خونی از خواص این ویتامین است. در صورت کمبود میزان اسید فولیک در بدن نوع خاصی از کم خونی با نام ماکروسیتی آنمی ایجاد می شود. این ماده برای تبدیل کربوهیدرات به انرژی و تولید DNA و RNA لازم است. دریافت مقادیر کافی اسید فولیک از غذاهای مصرفی به مقابله با سرطان روده بزرگ ، معده، لوزالمعده، سرطان های مربوط به گردن و سرطان سینه کمک می کند. مصرف اسید فولیک یا ویتامین ب9 باعث افزایش اشتها می شود. به طور ...
خانه
