کیک اسفنجی رولی بنیس ؛ یک سوئیس رول واقعی و خوشمزه!
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک ساده و خوشمزه/ بیا تا بهت بگم با شکلات و خامه چکار کنی!
رنگ کرم در بیاید. سپس پودر سودا ، پودر کاکائو ، 175 گرم از کره را می افزایم و با همزن دور کند مواد را هم می زنیم و آرد را کم کم اضافه می کنیم و با همزن خوب مواد را هم می زنیم تا در هم کاملا مخلوط شوند. در آخر بیکینگ پودر را به همراه خامه روی مواد می ریزیم و به مدت 1 دقیقه با دور تند همزن مواد را با هم مخلوط می کنیم و کف قالب را با قلم مو چرب می کنیم و یا کف آن کاغذ روغنی می اندازیم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دسر خرمالو خوشمزه با ژلاتین به صورت قالبی
حرارت کتری قرار دهید تا بن ماری شود و ذرات ژلاتین کاملا داخل شیر حل شود و صبر کنید تا در دمای محیط کمی از حرارت بیفتد. در ادامه باید خرمالو و شکر و وانیل و ژلاتین حل شده و خامه را داخل میکسر یا مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. در آخر نیز قالب نیاز به چرب کردن ندارد و مواد دسر را داخل آن بریزید و برای 4 تا 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش بگیرد و بعد دور تا دور تا قالب آزاد کنید و داخل دیس مورد نظر برگردانید. انتهای پیام/ ...
شیرینی لینزر برای عید نوروز + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه لینزر که از شیرینی های خوشمزه است به شکل زیر عمل کنید. مواد لازم : (برای حدود 30 عدد شیرینی) 125 گرم کره 100 گرم شکر یک عدد تخم مرغ 250 گرم آرد یک قاشق چایخوری وانیل شکری 50 گرم بادام آسیاب شده یک عدد زرده تخم مرغ برای رومال مارمالاد/ژله دلخواه برای وسط شیرینی ...
25 نکته مهم برای سلامتی بیشتر در سفرهای نوروزی
...، نباید آبکی باشد. غذاهای آبکی مثل انواع خورشت ها، سریع تر فاسد می شود، زیرا میکروب ها و باکتری ها در فضای مایع، محیط مناسبتری برای رشد و تکثیر دارد. 3. غذاهای خشک همراه با سبزی های تازه که خوب شسته شده باشد، غذاهای مناسبی برای سفر است. 4. در طول سفر از مصرف پنیر، سرشیر و خامه غیرپاستوریزه پرهیز کنیم. چرا که مصرف محصولات لبنی پاستوریزه نشده خطر ابتلا به بیماری تب مالت را ...
چند روش برای از بین بردن بوی مرغ در غذا
از خرید درست مرغ ، باید روش های زیر را بکار ببرید تا بوی معمول و زهم مرغ از بین برود. ⦁ قبل از پخت مرغ را ساعتی در سس یا آب لیمو بخوابانید. ⦁ برای از بین بردن بوی بد مرغ میتوانید در هنگام پخت آن را با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز طعم دار کنید. ⦁ هویج یکی دیگر از مواد غذایی است که موجب از بین بردن بوی زهم مرغ می شود. ⦁ هنگام کباب کردن مرغ از علف لیمو ...
لذیذترین غذا های عید در شهر های مختلف ایران
، تخم یا خاویار ماهی است. سبزی ها را پاک کنید و بشویید. بعد آن ها را همراه سیر، پیاز و سیب زمینی چرخ کنید. پوسته روی اشپل را بگیرید و رگ های خونی داخل آن را درآورید. تخم ها را از هم باز کنید و به مواد چرخ شده بیفزایید و خوب له کنید. در ادامه نمک، فلفل و زردچوبه و تخم مرغ ها را به آن اضافه و مخلوط کنید. مقداری روغن در تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. بعد درست مثل کوکو سبزی ...
