طرز تهیه شیرینی تارت عجیب و خوشمزه برای عید - رکنا
طرز تهیه شیرینی تارت عجیب و خوشمزه برای عید
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی دادلی بدون فر
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده است در ظرفی بریزید و روغن جامد را به آن اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند سپس پودر قند را به آن ها اضافه کنید و با همزن برقی به مدت 2 تا 3 دقیقه هم بزنید تا مخلوط صاف و یکدست شود. مرحله دوم بعد زرده تخم مرغ را جدا کنید و روی مواد بریزید و هم بزنید تا از لختگی خارج شود و با مواد ترکیب شود سپس ...
طرز تهیه قرابیه گردو با سفیده تخم مرغ خیلی ساده
قرابیه گردو مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید روغن جامد را صاف کنید، برای این کار روغن را داخل کاسه ریخته و روی حرارت کتری قرار دهید و بن ماری کنید تا ذوب شود و بعد داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود و خودش را بگیرد. سپس روغن را به همراه پودر قند الک شده و روغن مایع را اضافه کنید و با همزن برقی مواد را بزنید تا یکدست شود. مرحله دوم: افزودن سفیده در ادامه باید سفیده را که از ...
عیدی ویژه به خوش خوراک ها با یک سالاد خفن!
اضافه کنید و هم بزنید. 3 روغن زیتون را داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید. سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و داخل روغن زیتون هم بزنید. فلفل قرمز را هم داخل ماهی تابه بریزید و چند ثانیه بعد اجاق را خاموش کنید. توجه داشته باشید که این فرآیند نباید بیشتر از سی ثانیه طول بکشد. حالا مخلوط روغن زیتون و سیر آماده شده را روی سالاد بریزید. سلاد حبوبات خوشمزه شما با این سس ماست بی نظیر آماده سرو است. نوش جان. پ ...
بهترین خوراکی های مناسب سفر
.... می توانید خودتان از این لقمه ها با موادی چون کره بادام، پودر کاکائو و خرما در خانه درست کنید. * خوراکی های پروتئینی یکی دیگر از مواد خوراکی که در سفر مفید است و می تواند جلوی گرسنگی را بگیرد، پنیر است. این ماده حاوی مقدار خوبی از پروتئین و کالری است که به شما انرژی و قوت می دهد. البته پنیر کم چرب مناسب تر است. درضمن اگر به لاکتوز حساسیت دارید، از پنیر بدون لاکتوز مصرف ...
آموزش پخت سه سوته نان پنجره ای+ فلیم
شیرینی پنجره ای که با نام نان پنجره ای شناخته می شود یکی از انواع شیرینی های سنتی و پرطرفدار ایرانی است. این شیرینی خوشمزه معمولا در اعیاد مذهبی و اعیاد تاریخی ایرانیان تهیه می شود و برای پذیرایی از مهمانان استفاده می شود. پس بهترین گزینه برای عید نوروز امسال است که با ماه مبارک رمضان همراه شده است. برای دیدن آموزش پخت سه سوته نان پنجره ای با پارسینه همراه باشید. مواد لازم: ...
معرفی تعدادی از بهترین غذاهای شب عید در شهرهای ایران
آنها می دهیم و یک لیوان آب داخل ظرف دلمه می ریزیم. بهتر است بشقابی کوچکتر از دهانه ظرف را وارونه روی دلمه قرار داده و در ظرف دلمه را بسته و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهیم تا دلمه ها بپزند. در صورتیکه با این مقدار آب، دلمه پخته نشد، مقداری آب اضافه می کنیم و در اواخر طبخ بقیه آبلیمو، نمک و شکر را مخلوط کرده و داخل دلمه می ریزیم. وقتی این مواد جذب دلمه شدند، آن را از روی آتش بر می داریم ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه سس قارچ برای انواع غذا
آب به قارچ ها اضافه می کنیم. قارچ ها را با دست به خوبی زیر و رو می کنیم تا مواد طعم دهنده به تمام نقاط قارچ ها برسد. مرحله سوم پس از اینکه مواد را خوب مخلوط کردیم کاسه را به مدت 30 دقیقه کنار می گذاریم تا قارچ ها طعم بگیرند. پس از گذشت این زمان یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کره را داخل تابه قرار می دهیم تا ذوب شود. مرحله چهارم در این مرحله پیازها را به ...
