خواص شگفت انگیز آجیل برای سلامتی بدن را بشناسید - الف
خواص شگفت انگیز آجیل برای سلامتی بدن را بشناسید
سایر خبرها
آموزش شیرینی پزی / دستور تهیه بیسکویت سنتی ایتالیایی
قبل از خوردن بیسکاتی را داخل نوشیدنی داغ فرو ببرند تا نرم شده و طعمش بهتر در دهان حس شده و خوشمزه تر شود. بیسکاتی دو مرحله پخت دارد و بافتش ترد و کرانچی است. با استفاده از ترکیب مغزهای دلخواه در خمیر بیسکاتی میتوانید بیسکاتی بادام ، بیسکاتی پسته ، بیسکاتی فندق یا بیسکاتی گردو داشته باشید. مواد لازم بیسکاتی دو رنگ با رویه شکلات آرد 3 و 1⁄3 لیوان بکینگ ...
علائم خطرناک کمبود چربی در بدن
این روز ها افراد بیشتر به دنبال رژیم های غذایی فاقد چربی یا کم چرب می گردند و می دانند که مصرف زیاد چربی های اشباع برای سلامت قلب آن ها مفید نیست؛ اما جالب است بدانید که چربی دشمن نیست، بلکه چربی می تواند دوست بدن شما هم باشد و بدونِ آن نمی توانید زندگی کنید؛ بنابراین باید مراقب باشید که این ماده مغذی را به اندازه کافی به بدنِ خود برسانید و در مصرفِ آن افراط و تفریط نداشته باشید. نمناک نوشت ...
چقدر با سرویس های جدید اسنپ فود آشنایی دارید؟
...: پسته، فندق، بادام زمینی، بادام درختی، بادام هندی، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، تخمه ژاپنی، گردو، کشمش و نخودچی هستند. شکل، طعم، رنگ و اندازه مغز ها، باعث تنوع در آجیل ها می شوند. آجیل شیرین، شور، خام، مشکل گشا و چند مغز از انواع معروف آن در بین مردم است. همیشه خرید آجیل تازه و مرغوب از دغدغه های مردم در شب یلدا، عید نوروز یا جشن ها بوده است. اسنپ فود در راستای راه اندازی سرویس های ...
15 خاصیت سس مایونز که نمی دانستید!
قلبی را کاهش دهد. مواد مغذی غنی آن برای کاهش و پیشگیری از حمله قلبی واقعا مفید است. چربی های امگا 3 موجود در سس مایونز می تواند خطر حمله قلبی ناگهانی را کاهش دهد. به گفته سلامت قلب، خوردن سس مایونز به کاهش ناراحتی های قلبی در زنان نیز کمک می کند. 8. با مصرف سس مایونز سکته مغزی را کاهش دهید سس مایونز حاوی مواد مغذی بسیار خوبی است که برای جلوگیری از سکته در بدن بسیار مفید است، به ...
9 قانون صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت
صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی روزانه محسوب می شود که در صورت انتخاب مواد غذایی سالم، می تواند فواید سلامت مختلفی را ارائه کند. هیچ فردی نباید وعده غذایی صبحانه را جا بیندازد و این مسأله به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت که نیازمند توجه به سطوح قند خون و پایدار نگه داشتن آن هستند، اهمیت دارد. یک صبحانه سالم برای افراد مبتلا به دیابت باید حاوی پروتئین و فیبر زیاد باشد. در ادامه با ...
فواید میوه خشک و برتری آن به میوه تازه
مفید دارد که همان تکه میوه تازه در ابتدا داشته است. اما در یک اندازه کوچک تر و متراکم تر. به طوری که 100 گرم میوه خشک در مقایسه با 100 گرم میوه تازه، تقریبا 3.5 برابر فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را شامل می شود. به همین دلیل با مصرف مقادیر کمتر میوه خشک، می توانید به خوبی مواد معدنی مورد نیاز بدن خود را تامین کنید. این موضوع برای سلامت بخش های مختلف بدن از جمله بهبود ...
