6 گام سلامتی - هفته نامه شما
سایر منابع:
سایر خبرها
این غذا را با جایش بخورید!
وب سایت روزیاتو: این دستور پخت، بیشتر کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده سرو می شود. اما طعم خوبی دارد و توصیه می کنیم دست کم یک بار در خانه تهیه و امتحان کنید. مواد لازم: یک قرص نان سیاه 1٫5 پیمانه خامه ترش نصف یک عدد پیاز قرمز، خرد شده 3 تکه بیکن 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره 1 پیمانه پنیر گرویر رنده شده فلفل سیاه طرز تهیه: 1- فر را با دمای 250 درجه سانتی گراد روشن ...
مواد غذایی غیر مجاز در حاملگی
...: غذا در وعده های کوچک و متعدد (هر 2 تا 3 ساعت) مصرف شود. از گرسنگی اجتناب شود. مواد غذایی حاوی کربوهیدرات پیچیده بیشتر مصرف شود، مانند: نان برشته، بیسکوییت نمکی یا کراکر، نان خشک یا نان سوخاری از مصرف آشامیدنی ها به همراه غذا خودداری شود. بهتر است آشامیدنی ها در فواصل وعده های غذایی مصرف شوند. از خوردن غذاهای سرخ شده که به دلیل مشکلات هضم، موجب نارحتی دستگاه گوارش می شوند ...
شش چیزی که نباید در صبحانه بخوریم
...> خوردن نان و پنیر و چارمغزهمراه چای شکر، یک صبحانه اصیل و سنتی است. اما برخی به اشتباه، صبحانه را برای جلوگیری از عقب ماندن از کارهای روزمره و برخی دیگر نیز آن را برای کاهش وزن حذف می کنند. همچنین کسانی که صبحانه نمی خورند، چاق تر هستند، به طوری که آنها برای جبران کمبود انرژی در طول روز میوه خشک بیشتری مصرف می کنند. اما در اینجا ما شما را با شش خوردنی که نباید در زمان صبحانه استفاده کرد ...
پیتزای اسفناج،یک پیتزای شیک و خوشمزه
تحریریه پارسینه: در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهبه یک مدل پیتزای پرخاصیت و صد البته خوش طعم با اسفناج و کنگر فرنگی را آماده کرده ایم. برای دیدن دستور تهیه این غذا با ما همراه باشید. مواد اولیه: تخم کتان (آسیاب شده)، 1 قاشق غذا خوری سیر ریز یا له شده، 2 حبه برگ تازه اسفناج،238 گرم برگ تازه ریحان، 1 قاشق چای خوری پنیر موتزارلای(رنده شده)، 5/1 پیمانه قارچ(ریز ریز ...
ترک سیگار بدون افزایش وزن
کربن درخون به حد طبیعی می رسد، درعرض دو هفته عمل گردش خون و عملکرد ریه بهبود پیدا می کند و طی یک هفته خطر بروز بیماری قلبی به نصف آنچه هنگام سیگار کشیدن بود، کاهش پیدا می کند. در ادامه به راهکارهایی برای غلبه بر افزایش وزن اشاره می شود: کنترل حجم وعده غذایی مصرف سیگار پرزچشایی را ضعیف می کند و حس بویایی را ازبین می برد. پس از ترک و بازگشت حس چشایی، برای فرد غذا طعم جدیدی ...
4 بیماری قاتل نیمی از ایرانی ها
ایرانی روزانه 46 گرم روغن مصرف می کند در حالی که میزان توصیه شده آن 35 گرم است. این مقام مسئول در وزارت بهداشت همچنین از کاهش 50 درصدی میزان نمک در نان خبر داد، با این توضیح که: به طور متوسط در گذشته هر صد گرم نان بین دو تا سه گرم نمک داشت که اکنون استاندارد اجباری آن به یک درصد کاهش یافته است و با این کار روزانه سه گرم از مصرف نمک مردم کم می شود. وضعیت نگران کننده سلامتی ایرانیان هم منجر شد تا ...