عصاره گوشت چیست؟ طرز تهیه عصاره گوشت داخل شیشه
اضافه نمایید. برای تهیه گوشت داخل شیشه میتوانید از هر نوع گوشت قرمز یا گوشت سفید به همراه سیر ، پیاز و ادویه های دلخواه استفاده کنید. در این مقاله میخواهیم انواع طرز تهیه عصاره گوشت و روش پخت گوشت داخل شیشه را به شما آموزش بدهیم. عصاره گوشت گوسفند مواد لازم عصاره گوشت گوسفند گوشت تازه ماهیچه گوسفندی 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد نمک به ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز سمنو
به ترکیب آب و شیره اضافه کنید. این مخلوط خوش عطر را مدام هم بزنید تا صاف و یک دست شود. مواد را داخل دیگ بریزید و روی حرارت بگذارید و دائم به هم بزنید تا رنگ آن قهوه ای شود و سمنو سفت شود. آب را به تدریج به این مخلوط سفت و سرخ شده اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیبی صاف و غلیظ به وجود آید. بادام را به سمنو، اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا مخلوط کِش بیاید ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای
قرار می گیرد. مواد لازم برای 4 نفر ماکارونی 500 گرم هویج 2 عدد ذرت 1 لیوان خیارشور 6 عدد ماست 2 لیوان سس مایونز 5 قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای مرحله اول برای تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای خوشمزه در ابتدای کار یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیاد ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی رستورانی برای شب عید
مقدار لازم نکته مهم: توجه داشته باشید هر دسته سبزی بعد از پاک کردن و ساطوری خرد کردن برابر با 4 قاشق غذاخوری و نصف بسته سبزی خرده شده برابر با 2 قاشق غذاخوری است. مراحل طرز پخت ماهی برای سبزی پلو برای درست کردن سبزی پلو با ماهی برای شب یلدا یا به عنوان شام شب عید، برنج را جداگانه دم کنید و ماهی را هم با ادویه و سبزیجات طعم دار کنید تا بوی زهم آنها گرفته شود. ...
راهنمای تهیه کیک یخچالی با پتی بور؛ مرحله به مرحله
را از روی شعله گاز خارج کنید، کمی شیر به آن اضافه کنید تا رقیق تر شود. آرد و پودر کاکائو حتما قبل از اضافه کردن به شیر باید الک شود. شما می توانید پس از ریختن لایه کاکائو می توانید مقداری موز یا گردو بریزید. از شکلات چیپسی نیز می توانید میان مواد استفاده کنید. برای تزیین روی کیک یخچالی می توانید از شکلات داغ ، انار دون شده استفاده کنید. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 40دقیقه کیک یخچالی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
سبزی پلو با ماهی شب عید رو با این روشی که میگم درست کن؛ خیلی خوشمزه تر میشه
... نکته: اگر می خواهید سبزی پلو را به اندازه 2 نفر درست کنید بهتر است این مواد را تقسیم بر 2 نمایید. طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا مرحله به مرحله همانطور که می دانید انتخاب نوع ماهی برای درست کردن سبزی پلو با ماهی تماماً وابسته به ذائقه و سلیقه شماست، به همین دلیل شما می توانید جایگزین ماهی قزل آلا هر نوع ماهی دیگری که دوست دارید را بپزید و تفاوت آنچنانی هنگام پخت آن ...
لذیذترین غذاهای عید در شهر های مختلف ایران
است که شب عید و روزهای سال نو تهیه می شود. اشپل، تخم یا خاویار ماهی است. سبزی ها را پاک کنید و بشویید. بعد آن ها را همراه سیر، پیاز و سیب زمینی چرخ کنید. پوسته روی اشپل را بگیرید و رگ های خونی داخل آن را درآورید. تخم ها را از هم باز کنید و به مواد چرخ شده بیفزایید و خوب له کنید. در ادامه نمک، فلفل و زردچوبه و تخم مرغ ها را به آن اضافه و مخلوط کنید. مقداری روغن در تابه بریزید ...
