خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکوی اسفناج گرگانی ها
مجله آشپزی مثبت - مرضیه حسین زاده: کوکو سبزی همیشه طرفداران خودش را دارد. مخصوصاً کوکوهای شمال کشور. گرگانی ها کوکو سبزی متفاوتی دارند که با اسفناج و گشنیز درست می شود و البته با طعمی متفاوت و بی نظیر. مواد لازم برای 4 نفر 400 گرم اسفناج خرد شده 200 گرم گشنیز خرد شده 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه 1 ق س آرد سفید 2 حبه سیر طرز تهیه: 1
طرز تهیه سالاد خاورمیانه ای مرغ
عصاره دو عدد لیموترش روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کاهو 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری خیار خرد شده نصف یک خیار مرغ پخته خرد شده 200 گرم پیازچه 2 عدد نان پیتا یا مقداری نان تافتون 2 عدد سماق نصف قاشق چایخوری طرز تهیه سالاد مرغ : آبلیمو را در یک کاسه بزرگ ریخته و
آشنایی با روش تهیه کجری (غذای هندی)
دهید. گوجه فرنگی را اضافه کرده و 2دقیقه تفت دهید تا مواد آب بیندازد. 2- آب برنج را خالی کرده و آن را داخل قابلمه بریزید. کره و گردلیمو را اضافه کرده و غذا را هم بزنید تا کره آب شده و روی برنج بنشیند. ماست را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. روغن کنسرو را بگیرید، تکه های ماهی را با چنگال خرد کرده و به غذا اضافه کنید. 3- به اندازه ای که یک بند انگشت آب روی برنج را
کاپ کیک پیتزا، برای جشن ها و میهمانی ها
مواد اولیه : * تخم مرغ 2 عدد * روغن مایع نصف پیمانه * شیر نصف پیمانه * ماست 5 قاشق غذا خوری * آرد 2 پیمانه * کالباس 150 گرم * فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام 1 عدد * بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سر پر * پنیر پیتزا یک پیمانه * فلفل قرمز زردچوبه آویشن نمک به میزان لازم طرز تهیه کاپ کیک پیتزا ابتدا تخم مرغها رو در ظرف
خورشت هویج تبریزی خیلی میچسبه!!
مواد لازم : پیاز 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه مقداری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری گوشت ماهیچه یا ران مرغ 500 گرم آلوی خورشتی 200 گرم هویج 500 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه یک سوم پیمانه گوجه فرنگی 3 تا 4 عدد روش تهیه : پیاز را نگینی خرد و با مقداری روغن سرخ کنید. فلفل، ادویه و زردچوبه
ساندویچ بادمجان پنیری،ساندویجی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
لازم طرز تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ را با 2 قاشق آب خوب مخلوط و مقداری نمک و فلفل را هم اضافه کنید. در یک کاسه دیگر پودر سوخاری را با 4/1 پیمانه پنیر پارمسان و مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید. 2. بادمجان را پوست بگیرید، سپس آن را به صورت حلقه ای خردکنید و در مخلوط تخم مرغ خوب بغلتانید، سپس آنها را در مخلوط پنیر و پودر
ناگفته هایی شنیدنی از مدرسه قلعه از زبان مرحوم "سید حسن میرحسنی"
آمدند و هرچه داشتند با خود به عنوان هدیه می آوردند. 7- بدون اغراق مردم در یاری رساندن به همنوعان و جریان انقلاب گوش به زنگ مدرسه قلعه بودند.در غائله گنبد نیز همینگونه بود. اعلام نیاز مواد غذایی شد. مردم نیز نان، تخم مرغ پخته، پیتهای بزرگ حلوا، گوشت قرمه ی پخته شده، پیتهای پنیر و... برای ارسال آوردند و از جان و دل تقدیم کردند. هر شب جمعیتی بالغ بر 2000 نفر در مسجد جمع می شدند و از برنامه ها
کاری پلو؛ جشنواره عطر و طعم
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر * 5 عدد ران مرغ * 4 پیمانه برنج * 1 عدد پیاز نگینی خرد شده * 50 گرم کره * 3 /1 پیمانه روغن مایع * 2 ق چ پودر فلفل قرمز * 1 ق س ادویه گرام ماسالا * 1 ق م ادویه بادیان * 1 پیمانه نخود فرنگی * 5 پیمانه آب جوش * 1 ق چ نمک * 1 ق چ پودر خردل طرز تهیه: . در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز را که نگینی خردکرده اید داخل قابلمه بریزید و آن را
آشنایی با روش تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری آرد 8 قاشق سوپ خوری شکر 8 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو 4 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 2 عدد میوه،شکلات خردشده یا مارمالاد به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق سوپ خوری مغز گردوی خرد شده به میزان لازم شکلات تلخ 20 گرم روغن مایع 8 قاشق سوپ خوری شیر 6 قاشق سوپ خوری
لاله صبوری در یک نگاه
غذایی شان را از دست نمی دهند. در این غذا همه جور سبزیجات مانند هویج، جوانه گندم، پیازچه، کدو، فلفل دلمه ای، بروکلی و. . . در کنار تکه های مرغ پخته می شود. این غذا با روغن زیتون طبخ می شود و کم کالری است. در پخت این غذا تابه هم مهم است و حتما باید مخصوص باشد تا سبزیجات آب نیندازند. از مهمانان ماه رمضان با ته چین مرغ پذیرایی می کنم فکر می کنم در افطار باید از غذاهای سبک استفاده کرد. غذاها
میان وعده هایی برای افراد استرسی
/> 8. معمولاً تشنگی با گرسنگی اشتباه گرفته می شود. لیوان آب خود را با یک تکه میوه جذاب تر کنید. 9. گردو به بدن کمک می کند عکس العمل بهتری نسبت به استرس داشته باشد. گردو را همراه میوه های خشک و شکلات مصرف کنید تا حداکثر تأثیر را داشته باشد. 10. نخود بوداده مصرف کنید. اگر می خواهید کاملاً سالم باشد، نخود را به همراه کمی ادویه و روغن، بدون نمک در یک ماهی تابه بریزید و به مدت 30 دقیقه با درجه حرارت 400 درجه فارنهایت تفت دهید.
جدیدترین اخبار آشنایی با دستور غذایی فوق العاده برای گیاهخواران
مادران رسیدن همه املاح غذایی به بدن اعضای خانواده دغدغه بسیار مهمی است. غذای پیشنهادی امروز سرشار از مواد و املاح مغذی است.اگر دوست داشته باشید می توانید در حد 100گرم قارچ هم به این مواد اضافه کنید. قارچ یکی از سبزی هایی است که با تحریک گلبول های سفید به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. برای درست کردن این غذا ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و بگذارید با مقدار خیلی کمی روغن سرخ شود. در ظرف
خوراک سبزیجات؛ غذای پر زحمت
را هم خلالی خرد کنید. قارچ را ورقه ورقه کنید و گوجه فرنگی راهم به شکل دلخواه خرد کنید. . در تابه ای نسبتاً گود کمی روغن بریزید. پیازهای خلالی شده را در روغن تفت دهید و سپس هویج و فلفل دلمه ای را افزوده و بعد از کمی تفت دادن به ترتیب سیر، بادمجان، کدو و قارچ را اضافه کنید.وقتی همه مواد را مدتی روی حرارت هم زدید، رب گوجه و گوجه فرنگی را هم تفت دهید. پودر زنجبیل، اورگانو، نمک وفلفل را هم به
