آشنایی با چای پنیر و خواص آن - جام جم
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین داروی خانگی برای تسکین سریع عفونت قارچی
دیده را آرام می کند. یک کیسه چای سبز یک فنجان آب گرم یک فنجان آب بجوشانید و کیسه چای سبز را در آن قرار دهید. بگذارید چند دقیقه دم بکشد. عسل و یک لیمو لیمو را به مخلوط اضافه کنید و آنها را خوب مخلوط کنید. چای را تا زمانی که گرم است بنوشید. کیسه چای استفاده شده را در یخچال قرار دهید. کیسه چای خنک را حدود 10 دقیقه ...
طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه ژاپنی + پنکیک قارچ
سالم و پرانرژی می باشد امروز تصمیم گرفتیم 4 نوع پنکیک پر طرفدار را که عبارت از: پنکیک ژاپنی، پنکیک با شیر، پنکیک قارچ، پنکیک ساده را به شما آموزش دهیم پس همراه ما باشید. پنکیک ژاپنی پنکیک ژاپنی یکی از انواع پنکیک ها می باشد که به دلیل ظاهر پفی آن بسیار محبوب است و در سراسر دنیا تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه پنکیک ژاپنی تخم مرغ 3 عدد شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/ ...
طرز تهیه انواع پنکیک خانگی ساده و شکلاتی و پنکیک با ماست
خارج شود سپس شکر را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنیدو بعد روغن و ماست را اضافه کنید و با افزودن هر کدام یک دقیقه دیگر هم بزنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود، آرد و بیکینگ پودر را به همراه دارچین یا هل سه بار الک کنید به تدریج به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا آرد گلوله نشود تابه مورد نظر را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس به اندازه دلخواه به صورت گرد و دورانی داخل تابه بریزید و صبر کنید تا حباب بزند سپس برگردانید تا طرف دیگر پخته شود نوش جان. ...
طرز تهیه شربت سکنجبین خانگی تابستانی
سکنجبین یک شربت سرکه و نعناع است که تشنگی را در روزهای گرم تابستان و افطار در ماه رمضان از بین می برد. این نوشیدنی بسیار سالم است و روش های مختلفی برای تهیه دارد که ما ساده ترین آن را به شما آموزش میدهیم. مواد لازم: 1 کیلوگرم شکر یا پودر قند 2 لیوان آب 100 گرم سرکه سیب 100 گرم نعناع تازه طرز تهیه: شکر را به آب اضافه کنید و بگذارید نیم ...
طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات
منزل طبخ و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم قارچ: 10 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد آب: 1٫5 لیوان پنیر پیتزا: 1٫5 پیمانه خمیر یوفکا: 1 بسته مراحل پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه و کمی تفت بدهید. قارچ ها و ...
معروف ترین غذا های خراسان جنوبی
.... عمل سابیدن و افزودن آب را چند بار تکرار کنید تا غلظت آب قوروت آلود به غلظت دلخواه شما برسد. پیاز های خرد شده را در یک تابه با روغن حیوانی سرخ کنید تا طلایی و سبک شوند. سپس محلول قوروت را به همراه نمک و فلفل به پیاز داغ بیفزایید و غذا را برای چند دقیقه روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا گرم شود؛ اما به جوش نیفتد. روی قوورت بادمجان را با بادمجان سرخ شده، نعنا داغ و دارچین تزئین کنید. نکات مهم ا ...
8 میان وعده کم کالری
بدون نمک بادام زمینی را می توانید همراه با نان سبوس دار و یا سیب مصرف کنید. این میان وعده دارای 90 کالری و 2 میلی گرم سدیم است. مغز تخمه آفتابگردان : یک قاشق چایخوری مغز تخمه آفتابگردان را می توانید همراه با یک فنجان ماست مصرف کنید. مغزها دارای 19 کالری هستند و کل این میان وعده کمتر از نیم گرم چربی اشباع شده دارد. مطمن شوید مغزهایی که استفاده می کنید بدون نمک باشند بخصوص اگر مراقب مقدار ...
طرز تهیه زیتون پرورده به روش محلی های گیلان+نکات این چاشنی
غذاخوری (اختیاری و انار در بازار موجود باشد) آب نارنج یک قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم ابتدا همه مواد گفته شده به جز زیتون و گردو را در یک کاسه بزرگ به خوبی مخلوط کنید. در این مرحله نمک را اضافه نکنید، چرا که ممکن است زیتون شما به اندازه کافی نمک داشته باشد. زیتونی که آبش گرفته شده را همراه با پودر گردو با سسی که درست کرده اید مخلوط کنید. زیتون پرورده محلی را بعد از آماده شدن در ...
