طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید
سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی تعدادی از بهترین غذاهای شب عید در شهرهای ایران
ایرانی در بین مردم تهران، اراک، کرمانشاه و آذربایجان است. عده ای معتقدند با خوردن رشته پلو در شب عید، تا پایان سال رشته کارها را می توانند در دست داشته باشند. برای پخت این غذا، ابتدا باید مرغ را بپزیم. پس، 1 قاشق غذاخوری از کل پیاز داغ، نمک، فلفل، زرچوبه، روغن و مرغ را داخل قابلمه ریخته و مرغ را کمی با مواد تفت می دهیم. حالا، حدود 1 لیوان آب را به مرغ اضافه می کنیم تا مرغ خوب بپزد و مزه بگیرد. مرغ ...
طرز تهیه قرابیه گردو با سفیده تخم مرغ خیلی ساده
شما می توانید قرابیه گردو را با فر و بدون فر داخل تابه تهیه کنید. شیرینی ها را بیش از اندازه داخل فر نگه ندارید وگرنه سفت می شود. مواد لازم روغن جامد 1/2 پیمانه روغن مایع 7 ق غذا خوری پودر قند 7 ق غذا خوری سفیده 1 عدد وانیل نوک ق چای خوری آرد 2 پیمانه سرکه 1 ق غذا خوری شیر 1/2 پیمانه طرز تهیه ...
عصاره گوشت چیست؟ طرز تهیه عصاره گوشت داخل شیشه
اضافه نمایید. برای تهیه گوشت داخل شیشه میتوانید از هر نوع گوشت قرمز یا گوشت سفید به همراه سیر ، پیاز و ادویه های دلخواه استفاده کنید. در این مقاله میخواهیم انواع طرز تهیه عصاره گوشت و روش پخت گوشت داخل شیشه را به شما آموزش بدهیم. عصاره گوشت گوسفند مواد لازم عصاره گوشت گوسفند گوشت تازه ماهیچه گوسفندی 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد نمک به ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی دادلی بدون فر
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده است در ظرفی بریزید و روغن جامد را به آن اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند سپس پودر قند را به آن ها اضافه کنید و با همزن برقی به مدت 2 تا 3 دقیقه هم بزنید تا مخلوط صاف و یکدست شود. مرحله دوم بعد زرده تخم مرغ را جدا کنید و روی مواد بریزید و هم بزنید تا از لختگی خارج شود و با مواد ترکیب شود سپس ...
آشنایی با خواص ادویه ای آتشین؛ حفاظت از قلب تا سیستم گوارش
. مواد لازم تخم کدوحلوایی خام: یک فنجان فلفل قرمز تند: یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی: یک قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری آب لیموترش تازه: دو قاشق چای خوری طرز تهیه 1.ابتدا فر را روی 176 درجه ی سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. سپس در یک کاسه ی متوسط تخم کدوحلوایی، فلفل کاین، پودر فلفل چیلی، نمک و آب ...
شیرینی لینزر برای عید نوروز + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه لینزر که از شیرینی های خوشمزه است به شکل زیر عمل کنید. مواد لازم : (برای حدود 30 عدد شیرینی) 125 گرم کره 100 گرم شکر یک عدد تخم مرغ 250 گرم آرد یک قاشق چایخوری وانیل شکری 50 گرم بادام آسیاب شده یک عدد زرده تخم مرغ برای رومال مارمالاد/ژله دلخواه برای وسط شیرینی ...
پخت کیک در 3 دقیقه ویژه عید نوروز! / با هزینه کم آبروداری کنید
... آرد سفید 5 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد بکینگ پودر 1 / 8 ق چای خوری وانیل 1 / 8 ق چای خوری طرز تهیه: 1- در یک کاسه ای همه مواد را با یکدیگر ترکیب میکنیم 2- دستگاه ساندویچ ساز را روشن میکنیم وقتی حسابی داغ شد 1 قاشق از مواد را داخل هر یک از مثلث ها میریزیم 3- پس از ریختن در ساندویچ ساز را میبندیم و به مدت 3 تا 5 ...
