6 اشتباه فریز کردن مواد غذایی! - بلاغ مازندران
سایر منابع:
سایر خبرها
رفتارهای اشتباه والدین که منجر به بدغذایی کودک می شود
ها هم مدام در حال فرار کردن از دست مادر هستند و شاید در این تعقیب و گریز چند قاشق غذا هم خوردند! اما راهکارهای درست در مقابل این رفتارهای اشتباه کدام ها هستند؟ ابتدا اینکه از اضافه کردن ادویه و نمک و شکر به غذای کودک در سال های اول زندگی خودداری کنیم و میزان مصرف خود را نیز از این مواد کاهش دهیم تا وقتی کودک به سفره خانواده پیوست بتواند از غذاها بخورد و سلامت او و والدین حفظ شود. ...
درد و تورم استخوان نشانه سرطان است؟
داده شود امکان درمان قطعی آن وجود خواهد داشت. روش های درمان سرطان استخوان در درمان تومورهای بدخیم استخوانی از روش های زیر استفاده می شود: رادیوتراپی: تاباندن اشعه گاما به بافت سرطانی یکی از روش های مؤثر برای از میان بردن سلول های سرطانی است. رادیوتراپی نمی تواند سلول های سرطانی را کاملاً نابود کند، بلکه فقط تعداد آنها را کاهش می دهد. با این حال همین کمک کافی است تا بتواند درد ...
عرضه فولاد آلومینیوم و روی در تالار محصولات صنعتی و معدنی بورس کالا
عرضه فولاد آلومینیوم و روی در تالار محصولات صنعتی و معدنی بورس کالا به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از روابط عمومی و امور بین الملل بورس کالای ایران، یک هزار و 8 تن سبد میلگرد شرکت ذوب آهن اصفهان، 8 هزار و 200 تن شمش هزار پوندی شرکت ایرالکو، یک هزار تن ورق سرد B، 2 هزار و 200 تن ورق گرم B، 2 هزار و 200 تن ورق گرم C و 500 تن ورق قلع اندود شرکت فولاد مبارکه اصفهان و 100 تن شمش روی 98و99 ...
مانده ام بی سرپناه
. رد ترکش هایم عفونت کرده بود و مادر خدابیامرزم دائم رویشان مرهم می گذاشت. به خاطر موج انفجاری بود که در میدان مین دچارش شدم یا آن دفعه ای که شیمیایی زدند؛ نمی دانم .چرا پیگیر مدارک جانبازی تان نشدید؟ دهان بی دندان پیرمرد نمی گذارد جوابش را خوب بشنوم. شکسته بسته می گوید: آن زمان به فکر این چیزها نبودم. بعدها هم که پیگیری کردم گفتند مدارکت در بیمارستان صحرایی اندیمشک سوخته است. ...
چرا ایرانیان خوردن را تنها تفریح خود می دانند؟
بیش از 40 درصد مردم با آن دست و پنجه نرم می کنند. همین آمار می گویند که 35 درصد از تغذیه روزانه ایرانیان اضافه است. اما چه چیزی باعث این تغذیه اضافه می شود؟ نبود تفریح یکی از دلایل اصلی اینتغذیه اضافی است. مواد غذایی اضافه ای که جای تفریحات سالم را برای ایرانیان گرفته اند. براساس نتایج نظرسنجی در شبکه اجتماعی توییتر غذا خورن یک تفریح همگانی در ایران محسوب می شود. از میان 134 نفری که به ...
چه کسانی نمی توانند خون اهدا کنند؟
. اهدای خون جایگاه ویژه ای در اجتماع دارد چرا که هر شخص در زمان های بحرانی و سخت از زندگی خود به تزریق خون نیاز پیدا می کند بطور متوسط از هر هفت نفری که به دلیلی وارد بیمارستانی می شوند یک نفر نیاز مبرم به خون دارد و از یک واحد خون که از هر اهدا کننده خون دریافت می شود می توان جان سه نفر را نجات داد. در فصول گرم سال به خاطر اینکه مسافرت ها افزایش می یابد و به دنبال آن تصادفات رانندگی ...