طرز تهیه قرابیه گردو با سفیده تخم مرغ خیلی ساده
شما می توانید قرابیه گردو را با فر و بدون فر داخل تابه تهیه کنید. شیرینی ها را بیش از اندازه داخل فر نگه ندارید وگرنه سفت می شود. مواد لازم روغن جامد 1/2 پیمانه روغن مایع 7 ق غذا خوری پودر قند 7 ق غذا خوری سفیده 1 عدد وانیل نوک ق چای خوری آرد 2 پیمانه سرکه 1 ق غذا خوری شیر 1/2 پیمانه طرز تهیه ...
طرز تهیه شیرینی تارت عجیب و خوشمزه برای عید
: 80 گرم پودر بادام: 30 گرم تخم مرغ: 1 عدد مواد لازم برای داخل تارت شیر عسلی: 1 پیمانه خامه صبحانه: یک پیمانه عسل: نصف پیمانه مغز (بادام، گردو و...): یک پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به شیر عسلی شیر عسلی یا شیر غلیظ همان شیر گاو است که مقداری از آب آن گرفته می شود و به آن شکر اضافه می کنند. شیر عسلی ماده ای غلیظ و شیرین ...
غذاهای مخصوص شب عید نوروز در شهرهای مختلف ایران
ماهی را در سفره شب عید خود دارند اما ترجیح می دهند آن را در کنار ترشی تره که یک غذای خوش طعم گیلانی است، میل کنند. این غذای خوشمزه با سبزی های معطر و مخصوص، سیر و تخم مرغ درست می شود و با کته و ماهی، سفره شب عید برخی از گیلانی ها را تشکیل می دهد. سبزی پلو با ماهی و ته چین مردم مازندران برای این شب ماهی شکم پر تهیه می کنند. این ماهی که با انواع و اقسام سبزی های معطر پر می شود ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی رستورانی برای شب عید
فوت و فن طلایی مزه دار کردن انواع ماهی با انواع ادویه برای خوش طعم شدن آن را بخوانید. مواد لازم برای سبزی پلو با ماهی حلوا یا قزل آلا (برای 8 نفر) ماهی حلوا سیاه یا حلوا سفید (یا هر نوع ماهی شمال یا جنوب که مورد علاقه شماست): 1 و نیم کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار دلخواه آرد سفید: به مقدار لازم پودر سیر و زردچوبه: به مقدار لازم ادویه ...
سبزی پلو با ماهی شب عید رو با این روشی که میگم درست کن؛ خیلی خوشمزه تر میشه
لیموترش را آب گرفته و به همراه سه قاشق زعفران دم کرده به ترکیبات تان اضافه کنید. حال نوبت به اضافه کردن ماهی ها می رسد، ماهی ها را به صورا دلخواه برش بزنید یا کاملا درسته بگذارید مزه دار شود، نکته ای که باید بدانید این است که اگر ماهی را سالم خواستید استفاده کنید بهتر است از مواد داخل شکم ماهی بزنید تا گوشت ماهی هم طعم دار شود. مدت زمان مزه دار کردن ماهی 1 الی 2 ساعت است، در مدت درب ظرف ...
گوشت وتخم پرندگان زیر ذره بین طب سنتی
های افسردگی و اندوه یا مشکلات روحی از دیدگاه طب سنتی، غلبه سردی و خشکی یا سردی و تری در مغز یا غلبه سودا (ماده ای غلیظ و سنگین در بدن با مزاج سرد و خشک) در بدن و مغز می باشد، مصرف گوشت های لطیف و گرم می تواند با تولید خون شفاف و مغذی، این حالات مضر را از بدن و مغز برطرف نموده منجر به تعادل قوای مغزی و خلقی شوند. در حدیثی از کتاب کافی آمده است که امام باقر (ع) در مورد مرغ سنگ خواری که سر سفره بود ...
9 روش عالی برای طبخ ماهی شب عید
ادامه می توانید انواع روش های طبخ ماهی را بخوانید: سبزی پلو با ماهی سرخ شده مواد لازم: سبزی پلو 200 گرم ادویه ماهی به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری زعفران آب شده 1 قاشق غذاخوری ابتدا برنج را جوشانده و آبکش کنید و سپس با سبزی ها مخلوط کرده و اجازه دهید به مدت 40 الی 60 دقیقه دم بکشد. سپس ماهی را که از قبل به ...