چرا غذای عید نوروز سبزی پلو با ماهی است؟ طرز تهیه سبزی پلو با ماهی برای عید نوروز
،جعفری،شوید) 1 لیوان یا 80 گرم پیاز 1 عدد بزرگ لیمو تازه 1 عدد کره 50 گرم زعفران 3 قاشق غذا خوری سیر 4 حبه زردچوبه 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سبزی پلو با ماهی مجلسی و مخصوص مرحله ...
یک صبحانه عالی با پنکیک عسلی
را در کاسه ای با هم مخلوط کنید، مرکز آن را گود کرده، تخم مرغ ، شیر ،کره ونمک را به آن اضافه کنید و با هم به خوبی مخلوط نمایید تا مخلوط یکدستی به دست آید سپس روی آن را بپوشانید و به مدت 15-10 دقیقه کنار بگذارید.تابه ی نچسب کوچکی را با کمی کره چرب کنید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید. سپس از مایه، به اندازه ی یک چهارم پیمانه داخل تابه بریزید و اجازه دهید پنکیک طلایی شود، یکطرف آن را برگردانید ، تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود.این کار را تکرار کنید تا مایه ی پنکیک تمام شود، سپس به صورت گرم با عسل و یامربا و کره سرو کنید. ...
چند روش برای از بین بردن بوی مرغ در غذا
مرغ را در آب لیمو، سرکه یا زردچوبه بخوابانید. ⦁ یک روش معمول و ساده در طبخ مرغ که بوی نامطبوع آن را نیز از بین می برد این است که ابتدا مرغ را تکه تکه می کنیم و سپس دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زعفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط می کنیم. مرغ ها را در یک قابلمه می چینیم و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و زیر ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی رستورانی
صورت کته به مدت 30 الی 45 دقیقه روی شعله ملایم گاز دم کنید. در اواسط پخت سبزی پلو با ماهی در صورت تمایل مقداری پودر دارچین روی سبزی پلو بپاشید تا سبزی پلو خوشبو شود. بعد از دم کشیدن روغن کرمانشاهی یا نباتی یا مایع را گرم کنید و برنج را روغن حیوانی یا روغن مایع بدهید. طرز تهیه ماهی در فر یک روش دیگر برای اینکه ماهی مزه دار شده کاملا مغز پخت و نرم شوند، این است که ...
سبزی پلو با ماهی شب عید رو با این روشی که میگم درست کن؛ خیلی خوشمزه تر میشه
400 گرم (سبزی پلویی شامل: شوید، جعفری، گشنیز و برگ سیر تازه و تره است) سیر رنده شده 6 حبه پیاز 1 عدد آرد 5 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به میزان لازم لیمو ترش 1 عدد ادویه ماهی به میزان لازم (تخم گیشنیز، فلفل سیاه، زنجبیل، دارچین، آویشن، پودر سیر، فلفل قرمز، پاپریکا) نمک و فلفل به میزان لازم آرد به میزان لازم ...
روش های عالی برای طبخ ماهی شب عید
کودکان است. روش طبخ ماهی به صورت کوکو می تواند بسیار مفید باشد به خصوص برای کودکانی که از ماهی فرار می کنند. برای یادگیری یک کوکوی خوشمزه ماهی با ما همراه باشید. مواد لازم برای کوکو ی ماهی: فیله ماهی: 200 گرم سیب زمینی: 300 گرم جعفری: یک دسته تخم مرغ: 1 عدد لیمو ترش: 1عدد آرد: دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار ...