توان هضم غذا متناسب با آب و هوای محل زندگی
هوای گرم (تابستان) قدرت هضم کم است و در نتیجه نباید در مصرف غذاهای سنگین مانند گوشت های قرمز (که هم حرارت بالا دارند و هم هضم آن ها سخت است)، سرخ کردنی ها و گرمی جات مثل فلفل و ادویه ها زیاده روی کرد. * در مناطق خنک، معمولاً قدرت هضم بیشتر است و بهتر است از غذاهای پرانرژی تر مثل گوشت ها (مانند گوشت قرمز)، مغزها (مانند فندق و بادام)، مواد چرب و کره استفاده کنند و در این مناطق هم قدرت ...
بازسازی موهای سوخته و وزشده با درمان خانگی
با آب سرد آبکشی کنید چراکه آب سرد به بسته شدن کوتیکول های مو و حفظ رطوبت آن کمک ویژه ای می کند؛ از طرفی به محض قرار گرفتن در معرض هوای گرم یا سرد خارج از حمام موهاخشک شده و در نهایت وز و شکننده می شوند. 3. تمامی مواد صاف کننده که با عنوان های مختلف کراتینه در بازار موجود هستند، آسیب های جدی به ساختمان موهای شما وارد می کنند؛ بنابراین غیر از سالن های انگشت شمار که از مواد استاندارد برای ...
تازه نگه داشتن میوه ها و سبزیجات برای چند هفته
شود و باقی آن هدر می رود. به گزارش سازمان ملل متحد، فروشگاه های مواد غذایی در بسیاری از کشورهای توسعه یافته، فرصت هایی در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند که آنها را به خرید مواد بیشتر از آنچه نیاز دارند، تشویق می کنند. تنها راه حل این مشکل این است که محصولات تازه کمتری بخرید یا حین خرید، هوشمندانه تر عمل کنید. نگهداری سیب سیب باید در دمای 30 تا 32درجه سانتیگراد نگهداری شود؛ کافی ...
حمله ویروسی جدید با گرم شدن هوا
رئیس انجمن متخصصان داخلی ایران گفت: با افزایش گرما غذاها زودتر فاسد شده و عفونی می شوند در نتیجه با مصرف آنها، ویروس و باکتری وارد بدن شده و فرد را دچار اسهال و استفراغ می کند. به نقل از فارس،ایرج خسرونیا، در رابطه با شیوع بیماری های گوارشی در فصل گرما گفت: به دلیل گرم شدن شدید هوا مواد غذایی ممکن است آلوده شده، میکروب و باکتری در آنها رشد کند، در حالی که در هوای سرد معمولاً مواد غذایی خارج ...
6 عادت غذایی سالم برای کاهش وزن
این که این غذاها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. تنها فایده فست فودها این است که سریع درست می شوند؛ ولی اگر زمان تهیه و خرید یکی از این غذاها از فروشگاه فست فود را با زمان تهیه یک غذای ساده و سالم در خانه مقایسه کنید خواهید دید که زمان تهیه غذای خانگی کمتر خواهد بود. به جای این که میان وعده هایی مانند سیب زمینی سرخ کرده بخورید، همراه خودتان میوه یا بسته کوچک ماست سرکار ببرید و به جای میان ...
راز خوشمزگی غذاهای محلی شمال در چیست؟
اسفناج و نخود تهیه می شود. گوشت و سیر داغ، چاشنی اصلی غذاهای گلستانی است و آب نارنج نیز به خوبی مورد استفاده قرار می گیرد؛ غذایی که به صورت سرد و گرم خورده شده و در گرگان استقبال زیادی از آن شده ولی شهرهای دیگر چندان آشنایی با این غذا ندارند. خالقی درباره طرز تهیه زرشک پلو با ساک می گوید: مواد اولیه برنج، روغن، زیره، مرغ، پیاز، ادویه و آب نارنج است؛ اول برنج را آبکش کرده جداگانه دم می کنند ...