با این دستور العملها شیرینی های فوری، خوشمزه و آسان درست کن!
حرارت بعد از 10 دقیقه شربت را اضافه کنید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود. درون قابلمه روغن بریزید و بامیه را داخل روغن سرد ماسوره بزنید و به اندازه دلخواه با قیی برش دهید. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا بامیه ها سرخ شوند و سپس داخل شربت سرد بیندازید. رول شکلاتی یخچالی فوری برای تهیه سس شکلاتی خامه را روی حرارت ملایم هم بزنید ...
با رول تاهینی در عید شیرین کام شوید + طرز تهیه
به گزارش رکنا، اگر به تهیه خانگی علاقه مندید این رول تاهینی را امتحان کنید که برای پذیرایی از مهمان هایتان در ایده جالبی است. مواد لازم: 500 گرم آرد 2 لیوان آب 1/2 لیوان روغن یک عدد تخم مرغ، سفیده و زرده جدا یک قاشق غذاخوری مخمر تازه یک قاشق غذاخوری شکر دانه ریز یک قاشق چای خوری نمک یک لیوان ارده ...
گزارشی با عطر و طعم شیرینی های سنتی قزوین
الک شده 225 گرم مواد لازم برای داخل باقلوا: 2 پیمانه گلاب، 2 قاشق غذاخوری، پودر قند یک پیمانه، هل یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت باقلوا: شکر یک پیمانه (150 گرم)، آب نصف پیمانه (70 گرم) گلاب یک چهارم پیمانه (40 گرم)، جوهر لیمو یک چهارم قاشق چای خوری روش تهیه: بکینگ پودر و نمک را در شیر حل کرده و با سه قاشق کره و زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی
مواد لازم برای 10 نفر وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری کشمش: 80 تا 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر قند: 250 گرم کره: 150 گرم آرد: 300 گرم روش پخت شیرینی کشمشی 1-ابتدا پودر قند یا پودر شکر را به همراه کره در ظرف همزن بریزید و حدود 3 تا 4 دقیقه با همزن بزنید تا کاملا مخلوط و رنگ آن ها سفید شود .باید توجه داشته باشید که ...
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی
در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای پخت شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ: 6 عدد پودر قند: 150 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری هل سابیده: یک قاشق مرباخوری سرپر گردو خرد شده: 400 گرم آرد: یک قاشق غذاخوری سرپر پودر پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی مرحله اول: ابتدا زرده ها ...
نکاتی که باید برای پخت شیرینی مربایی رعایت کنید
لیست شیرینی های نوروزی شماست. این شیرینی شامل دو لایه است که بین این دو لایه را به دلخواه با مارمالاد، مربا و یا شکلات و ژله بریلو پر می کنند. در این مطلب آموزش پخت شیرینی مشهدی در منزل با روشی آسان همراه با نکات مهم مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم آرد شیرینی: 350 گرم روغن نباتی یا کره: 220 گرم تخم مرغ: 1 عدد ...
غذاهای مخصوص شب عید در شهرهای مختلف ایران
گرم برنج پخته طرز تهیه: ابتدا برنج پخته، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، نمک، سبزی کوفته و فلفل را در ظرفی با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا به یکدیگر بچسبند. از مواد به اندازه یک گردو بردارید و در دستتان گرد کنید. مقداری روغن در تابه بریزید و آن را روی شعله قرار دهید تا داغ شود. کوفته ها را در روغن قرار دهید و کمی سرخ کنید. فلفل دلمه و گوجه را ورقه ای برش بزنید و کف یک ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کبه عربی به روش ساده
به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کبه یا کپه یکی از خوراک های خوشمزه و لذیذ عربی است. کبه بیشتر در کشور های لبنان و عراق پخته می شود. کبه در واقع مقداری شبیه سمبوسه با گوشت است. اما تفاوت های مهمی با هم دارند. مواد مورد نیاز برای تهیه کبه شامل 4 پیمانه برنج نیم دانه، 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 2 عدد متوسط پیاز، 1 عدد تخم مرغ، زرشک و مغز گردو است. ...