طرز تهیه غذای فوری برای مهمانان سرزده نوروزی + عکس
مرغ کشیده شده و سس غلیظ شد باید از روی حرارت بردارید و به همراه برنج و زرشک و سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. نوش جان نکات کلیدی در تهیه خوراک مرغ با برنج با فلفل دلمه و سیب زمینی سرخ کرده می توانید رب را حذف کنید و به صورت زعفرانی این خوراک خوشمزه را تهیه کنید. می توانید از انواع خلال ها و مغزیجات در کنار برنج استفاده کنید. اگر می خواهید برنج را به صورت کته تهیه کنید بهتر است مقدار نمک و آب را دقت کنید تا برنج شما شفته نشود. کدخبر: 878923 1401/12/29 09:40:00 لینک کپی شد ...
طرز تهیه قیمه توماتیز / خوشمزه و مجلسی برای مهمانان نوروزی
دهید تا رنگ رب باز شود و بوی خامی آن از بین برود، سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید. مرحله ششم بعد گوجه فرنگی ها را تمیز بشورید و با رنده ریز رنده کنید و به ترکیب مواد اضافه کنید و تفت دهید، درب قابلمه را به شکل نیمه باز قرار دهید و حرارت را ملایم کنید. مرحله هفتم ده دقیقه زمان دهید تا گوجه ها به اصطلاح بو بخورد و در نهایت خورشت خوشمزه و خوشرنگ تر شود ...
طرز تهیه رشته پلو برای شام شب عید
قدیمی ها اعتقاد داشتند که رشته نمادی از زندگی است و خوردن این غذا در همان ابتدای سال جدید باعث می شود تا سر رشته کارها دستشان آمده و به موفقیت های بزرگی دست پیدا کنند. به گزارش برترین ها، تهیه رشته پلو ساده است و به مواد اولیه زیادی نیاز ندارد. در این آموزش آشپزی قصد داریم طرز تهیه رشته پلو خوشمزه را به شکل ساده به شما توضیح دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برنج ...
طرز تهیه ارمنی پلو ؛ غذایی لذیذ با طعمی به یادماندنی
“ارمنی پلو” یکی از غذا های بسیار خوشمزه و با خواص زیاد است که در آن از زعفران و برنج که بسیار مقوی می باشند استفاده شده است و غذایی مناسب برای وعده ناهار و شام محسوب میشود. مواد لازم: بال مرغ:6 عدد برنج:2 پیمانه نمک و فلفل:به میزان لازم روغن:به مقدار لازم زعفران آبکرده:مقداری طرز تهیه ارمنی پلو: برنج را از قبل شسته و بگذارید خیس بخورد ...
طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک ساده و خوشمزه/ بیا تا بهت بگم با شکلات و خامه چکار کنی!
رنگ کرم در بیاید. سپس پودر سودا ، پودر کاکائو ، 175 گرم از کره را می افزایم و با همزن دور کند مواد را هم می زنیم و آرد را کم کم اضافه می کنیم و با همزن خوب مواد را هم می زنیم تا در هم کاملا مخلوط شوند. در آخر بیکینگ پودر را به همراه خامه روی مواد می ریزیم و به مدت 1 دقیقه با دور تند همزن مواد را با هم مخلوط می کنیم و کف قالب را با قلم مو چرب می کنیم و یا کف آن کاغذ روغنی می اندازیم ...
نکاتی که باید برای پخت شیرینی مربایی رعایت کنید
لیست شیرینی های نوروزی شماست. این شیرینی شامل دو لایه است که بین این دو لایه را به دلخواه با مارمالاد، مربا و یا شکلات و ژله بریلو پر می کنند. در این مطلب آموزش پخت شیرینی مشهدی در منزل با روشی آسان همراه با نکات مهم مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم آرد شیرینی: 350 گرم روغن نباتی یا کره: 220 گرم تخم مرغ: 1 عدد ...
توپک هویج خوشمزه ؛ سریع و مجلسی!