11 مرداد چگونه عادات صحیح غذایی را به کودکان آموزش دهیم
امکان کمتر استفاده کنید). همچنین به دنبال غلات با حداقل 3 گرم فیبر باشید. سر سفره غذا بخورید کودکان می توانند یک بسته چیپس را هنگام تماشای تلویزیون یا بازی های رایانه ای بخورند و دو ساعت بعد هم شام بخورند! آنها بی توجه به آنچه خورده اند این کالری های اضافی را دریافت می کنند. به کودکان خود یاد دهید که غذا خوردن فقط سر سفره آزاد است. برای بازی های رایانه ای قانون بگذارید ...
11 مرداد راهکارهایی برای پیشگیری از کم اشتهایی کودکان
غذا می شود. فعالیت سبک یا استراحت کوچکی قبل از غذا موجب آرامش بیشتر کودک شده و از غذای خود بیشتر لذت می برد. البته، بچه های کوچک اگر خسته باشند، نمی توانند بخوبی غذا بخورند، بنابراین هنگام برنامه ریزی برای غذا و زمان بازی باید این مسئله را در نظر داشته باشیم. مصرف کم آبمیوه ها استفاده از آبمیوه را محدود کنید. مصرف زیاد آبمیوه توسط کودکان پیش دبستانی جایگزین غذاهای پرانرژی تر ...
چرا آفت می زنم؟
. آفت د هان می تواند د ر شرایط زیر ایجاد گرد د - زمانیکه فرد خسته است و یا د چار استرس است. -برخی زنان د ر زمانیکه د ر سیکل قاعد گی خود قرار د ارند . - د ر هنگام آسیب رساند ن به د هان، مانند گاز گرفتن لب. - ایجاد فشار یا تحریک توسط د ند ان ها. - وجود آلرژی های غذایی. د ریافت برخی غذاها که فرد نسبت به آنها آلرژی د ارد می تواند منجر به ایجاد آفت شود . د ر ...
رژیم خام خواری
شیر را پاستوریزه نمود. تخم مرغ را هم برای نابود کردن سالمونلا باید قبل از مصرف پخت. تعریف دقیقی از رژیم خام خواری وجود ندارد و در جاهای مختلف از مواد غذایی متفاوتی استفاده می شود. آنچه بین تمام انواع رژیم های خام خواری مشترک است این است: به غذایی خام می گویند که آن را بیش از 46 درجه سانتی گراد حرارت نداده و همچنین آن را قبلاً در فریزر قرار نداده باشیم . خام خوار به فردی گفته ...
با خوردن این خوراکیها اشتهایتان را کور کنید
پیغام سیری به مغزتان برسد. جویدن سبزیجات ترد مانند هویج و کلم کمی طول می کشد. به علاوه، این سبزیجات آب زیادی دارند و یک خوراکی کم کالری محسوب می شوند. وقتی در حال جویدن غذا هستیم، به مغزمان زمان می دهیم که با ارسال سیگنال هایی به بدن نشان دهد که مواد غذایی در راهند. وقتی این فرآیند آغاز می شود، سریع تر احساس سیری خواهیم کرد. خوردن غذاهایی که به جویدن بیشتری نیاز دارند، احساس سیری را تضمین خواهند ...
مراقبت های پوستی از 20 تا 70 سالگی
پوست برای خانم ها بسیار ارزشمند است. این ارگان بدن می تواند آنها را جوان تر یا پیرتر از سن واقعی شان نشان دهد و همین یک نکته اهمیت زیاد آن را نشان می دهد. اما گاهی با همه ی این اهمیت ها، خانم ها دیر به فکر رسیدگی به سلامت و زیبایی پوست خود می افتند و گاهی آن قدر دیر می شود که دیگر نمی توان کاری برای جوان سازی آن نمی توان انجام داد. برای همین بهتر است از سنین پایین و جوانی به سلامت و زیبایی پوست خود توجه نشان دهید تا ضمن رعایت نکات ساده اما اثرگذار، بعدها دچار خسران روحی و مالی نشوید. ...
