باید این رنگدانه را یک رنگدانه سالم تلقی کنیم؟ البته که خیر، از آن جایی که کارمین حاصل حشرات خشک شده است، می تواند با عوارض جانبی احتمالی بسیاری همراه باشد. از این رو اغلب توصیه هایی در مورد منع مصرف موادی که حاوی این رنگدانه هستند، مطرح می شود. کارمین چیست؟ کارمین نوعی رنگدانه است که در برخی محصولات غذایی برای ایجاد رنگ قرمز یافت می شود. استفاده از کارمین قدمتی بسیار طولانی ...