خانه
طرز تهیه بورک سبزیجات ترد و جذاب
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین مرغ، ته چین گوشت و ته چین بادمجان آسان و مجلسی
حرارت کم برای 1 ساعت بگذارید تا طلایی شود در انتها کمی کره روی ته چین ریخته و تزئین کنید. ابتدا پیاز را خرد کنید و کمی تفت دهید سپس گوشت را به همراه ادویه اضافه و تفت داده و برای 2 ساعت بگذارید تا گوشت کامل پخته شود سپس ماست و تخم مرغ و زعفران را هم بزنید و برنج را روی حرارت قرار دهید و کمی زنده تر از همیشه بردارید و نیمی از آن را داخل مخلوط تخم مرغی بریزید و بعد برنج را کف قابلمه مورد ...
طرز تهیه موساکا؛ جذاب و متفاوت
: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر: کره: 50 گرم آرد گندم: 3 قاشق سوپخوری شیر: 2 پیمانه تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت موساکا: 1. ابتدا بادمجان ها را با پوست به صورت حلقه هایی به قطر نیم سانت برش دهید. سپس آنها را نمک بزنید و 30 دقیقه صبر کنید. بعد بادمجان ها را با آب سرد بشویید و خشک کنید ...
فوت و فن های تهیه ته چین گوشت
مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت : پیاز: یک عدد روغن: به مقدار لازم گوشت : 600 گرم نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم برنج : 4 پیمانه تخم مرغ: دو عدد ماست چکیده : 8 قاشق غذاخوری کره: 200 گرم زعفران دم کرده : 4 قاشق غذاخوری خلال بادام و خلال پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت ته چین گوشت : 1 ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه شامی پنیری
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب آموزش شامی پنیری را داریم. مواد لازم: گوشت چرخ شده( گوشت قرمز یا مرغ) : 750 گرم پیاز : 1 عدد بزرگ تخم مرغ : 1 عدد آردسمولینا : حدود 1/4 لیوان آرد : 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم پنیر موزارلا یا چدار : هر کدام 150-100 گرم طرز تهیه: پیاز ریز خرد یا رنده ...
طرز تهیه گراتن اسفناج و مرغ خوشمزه
مواد لازم: گوشت مرغ نیم کیلو اسفناج 750 گرم پیاز نگینی خرد شده 1 عدد ارد 2 ق غ شیر 1٫5 لیوان اب مرغ نصف لیوان کره 3 ق غ پنیر پیتزا رنده شده نمک فلفل یک چهارم جوز هندی رنده شده طرز تهیه: گوشت مرغ ابپز را ریش ریش کرده . در ظرف فر میریزیم. اسفناج را با پیاز تفت داده شده ؛ تفت میدیم و روی گوشت مرغ میریزیم. طرز تهیه سس بشامل: کره را ذوب میکنیم . ارد را تفت میدیم تا ...
دلمه قارچ و مرغ؛ آسان و خوشمزه
...: دلمه قارچ با مرغ یکی دیگر از انواع دلمه ها است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد. برای آموزش این دلمه با ما همراه باشید. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: یک عدد پنیر موتزارلا: 200 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای سس سفید آرد: سه ...
طرز تهیه پیش غذای ماهی خوشمزه
آغشته کنید و بعد از دو ساعت آن ها را شسته و خشک نمایید و به زردچوبه آغشته کنید، سپس در روغن سرخ کنید. نشاسته ذرت، لیموترش، نمک و سویاسس را مخلوط کنید. پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را در کمی روغن تفت داده و سپس ادویه ها را بیفزایید، قارچ را هم افزوده و بعد تکه های ماهی را اضافه کنید و تفت دهید، سپس مخلوط نشاسته ذرت را به مواد قبلی اضافه کرده و روی حرارت ملایم تفت دهید. مقداری از مخلوط را در تارت ها قرار داده و با زیتون و لیموترش و گوجه گیلاسی تزیین کنید و مقداری از مواد را هم در خمیر های یوفکا بگذارید و کمی سرخ نمایید. منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
ها را بپزید و مراقب باشید له نشوند. آن را کنار قرار بدهید تا خنک شوند. سپس 3 قاشق سوپخوری از روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید، پیاز و سیر را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت بدهید. سپس حرارت را کمی زیاد کنید، فلفل ها، ذرت، سوسیس و ژامبون را اضافه کرده و تفت بدهید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. اجازه بدهید تا مواد بپزند و کمی غلیظ شوند ...