قابلمه ریخته و شکر هم اضافه کرده و 5 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.در حین پختن بایستی هم بزنید . * بعد از اتمام پخت ، اجازه بدهید خنک بشود (در این فاصله که هویج خنک می شود شما می توانید بیسکویت و گردو و پسته رو پودر کنید ). * اول بیسکویت رو پودر می کنیم ( نیاز به ترازو ندارید ؛ این بیسکویت 127 گرم هست اگه 4تا عدد از آن را برداریم 100 گرم خواهد شد) . * بعد گردو و پسته رو هم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دسر خرمالو خوشمزه با ژلاتین به صورت قالبی
به گزارش خبرنگار گروه دانشگاه ایسکانیوز ، دسر خرمالو یکی از دسر های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که می توانید با میوه خرمالو این دسر را تهیه کنید و با افزودن ژلاتین می توانید این دسر خوشمزه را به صورت قالبی تهیه کنید. شما می توانید از انواع قالب ها برای این دسر استفاده کنید، قالب پلاستیکی بهترین گزینه برای تهیه این دسر ها است. مواد لازم برای تهیه دسر خرمالو شامل 4 عدد خرمالو، یک و نیم ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید
به گزارش یکتاپرس به نق از همشهری آنلاین، اگر شما هم از طرفداران شیرینی سنتی نارگیلی هستید باید بدانید که پخت این شیرینی در خانه چندان سخت نیست. طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی مخصوص ایام عید طرز تهیه سمنوی خانگی | فوت و فن های پخت سمنو مواد لازم تهیه شیرینی نارگیلی مخصوص عید پودر نارگیل چرب: 60 گرم (1 پیمانه) شکر: 170 گرم (1 پیمانه) روغن مایع: 100 ...
کیک اسفنجی رولی بنیس ؛ یک سوئیس رول واقعی و خوشمزه!
: کیک رولی سوترول از محصولات بنیس یک میان وعده کامل معرفی می شود. مواد داخل کیک بدون آن که با هم مخلوط شوند، از دو طعم متفاوت تشکیل شده اند. وزن کیک 40 گرم است. بنیس در تولید این کیک به میزان مجاز پروتئین، کالری های مجاز، شکر و نمک توجه کرده است. مینی رول روکش دار: این کیک رولی با روکش شکلات، طعم خاص خود را دارد. بنیس برای لذت بیشتر مشتریان از محصولات خود پیشنهاد می کند تا کیک های شکلاتی را قبل از سرو در مایکرویو گرم کنند. انتهای پیام ...
طرز تهیه خوشمزه ترین شام های شب عید!
دلخواه کره یا روغن به مقدار لازم خلال پسته و بادام به مقدار دلخواه (برای تزئین) طرز تهیه مرغ ها را از شب قبل با پیاز خلالی خردشده، سیر، نمک، فلفل سیاه و زعفران مزه دار کنید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. سپس روی ظرف حاوی مرغ را با سلفون بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا کاملا مزه دار شوند. مقداری روغن در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار ...
طرز تهیه بیسکویت وانیلی ویژه نوروز + فیلم
آرد را با نشاسته ذرت و نمک مخلوط کرده و مخلوط تخم مرغ را به آن اضافه کرده و میکس کنید. سپس باقی آرد را به شکل کنترل شده و کم کم اضافه کنید و ورز بدهید تا خمیری نرم به قوام فیلم به دست آورید. به قوام و نرمی خمیر در فیلم دقت کنید. میزان آرد مصرفی ممکن است تغییر کند. بعد از آماده شدن خمیر را مانند فیلم و یا به دلخواه خود شکل بدهید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت حدود 15تا 20 دقیقه بپزید. زمان پخت با توجه به دمای متفاوت فرها متغیر است. با مراقبت بپزید. نوش جان کدخبر: 878327 1401/12/28 18:05:00 لینک کپی شد ...
رشته پلو غذای محبوب ایرانی ها رو این طوری درست کن!
اضافه میکنیم ، بهش نمک ، زرد چوبه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، و یه قاشق غذا خوری هم زعفران بهش اضافه میکنیم مخلوط میکنیم وخوب ورز میدیم ، وقتی ورز دادیم مقدار کمی از گوشتمونو برمیداریم و قلقلی درست میکنیم و اگه فرصت داشتین بزارین داخل یخچال که کمی خودشو بگیره و بعد داخل تابه کوفته قلقلی ها رو قرار میدیم و سرخ میکنیم . داخل قابلمه ای آب میریزیم و میزاریم به جوش بیاد ، 3 پیمانه برنج رو از قبل ...
طرز تهیه شیرینی بهاردونه
شیعه نیوز : شیرینی بهار دونه که با نام برنج هم شناخته می شود یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه شمال کشورمان می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی بهاردونه در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی بهاردونه برنج خشک 1 لیوان شکر 1⁄2 لیوان گلاب 1 قاشق غذاخوری آب 2 قاشق غذاخوری آب نارنج (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری رنگ ...