غذاهایی که بمب ویتامین D هستند
. به خاطر همین بعضی از کشورها آب پرتقال را با مواد مغذی همچون کلسیم و ویتامین دی غنی می کنند و شما با نوشیدن یک فنجان آب پرتقال غنی شده می توانید روزانه 100 واحد ویتامین دی خود را تامین کنید. تخم کتان تخم کتان یکی دیگر از منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین دی می باشد. که در وعده صبحانه هم می توان آن را هم به صورت خام و هم به صورت خیس شده خورد و درصدی از ویتامین دی بدن را ...
توصیه یک متخصص باروری: زنان گیاهخوار برای باردار شدن باید گوشت بخورند
احساس می کنم برایشان مناسب است انجام دهند. اما گاهی به زنانی که قصد باردار شدن دارند و سطح مواد مغذی بدنشان پایین است می گویم که با شروع مصرف مقدار کمی گوشت و ماهی وضعیتشان بهبود خواهد یافت. او گفت آزمایش سطوح ویتامین ها و مواد معدنی به شما می گوید که آیا رژیم غذایی تان نیازهای تغذیه ای بدنتان را برآورده می کند یا خیر. این امر به ویژه برای بیماران وگان که اغلب سطوح پایینی از مواد مغذی کلیدی ...
کلسترول و 8 نکته ساده درباره آن
در هر روز 0.5 تا 1 گرم کلسترول می سازد که بیشتر از مقداری است که از طریق غذا جذب بدن می شود. 2.ورودی با غذا مابقی آن با مصرف مواد غذایی وارد بدن می شود. مثل مصرف غذاهای پر کلسترول (شامل تخم مرغ، کره، خامه، دل و جگر و قلوه) و همچنین غذاهای غنی از چربی های اشباع (شامل گوشت قرمز، کره، خامه، لبنیات پرچرب و روغن نباتی جامد). در گذشته تصور می شد که تنها غذاهای دارای کلسترول فراوان ...
آیا باید از روغن دانه اجتناب ورزید؟
می گیرند جامد می شوند. همه منابع اسید های چرب غیراشباع چندگانه تنها در روغن دانه نیستند، زیرا چربی های سالم مانند روغن زیتون نیز حاوی نوع از اسید های چرب غیر اشباع چندگانه هستند اگرچه میزان بیش تری از آن نوع چربی در روغن های دانه وجود دارد. بدن شما نمی تواند اسید های چرب غیر اشباع چندگانه را بسازد و بنابراین به رژیم غذایی شما برای تامین این نوع چربی متکی است. در حالی که در رسانه های ...
ترفند های کاهش وزن مبتلایان به کم کاری تیروئید
پایبند باشید. یک دفتر خاطرات غذایی داشته باشید. بدن خود را حرکت دهید. دارو های تیروئید را طبق دستور مصرف کنید. آرد گندم مانند نان، پاستا ها و کیک، جو، چاودار و جوی دو سر حاوی گلوتن هستند. البته سس های سالاد و شکلات را نیز باید به این لیست اضافه کرد. افراد مبتلا به کم کاری تیروئید باید هنگام خرید مواد غذایی به برچسب آن ها دقت کرده و مواد غذایی بدون گلوتن را انتخاب کنند ...
افزایش خطر ابتلا به زوال عقل با کمبود 4 ویتامین
بر حافظه شما داشته باشند. طبق گفته کلینیک مایو در حالی که کمبود ویتامین ب -12 با خطر افزایش زوال عقل مرتبط است هیچ شواهد مشخصی وجود ندارند که نشان دهند مصرف مکمل های ب - 12 می تواند خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد. با این وجود، دریافت ویتامین ب -12 کافی فواید دیگری نیز دارد از جمله جلوگیری از کم خونی، ارتقای سلامت استخوان، افزایش انرژی و محافظت از قلب. ویتامین د ...