ماهنامه کشاورزی و غذا (شماره 165)
کاهش ضایعات نان کشور با بهره گیری از ماشین آلات استاندارد تولید داخل شرکت احیای جاده ابریشم در خدمت اشتغال زایی و بالاتربردن سطح کیفیت مواد غذایی فواید و مضرات محصولات ارگانیک ویژگی های یک نان خوب مراحل تولید نان به روش صنعتی فواید مصرف سبوس برای بدن 7 باور غلط درباره انواع نان خواص و کاربرد فیبرهای غذایی در فرآورده های آردی با خرید نان های سفید به استقبال سرطان و دیابت نروید عصاره مالت جو خریدن یا نخریدن مواد غذایی ارگانیک تاریخچه کشاورزی ارگانیک، شکل گیری، گسترش و جهانی شدن 20 نکته مفید تغذیه ای در فصل زمستان جالب و خواندنی ...
جشنواره نان و نمک با شعار غذای سالم-جامعه سالم
13 در خصوص برگزاری این جشنواره با بیان اینکه حرمت نان و نمک در سفره ما ایرانیان بسیار حایز اهمیت است گفت: یکی از رفتارهایی که ایرانی ها از گذشته دور به شدت به آن پایبند بودند احترام گذاشتن برای غذای سفره و مخصوصا حرمت نان بود. قدیم افراد خانواده دور هم جمع می شدند و سفره پهن می کردند و غذا را کنار یکدیگر می خوردند. در این راستا شهرداری منطقه 13 نیز با برگزاری این جشنواره تلاش کرد تا به نوعی این ...
نکاتی برای کاهش وزن ورزشکاران
مصرف قند اضافه خودداری کنید: مصرف غذایی هفتگی خود را یادداشت کنید. خواهید دید که چقدر قند اضافی مصرف می کنید برای مثال آب نبات ، شکلات و شیرینی به صورت ناخواسته در برنامه غذایی شما جای گرفته است. اگر وزن شما برایتان اهمیت دارد باید از خوردن این نوع مواد غذایی خودداری کنید. 3. به آنچه می خورید و دلیل خوردن آن توجه کنید: بهتر است به این که در چه زمانی غذا می خورید و ...
8 خوراکی سالم، مقوی و سیر کننده
از آن را به سالاد خود اضافه کنید. تخم مرغ: نتیجه بررسی محققان نشان داد، افرادی که برای صبحانه تخم مرغ مصرف می کنند در طول روز 330 کالری کمتر مصرف می کنند. تخم مرغ حاوی هر 9 اسید آمینه لازم است که بدن قادر به تولید آن نیست. این اسید آمینه ها، هورمون ها را در معده رها می کند که اشتها را کاهش می دهد. هرگز، زرده تخم مرغ را دور نیندازید زیرا نیمی از پروتئین های تخم مرغ در آن است ...
فاز اجرایی طرح تولید و مصرف محصول سالم از مزرعه تا سفره
اصغر وثوق در گفت وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه طرح تولید و مصرف محصول سالم از مزرعه تا سفره در مهرانه ادامه دارد، اظهار کرد: این طرح در مرحله تحقیقاتی و پژوهشی قرار دارد و به زودی با همکاری سازمان جهادکشاورزی و دانشگاه علوم پزشکی با هدف جلوگیری از مصرف بیش از حد کود شیمایی و سموم و ترویج فرهنگ مصرف غذا و محصولات سالم عملیاتی می شود . وی ادامه داد: در این طرح محصولاتی که ...
بدون داشتن آرامش سلامتی امکان پذیر نیست
به گزارش ایمنا، ذهن ما پر توان ترین وسیله برای دستیابی به یک سلامت خلاق می باشد. اگر می خواهید سالم، خوب، خوشحال و با نشاط باشیم، نه تنها بدن بلکه ذهن نیز باید در توازن و آرامش قرار داشته باشد. به خوبی روشن است که در یک جو منفی، توانایی به بهبودی و شفا به میزان زیادی کاهش می یابد. سلامتی انسان با خوردن غذاهای سالم حاصل می شود. کسی نمی تواند غذاهای مضر مصرف کند و سالم زندگی کند. مگر می ...