طرز تهیه املت آمریکایی فوق العاده خوشمزه
مواد لازم برای 3 نفر تخم مرغ: 3 عدد پنیر رنده شده: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار کره: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه؛ مخلفات و مواد دلخواه تان مثل گوجه، قارچ، اسفناج و غیره: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ابتدا باید بدانید که برای گرم شدن یکنواخت و جلوگیری از جمع شدن تخم مرغ در گوشه ها، به یک ماهی تابه نچسب ...
کوفته بلغور با ماست چکیده
مواد لازم بلغور مخصوص کوفته ........................1 پیمانه آرد سمولینا ................یک دوم پیمانه تخم مرغ.....................1 عدد رب گوجه فرنگی....................1 قاشق سوپ خوری نمک، نعناع و فلفل قرمز ترکیه ای.................. به مقدار دلخواه تخم مرغ برای غلتاندن کوفته ها.....................2 عدد روغن مایع برای ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
زردچوبه و دارچین به مقدار لازم رب گوجه فرنگی به مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد ماست چکیده 400 گرم زعفران دم کرده به مقدار لازم روغن 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه ته چین گوشت چرخ کرده : برای تهیه ی ته چین با گوشت چرخ کرده ابتدا یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و داخل تابه ای تفت بدهید، بعد از اینکه کمی سرخ شد گوشت چرخکرده را به آن اضافه ...
طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه ژاپنی + پنکیک قارچ
رسپی دارند. مواد لازم برای تهیه پنکیک تخم مرغ 1 عدد شیر 1 پیمانه کره 50 گرم آرد سفید 1 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان کافی بکینگ پودر 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه پنکیک در دستور پخت پنکیک ابتدا باید در یک کاسه آرد سفید را می ریزیم و در ادامه نمک ، شکر و بکینگ پودر را اضافه و هم بزنید سپس تخم مرغ ها را با همزن دستی بزنید سپس شیر را اضافه کنید ...
طرز تهیه املت اسفناج با قارچ و پنیر بدون فر
مواد لازم برای 6 نفر اسفناج: 450 گرم قارچ: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد تخم مرغ: 6 عدد پنیر پارمزان رنده شده: 4 قاشق غذاخوری پنیر فتا: 50 گرم پنیر موزارلا رنده شده: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن املت اسفناج ابتدا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کنید و با ...
طرز تهیه خورش ماست لذیذ
...: 4 لیوان زرده تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد شکر: 1 پیمانه زعفران: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم گلاب: در صورت تمایل خلال پسته، بادام و زرشک: برای تزیین مراحل ابتدا گوشت گردن را با پیاز ، زردچوبه ، نمک و آب می پزیم. سپس استخوان ها را جدا کرده گوشت را با گوشت کوب درون یک ظرف گود خوب می ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران، خراسان جنوبی
همراه باشید تا شما را با طرز تهیه بلغور پلو، طرز تهیه پلو با بلغور گندم و انواع آن آشنا کنیم. در برخی شهر ها بلغور پلو را با گوشت یا مرغ سرو می کنند تا تبدیل به غذایی مقوی تر و سیرکننده تر شود. مواد لازم برای چهار نفر طرز تهیه روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا گرم شود. سپس پیاز، گوجه فرنگی، رب فلفل چیلی، نمک و فلفل را در قابلمه ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: چهارمحال و بختیاری
فرد دارد. مواد لازم برای چهار نفر فیله گوسفند: 300 گرم مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه سبز: یک عدد لیمو ترش: یک عدد زعفران: یک قاشق سوپ خوری کره: 50 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس سویا: 2 قاشق غذاخوری برنج یا نان: برای سرو گوجه فرنگی کبابی و ریحان تازه: برای سرو طرز تهیه فیله گوشت و مرغ را بشویید و آن ها را پس از خشک ...
طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات
منزل طبخ و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم قارچ: 10 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد آب: 1٫5 لیوان پنیر پیتزا: 1٫5 پیمانه خمیر یوفکا: 1 بسته مراحل پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه و کمی تفت بدهید. قارچ ها و ...
طرز تهیه انواع پنکیک خانگی ساده و شکلاتی و پنکیک با ماست
ماست همراه ما باشید. پنکیک ساده خانگی پنکیک ساده و بسیار خوشمزه که می توانید برای شروع یک صبج کاری و یا برای کودکان خود این پنکیک را تهیه کنید و با انواع کرم ها و مرباها میل کنید. مواد لازم برای تهیه پنکیک کره 50 گرم شیر 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 1 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان کافی بکینگ پودر 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه بیسکویت نارگیل
تر کنید. مواد لازم آرد: 200 گرم پودر قند: 140 گرم نشاسته ذرت: 28 گرم کره: 110 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر نارگیل: 40 گرم اسانس وانیل: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری مراحل ابتدا پودر قند و کره را در یک ظرف با همزن خوب مخلوط کنید. 1 عدد تخم مرغ و اسانس وانیل را نیز افزوده و مواد را مخلوط کنید ...
لقمه های بیکن و اسفناج
...> بیکن یا کالباس گوشت ................350 گرم تخم مرغ زده شده ...............1 عدد آب.............. 1 قاشق سوپ خوری بیشتربخوانید: لازانیا اسفناج ؛ یک غذای گیاهی خوشمزه مواد لازم برای سس خردل و هلو کمپوت هلو..................... یک سوم پیمانه خردل................... یک چهارم پیمانه عسل................ 1 قاشق سوپ ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی با قارچ و شیر
مواد لازم تره فرنگی: 6 عدد متوسط قارچ: 10 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد خامه: 100 گرم شیر: 1 لیتر آرد: 2 قاشق غذا خوری آب قلم: 3 لیوان دسته دار فرانسوی روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه سوپ تره فرنگی با قارچ و شیر، یک ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی بدون گوشت و مرغ
مواد لازم برنج: 300 گرم قارچ: 250 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه بزرگ نعناع ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری گشنیز ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری گرام ماسالا: 1/2 قاشق چای خوری پودر زیره سبز: 1/2 قاشق چای ...
طرز تهیه کباب برنجی خوشمزه
کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ای است اما با یک رسپی متفاوت. مواد لازم گوشت: 500 گرم برنج: 1⁄5 پیمانه روغن: 1 پیمانه آرد: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل برنج ...
طرز تهیه قلیه ماهی خوشمزه
ادویه: 1-2 قاشق مربا خوری فلفل: 1 قاشق چای خوری (یا بیشتر به دلخواه) آب: 2 لیوان زردچوبه: 1 قاشق مربا خوری نمک: به مقدار لازم روغن مایع: یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری (در صورت تمایل) مراحل ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد کرده با روغن مایع تفت می دهیم. سپس سیر کوبیده شده را به آن اضافه می کنیم وقتی کمی تفت داده ...
کوفته در ظرف سفالی
مواد لازم پیاز بزرگ 1............... عدد سیر بزرگ............... 4 حبه گوشت چرخ کرده.............. 500 گرم جعفری................ مقداری نمک، زیره و فلفل سیاه................ از هرکدام 1 قاشق چای خوری پودر سوخاری ................1 پیمانه مواد سس گوجه................. چند عدد پول بیبر (فلفل قرمز ترکیه ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک شیر برنج چینی
... مواد لازم: ساقه وانیل یک عدد پوست لیمو یک قاشق مرباخوری شکر 125 گرم پودر پودینگ وانیلی یک قاشق غذاخوری پنیر کوارک کم چرب 250 گرم تمشک قرمز 250 گرم برنج نیم دانه 2 پیمانه شیر کم چرب 400 میلی لیتر مارگارین 75 گرم تخم مرغ 4 عدد بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری آبلیمو یک ...
