سایر منابع:
سایر خبرها
.... ارزیابی ها نشان می دهد بسیاری از روش های پذیرفته شده قدیمی صرفا توان دارند تاثیری زیاد اندک در ترقی طعم و خصوصیات دیگر غذاها داشته باشند؛ عده ای دیگر از عطر و طعم غذا کم می کنند و حتی گروهی توان دارند احتمال مسمومیت غذایی را افزایش دهند. سرخ کردن سطح گوشت برای حبس رطوبت درون آن بسیاری از سرآشپزها به شما سفارش می کنند برای محافظت رطوبت استیک، ابتدا هر دو روی آن را با حرارت بالا در ...