شده را در قابلمه ریخته و نمک و فلفل و لیمو عمانی هسته گرفته شده را به آن اضافه کنید و به اندازه ای آب داخل خورش بریزید که تا سه سانت روی مواد را بپوشاند. بعد از جوش آمدن خورش، حرارت را کم کنید تا به آرامی بپزد. وقتی خورش به روغن افتاد غذا آماده است. مواد لازم: سبزی قورمه: یک کیلو سینه مرغ: دو عدد لوبیا چشم بلبلی یا چیتی: 100 گرم لیمو عمانی آسیاب شده: چهار یا پنج عدد پیاز سرخ
خانه