خواص جادویی این 5 سبزی معطر را بشناسید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: سبزیجات معطر علاوه بر اینکه در کنار غذا استفاده می شوند برای خوش عطر و طعم کردن غذاها هم کاربرد زیادی دارند.اما خواص این سبزیجات تنها به این موارد محدود نمی گردد.در این مطلب قصد داریم شما را با خواص درمانی سبزیجات معطر آشنا نماییم. ریحان ریحان تازه یا خشک سرشار از خواص آنتی اکسیدانی بالا بوده و طعم ویژه ای دارد که ...
تاثیر شیرین کننده های مصنوعی بر روی کاهش وزن
که با شکر شیرین شده اند! یعنی شما با استفاده از شیرین کننده مصنوعی به جای شکر، کالری مصرفی تان را کاهش نخواهید داد. 2. بسیاری از غذاهای شیرین شده با شیرین کننده های مصنوعی، مواد غذایی کربوهیدراتی هستند که اگر سوزانده نشوند، می توانند ذخیره چربی را افزایش دهند. شیرین کننده های مصنوعی معمولا در غذاهای حاوی کربوهیدرات، مانند آبنبات و کیک ها و نان ها بکار می روند. فقط به این خاطر که شیرین ...
رژیم 21 روزه لاغری لاغرشو – روز یازدهم
استثنا صبحانه میل کنید تا روزتان را پر انرژی شروع کنید. صبحانه ی کامل شامل حداقل 10 گرم پروتئین، فیبر و چربی سالم باشد. همچنین از نان و غلات کامل و سبوس دار و قهوه ای استفاده کنید و نان سفید و شکر را حذف کنید. هر 3 ساعت یکبار به بدن غذا برسانید قبل از آنکه گرسنگی به شما هجوم آورده و موجب ایجاد پرخوری و اضافه خوری شود. دو میان وعده سالم کمتر از 200 کالری در طول روز مصرف کنید مانند: آجیل خام، انواع ...
بهترین میوه ها برای زنان باردار
شفاآنلاین تغذیه برنامه غذایی شما طی دوران بارداری از اهمیت بالایی برخوردار است و از جمله مهم ترین بخش های این برنامه غذایی میوه و سبزیجات می باشند. در اینجا با میوه های مناسب بارداری آشنا می شوید. به گزارش شفاآنلاین ، خوردن غذا های سالم غنی شده از ویتامین، فیبر و مواد معدنی نه تنها سلامت شما را تضمین می کند، بلکه مواد مغذی مورد نیاز جنین تان را نیز فراهم می کند. اهمیت میوه ...
گیاهخواری کودکان، مفید یا مضر؟
دار تشویق نمایند. به علاوه این که عادت دادن کودک به مصرف بیشتر میوه های متنوع و سبزی ها هم از جمله نکات مهم در این نوع رژیم های غذایی است. البته برای رشد بهتر قدی کودک حتما توصیه می شود که در رژیم غذایی کودک شیر و لبنیات استفاده شود؛ به علاوه این که مصرف حداقل دو تا سه بار ماهی یا غذاهای دریایی را در رژیم غذایی کودک نباید فراموش کرد. سخن آخر با توجه به ...
مصرف گرمی ها برای بالابردن تمرکز دانش آموزان
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، دکتر آقایی افزود : دانش آموزان و دانشجویان قبل از امتحان خود صبحانه کامل که شامل مواد گرم مثل عسل، شیره انگور، ارده، نخود پخته و کره محلی است بخورند تا به سبب مصرف این مواد گرمای لازم مغز از طریق این خوراکی ها تأمین شود. دکتر آقایی گفت: خواب مناسب می تواند به تأمین انرژی و گرمای لازم برای مغز در طول جلسه امتحان کمک کند و توصیه می شود که این عزیزان در ...