طرز تهیه رشمی کباب هندی نرم و خوشمزه با مرغ
کردن کباب ها باید از غذاساز استفاده کنید تا مواد پوره شوند یا از گوشتکوب برقی و یا در نهایت باید تمام مواد ریز ریز خرد کنید برای تهیه سس بادام و پیاز را به همراه سیر و زنجبیل و گشنیز را اضافه کنید و غذاساز روشن کنید تا خمیری یکدست بدست بیاد سپس کمی نمک و فلفل و آب لیموترش تازه را اضافه کنید و چند پالس بزنید تا مواد یکدست شوند. سینه مرغ را از قبل بدون استخوان کنید و به اندازه دلخواه برش ...
12 ماده غذایی که به برگشت کبد چرب کمک می کند
شما را بیشتر از غلات کامل افزایش دهد. • گوشت قرمز: گوشت گاو و شیرینی دارای چربی اشباع بالایی هستند. برنامه رژیم غذایی کبد چرب چگونه است؟ در اینجا ممکن است منوی شما در یک روز معمولی در برنامه رژیم غذایی کبد چرب به نظر برسد: صبحانه: • 8 اونس بلغور جو دوسر داغ مخلوط با 2 قاشق چایخوری کره بادام و 1 عدد موز خرد شده • 1 فنجان قهوه با شیر کم ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی و ذرت ساده و سریع
قرار دهید تا زمانی که نرم شوند. بعد از آبپز و سرد شدن، آن ها را به صورت نگینی خرد کنید. پیازچه ها را بشویید و خرد کنید. جعفری را بشویید و ساطوری و ریز خرد کنید. شوید هم یکی از سبزی هایی است که در طرز تهیه سالاد تن و ذرت طعم لذیذی به این غذا می دهد. می توانید در کنار جعفری، از شوید یا سبزی های معطر و تازه دیگر استفاده کنید. سس مایونز را به همراه آبلیمو، به سبزیجات اضافه کنید ...
طرز تهیه بورک سبزیجات ترد و جذاب
معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف میتوان آن را درست کرد. مواد لازم برای تهیه بورک سبزیجات: خمیر یوفکا: مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه بیسکویت نارگیل
می توانید به راحتی و به وسیله مواد اولیه دردسترس و ساده این بیسکویت خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. همچنین این بیسکویت برای مهمانی ها و دورهمی های عصرانه نیز بسیار عالی می باشد و سرو آن به همراه چای بی نظیر است. برای تزیین این نوع بیسکویت می توانید از انواع مواد مورد علاقه خود چون پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد و... استفاده کنید و این بیسکویت را لذیذتر و خوشمزه ...
پوست سیب زمینی را دور نریزید
مغذی متنوعی را برای ما به همراه دارد. با پوست کردن سیب زمینی این مواد مغذی را از دست می دهیم. سیب زمینی پوست برای بهبودی شعار ما برای این مقاله است، در حالی که ما فواید سیب زمینی را با شما در میان می گذاریم، ممکن است شما از مواد مغذی سیب زمینی استفاده کنید. ما مطمئن هستیم که هنگامی که شما در مورد پوست برای بهبودی اطمینان یافتید، پوست سیب زمینی را به وعده غذایی خود اضافه می کنید . ...