لذیذترین غذاهای عید در شهر های مختلف ایران
پرطرفدار شمالی به حساب می آید. سبزی، تخم مرغ، سیر، برنج، آب نارنج یا آب غوره، نمک، فلفل و زردچوبه، مواد تشکیل دهنده این خورش هستند. سبزیجات معطر خورش شامل اسفناج، برگ چغندر، گشنیز، تره، جعفری، نعناع، شوید، خالواش، چوچاق و تره کوهی می شود. این غذای دلچسب را می توانید به تنهایی نوش جان کنید یا در کنار آن ماهی سرخ شده یا ماهی دودی قرار دهید تا عطروطعم متفاوتی پیدا کند. خورش ترشه تره با برنج ...
راهنمای تهیه کیک یخچالی با پتی بور؛ مرحله به مرحله
الک کنید و به آرد اضافه کنید سپس آنها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. مرحله سوم : در ادامه تهیه کیک یخچالی ساده وانیل را نیز به آرد و پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید. مرحله چهارم : یک لیوان شکر را نیز به این مواد اضافه کنید و هم بزنید. مرحله پنجم : 2 لیوان شیر را در قابلمه ای بریزید و اجازه دهید تا کمی گرم شود. مرحله ...
پوستی زیبا به سبک بازیگران زن ترکیه ای
... این ماسک برای جلوگیری از ریزش مو بسیار عالی عمل خواهد کرد. مواد لازم: یک قاشق غذاخوری روغن کنجد دو قاشق غذاخوری روغن برگ بنفشه یک عدد زرده تخم مرغ طرز تهیه و طریقه استفاده : تمام مواد را با یکدیگر ترکیب کرده و سپس مخلوط بدست آمده را به مدت یک ساعت بر روی موهایتان اعمال کرده و سپس شستشو دهید. استفاده از این ماسک دو بار در هفته در برابر ریزش مو به روش طبیعی ...
طرز تهیه خوشمزه ترین شام های شب عید!
ترجیح می دهند. مواد لازم برای دو نفر 2 پیمانه برنج یک کیلوگرم ماهی قزل آلا نیم کیلوگرم سبزی معطر (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) 100 گرم کره یا روغن مایع آب لیمو به مقدار لازم یک عدد پیاز پوست کنده و خلالی خرد شده یک حبه سیر پوست کنده و خرد شده پودر سیر، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ ...
طرز تهیه قیمه توماتیز / خوشمزه و مجلسی برای مهمانان نوروزی
مایع در آن بریزید. مرحله دهم وقتی روغن گرم شد، به مقدار دلخواه از برش های بادمجان و کدو را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ شوند بعد آن ها برگردانید تا طرف دیگر هم خوب سرخ شود و سپس از روی حرارت بردارید. مرحله یازدهم در 15 دقیقه آخر پخت مخلوط مایع، غوره ها را اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند و طعم و مزه غوره ها به خورد مواد رود، بعد از پخت کامل قابلمه ...
طرز تهیه شیرینی تارت عجیب و خوشمزه برای عید
: 80 گرم پودر بادام: 30 گرم تخم مرغ: 1 عدد مواد لازم برای داخل تارت شیر عسلی: 1 پیمانه خامه صبحانه: یک پیمانه عسل: نصف پیمانه مغز (بادام، گردو و...): یک پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به شیر عسلی شیر عسلی یا شیر غلیظ همان شیر گاو است که مقداری از آب آن گرفته می شود و به آن شکر اضافه می کنند. شیر عسلی ماده ای غلیظ و شیرین ...
روش های پخت ماهی
گوشت ماهی را با مقداری نمک و کمی پودر انار یا پودرلیمو عمانی طعم دار کنید، سپس روی پوست ماهی چند برش عمیق بزنید و تمام پوست و داخل برش ها را بارب انار بپوشانید. حالا ماهی را خوب داخل فویل آلومینیومی بپیچید و آن را بعد از قرار دادن در یک سینی یاتابه نازک، داخل طبقه وسط فر بگذارید.فر شما باید از قبل کاملا گرم شده و حداقل حدود 120 درجه سانتی گراد حرارت داشته باشد.مدت زمان پخت هم به اندازه ...
