قرمز 2 عدد پیاز نگینی خرد شده 2 حبه سیر نگینی خرد شده نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه: 1. مرغ را با یک عدد پیاز نگینی شده در یک قابلمه حاوی مقداری آب ،بگذارید تا بپزد. 2. برنج را خیس کنید. 3. در قابلمه مناسبی یک پیاز را نگینی خرد کنید و با زردچوبه تفت دهید. 4. سیرهای نگینی شده را با زیره و میخک به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.
خانه