جایگزین های خوشمزه و سالم برای سس سالاد/ سالمندان ماست را با مربا بخورند!
سلامانه : محمد باقر مینایی متخصص طب سنتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان بیان کرد: ماست طبیعی شیرین در کنار غذای اصلی برای هضم بهتر غذا بسیار موثر است. وی با عنوان اینکه افزودن یک قاشق مربا خوری مربای بالنگ، به، آلبالو و شاتوت به ماست موجب کاهش طبع سرد آن می شود، اظهار داشت: جوانان و افراد دارای مزاج گرم، می توانند به تنهایی ماست را مصرف کنند اما سالمندان برای رفع طبع ...
روش سنتی آبغوره گیری در قدیم+عکس
جوشانده و سرد می کنیم. ظرف مناسب ترشی که اصولا شیشه ای است را خوب تمیز کرده طوری که داخل آن آب نداشته باشد، غوره ها را داخل ظرف می ریزیم نمک و سرکه سفید را روی آن ریخته و در شیشه را می بندیم، پس از 10 روز ترشی آماده مصرف است. غوره میوه ی سبز رنگ نارس انگور است که دارای طعم ترش می باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند: اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک(Succinique Acid)، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک(Glucolique )و قند است. غوره جهت گرفتن آبغوره برای استفاده در انواع سالاد ها و آش ها و غور غوره در انواع خورشت ها استفاده می شود. انتهای پیام/ ...
روش های ترک مکیدن انگشت در کودکان
روش درمان برای کودکانی که همکاری لازم را دارند و خودشان تمایل به ترک عادت مذکور را دارند، مناسب است. در این روش می توان یک نوار چسب ضد آب روی انگشت شست کودک چسباند تا به کودک یاد آوری کند که انگشت خود را داخل دهان نبرد. این نوار چسب باید تا زمانی که عادت به طور کامل از بین نرفته است، روی انگشت کودک باقی بماند و یا می توان با مالیدن محلول ها یا کرم های بد طعم بر روی انگشت کودک از این ...
رعایت بهداشت فردی، گامی مهم در پیشگیری از مسمومیت غذایی در سفر
...> این کارشناس مواد غذایی عنوان کرد: مواد غذایی در هوای گرم بیشتر در معرض فاسد شدن قرار می گیرد و انواع باکتری ها و ویروس ها در این غذاها رشد می کنند، بنابراین توصیه می شود غذاها به ویژه در فصل گرما به صورت تازه آماده و مصرف شود. عبدالعزیزی با تاکید بر اینکه همه افراد در طول سفر باید از لیوان شخصی استفاده کرده تا شانس ابتلا به مسمومیت کاهش یابد، گفت: قبل از استفاده از مواد کنسرو ی نیز ...
زربخت دختر ارشد تاجمیر موزه می سازد/دنیای زنان روستایی خراسان جنوبی چگونه است؟
چادر می بافت و سوزن دوزی می کرد: با خودم گفتم تا زنده ام از این بافته ها نگهداری می کنم تا میراث نیاکانم حفظ شود. هنوز یادم می آید که چطور مادربزرگم پشم گوسفندان را می ریسید، رنگ می کرد و دار می بست و با چه خون دلی اینها را می بافت اما اگر من می مردم چه؟ ارث و میراثم بین بچه ها تقسیم و تکه تکه می شد. برای همین یکی از اتاق های خانه ام را گذاشتم برای نگهداری از اینها. قصه هرکدام و اسم هایشان را هم گفتم ...
آموزش و مشاوره راهکاری مناسب برای ازدواج موفق / نگاه اجتماعی - فرهنگی روزنامه ها
...، رژیمی است که به حفظ و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند و مواد مغذی لازم، مایعات کافی، آمینو اسید و اسیدهای چرب لازم، ویتامین ها و مواد معدنی کافی و همچنین کالری لازم را برای بدن فراهم می آورد. موضوعی که روزنامه های امروز در گزارش هایی به آن پرداختند. روزنامه آفرینش در گزارشی با عنوان تغذیه باید متناسب با آب و هوا باشد تا سلامت انسان تامین شود ، نوشت: در آب و هوای معمولی و نزدیک به خنثی ...
