کنید. مواد لازم جهت خمیر تارت شوید: کره سرد: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد شوید خشک: 1 قاشق سوپخوری آب سرد: 5 الی 7 قاشق سوپخوری آرد سفید: 180 گرم ...
به جای سیب زمینی پنیر، سیب زمینی تخم مرغِ سالم بخورید
سانتی گراد گرم کنید ( اگر فر فن دارد تا 200 درجه ). سیب زمینی و موسیر را در ماهی تابه نچسب گود که با روغن چرب شده است قرار دهید. روی آنها پونه کوهی را بریزید، سپس همه را با هم ترکیب کنید تا مواد آغشته شوند. به مدت 40 تا 45 دقیقه در فر بپزیدشان. بعد از این مدت قارچ ها را اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه دیگر نیز به پختن ادامه دهد. در محتویات داخل ماهی تابه چهار شکاف ایجاد کنید و تخم مرغ ها را در این چهار فضا بشکنید. به مدت سه تا چهار دقیقه دیگر ماهی تابه را به داخل فر بازگردانید تا تخم مرغ ها نیز بپزند. ...
6 سالاد پاییزی برای لاغری بدون بازگشت
...، سس سویا، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را مخلوط کرده و سس را آماده کنید. توفوها را به صورت مکعب های کوچک تقسیم کنید و آن ها را داخل ماهیتابه ی نچسب و با کمی روغن زیتون به مدت 4 تا 5 دقیقه تفت دهید. یک لایه از سبزیجات رنده شده را داخل ظرف بریزید و سپس توفوهای گرم را روی آن بریزید. سس آماده شده را روی مواد ریخته و در صورت تمایل کمی دانه کنجد روی آن بپاشید. سالاد لاغری با ...
بادمجان پیچیده شده در گوشت
... پیاز کوچک 1 عدد آرد سوخاری 1 قاشق سیر 2 حبه نمک و فلفل سیاه و آوشن- زیره- پاپریکا طرز تهیه : بادمجانها را شسته و خشک میکنیم با چاقو چند جای آن را سوراخ کرده سپس در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده میچینیم در فر 250 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم بمدت 40 دقیقه بپزد سپس از فر در آورده و میگذاریم سرد شود سپس پوستش را در آورده. در یک ظرف 300 ...
ران مرغ با رویه خمیر میلفوی در فر
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: امروز رسپی که آموزش می دهم آموزش یک نوع خوراک مرغ است ولی خوراک مرغ متفاوت مطمئنم که خیلی خوشتان خواهد آمد با مواد کم غذای به این خوشمزگی درست خواهید کرد مواد لازم: ران مرغ 4 عدد خمیر میلفوی 4 عدد آویشن- زیره- نمک رویه: زرده تخم مرغ – کنجد یا سیاه دانه طرز تهیه ...
طرز تهیه میگو پفکی سوخاری با ماءالشعیر
فلفل را مخلوط کنید. آرد را کم کم افزوده تا سس به غلظت ماست زده شده در بیاید. میگوها را داخل مایه بالا به مدت 30 دقیقه استراحت دهید. سپس میگوها را داخل روغن داغ سرخ نموده روغن اضافی آن را به کمک دستمال کاغذی بگیرید و درون ظرف سرو قرار دهید و با سبزیجات مختلف تزیین کنید. جهت آشنایی با طرز تهیه میگو سوخاری نارگیلی و دست پیچ میگو به سایر بخش های آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. از خواص ...
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی
. در آخرین مرحله زعفران ساییده شده را با چند تکه یخ در دمای محیط قرار دهید تا یخ کاملا آب شده و زعفران عطر و رنگ کافی را از خود خارج کند. سپس زعفران آب زده را به مخلوط کشک و بادمجان اضافه کنید و به خوبی مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید. خمیر تارت را مطابق دستورهای پیشین تهیه نمایید و کشک و بادمجان را درون تارت ها ریخته و به کمک کشک، پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ تزیین نمایید. در صورت تمایل می توانید با ...
طرز تهیه ترشی قارچ
آماده سازی ترشی قارچ : 30 دقیقه پخت ترشی قارچ : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ترشی قارچ : قارچ1 کیلو گرم /tr هویج نگینی خرد شده 2 فنجان /tr فلفل دلمه نگینی خرد شده 2 فنجان /tr نمک2 قاشق غذاخوری /tr فلفل سیاه2 قاشق غذاخوری /tr سرکه سفید2 فنجان /tr سرکه بالزامیک 1/2 فنجان /tr طرز تهیه ترشی ...
