سوپ خامه ای سیب زمینی - پارسینه
سوپ خامه ای سیب زمینی
سایر خبرها
کدام غذا های مفید را باید در زمستان خورد؟
گیاهی دلچسب چیز های زیادی برای ارائه دارد، از جمله فیبر، آهن، پتاسیم، ویتامین های A، C و K. همچنین می توانید آن را تنها در 30 دقیقه بپزید. در یک قابلمه بزرگ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. 1 عدد پیاز زرد خرد شده را اضافه کنید و 5 تا 6 دقیقه تفت دهید و مرتباً هم بزنید تا شروع به نرم شدن کند. 2 حبه سیر خرد شده، 4 عدد هویج 1 سانتی خرد شده و 3 ساقه کرفس خرده ...
چرب و چیلی ترین غذا های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی
...، گوجه فرنگی خرد شده و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید مواد روی حرارت ملایم بپزند. سپس سرو کنید. آش عدس مواد لازم: برگ چغندر (درشت خرد شده): 500 گرم عدس: 1 پیمانه سیب زمینی (نگینی خرد شده): 2 پیمانه پیاز (ریز خرد شده): 1 عدد سیر (درشت خرد شده): 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم آب لیمو سنگی: 2 عدد ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای فرانسوی هیجان انگیز
یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه فرصت دهید تا پیاز کامل پخته و نرم شود. حالا حرارت را از کم به متوسط افزایش دهید. باقیمانده روغن زیتون و کره را به ظرف اضافه کنید. پیاز را به قدری سرخ کنید تا کاراملی شود. 2. شکر و 1 قاشق چایخوری نمک بپاشید و پخت و پز را ادامه دهید تا پیاز به خوبی قهوه ...
ترفند هایی برای تهیه اسپرینگ رول مرغ
روی حرارت بردارید. در ظرفی دیگر زنجبیل تازه را رنده می کنیم. لوبیا سبز خرد شده و پیاز و هویج را به آن می افزاییم. سپس مرغ و قارچ را به آن اضافه می کنیم. به مخلوط سس سویا، فلفل سفید و نمک دریایی را می افزاییم و هم می زنیم. خمیر نازک (خمیر یوفکا) را طوری پهن می کنیم که گوشه دار باشد. وسط خمیر دو قاشق غذاخوری پر مخلوط مرغ و... را می ...
طرز تهیه کتلت قارچ
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 2 عدد متوسط قارچ 5 عدد متوسط تخم مرغ 1 عدد جعفری 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت قارچ مرحله اول برای تهیه کتلت قارچ باید ابتدا سیب زمینی ها را با آب و نمک در قابلمه ریخته و زیر شعله را ملایم کنید تا کم کم سیب زمینی آبپز ...
طرز تهیه سالاد الویه
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ کامل 1 عدد خیارشور 6 عدد متوسط تخم مرغ 4 عدد نخود فرنگی 100 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد سس مایونز به اندازه کافی آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت سالاد الویه مرحله اول ...
طرز تهیه سالاد شلغم
مواد لازم برای 4 نفر پیاز کوچک 2 تا 3 عدد شلغم کوچک 10 تا 12 عدد تربچه 10 عدد پیازچه 2 ساقه نعنا 2 قاشق سوپ خوری عسل 1 قاشق مربا خوری سرکه انگور 1 قاشق سوپ خوری روغن یا کره 2 قاشق سوپ خوری آب 1⁄2 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقداری کافی طرز تهیه سالاد شلغم مرحله اول ...
طرز تهیه ته انداز سیب زمینی و مرغ
. در ادامه یک تابه جداگانه انتخاب می کنیم. مرحله هفتم در این مرحله تابه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم، سپس مقداری روغن به آن اضافه می کنیم و تکه های مرغ را درون تابه قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم یک طرف آن ها کاملا سرخ شود و کنار می گذاریم. مرحله هشتم حالا پوست سیب زمینی را جدا می کنیم، سپس می شوییم و با دندانه های درشت رنده، رنده می کنیم. در ادامه ...
طرز تهیه دسر فروماژ پرتقالی
مواد لازم دسر فروماژ پرتقالی آب پرتقال طبیعی 4 و نیم لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد خامه صبحانه 200 گرم شکر 1 پیمانه زست پرتقال 1 قاشق چایخوری وانیل 1⁄2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری آب 1⁄2 فنجان طرز تهیه دسر فروماژ پرتقالی مرحله اول برای تهیه دسر فروماژ پرتقالی خوشمزه ابتدای ...
طرز تهیه شامی ترش با مرغ
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 600 گرم پیاز 2 عدد پودر سماق 2 قاشق غذاخوری پودر سیر 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1⁄2 قاشق چایخوری هویج 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب زرشک یا رب انار ترش 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه شامی ترش با مرغ مرحله اول ...