آموزش چند غذای محلی استان ایلام
بانوان کدبانوی استان با استفاده از مواد غذایی همچون گوشت گوسفندی، لپه ، روغن حیوانی، تره کوهی، رب گوجه فرنگی، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه ی مخصوص بومی، به تهیه و طبخ این خوراک محلی می پردازند. ترخینه این غذا به دو طریق و مزه و طعم مختلف تهیه میشود . که انواع آن دوئینَه و شُمینه است . ابرای پخت این غذا ابتدا یک نوع سبزی به نام شلم را که مخصوص تهیه این غذا است ...
طرز تهیه مربای خوشمزه انجیر
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین مرباها را برای شما آورده ایم. مربای انجیر از آن دسته از مرباهاست که طرفداران زیادی دارد. آن را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید... مواد لازم: انجیر: 1 کیلو شکر: 700 گرم الی یک کیلوگرم وانیل: یک قاشق چایخوری آب لیمو ترش تازه یک قاشق غذا خوری طرز تهیه: 1.انجیرها رو بشورید ...
مقابله با التهاب مفاصل، با تغذیه مناسب
و در بین این مواد معدنی کلسیم، آهن، روی، منیزیم و فسفر میگو نسبت به دیگر آبزیان بیشتر است. خوب است بدانید که این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی ویتامین D می باشد. وزن اضافه تان را کاهش دهید اگر وزن تان زیاد است، آن را کم کنید. که وزن یک عامل کمک کننده به حفظ سلامتی مفاصل تحمل کننده وزن مانند زانو و ران است. پژوهشگران معتقدند که اضافه وزن موجب وارد شدن فشار به مفاصل می شود و فضای ...
راز جوانی چشم بادامی ها چیست؟
سرو می شود. هر غذا به گونه ای قرار داده می شود تا زیبایی خود را نمایان کند. غذا هرچه کمتر بهتر است. غذا باید تزئین و از سس سبک استفاده شود. مواد تازه بهتر است. 5- اغلب غذاها روی گاز تهیه می شود و از روش های مختلف مانند بخارپز، کباب کردن روی ماهیتابه، سریع تفت دادن، پخت آرام و ... استفاده می شود. غذا سبک است و احساس سیری و نه پری ایجاد می کند ...
مایکرو ویو کردن غذا به خطرات آن نمی ارزد
کارشناسان می گویند: مایکروویوها باعث تابش ریزموج هایی می شود که بر مولکول های مواد غذایی تاثیر می گذارد. انرژی این موج ها باعث می شود قطبیت مولکول ها میلیون ها بار در ثانیه از مثبت به منفی تغییر کند. این تحریکات شدید بر غذا تاثیر می گذارد و باعث دگرریختی آن یا به اصطلاح علمی ایزومریسم ساختاری غذا می شود. به گفته کارشناسان یک مایکرو ویو، ساختار مولکولی غذا را تغییر می دهد و بسته بندی این غذا، آن ...
با شادی به استقبال یائسگی بروید
...، نباید در مصرف چربی های سالم نیز زیاده روی کنید. خوردن چربی حسگرهای لذت غذا را فعال می کند، اما اگر بیش از 11درصد از حجم مواد غذایی مصرفی روزانه حاوی چربی باشد، شما درمعرض خطر بزرگی قرار خواهید گرفت. مصرف بیش از حد چربی حتی اگر سالم باشد، تاثیر خود را روی دور کمرتان نشان خواهد داد. شما می توانید با کاهش نمک و شکر در وعده های غذایی خود به بدن تان آموزش دهید که با مصرف چربی کمتر نیز از غذا لذت ببرد. با گذشت زمان، هرقدر چربی بیشتری را از رژیم غذایی تان بیرون کنید، نیاز کمتری به آن پیدا می کنید و بدون آن نیز از غذای تان لذت می برید.سیب سبز ...