طرز تهیه کدو فسنجان گیلانی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت کویی تره
...، بتا و آلفا کاروتن ، فسفر، کلسیم و پتاسیم است. بنابراین برای کودکان و بیماران قلبی مصرف آن بسیار توصیه می شود. شما برای تهیه این غذا می توانید از رب انار ترش، شیرین و یا ملس استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه کدو فسنجان پیاز 1 عدد کدو حلوایی متوسط 1 عدد مغز گردو 300 گرم رب انار 5/ 1 قاشق غذاخوری گلپر 1 قاشق غذاخوری ...
سومین روغن پرمصرف جهان و فواید آن
، بنابراین باید آنها را به واسطه مصرف غذاها دریافت کنید. روغن کانولا دارای خصوصیات اسیدهای چرب سالم است، زیرا حاوی مقادیر کمی چربی اشباع بوده و بیشتر آن از چربی تک غیر اشباع تشکیل شده است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای تقویت سلامت قلب، مقدار چربی اشباع در رژیم های غذایی خود را کاهش داده و آن را با چربی های تک غیر اشباع یا چند غیر اشباع جایگزین کنید. همچنین این روغن به ...
چربی سوزی کل بدن؛ سه سوته لاغر شوید!
را که بدن شما در حالت استراحت می سوزاند افزایش دهد. استراحت می سوزاند افزایش دهد. براساس یک بررسی، تمرینات مقاومتی میزان متابولیسم افراد در حال استراحت را افزایش می دهد، در حالی که ورزش هوازی هیچ تاثیری بر متابولیسم ندارد. انجام تمرینات با وزن بدن، بلند کردن وزنه و استفاده از تجهیزات بدنسازی چند راه آسان برای شروع تمرینات قدرتی است. 2. پیروی از رژیم غذایی پر پروتئین ...
موهای نازک و کم پشتتان را تقویت کنید
یک محصول بهداشتی روی موهای خود استفاده کنید تا آسیب را به حداقل برسانید. مصرف ویتامین خود را کنترل شده افزایش دهید مانند بقیه اعضای بدن، موهای شما برای سالم و قوی بودن به ویتامین ها و مواد معدنی خاصی نیاز دارند. اگر به هر دلیلی منابع غذایی و ویتامین ها به مو ها نرسد، ممکن است ریزش موهارا تجربه کنیم. ویتامین ها و مواد معدنی که در رشد مو نقش دارند: ویتامین : A موجود ...
آجیل را تر بخوریم یا خشک ؟
توریسم آنلاین : آجیل ها دارای مواد معدنی و ویتامین های متعددی هستند؛ حاوی چربی های ضروری و مفید برای بدن هستند و خوردن روزانه آنها می تواند نیاز بدن به بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها را برآورده کند.اما به نظرتان آجیل را تر بخوریم یا خشک ؟
کارخانه بستنی سازی خودتان را راه بیندازید
بوده اند. شما می توانید از مغر پسته، بادام، فندوق، بادام زمینی هم برای بستنی های خود استفاده کنید و طعم های خودتان را بسازید. اما به نظر می رسد بو دادن برخی از آنها مثل بادام زمینی و بیرون آمدن کره داخل آنها در بهتر شدن طعم بستنی شما بسیار موثر است. چه وسیله هایی برای کارخانه بستنی سازی نیاز است؟ گوشتکوب برقی، میکسر، مخلوط کن و هرچیزی که بتواند مواد شما را پوره و یکدست کند ...
بهترین زمان مصرف ویتامین D
که مکمل های ویتامین D3 را با یک وعده غذایی کم چرب مصرف می کردند، جذب بهتری داشتند. مصرف ویتامین D در صبح بسیاری از افراد دوز ویتامین D خود را در صبح ترجیح می دهند. تحقیقات و یافته های زیادی وجود ندارد که نشان دهد این کار آن را مؤثرتر می کند. اما یک مزیت وجود دارد: اگر بخشی از برنامه صبحگاهی شما باشد، یادآوری مصرف مکمل هایتان آسان تر است. آیا مصرف ویتامین D در شب ...