طرز تهیه کیک دینگ دانگ
مواد لازم کیک دینگ دانگ آرد 4 و 1⁄3 پیمانه شکر 1 و نیم پیمانه پودر کاکائو بدون شکر 3⁄4 پیمانه تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری روغن مایع 1⁄2 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری آب جوش 3⁄4 پیمانه باترمیلک 1 پیمانه مواد فیلینگ کیک خامه قنادی 1 و نیم ...
طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر؛ یک غذای فست فودی در خانه
و آب پز کنید. 5. پس از پختن سیب زمینی ها، آن ها را پوست گرفته و با گوشت کوب یا غذاساز له کنید. 6. سیب زمینی له شده را در کاسه ای نسبتا بزرگ بریزید، یک عدد تخم مرغ، جعفری خرد شده، مرغ ریش ریش و پنیر پیتزای رنده شده را به آن اضافه کنید. 7. مواد را خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند و مایه یکنواختی حاصل شود. 8. به اندازه یک گردو از مایه کراکت بردارید و با ...
آشنایی با 4 روش فوق العاده برای پوست
...> مواد لازم: 1⁄2 پیمانه تمشک آبی تازهسالاد 1⁄2 پیمانه توت فرنگی تازه 1 عدد کیوی خرد شده 1⁄2 پیمانه دانه های انار 1⁄2 پیمانه آب پرتقال طبیعی و تازه یک مشت گردو خرد شده مواد را داخل کاسه ای کوچک مخلوط کنید و روی آن ها آب پرتقال بریزید و به عنوان صبحانه میل کنید. 3- درمان جای آکنه زمانی که بخواهید جای ...
“خورش مرغ پرتقالی”، یک غذای خوشمزه با عطر بینظیر
گذشت حداقل 30 دقیقه مرغ ها را از یخچال خارج و آن ها را در کره سرخ کنید. پس از سرخ شدن، مرغ ها را از تابه خارج و پیازهایی که رنده کرده اید در همان تابه سرخ کنید تا طلائی شوند. زردچوبه، کاری، پودر هل، دارچین و فلفل سیاه را به پیازها اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. بعد از تفت خوردن پیاز با ادویه، آب پرتقال طبیعی یا آماده را به پیازها اضافه کنید. در صورتی که قصد دارید از ...
طرز تهیه شامی دال عدس
بر می داریم و اجازه می دهیم به طور کاملا خنک شود، سپس درون غذاساز می ریزیم و پوره می کنیم. در صورت نبود غذاساز می توانید عدس را با گوشت کوب له کنید. مرحله چهارم در این مرحله پوست سیر را جدا می کنیم و به همراه تخم مرغ، اسفناج، نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه درون غذاساز اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. مایه شامی را درون یک کاسه مناسب می ریزیم. ...
جعفری، سبزی با درصد بالای انواع ویتامین
کند همچنین برای رفع عفونت های ادراری و ناراحتی های معده مفید است. یک قاشق سوپ خوری از برگ جعفری خرد شده یا یک قاشق مرباخوری از ریشه یا نوک قاشق چای خوری از تخم جعفری را در نیم لیتر آب جوشانده، به عنوان داروی ادرارآور و همچنین برای درمان ورم عمومی، التهاب کلیه و مثانه مصرف کنید. جعفری و رفع اختلالات قاعدگی جعفری حاوی ترکیبات قاعده آور است در واقع این سبزی معطر خواصی ...
طرز تهیه چلو ماهیچه زعفرانی؛ غذای اصیل ایرانی
: 1 قاشق سوپخوری نمک، زردچوبه، فلفل قرمز و دارچین: به میزان لازم مراحل پخت 1.پیاز ها را حلقه ای خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید. 2. بعد از سرخ شدن پیازها، ماهیچه ها را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید و بگذارید خامی ماهیچه از بین برود. 3. پس از چند دقیقه ادویه های فلفل قرمز و دارچین و سیر های خرد شده را به ظرف اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. ...
دمنوش گل سرخ موثر برای سلامت دستگاه گوارشی
...: خوردن لبنیات برای افرادی که دچار قبض روده هستند مناسب نیست مگر اینکه با مصلحاتش باشد. وی خاطرنشان کرد: برای مثال یک لیوان شیر با عسل و زردچوبه یا دارچین خورده شود.خوردن نشاسته جات هم مضر است که از جمله آنها می توان به برنج، سیب زمینی، تخم مرغ، ماکارونی، سس و رب اشاره کرد که به مدت 50 روز باید از خوردن آنها پرهیز کرد. این پزشک طب سنتی عنوان کرد: در ایران حدود 60 درصد از ...
شیرینی آلکوئر
مواد لازم کره.................... 125 گرم آرد................... 200 گرم پودر قند................... 70 گرم زردة تخم مرغ................... 2 عدد رندة پوست لیمو................. 1 عدد نمک....................یک هشتم قاشق چایخوری آب پرتقال یا آب سرد .................نصف پیمانه زردة تخم مرغ.................. 1 ...
