خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آب برنج را دور نریزید!
نوشیدنی به خصوص برای سالمندان و کودکان توصیه می شود. توجه داشته باشید که پزشکان آب برنج را برای خانم های شیرده نیز توصیه می کنند چون باعث تحریک ترشح شیر مادر می شود. دوست دستگاه گوارش آب برنج به هضم غذا کمک می کند. به این ترتیب که به عملکرد خوب روده ها کمک کرده، از فلور آن محافظت و از نفخ جلوگیری می کند. این نوشیدنی همچنین برای مقابله با اسهال و تامین دوباره آب بدن موثر است ...
طرز تهیه اشپیل شور
مناسب و در دار انداخته و یک لایه نمک به قطر دو سانتی متر می پاشیم و اشپیل را روی آن قرار می دهیم و بقیه نمک را روی اشپیل می پاشیم طوری که اشپیل دیده نشود و کاملا نمک اندود شود. دو ورق A4 دیگر را روی اشپیل قرار می دهیم، در ظرف را بسته بعد از 10 روز در دمای معمولی اشپیل آماده مصرف می باشد. نکات: 1 . اشپیل در استان گیلان در کنار اغلب غذاها مانند: میرزاقاسمی، باقلا قاتق ،گل در چمن و ...
دکتر بهداد: محصولات مرغی استان سالم هستند
تمامی مرغ و تخم مرغ هایی که تحت نظارت دامپزشکی آذربایجان شرقی وارد چرخه مصرف می شود سالم و عاری از هر گونه آلودگی است. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر امیر حسین بهداد مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی در جلسه کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی استان که در محل سالن جلسات اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تبریز و با حضور رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ...
راهکارهای آسان برای مقابله با سرما خوردگی
هفته هر روز 5 فنجان از این دم کرده را می نوشند، به میزان زیادی سطح پلی فنول خون شان بالا می رود که بسیاری از این ترکیبان گیاهی در خون خواص آنتی باکتریال دارند. این سطح تا 2 هفته بعد از قطع نوشیدن چای بابونه همچنان بالا می ماند. از مزایای دیگر این چای آرامبخش بودن و خاصیت تسکین دهندگی این نوشیدنی ارزشمند است. 2 – با جو دوسر به جنگ مزاحمان بروید! در بدن همه ما یک حرفه ای به ...
فواید خاویار ارگانیک را بشناسید/ خوراک خاویار؛ اکسیر جادویی جوانسازی پوست
ورزشی و تقویت سیستم عصبی در انسان دارد. کارشناسان به افراد توصیه می کنند از نوع ارگانیک خاویار استفاده کنند زیرا فاقد سموم، هورمون ها و مواد شیمیایی و آفت کش ها است و باعث حفظ سلامت افراد می شود. البته کارشناسان توصیه اکیدا می کنند که افراد تنها از نمونه های سالم و غیر تقلبی خاویار استفاده کنند و از مراکز معتبر این ماده خوراکی را خریداری کنند و قبل از مصرف حتما تست آلرژی انجام دهند زیرا در برخی افراد خاویار می تواند باعث حساسیت شود. منبع: Northerndivine ...
بخور نخورهای شب امتحانی/ شبهای امتحان آب زیاد بنوشید!
، اظهار داشت: تخم مرغ سرشار از ماده کولین است و مصرف این ماده غذایی باعث افزایش قدرت حافظه افراد می شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه تلخی شکلات تلخ باعث ترشح هورمون شادی در بدن می شود، تاکید کرد: نوشیدن آب در شب امتحان باعث سلامت قلب، مغز، افزایش انرژی و رفع خستگی عضلات می شود. به گفته عبداللهی، مصرف مواد غذایی شیرین مانند چای شیرین، مربا و حلواشکری و شکلات در زمان امتحانات ...