چربی ها را اینگونه به دام بیاندازید
مشکل را تا حدی مرتفع کنند یعنی میزان جذب چربی ها را فیبر می تواند کمتر کند. این متخصص تغذیه در پاسخ به این سوال که چه نوع نوشیدنی هایی بعد از این غذا های چرب کمک می کنند تا دستگاه گوارش بهتر عمل کند، باعث می شود تا مواد مصرفی بهتر تجزیه شوند؟ افزود: ما در واقع نوشیدنی نداریم که بگوییم این نوشیدنی می تواند غذا های چربی را که خوردیم اصلاح کند. بهترین کاری که فرد می تواند انجام دهد مصرف زیاد ...
چند راهکار برای کنترل فشار خون بالا
چرب نیز همواره توصیه می شود. از سوی دیگر حبوبات هم سرشار از فیبرهای محلول در آب هستند و استفاده از آنها می تواند به کاهش فشارخون کمک کند. حبوبات منبع تامین کننده پروتئین مورد نیاز به حساب می آیند. همچنین در بین انواع گوشت ها، ماهی بهترین انتخاب برای مصرف است زیرا چربی ماهی نه تنها عوارض قلبی_ عروقی ندارد بلکه به سلامت قلب هم کمک می کند. نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و ...
خوراکی های مفید برای کبد
دیده شده که حداقل سه فنجان طی روز می نوشند. چای شواهد نشان داده اند که می تواند فواید خاصی هم برای کبد داشته باشد. بر اساس یک مطالعه ژاپنی، نوشیدن 10 فنجان چای سبز در روز با بهبود نشانگرهای خونی سلامت کبد مرتبط است. یک مطالعه کوچکتر شامل افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) نشان داد که نوشیدن چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان به مدت 12 هفته باعث ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در روزهای گرم سال/ کم آبی بدن را جدی بگیرید
عطیه رزازی در گفت وگو با خبرنگار سلامت صبح قزوین؛ ضمن ارائه باید و نبایدهای تغذیه ای و مصرف نوشیدنی ها در فصل گرم اظهار کرد: تأمین آب و مایعات کافی برای بدن همواره یکی از دغدغه هایی بوده که با سلامت و بیماری فرد در ارتباط است. وی افزود: با گرم شدن هوا و افزایش میزان تعریق در بدن، لازم است جایگزینی آب از دست رفته بدن یا هیدراته کردن آن به نحو مطلوبی انجام شود. رئیس گروه بهبود ...
هشدار / خطر مسموم شدن نزدیک است!
...، فراورده های لبنی، مواد غذایی شیرین، غذاهای سرخ کردنی، غذاهای پر ادویه، نوشیدنی های کافئین دار و الکلی در زمان بروز مسمومیت ممنوعیت مصرف دارند. بهترین راهکار برای دور ماندن از خطرات عفونت ها، پیشگیری از ابتلا به آن است. تهیه غذاها باید به صورت بهداشتی و بی خطر انجام شود. مصرف مواد غذایی پر خطری مثل تخم مرغ و گوشت با درصد فسادپذیری بالا معمولا با حرارت، بدون مشکل خواهد بود. اگر مواد غذایی پر خطر ...
7 مزیت نوشیدن آب زنجبیل قبل از صبحانه
التهابی و ضد درد هستند. مصرف آن به افراد مبتلا به بیماری های التهابی از جمله آرتریت روماتوئید پیشنهاد می شود. جلوگیری از گرفتگی عضلات: افرادی که مستعد ابتلا به گرفتگی عضلانی هستند، آب زنجبیل را به عنوان یک درمان طبیعی و ایمن می توانند استفاده کنند. زنجبیل حاوی مواد و املاح معدنی است که منجر به تنظیم سطح الکترولیت بدن می شود و از گرفتگی عضلات پیشگیری می کند ...