غذایی سرشار از زردچوبه می تواند باعث زدوده شدن ترس از موش ها شود. پروفسور گلن شیف، مدیر گروه تحقیقاتی گفت: مصرف زردچوبه می تواند برای بیمارانی که از استرس پس از رویدادهای فاجعه بار رنج می برند و کسانی که دچار دلهره هستند نوید بخش باشد. گفتنی است؛ خاطره ها در مغز از برقراری پیوندهای جدید بین نورون ها مغزی بوجود می آید.این پیوند ها در ابتدا شکننده هستند، اما به تدریج در مغز