طرز تهیه اسموتی گلابی | راز خوشمزه شدن این نوشیدنی مقوی
را به بدنتان می رسانید، با نوشیدن این طعم متنوع لذت دوچندان خواهید برد. خود را برای یک نوشیدنی دوست داشتنی و دلپذیر آماده کنید که سرشار از مواد مغذی سالم است. یک موز رسیده متوسط ، برش خورده یک گلابی متوسط ، خرد شده 2/3 فنجان شیر بادام 2 تا 4 برش زنجبیل تازه پوست کنده ( یا 1/2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل) 2 قاشق غذاخوری عسل 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه
این مایه را در زمان هم زدن به قارچ ها اضافه کنید. خامه ، عطر و مزه سس قارچ را فوق العاده خوشمزه می کند. می توانید به جای یک پیمانه شیر از نصف پیمانه شیر و نصف پیمانه خامه استفاده کنید. اگر نمی خواهید در سس قارچتان شیر بریزید می توانید از 200 گرم خامه و 2 قاشق غذاخوری ماست استفاده کنید. مواد لازم قارچ: 300 گرم (اسلایس شده) کره: 3 قاشق غذاخوری شیر سرد: 2 و 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه ژله لایه ای مجلسی
میزنیم تا ژله کاملا حل شود. سپس 1 لیوان آب سرد میریزیم و سپس 1/3 ژله را درون ظرف میریزیم و به مدت یک ساعت درون یخچال می گذاریم. پس از گرفتن ژله لایه اول مرحله بعد را شروع می کنیم. 1/2 پودر توت فرنگی را با آب جوش ترکیب میکنیم و به خوبی هم میزنیم(بهتر است از روش بن ماری برای این کار استفاده کنید یعنی حرارت غیر مستقیم). سپس بستنی را به ژله اضافه میکنیم و ...
طرز تهیه پودینگ زردآلو خوشمزه
در تهیه این نوع پودینگ از میوه و آرد و شیر استفاده شده که موجب تهیه یک نوع دسر سالم و خوشمزه شده است. هر یک از این مواد اولیه اصلی این پودینگ و البته سایر مواد که این ترکیب عالی را منجر شده است، دارای ارزش غذایی بالا و مفیدی می باشد. طعم متفاوت و منحصربه فرد این پودینگ زردآلو بسیار عالی است و پیشنهاد می کنیم که برای عصرانه در این روزهای طولانی می توانید به راحتی در منزل تهیه و میل کنید ...
با این خوراکی ها درد زانو را برای همیشه درمان کنید
کن ریخته و مخلوط کنید تا نرم شود. اگر بافت سبک تری می خواهید، آب اضافه کنید. این اسموتی را یک بار در روز به مدت 5 روز بنوشید. تا روز 5، درد مفاصل فروکش کند. اگر درد مفاصل شما به دلیل استفاده بیش از حد مفاصل شما نیست، بلکه به دلیل پیری، آرتروز یا حرکات تکراری اجتناب ناپذیر است، ممکن است بخواهید این اسموتی خوشمزه را در برنامه روزمره خود بگنجانید. اگر در طی 5 روز درد ...
آب آلوئه ورا چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
ورا به عنوان یک نوشیدنی چربی سوز عالی عمل می کند و ممکن است طعم کمی تلخ داشته باشد. با نوشیدن این آب آلوئه ورا برای کاهش وزن هر روز صبح با معده خالی، دستگاه گوارش خود را تحریک کنید. عناصر دو قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا یک لیوان آب طرز تهیه: ژل تازه آلوئه ورا را از برگ جدا کرده و به مخلوط کن اضافه کنید. آب را اضافه کنید و آنها را کاملاً ...
فواید استفاده از روغن آووکادو بر روی پوست چیست؟
در ماه بدون هیچ گونه عوارض جانبی استفاده شود. اگر نمی دانید که از کجا شروع کنید از روغن آووکادو باتوجه به راه حل های زیر استفاده کنید: به عنوان لوسیون برای پوست ترک خورده: مقدار زیادی روغن آووکادو را بعد از حمام کردن در پوست خود ماساژ دهید. شما می توانید به تنهایی از روغن آووکادو استفاده بکنید و یا چند قطره به یکی از لوسیون های بدن روزمره خود اضافه کنید. به عنوان مرطوب کننده ...
بهترین تنقلات و نوشیدنی های کاهش وزن کدامند؟
های خشک را با کشمش و خرما مخلوط کنید. میوه های خشک به دلیل آنکه دارای سطح بالایی از فیبر هستند، برای بلند مدت احساس سیری در شما به وجود می آورند. آنها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی بوده و یکی از منابع مناسب آنتی اکسیدان ها محسوب می شوند. تحقیقات نشان داده است مصرف میوه های خشک باعث کاهش وزن، بهبود هضم غذا و جلوگیری از مشکلات گوارشی مانند یبوست می شود. از تنقلات بسیار مضر ...
ترفند نگهداری آلوئه ورا در یخچال و فریزر
... آنچه نیاز دارید ژل آلوئه ورای تازه، یک چهارم فنجان عسل و یک قاشق غذاخوری. روش عسل را در ژل آلوئه ورا مخلوط کرده و آن را در شیشه ای نگهداری کنید. برای هر یک چهارم فنجان ژل آلوئه ورا یک قاشق غذاخوری به آن عسل اضافه کنید، از یک مخلوط کن برای تهیه مواد لازم استفاده کنید، مخلوط را به شیشه ای محفوظ از هوا منتقل کنید و درب آن را محکم ببندید و تا زمان ...