چگونه در مصرف آب در آشپزخانه صرفه جویی کنیم؟
... از آب جوش کتری یا داغ شیر برای یخ زدایی مواد غذایی استفاده نکنید. از شب قبل در مورد غذا تصمیم گیری کنید و گوشت و مواد غذایی منجمد مورد نیاز را در یخچال قرار دهید تا در طول شب یخ زدایی شوند. مواد غذایی را در مقدار کمی از آب جوش بیاورید. برای پخت برنج، سیب زمینی یا پاستا از قابلمه ای در ابعاد مناسب استفاده کنید. به این فکر کنید که با مصرف آب کمتر، عطر، طعم و مواد مغذی بیشتری را در ...
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم
شفا آنلاین :مواد لازم ران مرغ 4 شیشه لیمو ترش 1 عدد فلفل چیلی قرمز 1 عدد سیر 2 حبه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان همبرگر 4 عدد هویج 2 عدد کلم سفید 1 عدد کوچک پیاز 1 عدد کوچک ماست 2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری منداب 1 مشت طرز تهیه 1. فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. ران های مرغ را با رنده ی پوست و آب لیمو، فلفل چیلی، سیر و نمک و ...
میزان مصرف عوامل خطر تغذیه ای ایرانی ها
استان های آذربایجان غربی، فارس، خوزستان، لرستان، سمنان و خراسان با روش مصاحبه تلفنی و تکمیل پرسشنامه انجام شد. حسینی ادامه داد: نتایج نشان داد که مقدار کل نمک دریافتی 9.10 گرم/روز است. نمک اضافه شده در زمان پخت غذا یا نمک سر سفره 54 درصد از کل نمک دریافتی را تشکیل می دهد. مهم ترین غذاهای فرایند شده در تامین سدیم نان و پنیر هستند. وی افزود: همچنین متوسط دریافت قند کل 102 گرم/ ...
اضافه وزن در بارداری، چند کیلو مجاز است؟
داشتن رژیم غذایی متعادل و سالم به جنین شما کمک می کند مواد مغذی مورد نیازش را دریافت کرده و رشد سالم داشته باشد. اما واقعا چه مقدار کالری اضافی در دوران بارداری نیاز دارید؟ اگر چه در این دوران به مقداری کالری بیشتر از سابق نیاز دارید، اما بر خلاف باور عموم لازم نیست به اندازه دو نفر غذا بخورید. به طور متوسط زنان باردار تنها به 300 کالری بیشتر در روز نیاز دارند. این مقدار کالری بیشتر به ...
راتاتوی، یک غذای فرانسوی تمام عیار
... انواع رتتویی: رمز خوشمزه شدن این غذا در این است که سبزیجات آن هر کدام به طور جداگانه طعم خود را حفظ کنند. رتتویی عموماً به عنوان یک غذای جانبی سرو می شود، اما گاهی اوقات نیز به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گیرد (به همراه پاستا، برنج یا نان). گوجه فرنگی مهم ترین عنصر در میان مواد لازم است که به همراه سیر، پیاز، کدو سبز، بادمجان، فلفل، مرزنجوش، رازیانه و ریحان ترکیب لذیذی را به ...
برگزاری جشنواره غذای سالم در انار
افراد می باشد. منتظری با اشاره به انواع مواد غذایی انرژی زا و همچنین نحوه طبخ غذا گفت: همه مواد اولیه که به عنوان مواد غذایی نیروزا در بدن انسان ها مورد استفاده قرار می گیرند همگی جزوه مواد آلی هستند. وی افزود: احتیاجات انسان ها به مواد غذایی به حسب شغل ، سن ، شرایط محیطی و غیره متفاوت هستند و یک انسان عادی حدود 2500 کالری به شکل روزانه مصرف می کند. انتهای پیام /س ...