بهبود عملکرد کبد با مصرف 13 ماده غذایی
. مطالعات نشان داده اند مصرف مواد غذایی دارای نمایه گلیسمی بالا می تواند به تشدید کبد چرب منجر شود. این در حالی است که غلات کامل و فراوری نشده، نظیر گندم کامل، چاودار، جو دو سر و جو به دلیل دارا بودن فیبر بالا ضمن تنظیم قند خون و کاهش فشار کبدی، به دلیل دارا بودن فیبر بالا در کنترل اشتها و کاهش وزن نیز بسیار کمک کننده خواهند بود. سیر: خانواده پیاز از قبیل سیر، موسیر، تره فرنگی و ... حاوی ...
راهکار های طلایی برای جلوگیری از دیابت
به این حد، مدتی تلاش کنید. فعالیت ورزشی می تواند به بهبود اختلال های قلبی-عروقی ، مقدار کلسترول و فشارخون شما کمک کند و وزن شما را پایین نگه دارد. همچنین، می تواند باعث کاهش استرس شود و به بدن شما کمک کند که به درمان دارویی دیابت پاسخ مثبت تری بدهد. 5. هر روز از میزان قند خون خودآگاه شوید شما به انجام دادن این کار ملتزم هستید و در حقیقت تعیین کردن مقدار قند خون می تواند به ...
چگونه از غبغبم خلاص شوم؟
را نگاه کنید. سر خود را به طرف راست بچرخانید. فک پایینی را به طرف جلو بیاورید. به مدت 5 تا 10 ثانیه این حالت را نگه دارید، سپس رها کنید. همین کار را با چرخاندن سر به طرف چپ دوباره تکرار کنید. کاهش مقدار غبغب از طریق برنامه غذایی و ورزش اگر غبغبتان به خاطر افزایش وزن است، کاهش وزن می تواند به کوچک شدن یا از بین رفتنش کمک کند. بهترین راه برای کاهش وزن ...
وقت سکوت است!
در روز توصیه می شود. روز امتحان هم برای این که کارایی مغزتان را افزایش بدهید از مواد سرشار از پروتئین و کلسیم مثل تخم مرغ و شیر استفاده کنید. هم چنین نوشیدن آب هویج برای بالا بردن قدرت بینایی و خوردن سیب به منظور بالا بردن قدرت یادگیری و نوشیدن آب کافی را هم فراموش نکنید. و در انتها یادمان باشد از خوردن قهوه، کاکائو و چای پررنگ با هدف بیدار ماندن و رفع خستگی خودداری کنیم. هروقت احساس خستگی کردیم، استراحت کنیم چرا که در زمان خستگی، بدن به محرک نیاز ندارد، بلکه نیازمند استراحت است. ...
دلایل داغ شدن و سوزش پاها
را بهبود می دهند. مرتب ورزش کنید تا خون را بهتر به گردش درآورید. ویتامین B3 مصرف کنید، زیرا درمان کننده داغی پاها می باشد. نخود، لوبیا، شیر، ماست و زرده تخم مرغ دارای این ویتامین هستند. آویشن درمان کننده مشکلات گردش خون است. هر روز به مدت 20 دقیقه، پای داغ خود را در آویشن مخلوط با آب قرار دهید تا به گردش خون بهتر کمک کند و سوزش و درد را تسکین دهد. پابرهنه را رفتن باعث می ...
همه آنچه که درباره پاستیل باید بدانید
بسیار کمتر از پروتئین گوشت، شیر و تخم مرغ بود ه و فاقد بسیاری از مواد ضروری برای بد ن است. همچنین این نوع خوراکی ها نسبت به سایر پروتئین ها از ارزش غذایی پائینی برخورد ار بود ه، و منبع کافی و کاملی برای تامین کلسیم و سایر ریز مغذی های مورد نیاز بد ن نیست بنابراین طبق نظر متخصصان تغذیه؛ نه تنها انواع پاستیل ها و ژله ها را نمی توان جایگزین د یگر مواد غذایی کرد بلکه باید د ر مصرف آنها توسط ...
