سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با روش تهیه رولت پیتزا
مواد لازم سوسیس 100 گرم کالباس 100 گرم قارچ 100 گرم فلفل دلمه ای یک عدد کنسرو ذرت یک پیمانه آرد سفید 100 گرم پنیر پیتزا 100 گرم تخم مرغ 2 عدد شیر نصف فنجان طرز تهیه آرد سفید و تخم مرغ را خوب مخلوط می نماییم و سپس شیر را می افزاییم و موادمان را درون تابه ریخته و چند عدد کوکوی سفید، در حدی که مایع سفت نشود آماده می کنیم. تمامی مواد را خرد کرده و وسط آنها می گذاریم سپس مثل ساندویچ می پیچیم و داخل فر قرار می دهیم. بعد از 30 دقیقه رولت آماده سرو می گردد. همشهری ...
یک نان رژیمی و خوش طعم برای صبحانه تان درست کنید
عدد روغن مایع : 3 /1 پیمانه پودر قند : 50 گرم نمک : نوک قاشق آرد : 300 گرم پودر کاکائو : 2 ق س مقداری کنجد و سیاه دانه برای تزیین مقداری شیر طرز تهیه نان رژیمی : ابتدا در ظرف مناسب شکر را با پودر خمیر مایه و آب ولرم مخلوط کنید، سپس به مدت 10 دقیقه آن را کنار بگذارید تا عمل بیاید. در این میان در یک کاسه تخم مرغ ها را با پودر قند
طرز تهیه برگر ذرت و سویا، مخصوص گیاه خواران
/> پیاز کوچک 1 عدد ذرت پخته 1 پیمانه آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق چایخوری روغن به میزان لازم طرز تهیه برگر ذرت و سویا: سویا را در مقداری آب و نمک به مدت 20 دقیقه خیس کنید. بعد از این مدت آبکش کنید و از روی آن آب سرد رد کنید. سویا را در دست کمی
طبخ سمبوسه هندی با ماهی
در آن تفت میدهیم و ماهی را به آن اضافه کرده همراه نمک و زردچوبه آن را تفت میدهیم. سپس فلفل و سیر را همراه پودر زیره ، پودر تخم گشنیز، پودر سیر، شنبلیله خشک و گشنیز تازه به مواد درون تابه اضافه کرده خوب تفت می دهیم، حالا سیب زمینی خرد شده را به مواد اضافه کرده و مواد را از روی حرارت برداشته و مقداری از مواد را روی هر تکه نان قرار داده و به صورت مثلثی آن را پیچیده و در روغن سرخ کرده میل میکنید./پارس
کِرِپ بیف استراگانف فرانسوی
لازم 1 پیمانه سس سفید مواد لازم برای کرپ 2 عدد تخم مرغ 3/1 1 پیمانه شیر 2 ق س کره 1 پیمانه آرد 2 /1 ق چ نمک طرز تهیه: 1. تابه بزرگ نچسبی آماده کنید و در آن مقداری روغن بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس گوشت را اضافه کنید و کمی تفت دهید. پیاز و سیر را هم بیفزایید، چند دقیقه حرارت دهید و بعد از اضافه کردن قارچ به تفت دادن ادامه دهید. 2. بعد
چرا کت وکول تان درد می کند؟
مبارزه کنید باید از خوراکی هایی مانند آجیل، لوبیا و اسفناج، ماهی، تخم مرغ، و قارچ کمک بگیرید و با مصرف بیشتر گوشت قرمز فقرآهن تان را جبران کنید. در برخی موارد برای برطرف کردن این مشکل شاید چاره ای جز استفاده از مکمل های دارویی برای تان باقی نماند. استرس دارید؟ وقتی هورمون استرس در بدن تان ترشح می شود، ماهیچه های تان درحالت آماده باش قرار می گیرند و براساس یک واکنش
10 خوراکی که موهایتان را درخشان می کند
است که در کنار روی، دارای میزان قابل توجهی از پروتئین نیز هست. پروتئین کمک می کند موهایی که روزانه از دست می دهید با موهای جدید جایگزین شود و از خشکی، شکنندگی و ضعف مو جلوگیری می کند. انواع آجیل، گوشت گاو و تخم مرغ نیز حاوی روی هستند. 3 گردو: گردو در میان سایر دانه های روغنی، از بیشترین میزان اسیدهای روغن امگا 3 برخوردار است. همچنین بیوتین و ویتامین E موجود در گردو، سلول ها را از آسیب
نان های گلی خانگی، یکی از نان فانتزی های متنوع
مواد لازم: شیر داغ:1 پیمانه شکر:4 /1 پیمانه کره خردشده:3 قاشق سوپ خوری نمک:1 قاشق چایخوری روغن زیتون:1 قاشق چایخوری آرد:3 پیمانه تخم مرغ:1 عدد مخمر:2 قاشق سوپ خوری آب ولرم:3 /1 پیمانه زرده تخم مرغ:1 عدد طرز تهیه: 1. در یک کاسه کوچک، پودر مخمر را همراه با یک قاشق سوپخوری
املت جوانه ماش، یک عصرانه خوشمزه و متنوع
کوچک برش بزنید. 2. در تابه ای روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. گوجه فرنگی های خردشده را در تابه بریزید و حرارت دهید تا نرم شوند. حالا قارچ ، فلفل دلمه ای و جوانه را هم افزوده و کمی تفت دهید. نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب با دیگر مواد مخلوط کنید. 3. سفیده را در کاسه ای ریخته و با چنگال هم بزنید. مواد را در سطح تابه پخش کنید و حالا سفیده تخم مرغ را روی آنها بریزید، در تابه را بگذارید تا سفیده خودش را بگیرد. 4. حرارت را خاموش کرده و املت را در ظرف مورد نظر بکشید. می توانید روی آن را با تکه های پنیر صبحانه تزئین کنید. این املت را با نان جو و آب پرتقال سرو کنید. ...
رولت املت قارچ با اسفناج
مواد لازم: تخم مرغ: دو عدد شیر: یک فنجان آرد: یک قاشق غذاخوری پودر سیر: یک قاشق چای خوری اسفناج: 30 شاخه قارچ حلقه شده: یک بسته کوچک پنیر پارمزان (هر نوع پنیری که بتوانید رنده کنید): به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را با شیر، آرد و پودر سیر خوب هم می زنیم، سپس این مایه را در یک تابه تفلون
20 دسر هیجان انگیز از نوع بستنی! (1)
کنید و با چنگال به مدت یک دقیقه هم بزنید تا کف کند. بعد بستنی های قالب زده را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط کورن فلکس و نارگیل بغلتانید و بعد در مخلوط تخم مرغ و شیر قرار دهید. در آخر مجددا در مخلوط پودر نارگیل و کورن فلکس بغلتانید و بعد در فریزر به مدت 3 ساعت قرار دهید. یک و نیم پیمانه روغن را در تابه بریزید تا داغ شود و بستنی ها را داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند. مدت لازم برای سرخ
به کاسرول خمیری بامیه، زیبایی ببخشید
. مواد لازم برای خمیر 4 پیمانه آرد 2/1 پیمانه روغن مایع 2 ق م بیکینگ پودر 1 پیمانه آب 1 ق س شکر نوک ق چ نمک مواد لازم برای داخل خمیر 500 گرم بامیه 200 گرم گوشت چرخ کرده 3 ق س رب گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای نمک،فلفل و زردچوبه مقداری 2 حبه سیر 200 گرم پنیر پیتزا 1 عدد زرده تخم مرغ روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. در ظرفی آب، شکر، نمک و