طرز تهیه رشته پلو برای شام شب عید
دو پیمانه رشته پلو قهوه ای رنگ 100 تا 150 گرم عدس یک پیمانه کره حیوانی 50 گرم فیله مرغ 300 تا 500 گرم زعفران آب شده سه قاشق غذاخوری دارچین سه قاشق غذاخوری پیاز یک عدد کشمش پلویی و خرما نصف پیمانه نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه نوستالژی ترین شام شب عید طرز تهیه رشته ...
طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک ساده و خوشمزه/ بیا تا بهت بگم با شکلات و خامه چکار کنی!
می کنیم و روی حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا فر گرم شود و پس از اماده شدن مایه کیک معطل گرم شدن فر نشویم. در مرحله بعدی تخم مرغ ها را در یک کاسه مناسب می ریزیم و با همزن به خوبی می زنیم تا کاملا یکدست شوند سپس 2 قاشق چایخوری از وانیل و 200 گرم از شکر را به آن اضافه می کنیم پس از اضافه کردن شکر و وانیل با دور کند همزن ، 5 دقیقه مواد را هم می زنیم تا کف کند و مایع به ...
نکاتی که باید برای پخت شیرینی مربایی رعایت کنید
لیست شیرینی های نوروزی شماست. این شیرینی شامل دو لایه است که بین این دو لایه را به دلخواه با مارمالاد، مربا و یا شکلات و ژله بریلو پر می کنند. در این مطلب آموزش پخت شیرینی مشهدی در منزل با روشی آسان همراه با نکات مهم مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم آرد شیرینی: 350 گرم روغن نباتی یا کره: 220 گرم تخم مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه بیسکویت وانیلی ویژه نوروز + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه وانیلی در مطابق فیلم عمل کن. مواد لازم: از این مقدار مواد 40 عدد بیسکویت می آید. آرد قنادی دو و یک چهارم پیمانه 320 گرم شکر سه چهارم پیمانه یا 150 گرم بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری یا سه چهارم پیمانه روغن مایع نشاسته نصف پیمانه یا 60 گرم 2 عدد تخم مرغ وانیل یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیرینی بهاردونه
خوراکی به مقدار کافی روغن مایع به مقدار کافی طرز تهیه شیرینی بهاردونه مرحله اول برای تهیه شیرینی بهاردونه شمالی ابتدای کار یک قابلمه مناسب را تا نیمه پر از آب می کنیم، سپس قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم و اجازه می دهیم آب به نقطه جوش برسد، سپس برنج را به آن اضافه می کنیم. مرحله دوم در این مرحله اجازه می دهیم برنج درون آب جوش بماند تا مغز پخت شود ...
رشته پلو غذای محبوب ایرانی ها رو این طوری درست کن!
اضافه میکنیم ، بهش نمک ، زرد چوبه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، و یه قاشق غذا خوری هم زعفران بهش اضافه میکنیم مخلوط میکنیم وخوب ورز میدیم ، وقتی ورز دادیم مقدار کمی از گوشتمونو برمیداریم و قلقلی درست میکنیم و اگه فرصت داشتین بزارین داخل یخچال که کمی خودشو بگیره و بعد داخل تابه کوفته قلقلی ها رو قرار میدیم و سرخ میکنیم . داخل قابلمه ای آب میریزیم و میزاریم به جوش بیاد ، 3 پیمانه برنج رو از قبل ...
کیک اسفنجی رولی بنیس ؛ یک سوئیس رول واقعی و خوشمزه!
.... بنیس برای وگان ها نیز محصولاتی تولید می کند. شکلات های تخته ای کاملا گیاهی این کارخانه، بدون افزودن شیر و تخم مرغ ساخته می شوند. کارخانه بنیس با عرضه پودر کیک در بازار، سلیقه مشتریانی که تمایل دارند تجربه پخت یک کیک گرم و لذیذ را داشته باشند در نظر گرفته است. کیک رولی سوترول و مینی رول روکش دار از جمله محصولات پرطرفدار بنیس است که در ادامه بیشتر معرفی می شوند: سوترول ...