کوبیده 2 هزار تومانی، پوست مرغ است
نرخ آن 10 هزار تومان است و مشخص نیست این گوشت با چه کیفیتی عرضه می شود و در نتیجه در نقاطی از شهر شاهد عرضه هر پرس کوبیده به قیمت 5 هزار تومان و یا حتی دو هزار تومان هستیم. او افزود: برخی با مراجعه به واحدهای فروش درخواست تمیز کردن و قطعه قطعه کردن مرغ را دارند و مغازه دار این کار را انجام می دهد؛ این واحدها پوست و یا اضافه های مرغ را نگه میدارند و به برخی واحدهای پخت غذا می فروشند ...
مرگ چنین خواجه نه کاریست خرد
البلاغه می فرمایند: لا تَرَی الجاهِلَ إلاّ مُفرِطا أو مُفَرِّطا؛ "نادان را نمیبینی جز در حال افراط (زیاده روی) و یا تفریط (کوتاهی و کم گذاردن) (نهج البلاغه، حکمت 67) متأسفانه این حدیث شریف، حال روزگار و مردمان ماست که یا کسی را تا سرحد منجی و مرغ سعادت بالا می برند و یا او را خائن و بی کفایت می شمرند. جامعه ما از نگاه بینابینی و خاکستری و متعادل بی بهره است. همین ...
کباب کوبیده با طعم پوست مرغ!
رئیس اتحادیه چلو کباب وچلو خورشت از عرضه پوست مرغ فرآوری شده با نام غذای ارزان در سطح شهر خبرداد. ناصرحسینی تبریزی در گفتگوی اختصاصی با خبرگزاری صداو سیما ؛ با اشاره به در معرض خطر قرار داشتن سلامتی مصرف کننده گان ناآگاه با خریداری این نوع غذاها افزود: واحدهای بی هویت اقدام به خرید پوست و بخشهای دور ریز مرغ از واحدهای عرضه کننده مرغ کرده وپس از فرآوری آن انواع غذاها را طبخ می کنند و با ...
غذاهای مناسب در فصل سرد سال
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ،شیر مستی کارشناس تغذیه گفت: مصرف ماهی و انواع مواد خوراکی که از دریا به دست می آیند بسیار برای بدن مفید هستند بخصوص در فصل زمستان به خوردن این مواد غذایی توصیه می شود . وی افزود: در فصل زمستان توصیه می شود 3 بار در هفته ماهی مصرف کنید . تا مواد لازم به بدنتان برسد. کارشناس تغذیه گفت: تخم مرغ همیشه به عنوان یک ...
چرا سرانه مصرف با میزان خدمات ارائه شده مقایسه نمی شود!
اقتصادی از مصرف های نابجای!!؟ مردم ما ، و مقایسه آنها با کشورهای پیشرفته جهان منتشر شده که مخاطب را به چالش کشیده و در مظنه اتهام قرار میدهد!!؟ نکات ذکر شده از چند آیتم تشکیل شده : 1-مواد غذایی ساده(نان و نمک و نوشابه) 2-مواد غذایی سنگین و تجملی! (تخم مرغ ، شیر، ماهی و گوشت!!) 3-مواد بهداشتی و درمانی(قرص و آمپول و وسایل آرایشی!! ) 4-هزینه های ...
کاهش وزن : با این روش ها یک روزه وزن تان را کم کنید!!
... در این روز سعی کنید از نان و برنج کمتری استفاده کنید. خودتان را با مصرف غلات و نان سبوس دار سیر کنید. همچنین در وعده های غذایی نهار و شام، از گوشت بدون چربی استفاده کنید. کاهش وزن با خوردن سالاد پیش از غذا حتما سالاد بخورید. سالاد باعث پر شدن حجم قابل توجهی از معده و در نتیجه سیر شدن می گردد، البته سالاد بدون سس!! کاهو، کلم، بروکلی، گوجه فرنگی، هویج و آب لیمو را برای ...