“خوراک دال عدس خوزستانی”؛ غذایی خاص برای مشکل پسندان
...> سیب زمینی بزرگ: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری دارچین: 1/4 قاشق چایخوری آبلیمو: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم پیاز متوسط را با رنده ریز رنده کرده و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید، کمی نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید تا مواد مخلوط شوند. گوشت را به صورت کوفته قلقلی ریز درآورده و در یک ماهی تابه کمی روغن ...
راز خوشمزه شدن سوپ جو
حرارت کم، آن را بردارید. برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذا ساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. افزودن خامه هم می تواند باعث غلیظ شدن سوپ شود. سوپ جو را می توان با جوی معمولی هم پخت. اما باید بدانید برای پخت به مدت زمان بیشتری نیاز دارد و ممکن است در ...
“سالاد بادمجان با سس مخصوص”؛ وعده ای سبک و خوشمزه برای شام
ماست: 4 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده: 5 عدد سیر: 2 حبه روغن زیتون و پنیر : به میزان دلخواه زیتون بدون هسته: به مقدار لازم در این سالاد تا جایی که امکان داره دونه های وسط بادمجان و در بیارین چون ممکن سالاد رژیمی و تلخ کند. برای بادمجان کبابی باید اونارو نازک کنیم و اندازه یک انگشت اشاره در بیاریم بعد با کمی نمک و روغن زیتون ...
طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار و خوشمزه
.... حال عدس را با مقداری آب در قابلمه ای ریخته و بگذارید تا عدس کاملا پخته و له شود. سپس برنج و عدس پخته شده را با یک گوشتکوب له کنید و به مخلوط گوشت و بادمجان اضافه کنید. با یک گوشتکوب مواد داخل قابلمه را بکوبید تا بادمجان ها کاملا له شوند. 2 عدد پیاز را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید و در روغن سرخ کنید. مقداری نعنا هم در روغن ریخته و یک تفت به آن بدهید. نصف پیاز و ...
نسخه های طبیعی و گیاهی برای رفع وز موها
شدن موهای وز روغن بادام و تخم مرغ برای صاف کردن موهای وزوزی مواد مورد نیاز :1/4 فنجان روغن بادام ، 1 عدد تخم مرغ خام روغن بادام و تخم مرغ را تا زمانی که یک مخلوط صاف بدست آید، ترکیب کنید. بعد از آن می توانید تخم مرغ را بزنید و آن را به موها بمالید. مو را تقسیم کنید و شروع به مالیدن مخلوط به پوست سر کنید. 40 دقیقه صبر کنید و سپس موها را مثل ...
انواع پلو های مخلوط را بدون گوشت آماده کنید
زده و سرو کنید. میگو پلو اسپانیایی مواد لازم روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری گوجه خرد شده 1 عدد هویج خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 نمک و فلفل به میزان دلخواه برنج 2 فنجان میگو پاک شده 400 گرم جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1/2 فنجان سس تند (اختیاری) 1. قابلمه را روی حرارت ...
یک پیش غذای خوش طعم
به گزارش یکتاپرس سوپ کرمی مرغ یکی از این سوپ ها است. در ادامه طرز تهیه این سوپ خوش طعم و مقوی را به شما آموزش می دهیم: مواد لازم برای تهیه سوپ کرمی مرغ آب مرغ : 4 فنجان آب : 2 فنجان سینه مرغ پخته شده : 2 عدد برنج پخته شده : 2 فنجان نمک : 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق چایخوری آرد سفید : 3/4 فنجان کره : 1/2 فنجان خامه : 2فنجان ...
7 نکته برای خوشمزه تر شدن پیتزا های خانگی
وقتی داغ شد قارچ ها را با دمای بالا تفت دهید تا آب آن گرفته شود. پیش از انجام این کار وقتی قارچ ها را خرد کردید مقداری لیمو ترش به آن اضافه کنید تا قارچ ها سیاه نشوند. 4. از آویشن غافل نشوید؛ این ادویه جادوی پیتزای شماست و از هر ادویه دیگری بهتر می تواند به طعم لذیذ پیتزا کمک کند. در کنار آن از نمک و فلفل و ادویه پیتزا و .. هم مطابق سلیقه تان استفاده کنید. 5. ترجیحا اگر می ...
شیرینی خامه ای
مواد لازم کره....................125 گرم شکر....................90 گرم زرده................1 عدد وانیل.....................یک چهارم قاشق چایخوری آرد.................230 گرم بیکینگ پودر....................یک دوم قاشق چایخوری خامه شیرین شده......................250 گرم توت فرنگی تازه....................به مقدار ...
طرز تهیه سوسیس خانگی؛ سخت، اما سالم
... سیر: 2 حبه ریز رنده شده پودر نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری آب پنیر یا شیر خشک: 3 قاشق غذاخوری (می توانید از هر دو به میزان مساوی و در مجموع 3 قاشق غذاخوری استفاده کنید) تخم مرغ: 1 عدد سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری آب یخ: سه چهارم لیوان روغن مایع: 1/3 لیوان کاور سوسیس: 2 متر ادویه ...