صبحانه خوشمزه و فوری مخصوص مهمان+ فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به جای سرخ کرن تخم مرغ و گوجه با همان روش همیشگی این راه را امتحان کنید تا هم طعم جذاب تری تجربه کنید و هم تنوعی در صبحانه ایجاد کرده باشید.
معرفی 5 رستوران کره ای در تهران با غذای خاص و خوشمزه
...> کیمباپ یا سوشی کره ای، دوکبوکی و نودل دریایی از غذاهای محبوب این رستوران است. غذاهای آسیایی ای چون نودل دریایی، بولگوکی، بیبیمباپ، برنج سبزیجات و مرغ کره ای در منوی این رستوران وجود دارد. علاوه بر غذاهای بین المللی و آسیایی، غذاهای سنتی و صبحانه نیز در این رستوران ارائه می شود. لازم به ذکر است که از نظر طعم غذا این رستوران در رده متوسطی قرار دارد. رستوران کره ای فینگرطوری، یک رستوران با ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص نوروز
به گزارش رکنا، شکلاتی را در می توانید به عنوان عصرانه یا صبحانه در سفر یا خانه میل کنید. مواد لازم: آرد دو لیوان تخم مرغ 4 عدد شکر یک لیوان پر آب جوش دو سوم لیوان پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری روغن مایع نصف لیوان وانیل کمی بیکینگ پودر یک قاشق مربا خوری طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده ...
طرز تهیه مرغ ترش تهرانی با رب انار و گردو بدون سبزی محلی
داخل روغن همه سمت های مرغ را حسابی سرخ کنید تا طلایی و خوشرنگ شود. می توانید از کمی فلفل قرمز و پودر سیر نیز برای طعم کردن مرغ استفاده کنید. مرحله دوم: تفت دادن پیاز در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود و بعد پونه خرد شده را نیز به همراه پیاز تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهید و از خامی خارج شود. ...
کیک های صبحانه جایگزینی مناسب برای این وعده غذایی
خوردن هر چیز دیگری نیست، بلکه باید آن را با سایر غذاهای صبحانه استاندارد مانند چای، میوه های مخلوط، سبزیجات خرد شده و غیره مصرف کرد. کیک های کارخانه ای بسیاری با انواع طعم ها و مدل های مختلف در بازار وجود دارند تا به عنوان صبحانه یا میان وعده ا ی مناسب در کنار یک نوشیدنی گرم یا سرد سرو شوند. کارخانه بنیس با تولید انواع بیسکویت، شکلات، کاپ کیک، کلوچه و کیک های لایه ای و همچنین انواع کیک ...
بیا تا طرز تهیه یک پلوی مکزیکی رو بهت بگم که طعم عالی داره!
...> اولین مرحله: در یک کاسه بزرگ روغن زیتون، سیر، رنده پوست لیمو، آبلیمو، پودر چیلی، نمک و فلفل را مخلوط کنید. دومین مرحله: مرغ ها را به صورت لایه لایه و نازک برش دهید. سومین مرحله: مرغ ها را برای مزه دار شدن به این مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. این مخلوط را به مدت پانزده دقیقه در دمای اتاق، سپس به مدت دو ساعت به صورت سربسته، در داخل یخچال قرار دهید. چهارمین مرحله ...
چجوری شربت زعفران خوش رنگ و خوشمزه درست کنیم؟
به گزارش ایلنا، در این مقاله می خواهیم طرز تهیه شربت زعفران را به علاقه مندان آموزش دهیم. شربت زعفران یک نوشیدنی مقوی و پرطرفدار است که به روش های مختلفی تهیه می شود. مواد به کار رفته در ترکیبات این نوشیدنی عطر و طعم دلپذیری به آن می بخشد. این شربت خوشمزه و گوارا را می توان برای مصارف شخصی، جهت پذیرایی از مهمانان در مناسبت های مذهبی و... استفاده کرد. آشنایی با نحوه تهیه شربت زعفران ...