عوامل خطر تغذیه ای در بین ایرانیان
: نتایج نشان داد مقدار کل نمک دریافتی 9.10 گرم/روز است. نمک اضافه شده در زمان پخت غذا یا نمک سر سفره 54 درصد از کل نمک دریافتی را تشکیل می دهد. مهم ترین غذاهای فرایند شده در تامین سدیم نان و پنیر هستند. وی افزود: همچنین متوسط دریافت قند کل 102 گرم/روز است. منظور از قند کل مجموع قندهای موجود در انواع مواد غذایی مانند نان، میوه و سبزی، لبنیات، کیک، شیرینی، نوشابه، قند، شکر و... است. ارزیابی ...
خواص گریپ فروت در بارداری، علاج هر مشکل
گریپ فروت میوه ای شبیه به پرتقال اما کمی بزرگتر از آن و متعلق به خانواده مرکبات است. طعم گریپ فروت ترش و تلخ است اما برای سلامت مزایای بسیاری دارد. هرچند این میوه طعم ترش و اسیدی دارد اما می تواند پس از هضم غذا یک واکنش آلکالین تولید کند که برای درمان حالت اسیدیته در دستگاه گوارش مفید است. مصرف منظم این میوه با برنامه مشخص به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مصرف گریپ فروت ...
نقش تغذیه در کاهش دردهای میگرنی
این است که اگر میگرن شدید و مزمن دارید، بهتر است مصرف کافئین را مدتی قطع و اثر قطع آن را در بهبود خود بررسی کنید. دکتر حقیقی خاطرنشان می کند: الکل همیشه و همه جا به عنوان یک عامل محرک مهم در بروز سردرد شناخته شده است. غذاهای نفاخ یا مصرف حجم زیادی از غذا هم سردرد شما را بدتر می کند. به گفته این متخصص بیماری های مغز و اعصاب، با این حال نمی توان یک رژیم غذایی ثابت و خاص را برای ...
داروهای گیاهی موثر برای درمان سوء هاضمه
غذاهای ناسازگار مانند خوردن چای روی غذای گوشتی چرب 7٫ نوشیدن آب در موقع غذا خوردن از جمله گیاهان موثر برای درمان سوء هاضمه عبارتند از: 1- رازیانه ، تخم رازیانه خاصیت درمانی این گیاه از زمان های قدیم مورد توجه بوده است. از برگ این گیاه می توان به عنوان دم کرده استفاده کرد. این گیاه از ترکیبات اصلی داروهای مربوط به سوء هاضمه است. رازیانه حاوی ماده ای ...
معجزه داشتن یک امتحان خوب/در روز های امتحان این مواد انرژی زا مصرف شود
بیان داشت:در روز های امتحان دانش آموزان به خصوص خانواده ها باید به این مسئله توجه کنند که از رفتن به مهمانی و یا حضور در مکان های شلوغ جدا خود داری شود. این مشاور تحصیلی ادامه داد:رفع اشکالات درسی خود را برای روز آخر و ساعات نزدیک به امتحان نگذارند. معجزه داشتن امتحان خوب عباسی اضافه کرد:مصرف صبحانه ی مناسب مثل شیر ،نان و پنیر،تخم مرغ در قبل از امتحان می تواند یک معجزه برای فهم بهتر سوالات باشد. وی در پایان گفت:مصرف تنقلات سالم مثل میوه و دانه ها می تواند در ساعات بین امتحانات برای دانش آموزان انرژی زا و مفید باشد. انتهای پیام/ ...
بهترین زمان برای غذا خوردن
سلامت نیوز : زمان غذا خوردن همانند آنچه می خوریم، مهم است زیرا برای هضم غذا و جذب مواد مغذی، بدن نیاز به زمان دارد. درصورتی که زمان بندی برای صرف غذا مناسب باشد، بدن می تواند مواد غذایی را بهتر جذب کند.بیشتر افرادی که زندگی پرمشغله ای دارند، در زمان نامناسب غذا می خورند و حتی از خوردن صبحانه نیز صرف نظر می کنند! به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان، کارشناسان درباره زمان ایده ...