درمان یبوست در بچه ها، توجه کنید
کنند که همین عوامل موجب سخت تر شدن بیماری می شود.وی ادامه داد: مصرف میوه هایی مانند آلو، گلابی, سیب, به، انجیر، مویز و انگور به رفع یبوست کمک کرده و لینت دهنده مزاج هستند، البته در مقالات طب جدید آمده است که مصرف روزانه 150 سی سی آب گلابی به مدت 14 روز بسیار به رفع یبوست کمک می کند. خاکشیر مقوی هاضمه و مقوی معده است کردافشاری افزود: مصرف روزانه 2 تا 3 قاشق غذاخوری خاکشیر با آب جوش و ...
پروتئین حیوانی چه تفاوتی با پروتئین گیاهی دارد؟ کدام بهتر است؟
تبلیغات ها چه می گویند؟ چه چیزی باعث شده پروتئین گیاهی، منبع پروتئینی بسیاری از ورزشکاران و سایر افراد شود؟ از همه مهم تر، تفاوت اصلی بین پروتئین گیاهی و پروتئین حیوانی چیست و کدامیک را باید برای مصرف بلند مدت تان انتخاب کنید؟ دیگر نیازی به توضیح نیست که گیاهان به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از تغذیه ی سالم و حیات ما هستند. البته، پروتئین حیوانی هم امتیازات زیادی دارد. اما آیا فواید یکی بر ...
سرماخوردگی کودک، تب شدید و ناگهانی
انجام می دهد. بهتر است این روز ها با آب میوه و سوپ های مقوی او را بیش از پیش تقویت کنید. وقتی پای آنفلوآنزا در میان است! حالا خیلی واضح درباره سرماخوردگی می دانید. بنابراین دیگر آن را با بقیه بیماری های رایج در فصل سرما اشتباه نمی گیرید و بی جهت نگران نمی شوید. اما گاهی اوضاع فرا تر از سرماخوردگی است و از قرار معلوم پای آنفلوآنزا به میان آمده است. بهتر است بدانید که آنفلوآنزا ...
شیرین کننده های مصنوعی در ماست مضر هستند؟
به گزارش تیترشهر : آیا مواد تشکیل دهنده در ماست برای سلامتی بدن بی خطر هستند؟ با ما در ادامه مطلب همراه باشید تا به پاسخ این سوال دست یابیم. آیا وجود سوکرالوز و سوربات پتاسیم در ماست برای خوردن مضر است؟ بسیاری از برندهای لبنیات برای تهیه انواع ماست از جمله ماست یونانی از شیرین کننده های مصنوعی همچون Sucralose سوکرالوز و مواد نگهدارنده ای همچون Potassium sorbateسوربات پتاسیم ...
حفظ وزن از کم کردن آن مهم تر و سخت تر است
های بالینی جبران ناپذیری را در پی خواهند داشت. 4) در چاقی های غیرمرضی، عامل عمده چاقی ها افزایش انرژی دریافتی نسبت به مقدار مصرف واقعی انرژی در طول روز، هفته، ماه و سال تلقی می شود، نه نوع مواد غذائی در هر وعده. 5) هیچ راه سهل و ساده و بی رنج و زحمتی وجود ندارد که بدون ایجاد عارضه سریعاً بتواند در مدت کوتاه و از این هفته تا به آن هفته وزن را کم کند. هر نوع ادعائی در این مورد غیرواقعی ...
تغییراتی که ویژه آقایان است
.... صبحانه را هرگز فراموش نکنید اگر قصد دارید وزن خود را کاهش دهید، روز خود را با یک صبحانه مغذی آغاز کنید. مطالعات پیوند کاهش وزن ابتدایی و حفظ آن در بلند مدت را در مردانی که وعده صبحانه را هیچگاه نادیده نمی گیرند، نشان داده اند. یک صبحانه مغزی موجب می شود تا مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید و از خوردن میان وعده های چاق کننده پرهیز کنید. عضلات خود را تقویت ...