طرز تهیه کیک هلو خوشمزه و لذیذ
به مخلوط اضافه کنید و با لیسک مواد را هم بزنید. هلوهای خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید. قالب را کمی چرب و آردپاشی کنید و خمیر را در آن بریزید. فر را در دمای 180 درجه گرم کنید و سپس سینی کیک را به مدت 45 دقیقه در فر بگذارید. منبع: غذالند
طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه
شما را به خاطر میل کردن نخود برطرف می کند. اگر طعم نعناع خشک را می پسندید می توانید از آن هم به عنوان یکی از ادویه های فلافل بندری به آن استفاده کنید. 7- مواد فلافل اصل لبنانی چیست؟ در واقع لبنانی ها از سیب زمینی پخته برای تهیه فلافل استفاده نمی کنند، ولی شما می توانید در دستور فلافل آبادانی یک عدد سیب زمینی کوچک آب پز را هم به مواد این غذای خوشمزه اضافه کنید. به این ترتیب مواد چسبندگی ...
طرز تهیه آبگوشت بامیه
بامیه است.شاید بامیه برای خیلی افراد طعم ناپسندی داشته باشد اما می توانید به راحتی طعم آن را جذاب کرده و از استفاده آن لذت ببرید. مواد لازم بامیه :300 گرم گوشت گوسفندی :300 گرم گوجه فرنگی متوسط :2 عدد پیاز متوسط :1 عدد رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری آب :4 لیوان روغن : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه تارت شکلاتی
... ابتدا قالب تارت را آماده می کنیم. قالب هایی که صفحه زیر آن جدا می شود مناسب است.بهتر است کمی کف قالب را چرب کنیم. حالا بیسکویت و کره ذوب شده را داخل مخلوط کن می ریزیم خوب به هم می زنیم تا حالت خمیری شود کف قالب را با دست فشار می دهیم طوری که ضخامت همه جای آن یک اندازه باشد سپس داخل یخچال قرار می دهیم. در ظرفی روی گاز با حرارت ملایم خامه را گرم می کنیم کناره های آن که ...
طرز تهیه فتوچینی با سبزیجات، متفاوت و خوشمزه
ماهیتابه بزرگ بریزید. زیر ماهیتابه را با حرارت ملایم روشن کنید و کمی صبر کنید تا گرم شود. حالا سیرها را رنده کنید و به روغن اضافه کنید تا روغن شما با عطر سیر معطر شود. سپس فتوچینی آبکش شده را همراه با سبزیجاتی که از قبل آب پز کرده بودیم، به ماهیتابه اضافه کنید. در این مرحله باید پیازچه های خرد شده را هم به فتوچینی اضافه کنید. سپس مواد را به خوبی هم بزنید و اجازه دهید برای دو دقیقه در ماهیتابه تفت ...
طرز تهیه انواع ساندویچ خوشمزه و سالم در خانه
.... ساندویچ شاورما مرغ از آن دسته غذاهایی است که همه طعم آن را می پسندند. درست کردن آن بسیار آسان است.، در ضمن وقت زیادی هم از آشپز نمی گیرد، در عوض تجربه چشیدن یک طعم لذیذ را به همراه دارد. سینه مرغ، ماست چکیده، سیر، روغن زیتون و نان پیتا مواد اصلی تشکیل دهنده شاورما مرغ هستند. در ضمن ادویه شاورما شامل جوز هندی، زیره سبز، فلفل و نمک است که در آن به کار می رود 14- طرز تهیه ...
خواص عالی خاکشیر برای همه از نظر طب سنتی
عامیانه به آن خاکشی نیز می گویند و در دشت و کوهستان ها می روید. تخم این گیاه ریز و کمی دراز است و به دو رنگ قرمز و قهوه ای وجود دارد که رنگ قرمز آن طعم تلخی دارد. کالری :0 پروتئین :27.5 گرم خاکشیر را در آب سرد بگذارید و خیس دهید و سپس میل کنید. همچنین شما می توانید خاکشیر را 10 دقیقه در آب بجوشانید و پس از خنک شدن میل بفرمایید و یا خاکشیر را بکوبید و به صورت موضعی ...