بدن حرکت کرده و رادیکال های آزاد را خنثی می کنند. رادیکال های آزاد موادی در بدن هستند که می توانند آسیب زیادی به ما وارد کنند. این مواد می توانند کلسترول را اکسید کرده و باعث شده که به دیواره رگ های خونی چسبیده و موجب ضخیم تر شدن آن شود و این عمل می تواند منجر به سکته قلبی شود. لیکوپن که رنگ قرمز زیبا را به هندوانه می دهد به کاهش خطر سرطان پروستات هم کمک می کند. جالب است بدانید هندوانه تنها میوه ای
همه ما می دانیم که مشکل کم خونی در افرادی که از گوشت قرمز استفاده نمی کنند، بیشتر دیده می شود. به این دلیل به این افراد توصیه می شود تا از منابع گیاهی این ماده مغذی بیشتر استفاده کنند. به علاوه در کنار مواد غذایی آهن دار گیاهی بهتر است از غذاهایی استفاده شود که جذب این آهن گیاهی را بالا می برند. در این میان، انبه در دسته میوه هایی جای می گیرد که می توان آن را به همراه منابع گیاهی آهن دار مورد استفاده قرار داد.
بهاره که با حالت سرماخوردگی همراه است، می تواند مفید باشد. معجون سکنجبین یکی از نوشیدنی هایی که این روزها زیاد مصرف می شود، شربت سکنجبین است. سکنجبین یک شربت سنتی ایرانی است که داری طبع سرد و خنک بوده و بهترین درمان برای روزهای پرحساسیت است. سکنجبین: نصف لیوان خیار: یک عدد برگ کاهو: 4 الی 5 عدد آبلیمو: یک قاشق مرباخوری (آبلیمو تازه باشد بهتر است) نعناع: 3 یا 4 برگ
اسانس آن خارج می شود اما گیاهانی که به صورت برگ، ساقه و ریشه کامل هستند، گاهی تا 20 دقیقه دم کشیدن آن زمان می برد. مصرف دمنوش سرد جز دمنوش برخی گیاهان خاص توصیه نمی شود زیرا بر اثر سرد شدن، برخی مواد موثر دمنوش از بین می رود. بهتر است دمنوش را طی یک تا دو ساعت میل کنید. عوارض احتمالی دمنوش های مخلوط با توجه به این که بر اثر مخلوط کردن چند گیاه، خاصیت درمانی، اثرات تقویت کنندگی
قرار دارد. حداقل از یک هفته مانده به امتحانات، مصرف مواد غذایی حاوی این ویتامین را آغاز کنید. این ویتامین به جذب بهتر و بیشتر آهن نیز کمک می کند. به این ترتیب خون رسانی به مغز نیز افزایش یافته و خستگی دیرتر سراغ تان می آید. منابع ویتامین C: گوجه سبز، توت فرنگی، لیموترش، سیب زمینی بخارپز، موز، سیب، هویج و گل کلم. موز؛ خوب یا بد؟ این میوه غذای کاملی بوده و کالری
و صبر کنید تا برنج دم بکشد.بعد از دم کشیدن برنج ظرف را بدون آنکه دمکنی را از رویش بردارید چند ثانیه داخل آب قرار دهید و بعد 10 دقیقه کنار بگذارید تا ته دیگ کاملا از ظرف جدا شود.سپس به ارامی روی ظرف دلخواه برگردانید. نکات: 1) در صورت تمایل مقدار کمی بیکینگ پودر(حدود نصف قاشق چایخوری)به مواد اضافه کنید تا ته دیگ پوک تر و پف دار تری داشته باشید. 2) در صورت تمایل به
سس مایونز،نمک، فلفل سیاه و آب لیمو ترش مخلوط کنید. مواد را داخل فویل قرار دهید و خوب بپیچید. مدت پخت 10 دقیقه 16. بیف با سس و قارچ نیم کیلو گوشت گوساله را خلالی برش دهید و با 2 عدد پیاز خلالی و 2 قاشق کره تفت دهید تا کمی رنگش عوض شود. بعد نیم کیلو قارچ را از وسط دو نیم کنید و به گوشت و پیاز اضافه کنید. برای تهیه سس 2 قاشق غذاخوری آرد سفید را در 100 گرم کره تفت دهید
خانه