وروتسواف، شهری که بدون شک عاشق اش می شوید
رستوران های پر زرق و برق شهر در حال افزایش است و این به معنای افزایش غذاهای بین المللی است. البته در کنار آن، غذاها و رستوران های محلی هم محبوبیت بسیاری دارند. در این شهر باید حتما سراغ سوپ های خوشمزه بروید که هر کدام از آنها طعم متفاوتی دارند. سوپ ترش چاودار که به ژورِک (zurek) معروف است یکی از غذاهای لذیذ شهر محسوب می شود. سوپی که از سبزیجات تازه، نان تخمیر شده، پیاز و تخم مرغ تهیه می شود.سوپ کلم ...
فواید تخم مرغ برای پوست
حاوی 143 کالری بوده که برای رژیم غذایی کاهش وزن نیز مناسب است. مصرف تخم مرغ همچنین دوستدار سلامت پوست می باشد، به طوریکه ویتامین ها، موادمعدنی و پروتئین موجود در این ماده غذایی در سلامت پوست نقش دارند. پروتئین کامل پروتئین موجود در تخم مرغ با فراهم کردن اسیدهای آمینه نقش مهمی در سلامت پوست دارد. بدن این اسیدهای آمینه را برای تولید پروتئین های جدید در سلول های پوست استفاده می ...
این ویتامین ها نیکوتین را از بدن شما خارج می کنند
خون شما شده و بخش های مختلف در سراسر بدنتان را تحت تاثیر قرار می دهد، از جمله مغز، قلب، رگ های خونی و هورمون های شما. سلول های عصبی در مغز باعث بروز احساسات دلپذیر ناشی از مصرف نیکوتین می شوند که باعث می شود بخواهید به سیگار کشیدن ادامه دهید. نیکوتین همچنین بدن شما را از مواد مغذی تهی می کند که شما باید در هنگامی که سیگار می کشید یا سیگار را ترک می کنید (و نیکوتین از بدنتان خارج می شود ...
ازعوارض کاهش وزن ناگهانی بیشتر بدانید
قرار دارند. به گزارش شفا آنلاین : به نقل از "ریدرز دایجست"، بستری شدن در بیمارستان می تواند به سوء تغذیه منجر شود زیرا در شرایطی که بیماران از مراقبت درمانی بهره می برند، ممکن است به میزان درست و کافی مواد مغذی برای یک زندگی سالم دریافت نکنند. اگر سوء تغذیه در طولانی مدت ادامه داشته باشد، این شرایط می تواند تاثیر قابل توجهی بر سلامت فرد داشته باشد و به کاهش وزن بدون دلیل منجر شود. ...
قبل از بچه دار شدن چه باید کرد؟ (5)
برخورداری از سلامت، داشتن وزن سالم مهم است. اگر اضافه یا کمبود وزن دارید، در معرض این خطرات و مشکلات برای سلامت خود قرار خواهید گرفت: - داشتن اضافه وزن در ابتدای بارداری، شما را در معرض خطر ابتلا به دیابت یا فشار خون بالا قرار می دهد؛ - کمبود وزن شما را در معرض خطر زایمان پیش ازموعد و زودرس یا به دنیا آوردن کودکی بیش از حد سبک (دارای وزن پایین) قرار می دهد؛ - اگر برای کاهش وزن ...
این خوراکیهای ضد افسردگی را بشناسید
ماده غذایی را از عدس، لوبیا و مارچوبه هم دریافت کنید . ماهی سالمون این نوع ماهی نیز منبع غنی از ویتامین دی و اسیدهای چرب امگا 3 است. محققان مدرسه پزشکی دانشگاه هاروارد اعلام کرده اند که مصرف ماهی به میزان یک یا دو بار در هفته خطر ابتلا به افسردگی را به میزان زیادی کاهش می دهد. علاوه بر این، ماهی سالمون سرشار از ویتامین ب 12 برای مبارزه با خلق و خوی پایین و ابتلا به افسردگی ...
